Друзья мои, буду краток :). В дополнение к информации автора ролика =>> Активно использую ХП LG именно этой модели ( HB - 206CE ) девятый год, печем постоянно 3-4 раза в неделю. Что полезного могу сказать: 1. Работой доволен. Менять на что-то другое не хочу 2. Различные модели ХП LG друг от друга ОТЛИЧАЮТСЯ ТОЛЬКО ВНЕШНИМ ФОРМ-ФАКТОРОМ, ОБЪЕМОМ ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И незначительно ЧИСЛОМ И РАЗНОВИДНОСТЬЮ РАБОЧИХ ПРОГРАММ 3. Слабое звено: ведро-форма. Менял два года назад на новую. Дорого, в СЦ "LG" за 1600 руб.( и она не оригинал!) "Родная" лучше и её надо беречь. 4. В ведре чаще всего из строя выходит вращающийся шток в сборе с подшипником и сальником. Причина поломок проста: начинает подтекать сальник и жидкость попадает под кожух подшипника, внутри которого графитная ( так что НЕ НАДО ТУДА КАПАТЬ НИКАКИХ ВД-шек ! ) смазка. Подшипник хуже вращается и как результат - заклинивает. Потому при использовании соблюдайте простые правила: МЫТЬ ФОРМУ СНАРУЖИ ТАК, ЧТОБЫ ДАЖЕ КАПЛЯ ВОДЫ НЕ ПОПАЛА НА ПОДШИПНИК. Ни в коем случае НЕ ВАРИТЬ В НЕЙ ДЖЕМ, ВАРЕНЬЕ, КЕТЧУП и т.п. !!! (Сладкие и густые жидкости в горячем виде проникают под сальник, а остывая разгерметизируют его, далее жидкость через уже негодный сальник начнет попадать в подшипник, что после - Вы уже читали выше.ТОЛЬКО РАБОТА С ПРОГРАММАМИ ВЫПЕЧКИ И ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА! 4. Чтобы шток в сборе прослужил ещё дольше соблюдайте неукоснительно порядок закладки продуктов в форму ( в разных брэндах этот порядок разный, и, уж поверьте, соблюдение его для Вашей имеет значение ). ВО ВСЕ ХП LG ПЕРВЫМИ В ФОРМУ ЗАКЛАДЫВАЮТСЯ МАСЛО И ВОДА! 6. В моей первой, "родной" форме за шесть лет работы шток, подшипник и сальник остались рабочими ( аккуратно снял и оставил на случай поломки нового ведра), но ведро всё же пришлось менять: антипригарное покрытие внутри облезло до материала корпуса, и сплав начал постепенно покрываться ржавчиной. Это недоработка производителя, но узнать о ней можно только в ходе активного использования. ЧТОБЫ ПОКРЫТИЕ ВНУТРИ ФОРМЫ ПРОСЛУЖИЛО ДОЛЬШЕ НЕ КЛАДИТЕ СОЛЬ И САХАР В ФОРМУ В ТВЕРДОМ ВИДЕ (РАСТВОРИТЬ В ВОДЕ ДО ЗАЛИВКИ ВОДЫ В ФОРМУ)!!! 7. Теперь о самой печке: ничего критичного сообщить не могу - у меня НЕ ЛОМАЛАСЬ, но !.. есть слабое место и у печек LG : кнопки панели управления. Если пользоваться часто, то есть вероятность их «продавить» - перестанут срабатывать ( лечится трудно, замена: новая панель - очень дорого, более 2000 руб точно). Поэтому НЕ ДАВИТЕ НА КНОПКИ АКЦЕНТИРОВАНО, аккуратно и без усилия. Это пока всё. 8. Ещё одно пожелание: не перегружайте двигатель и ремень привода - НЕ ПРЕВЫШАЙТЕ МАКСИМАЛЬНЫХ НОРМ ЗАКЛАДКИ ПРОДУКТОВ. Если появятся вопросы - пишите, спрашивайте: чем могу - помогу))
@@user-ux4cz3fv6w, если используете их при выпечке часто и постоянно в течение длительного промежутка времени (месяцами, годами) - конечно, не сразу, постепенно, но будет облазить эта тонкая тефлоновая плёнка. Однозначно! Начинается всегда это с верхнего окончания вогнутых пазов на стенках корпуса "ведра" - на них и приходится постоянный удар твёрдых компонентов, которые вы используете в выпечке. Если же редко такое добавляете, то существенно на скорости нарушения целостности антипригарного покрытия особо не скажется.
