Быстро к чаю. ПИРОГ - КЕКС " ЗЕБРА"./Cupcake Zebra
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- #КексПирогCakePie
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
120 гр сливочного масла или маргарина,
4 крупных яйца ( чистый вес 250 гр.),
200 гр сахара,
100 гр сметаны (15 % ),
щепотка соли,
1 ч. ложка ванильного сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя ( с горкой ),
180 гр муки .
Тесто поделить на две равные части и добавить
20-30 гр муки в одну половину теста,
20 гр какао в другую.
Температура выпечки-180 градусов,
время выпечки-40-45 мин.
Recipe:
120 gr butter or margarine
4 large eggs
200 gr sugar
100 gr sour cream (15%)
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar
1 teaspoon baking powder (heaped)
180 gr flour.
20-30 gr flour - (for half the dough)
20 gr cocoa.
Baking temperature -180 degrees,
baking time-40-45 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Небольшой совет для всех- для того, что быстро растворить сахар, его нужно добавить в сметану и поставить на 15 мин в холодильник и он расстается во сметане.
Здравствуйте, Галочка! Вы знаете, мне 53 года, и я пеку этот пирог лет с 20-ти...😊 Мои сыновья очень любят его! Но никогда этот пирог не получался у меня одинаково вкусным, что-то всё время не срасталось. Теперь, после Вашего видео, уверена, зебра будет стабильно вкусной! Как всегда, Вы объяснили все тонкости приготовления, всё очень доступно и понятно!
Огромное Вам спасибо за эти мастер-классы, за Ваш труд, за умение любить своё дело, за чудесную Выпечку и кулинарию! ❤❤❤🌹🌹🌹
Елена, здравствуйте. Надеюсь Вам пирог понравится, спасибо за доверие.
Вот именно мастер-класс, и проводит его очень доброжелательный мастер своего дела, профессионал и просто приятная женщина. Дай ей Бог всего самого хорошего!
Огромное спасибо Мастер и Человек с большой буквы! Мира и добра Вам и Вашим близким!
А у меня он не получился ((
Добрый день! Спасибо большое за " Зебру"! Как всегда доступное объяснение , со всеми тонкостями!!! Дай Бог Вам здоровья, мирного неба!!! ♥️
Сначала лайк, а уж потом смотрим,Галина, я всегда жду новые рецепты и знаю, что будет что-то очень вкусное,доверяю на все 100%, с такими тонкостями и секретами объяснения не может получится плохо,пусть Ваши руки никогда не знают усталости, а здоровье никогда Вас не подводит, живите долго и счастливо и радуйте нас своими шедеврами искусства
Спасибо. 👋👋👋
Сначала надо посмотреть, только потом ставить лайк. А так как делаете
Вы это ни чего не значит. Просто" галочка" не более.
@@user-zc9eo1ze2q Нина,я все время пеку только по рецептам Галины и еще ни одна выпечка не получилась плохой, я вас уверяю, это самый,самый лучший канал,так ,что я так делаю,это не значит,что я не пеку, а просто ставлю галочку, я доверяю этому доброму и хорошему человеку как себе , а значит знаю,что делаю
Мы для чего ставим лайки? Для продвижения канала. Вот сначала надо посмотреть, а потом " лайкать" Вот о чём я говорю. Конечно без сомнения рецепты Галины, это каждый раз шедевр, без спорно. Но может быть Вы не знаете, что без просмотра Ваш лайк "0" не в пользу Галины. А для Вас полезный урок.
@@user-zc9eo1ze2q Я всегда смотрю все рецепты и рекламы, чтоб была польза для Галины,так что все в порядке и конечно же для развития канала
Какой красавец - пирог!)) 😍 Благодарю за рецепт❤️
"зебру" ни разу в жизни не готовила, надо срочно исправить это недоразумение😊
Изумительный кекс, большое спасибо!
Спасибо за такую красоту, а зачерстветь ему не грозит!
Спасибо за рецепт! Да хранит вас Господь и вашу семью!
Впервые получился, урааа! Никогда он у меня не получался. Вечно кирпич ела. Спасибо огромное за ваши рецепты только по ним все и пеку. Все в восторге. Столько разных секретиков.