Мужик вот прям от души, спасибо огромное! Всё так доступно,понятно и толково обьяснил...респект! Я просмотрел массу видео,но такого ролика подробного не видел,а я кстати собираюсь покупать хлебопечь вместе со скороваркой.Очень помоо и по хлебопечи и по самой выпечке.Просто жму руку за это видео
Нет слов. Хотела получить информацию "Как выбрать хлебопечку", а получила вдвойне больше полезной информации. О милом хлебе от помола до выпечки, о помощнице хлебопечке. Спасибо. Удачи Вам. Приятное видео.
Автору респект и большое спасибо за это видео 👍! Из всех видосов, что я посмотрел, а посмотрел я очень много, это самое грамотное, сразу видно, что автор сам понимает о чем говорит в отличие от других, которые делают свои видео только ради размещения в своих роликах рекламы. Ещё раз спасибо автору и побольше бы таких людей на RUclips!
Уважаемый Игорь я очень много пересмотрел видео.Скажу Ваш обзор очень профессиональный , конкретный, детальный, особенно мне понравился техническая часть.Вы определили выбор моей печки. Желаю крепкого здоров"я Вам , и огромное спасибо.
Здравствуйте! Спасибо автору видео! Смотрела с интересом, т.к. очень люблю делать домашнюю выпечку, но хлебопечки у меня никогда не было. При выпечке пользуюсь мультиваркой, а для замеса купила планетарный миксер. Этот миксер - очень хорошая вещь. По сравнению с ручным замесом, поднимается тесто на 50% выше! Ни одна хлебопечка так не может замесить. Большое преимущество мультиварки - у неё дно ровное и никаких подшипников нет. Муку просеиваю обязательно. Сухие компоненты смешиваю отдельно от влажных. При приготовлении всегда соблюдаю порядок. Просто так, произвольно, свалить все компоненты подряд у меня не получается. Сначала горкой - мучная смесь, в центр которой вливаю дрожжи, растворённые в тёплой воде с сахаром и настоявшиеся до появления пузырьков. Растительным маслом смазываю чашу, а в тесто его нужно очень малое количество. Бездрожжевую выпечку готовлю часто - это немного похоже на бисквит, но менее сладкий. Вместо дрожжей - сода с лимонной кислотой. Советую, если есть возможность, добавить в мучную смесь не кашу, а 50 гр. муки из зерна, размолотого в кофемолке, непосредственно перед выпечкой. Будет аромат.
Добрый день. Какая хлебопечка не была бы надо обращаться аккуратно. Я с 2013 года использую хлебопечку Panasonic SD-SB 25-02.Oчень довольна Огромное спасибо фирме PANASONIC.И ещё благодарю за Ваш рассказ о хлебопечке.Мне очень нравится как Вы объясняете.С П А С И Б О. ❤❤❤😂
Выбираю хлебопечку мамуле Спасибо за такой интересный и очень информативный ролик, слушать Вас одно удовольствие! Очень человеческим языком и душевно Спасибо
Здравствуйте Очень много поучительного. Я подписалась на вас .Моя хлебрпечка простудился 3 месяца ,ну пекла я раз 10 .Моя семья из 6 человек.Теперь я знаю что буду искать .Спасибо вам большое.
Немного поправлю. Закваска это не просто дикие дрожжи, это еще и молочнокислые бактерии. Поэтому закваска это не альтернатива дрожжам, как пытаются убедить всякие упоротые. Это просто несколько другая вещь, закваска дает дополнительный кислый вкус. Кроме того закваска в целом более сильная вещь, поэтому тяжелый черный хлеб чисто на дрожжах сделать сложно.
Спасибо Игорь!!! Задумываюсь над приобретением хлебопечки.Ваше видео познавательно и информативно. Вот и я про дрожжи всем говорю что в процессе выпечки дрожжи распадаются на полезные аминокислоты и это есть белки.кот. денатурируются под воздействием температуры.
У нас на тв и интернете за небольшим исключением, шарлатаны заняли ведущие позиции, учёных на тв не увидишь, вот и плодится бред в массовом сознании. Дрожжи это живая белковая структура , при нагревании 60 гр. белок сворачивается и естественно никаких живых дрожжей после выпечки в хлебе быть не может.
Евгений007 Имею опыт эксплуатации и ремонта данной LG. Вывод- при умеренной нагрузке (1 бух. хлеба в 2 дня) прослужит максимум 1, 1.5 года.Механизмы сконструированы, так чтобы протянули както до окончания гарантии. Ось в чаше для выпечки ,на одном шарикоподшипнике ( по мере износа манжета и самого подшипника попадет вода дальше ржавение шариков и заклинивание оси вращения - надо чтобы было 2 подшипника ,так как присутсвут значительные нагрузки во время замеса теста).Дальше полетит узел привода из за слабой и недолговечной конструкции (износ втулки.слет ремня привода).Думаю подойдет тем кто редко пользутся из малого ресуса..
Хороший ролик. Про всё. Но! Был у меня китайский Мулинекс. Печка на чесный килограмм хлеба. Проработала 15 лет. С чашей всё нормально. Узел этот даже чуть люфтить начал, но не протекал. А вот сама печь! Как то резко её повело диагонально, и стекло смотровое провалилось. Дверка закрывается не плотно, но печет. Взял Редмонд. Всё их отличие в том, что в новой есть программа рженого хлеба. Двадцать минут замес, потом, через часа полтора выпечка. Мулинекс такой программы не имел. Тесто два раза за время расстойки опускалось лопаткой. На любой программе. В итоге, чтоб не получить кирпич, приходилось вынимать чашу, и ложить между чашей и её приводом провочку. После основного замеса вигатель вращался в холостую. Хлеб успевал подниматься. Отремонтирую старую, и буду печь булки.
Спасибо Вам за обзор, конечно важный пункт, как эта вращающая часть лопасти....Сейчас просмотрел каталоги всех магазинов, нигде нету LG фирмы и везде у нас в городе сейчас КИТАЙйская продукция, конечно, это кому, как повезёт, бывает и хороший товар, в зависимости от предназначения...
Очень хорошее полезное видео! Позволю себе дать совет потенциальным покупателям. Покупайте не просто хлебопечку, а имеющую два режима - хлебопечка и духовка. Не пожалеете!
Здравствуйте Игорь! И все-таки , если станет выбор сейчас вам покупать хлебопечку, то какую конкретно модель выберите? LG нет уже в продаже, на авито не хочу покупать. Хочу сделать новогодний подарок сестре, помогите!!!
Крышка печки у меня пластиковая (Centek), начала крошиться после годового ежедневного использования. Поэтому выбирайте металлический корпус. Еще совет: при замесе теста мука "пухает" и попадает на дно хлебопечки, под нагревательный элемент и вычистить её оттуда после выпечки хлеба весьма проблематично, поэтому лучше выбирать печь с более приподнятым теном.
Здравствуйте Игорь, нигде нет в продаже такой хлебопечки как ваша, подскажите пожалуйста что нибудь из современных что есть на рынке в пределах 6 тысяч. Спасибо.
Спасибо за видео! Действительно, есть большая разница между узлом вращения с подшипником и обычным. Купили 2 ХП LG, Корейской сборки, себе и бабушке. Всё отлично работает. Спасибо за информацию!!
Не делайте этого ни в коем случае! Именно из-за приготовления джемов, варений, кетчупов и т.п. начинает протекать сальник, а затем клинит подшипник и ведро приходит в негодность. ТОЛЬКО ПО ПРОГРАММАМ ВЫПЕЧКИ И ЗАМЕШИВАТЬ ТЕСТО!!! Я в комментах чуть позже ещё напишу : что, как и почему
Не надо запивать еду сладким чаем, и не будет никакого брожения в животе, даже после фасоли. Если комом еда встала,1-2глотка чистой воды. Чай кофе через пару часов.
Прошу совета. Можно ли поставить подобравши подшипник на испорченную чашу. Там, по всей видимости, был сальник. Он рассыпался. В результате всё выливается. Жалко.10 лет служила. Там ведь не только хлеб можно выпекать. Кто пользуется, знает. Ели будет возможность, ответьте.
Хотелось бы узнать подробней об используемых дрожжах. В продаже в основном только быстродействующие, активные или сухие, но для использования которых их нужно активировать в воде. Всё это требует пересчета нормы по рецепту. В моем случае (Philips hd 9046), при использовании быстродействующих дрожжей в режиме выпечки французского хлеба (4.00 ч темная корочка), вместо одной чайной ложки дрожжей по рецепту я кладу 1/3 или 1/2. Только в этом случае верх не опадает.