Мой любимый кекс. Спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹
Испекла , очень вкусный ,поднялся хорошо ,мягкий ,не сухой ,и что странно ,не приторный .
Раньше ,в советское время ,часто пекли зебру ,можно сказать ,постоянно .
Уважаемая Галина,ваши рецепты ваш приятный голос,супер.Спасибо не пропускаю ни одно ваше видио.Здоровья вам ,и вашим ручкам.
Благодарю Вас Здоровья вам и вашей семье
Благослови вас Господь!Профессионально.Очень люблю ваши выпуски,смотрю с удовольствием.Спасибо!
Здравствуйте Галина 🤗!Сегодня приготовила зебру по вашему рецепту❤У меня все получилось 👍я четко следовала вашей рецептуре, все взвешивала . Я живу в Нью Йорке и по этому у нас продукты абсолютно все другого качества нет ничего натурального . Русские рецепты получаются не всегда , а ваш получился сразу . Я большой поклонник вашей выпечки . Спасибо вам большое за ваш труд 🤗💋😘👍
Ах! Как я его обожаю! Спасибо, Галина Ивановна, что в такие суровые времена Вы напоминаете нам об этих маленьких радостях жизни. Я первый раз Зебру стряпала в 12 лет.
Галина спасибо вам за ваш труд, у меня всё получается, вы лучший учитель!!!
Спасибо, делала по рецепту, наконец получилось! Очень любит сын этот пирог, но у меня, как у многих, получается с непредсказуемым результатом, чаще в минус. Надоело рисковать, взяла ваш рецепт и ура все получилось! Пирог мягкий, даже сверху, хотя я его не накрывала фольгой, как обычно.
Благодарю!
Это замечательный пирог! Я готовила его с подсолнечным маслом и со сливочным, со сливочным конечно вкуснее!
Часто пользуюсь вашими рецептами, они безупречны! Благодарю!
Галина Ивановна, добрый вечер! Спасибо за хороший рецепт!
А я его разрезаю на два пласта ,промазываю кремом ,а сверху заливаю шоколадом ))И получается торт ,,Зебра ,,))))
Гарна ідея. Яким кремом перемащуєте?
Сметана с сахаром ))
Да, намного вкуснее, если залить шоколадом!Если без шоколада, он вроде не завершён!С шоколадом он наряднее и вкуснее!))Состав теста правильный!Пробуйте!))
Я так же,ещё и немного вином пропитываю,муж так любит
Спасибо большое за интересную информацию.
Поздравляю с Международным Днём Блогера! 💐Желаю любимому каналу развития и процветания!✨ Спасибо за Ваш труд, дорогая Галина Ивановна!👍
Как всегда - четко, доходчиво даже для дилетантов, со вниманием к мельчайшим деталям. Вкус гарантирован!
Вы моя,,палочка-выручалочка , на каждый день!!!спасибо!Дай Бог Мира!
Дякую за рецепти. Вони мені дуже допомагають в приготуванні домашньої випічки!! Миру і добра!!!!💛💙!❤
Чудо- канал!!! Как я рада,что Вы,Галина Ивановна,вернулись.Вы - лучшая!!!
Всем мира,здоровья и процветания!
Уважаемая Галина Ивановна! Пирог "Зебра" я пробовала печь по многим рецептам, но именно ваш рецепт оказался идеальным! В нем все настолько сбалансированно, что, как говорится, не убавить, не прибавить. Это отметили мои мужчины, муж и два сына, а они очень разборчивы в этом вопросе, так как я тоже повар и всегда баловала их вкусной выпечкой. Огромное спасибо Вам за ваш труд, ваши чудесные рецепты, ваш профессионализм. Хочу пожелать Вам мира, здоровья и Божьего покровительства!
Спасибо большое! Обязательно получится, потому что по вашему рецепту.
Я готовила кекс, но вместо сметаны, добавляла кефир, но очень вкусный, я ещё добавила цедру лимона и лимонный сок
Я тоже добавляю цедру лимона или апельсина,,но вот на кефире не люблю пироги ,только на сметане ...Ну много лет пеку и вот недавно не было сметаны ,а кефир- спекла ,ну не то..,для меня ,а мои домочадцы говорят, "вкусно"...А я вот чувствую ,что на кефире ...