Спасибо! про ведерко такое не знал' что есть. Я еще в хлеб добавляю ржаную муку 50-100 гр. только в этом случае у теста может быть хуже подьем и крышка может в процессе выпекания опасть' тут многое зависит от сорта белой муки ' лутше сначала пробовать добавлять не много ржаной ' а по результату можно увеличить.
Во многих печках этот узел просто закрыт. И узнать какой там подшипник невозможно. В Philips, например, кроме того что закрыто, так ещё и каким то герметиком схвачено. Попробуй узнай, что там за подшипник...
Добрый день. У меня панасоник работала 6 лет, нотеперь не промешивает тесто , механизм на чаше не клинит, но двигателю трудно проворачивать. И еще вапрос, принципиально соблюдать порядок загрузки продуктов? Спасибо, удачи.
Наконец то я нашла саратников по проблеме с ведром,. Уже поменяла 2 ведра завтра заказываю третье,. У меня номер хлебопечи НВ 157 СЕ, проблема с сальником , протекает сперва жидкость, потом тесто жидкое,. Вопрос все ведра одинаковые, подходят для печей эл джи, или для моего одно, а у вас другое????
ведра у нас одинаковые, у меня одно ведро служит 2 года, при ежедневной выпечке. Есть ремкомплекты с подшипником и сальником, обходится гораздо дешевле .teh-zip.ru/catalog/khlebopechki/remkomplety_podshipniki_salniki/remkomplekt_vederka_khlebopechki_lg_val_salnik_podshipnik_9999990072.html
Друзья мои, буду краток :). В дополнение к информации автора ролика =>>
Активно использую ХП LG именно этой модели ( HB - 206CE ) девятый год, печем постоянно 3-4 раза в неделю. Что полезного могу сказать:
1. Работой доволен. Менять на что-то другое не хочу
2. Различные модели ХП LG друг от друга ОТЛИЧАЮТСЯ ТОЛЬКО ВНЕШНИМ ФОРМ-ФАКТОРОМ, ОБЪЕМОМ ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И незначительно ЧИСЛОМ И РАЗНОВИДНОСТЬЮ РАБОЧИХ ПРОГРАММ
3. Слабое звено: ведро-форма. Менял два года назад на новую. Дорого, в СЦ "LG" за 1600 руб.( и она не оригинал!) "Родная" лучше и её надо беречь.
4. В ведре чаще всего из строя выходит вращающийся шток в сборе с подшипником и сальником. Причина поломок проста: начинает подтекать сальник и жидкость попадает под кожух подшипника, внутри которого графитная ( так что НЕ НАДО ТУДА КАПАТЬ НИКАКИХ ВД-шек ! ) смазка. Подшипник хуже вращается и как результат - заклинивает.
Потому при использовании соблюдайте простые правила:
МЫТЬ ФОРМУ СНАРУЖИ ТАК, ЧТОБЫ ДАЖЕ КАПЛЯ ВОДЫ НЕ ПОПАЛА НА ПОДШИПНИК.
Ни в коем случае НЕ ВАРИТЬ В НЕЙ ДЖЕМ, ВАРЕНЬЕ, КЕТЧУП и т.п. !!! (Сладкие и густые жидкости в горячем виде проникают под сальник, а остывая разгерметизируют его, далее жидкость через уже негодный сальник начнет попадать в подшипник, что после - Вы уже читали выше.ТОЛЬКО РАБОТА С ПРОГРАММАМИ ВЫПЕЧКИ И ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА!
4. Чтобы шток в сборе прослужил ещё дольше соблюдайте неукоснительно порядок закладки продуктов в форму ( в разных брэндах этот порядок разный, и, уж поверьте, соблюдение его для Вашей имеет значение ). ВО ВСЕ ХП LG ПЕРВЫМИ В ФОРМУ ЗАКЛАДЫВАЮТСЯ МАСЛО И ВОДА!
6. В моей первой, "родной" форме за шесть лет работы шток, подшипник и сальник остались рабочими ( аккуратно снял и оставил на случай поломки нового ведра), но ведро всё же пришлось менять: антипригарное покрытие внутри облезло до материала корпуса, и сплав начал постепенно покрываться ржавчиной. Это недоработка производителя, но узнать о ней можно только в ходе активного использования.