И манник ,мне тоже нравится только на сметане
А вот дрожжевое тесто, мне нравится на кефире
Здравствуйте!
Я тоже добавила цедру лимона, послевкусие изумительное!
В духовке постоял ещё и потом осел, хотя поднялся шикарно...
Не могу понять, почему?
@@user-xh3bj4en2wNatali может мало муки добавили
@@user-xh3bj4en2wNatali возможно дело в духовке,у меня такая же история была с такими пирогами и бисквитом,духовка была газовая,делала по разным рецептам,забросила это дело.купили плиту с электрической духовкой,выпечка шикарная.
У меня электродуховка.
Наверное, нужно взбивать яйца до пышных пиков и сыпучие продукты осторожно вмешивать лопаткой...
Попробую ещё раз.
БлагоДарю.🤝
Спаси Господи вас, Галина, за ваш труд. Успехов вам. Очень приятно слушать ваши уроки. 🤗
Моя любимая Зебра - я и просто пирог делаю с фруктами и орешки на верх коржа посыпаю - пеку большой корж и потом его разрезаю пополам и ещё каждую половину и получается торт из четырёх коржей . Очень вкусный торт 🎂!!!!
Добрый день. Очень любим Зебру, но рисунок шпажкой! Класс! Спасибо.
Здравствуйте! Как же классно, "без воды", и четко вы объясняете все тонкости приготовления этого кекса. Приятно слышать. ❤
Спасибо большое за рецепт и видео,очень понравилось- попробую сделать.Пусть Господь вас Благославит и даст нам мир🤝🤲🙏🙏🙏
Галина, я не устану вас благодарить! У меня почему-то Зебра никогда не поднималась, как надо, как у мамы... Умерла она рано, и не успела у неё спросить о многих секретах. И вот, первый раз, в 51 год 😁 настоящая высокая, и вкусная наверное, только достала из духовки. Спасибо спасибо и спасибо! 👍🙏💞🤗🌹
И Вам спасибо за отзыв. Очень надеюсь что и на вкус она Вам тоже понравится. Приятного чаепития.
Спасибо что напомнили рецепт "Зебры" пекла его когда в школе училась, да потом как то подзабыла рецепт, а с вами уже многое вспомнила, что мы пекли раньше, особенно в 90е…Спасибо за ваш труд, за то, что делитесь своими замечательными рецептами!!! 🔥🔥🔥🥧🥧🥧🎂🎂🎂🥮🥮🥮
Да вы абсолютно правы я тоже его пекла когда было совсем юной девочкой . Потом уехала в Нью-Йорк но здесь совсем все позабыла потому что очень уж всего много вкусного и красивого и почти что не нужно подходить к плите чтоб что-то печь а сейчас прям ностальгия хочется чего-то из детства находила на других каналах этот рецепт ничерта не получалось но мне сказали что русские продукты Совершенно другого качества и из наших продуктов не получается тоже самое так что мне рекомендовали следовать только американской рецептуре но этот рецепт у меня получился хорошо
Подписана на Ваш канал,других блогеров можно и не смотреть, спасибо Вам огромное за профессионализм.
Спасибо.
Какая красота!И вкусно- вкусно!
Уважаемая Галина, зебра ещё теплая, но не могу не написать отзыв. Это такой красивый и вкусный пирог! Спасибо за ваши идеальные рецепты. Не успеваем дождаться пока остынет или настоится, настолько все аппетитное получается.
Галочка, у Вас всегда такие рецепты,просто огонь. Доверяю Вам на 1000%. Вы волшебница.
Елена, спасибо за доверие, я его очень ценю.
Благодарю, Галина Ивановна! 💐🌈🌅
Здравствуйте, дорогой друг . Рада вас слышать и видеть живой и здоровой
Знаю пиріг Зебра біля 35років, но в останні роки малюнок запливав з'єднувався, мабуть ця історія від якості муки залежить. Спекла по цьому рецепту подвійну порцію, все чудово
Дякую
Галина! Огромное спасибо за рецепт, я очень рада😊, что подписанна на ваш канал 👌👍😘. Все рецепты супер, получаются и понятные М. К. Мир вашему дому 🙏🙏🙏, здоровья и удачи 🤷🇰🇿
Спасибо вам огромное за прекрасный кекс!!!!!!!💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍👍👍🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼🍀🍀🍀🍀
Благодарю , я то же люблю этот пирог , пеку его лет 40 уже у меня сын любит и внучка !!!
Спасибо большое за рецепт,делали в советское время!
Вкусная выпечка!!!
Спасибо огромное ❣️
Если у кого-то нет много сл.масла, можно добавить половину постного, тоже хорошо вышло. Всем приятного аппетита и спасибо за видео чудесной хозяюшке
И Вам спасибо за Ваш опыт.
У меня этот пирог ещё с советских времён записан в моей тетрадке. Только вместо масла майонез. Тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Первый раз слышу " зебра" с майонезом.
В 1970 ых многие хозяйки пекли но был другой рецепт,у кого не было сметаны, добавляли майонезом
@@qwertyytrewq9716Не вместо сметаны, а вместо масла. То есть, в моем рецепте присутствует и сметана и майонез, но без масла.
Здравствуйте! Здоровья вам! Благодарю вас за Ваши труды!!!
Спасибо, как всегда у вас легко, просто, доступно и очень вкусно!
Самый вкусный пирог.Мне нравится печь его на домашней сметане,он тогда во рту тает.А когда есть орехи добавляю немного в тесто.А сверху всегда делаю глазурь.
Спасибо большое Галина Ивановна как всегда все вкусно и красиво 💐
Пекла такой,но не знала последовательность добавления продуктов,спеку как в первый раз,как всегда лайк
Очень вкусный пирог получился) и что не мало важно красивый ) рецепт рабочий
Как всегда отлично. Спасибо 👍👍👍
Галина, очередное спасибо. Подтверждаю, Вы лучший блогер во вселенной❤
Просто красота. ГАЛОЧКА, здоров'я вашим рукам.
Большое спасибо ❤️ Здоровья вашим рукам ! Очень вкусно получилось.
Супер!Как всегда...Приятно смотреть и учиться,учиться и учиться!
Hola Galina. Todo lo que tocas en la repostería lo conviertes en algo espectacular. Eres una gran profesional y como diríamos en España, ¡OLÈ POR TI¡ 💃🏻💃🏻
Спасибо.👋👋👋
кекс вийшов чудовий, вологий і дуже смачний.
яйця і цукор збила міксером до піни.
все чудово з першого разу😊
Сегодня же приготовлю своим внучатам.Спасибо.
Мирного неба вам.
Добрий день Галочка,тільки що спекла пиріг дуууууууже смачний вийшов,дякую велике за рецепт. Дай БОГ вам здоров.я і нам всім миру і Перемоги поскоріше. Бажаю лишитись живою і здоровой ,і радовать нас ще більше випічкой!
Здравствуйте Галина!Спекла зебру по Вашему рецепту,получилась волшебная зебра,дети просят ещё печь.Благодарю Вас.
Красиво получилось. Спасибо.
Спасибо большое Галина Ивановна за ваши рецепты , за то что делитесь своими секретами. Очень хочется научиться печь Венский штрудель, и с вишней и с яблоками, если можно снимите видео, я думаю многие будут рады.
Спасибо вам! Я тоже делаю его, только раньше называли Зебра. Очень нежный и вкусный пирог!
Так и сейчас " Зебра".
спасибо ❤️
Здравствуйте . Сегодня испекла "Зебру", только в шоколадное тесто добавила ещё цедру апельсина.Вкуснющий пирог, спасибо,за рецепт!!!
Здравствуйте. Спасибо за отзыв, очень приятно что Вам понравилось.
Галина,добрый день.Спасибо за рецепт "Зебры" . Этот пирог любят в нашей семье и дети и внуки. Пеку разными рецептами,обязательно приготовлю и по Вашему рецепту.Еще раз,спасибо за Полтавские ванильные булочки и тесто с двух видов молока. Пеку через день эту выпечку,хочу насушить сухариков сдобных в запас.Мира,здоровья,благополучия и удачи.🌹🇺🇦🌺.
Галочка,огромное спасибо за рецепт!Испекла Зебру..Бесподобно вкусный, красивый и очень простой в приготовлении пирог.Всё Вами выверено.Кто не пробовал-советую приготовить.Галочка,дай Бог Вам здоровья!!!