ЧТОБЫ ПОКРЫТИЕ ВНУТРИ ФОРМЫ ПРОСЛУЖИЛО ДОЛЬШЕ НЕ КЛАДИТЕ СОЛЬ И САХАР В ФОРМУ В ТВЕРДОМ ВИДЕ (РАСТВОРИТЬ В ВОДЕ ДО ЗАЛИВКИ ВОДЫ В ФОРМУ)!!!
7. Теперь о самой печке: ничего критичного сообщить не могу - у меня НЕ ЛОМАЛАСЬ, но !..
есть слабое место и у печек LG : кнопки панели управления. Если пользоваться часто, то есть вероятность их «продавить» - перестанут срабатывать ( лечится трудно, замена: новая панель - очень дорого, более 2000 руб точно). Поэтому НЕ ДАВИТЕ НА КНОПКИ АКЦЕНТИРОВАНО, аккуратно и без усилия. Это пока всё.
8. Ещё одно пожелание: не перегружайте двигатель и ремень привода - НЕ ПРЕВЫШАЙТЕ МАКСИМАЛЬНЫХ НОРМ ЗАКЛАДКИ ПРОДУКТОВ.
Если появятся вопросы - пишите, спрашивайте: чем могу - помогу))
Спасибо федор достоевский
А могут ли семена льна, подсолнечника и орехи, как сахар соль разрушать покрытие, что можете сказать?
@@user-ux4cz3fv6w, если используете их при выпечке часто и постоянно в течение длительного промежутка времени (месяцами, годами) - конечно, не сразу, постепенно, но будет облазить эта тонкая тефлоновая плёнка. Однозначно! Начинается всегда это с верхнего окончания вогнутых пазов на стенках корпуса "ведра" - на них и приходится постоянный удар твёрдых компонентов, которые вы используете в выпечке. Если же редко такое добавляете, то существенно на скорости нарушения целостности антипригарного покрытия особо не скажется.
@@user-wn3xm6rp6e своевременное предупреждение, теперь буду находить баланс) дякую))
Федор подскажите пожалуйста, крышка хлеба почему падает?
Мужик вот прям от души, спасибо огромное! Всё так доступно,понятно и толково обьяснил...респект! Я просмотрел массу видео,но такого ролика подробного не видел,а я кстати собираюсь покупать хлебопечь вместе со скороваркой.Очень помоо и по хлебопечи и по самой выпечке.Просто жму руку за это видео
Нет слов. Хотела получить информацию "Как выбрать хлебопечку", а получила вдвойне больше полезной информации. О милом хлебе от помола до выпечки, о помощнице хлебопечке. Спасибо. Удачи Вам. Приятное видео.
Плюсую за полезную информацию! Не люблю смотреть долгие видео таких форматов, но тут совсем другое, без воды.
Благодарю за познавательное видео! Приятно смотреть когда мужчина на кухне!
Столько смотрела но как вы окуратно понятно некто не сказал,Спасибо вам
Спасибо вам за внимание к моему видео!
Спасибо за содержательное и интересное видео! Пояснили многие вопросы по выбору хлебопечки.
Самое лучшее экспертное мнение о выпекании хлеба! Спасибо❤
Автору респект и большое спасибо за это видео 👍! Из всех видосов, что я посмотрел, а посмотрел я очень много, это самое грамотное, сразу видно, что автор сам понимает о чем говорит в отличие от других, которые делают свои видео только ради размещения в своих роликах рекламы. Ещё раз спасибо автору и побольше бы таких людей на RUclips!
Спасибо за отличный обзор вам Игорь. Удачи и с наступающим 2019 годом.
Спасибо и вас с наступающим.
Грамотно и внятно объяснили. Благодарю за инфо!!!
Уважаемый Игорь я очень много пересмотрел видео.Скажу Ваш обзор очень профессиональный , конкретный, детальный, особенно мне понравился техническая часть.Вы определили выбор моей печки. Желаю крепкого здоров"я Вам , и огромное спасибо.
Здравствуйте, проблема только в том что печки LG почему то исчезли из продажи.