Пеку по Вашему рецепту постоянно 👍👍👍🇵🇭🇺🇦Огромное Вам спасибо 👍💙💛
Пожалуйста. Пеките и наслаждайтесь.
Сегодня испекла.. Супер.. Спасибо. Мирного неба над головой. Санкт-петербург с Вами..
Super piroq spasibo.Vcera ispekli.Mir Ukraine
Вы лучшие! Благодарю вас за рецепт приготовления 💐 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼😍
Дуже гарний у розрізі, впевнена що і смачний!! Я такий приблизно пекла тортом, 2коржі...але помітила, що по вашому рецепту мої рідні їстимуть і кексом!!! Дякую, і як завжди вподобайка від щирого серця!!👍👌💐😘
Завтра приготовлю этот пирог. Спа ибо Галина, простой и очень вкусный наверное.🌹🌹🌹🌹
У подобайка.
Большое спасибо , вкусняшка красивая и апетитная.
Доброе утро!Как же Я люблю Ваши вкуснейшие рецепты, спасибо вам
Только что постряпала, оооочень вкусно получилось 🤤 Спасибо Вам за рецепт 🤗
Один раз испекла этот пирог, уже не помню по чьему рецепту. Вроде бы и не криворукая, а получился, як то кажуть, гливкий. В общем, не понравился. Попробую испечь по вашему рецепту. Думаю теперь всё получится. Спасибо!
Очень надеюсь что всё получится и понравится.
Пекла по Вашему рецепту. Все делала четко по рецепту))! Очень вкусный, простой, красивый кекс! Бархатистый в разрезе: хотелось не только есть, но и погладить)) 😍😍😍. Как всегда: рецепт супер! 🇺🇦💕
Галочка, спасибо за рецепт! Сегодня испекла Зебру по этому рецепту, в новой, подаренной мне форме. Результат бомбический, получилось ооооочень вкусно и красиво!!!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.
Приготовила✔️ Получился очень вкусный пирог к чаю с красивым рисунком🦓 Спасибо за рецепт👍🏻
Очень аппетитно выглядит, спасибо за очередное Чудо!!!
Спасибоо вам ! Я из Узбекистан е
Смакота і краса, аж хочеться зробити...
Дякую Вам за прекрасний кекс...
Готуйте з задоволенням, він дуже смачний.💙💛💕💕💕
Галина Ивановна,спасибо большое вам за зебру, много всяких рецептов в интернете, но я доверяю 100% только вашему опыту, поэтому вы как чувствовали, что я жду этот рецепт именно от Вас😅 дети как раз ждут,когда я в духовку поставлю,от них тоже вам большое спасибо 💐🌹
Дина, спасибо за такое высокое доверие. Надеюсь кекс понравится Вашим детям. 👋👋👋
Спасибо Вам большое за ваши рецепты!!!!!!!
Красота !! Умница , труженица Мира всем. !!!
Здравствуйте! Сегодня приготовила пирог! Очень вкусный! Спасибо большое! Рецепт забрала в копилочку)
Галина! Огромное приогромное за чудесный рецепт Зебры! 🤗 Только что испекла его, это просто класс! Всё точно измеряла по весам!
А раньше делала пару раз по другим рецептам, всегда был сыроватый, плотный(( А этот , мммм.... пышный, нежный, вкуснейший! Жаль что нет функции прислать вам фото моей Зебры.
Огромнейшее спасибо Вам! Благословений Вам !🙏
Надежда, вот и замечательно что кекс получился и понравился. А фото Вы можете разместить в моей группе на Фейсбуке, она называется так же как и канал " Выпечка и кулинария ". Буду рада увидеть Вашу выпечку.
Чудесно! Спасибо!!!
Спасибо Вам, мне очень нравятся Ваши рецепты, у меня по ним всегда всё получается
Слава Богу вы снова в Ютубе 👌😆
Галино дякую за рецепт. Не втрималася і вже спробувала приготувати, вийшло і гарно і смачно 😁. Розрахувала порцію на 200 гр вершкового масла, бо таку смакоту потрібно готувати більшими порціями 😊.
Дякую, що готуєте за моїми рецептами і залишаєте відгуки. Насолоджуйтесь, смачного Вам.💙💛💐💐💐
Спасибо,зебра получилась отменная👍👍🌹🌹