Здравствуйте! Спасибо автору видео! Смотрела с интересом, т.к. очень люблю делать домашнюю выпечку, но хлебопечки у меня никогда не было. При выпечке пользуюсь мультиваркой, а для замеса купила планетарный миксер. Этот миксер - очень хорошая вещь. По сравнению с ручным замесом, поднимается тесто на 50% выше! Ни одна хлебопечка так не может замесить. Большое преимущество мультиварки - у неё дно ровное и никаких подшипников нет. Муку просеиваю обязательно. Сухие компоненты смешиваю отдельно от влажных. При приготовлении всегда соблюдаю порядок. Просто так, произвольно, свалить все компоненты подряд у меня не получается. Сначала горкой - мучная смесь, в центр которой вливаю дрожжи, растворённые в тёплой воде с сахаром и настоявшиеся до появления пузырьков. Растительным маслом смазываю чашу, а в тесто его нужно очень малое количество. Бездрожжевую выпечку готовлю часто - это немного похоже на бисквит, но менее сладкий. Вместо дрожжей - сода с лимонной кислотой. Советую, если есть возможность, добавить в мучную смесь не кашу, а 50 гр. муки из зерна, размолотого в кофемолке, непосредственно перед выпечкой. Будет аромат.
А сверху хлеб остаётся с белой корочкой?Ведь сверху она не запекает?
@@nadezdaolina5431 , запекает. Следует выпекать по 1ч20 мин верхнюю и нижнюю стороны.
Большое Вам спасибо! Время прошло , а лучше Вас не кто не рассказал. Здоровья и удачи.
Автор молодец!!! Очень много полезной информации, ни какой "воды" все по делу . Огромное спасибо!!!!!
Классный видос: с чувством, с толком, с расстановкой )) Думала, что это игрушка для дам, а оказалось, что многие мужчины тоже любят этим заниматься ))
Благодарю, Вас Игорь, за очень нужную информацию!!! Удачи Вам и успехов!!!
Почему нет инструкции
Конкретный мужик. Благодарочка Вам.
Спасибо большое за информацию хотела купить хлебопечку но не знала как выбрать
КЛАССНЫЙ РОЛИК, ОТЛИЧНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ, ГРАМОТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
Молодец мужчина, Всё ясно рассказал и в тему, умница
Полезный видос! Всё по делу.
Спасибо огромное, смотрела не отрывая глаз. Отличное видео!
Благодарю все понятно и позновательно!
А мне капец зашел видос!👍 Огромное человеческое спасибо!!! Я вообще ноль в готовке - вот учусь только... и все что рассказано было оооооочень полезно!
Вы выйдешь за меня !?
Добрый день. Какая хлебопечка не была бы надо обращаться аккуратно. Я с 2013 года использую хлебопечку Panasonic SD-SB 25-02.Oчень довольна Огромное спасибо фирме PANASONIC.И ещё благодарю за Ваш рассказ о хлебопечке.Мне очень нравится как Вы объясняете.С П А С И Б О. ❤❤❤😂
Здравствуйте! Благодарю Вас за детальное об' яснение о полезности выпекаемого хлеба, а также о технических особенностях чаши хлебопечек.
Спасибо,все дельно. Лампа супер)
Спасибо большое за ваше видео! Очень много полезной информации узнала, и определилась с выбором хлебопечки.
Рад что вы оценили мои труды.
Благодарю !За ценную Информацию !))))
Огромное спасибо за полезную информацию. Всего вам доброго❤
Игорь, благодарю. Столько полезной информации вместили в один ролик. По-поводу бездрожжевого хлеба, покупаем, потому, что он хранится дольше
Спасибо ! 👍👍👍 грамотно доступно молодец
Спасибо за обзор👍Жаль не смогла найти такую модель 😣
Отличный обзор ! Спасибо
Спасибо, ваше видео для меня очень полезно
Благодарю полезная информация.
МОЛОДЕЦ, спасибо за пояснение!
Выбираю хлебопечку мамуле
Спасибо за такой интересный и очень информативный ролик, слушать Вас одно удовольствие!
Очень человеческим языком и душевно
Спасибо
Не могу жить без хлеба и сливочного масла 😊
Спасибо большое за подробную информацию и ваше интересное видео!
Умница!
Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!
Пожалуйста!
@@user-eb2zj8sr2u только что испекла хлеб с отрубями и с луком. В духовке. Пока х/п не приобрела.
Очень вкусно. Спасибо за советы.
Спасибо за информацию молодец что печеш хлеб
Очень полезная информация. Решил купить в семью. Благодарю за ролик... К сожалению,в продаже пока не нашёл моделей LG
Отличное видео!
Спасибо Большое! Благодарю!
Прекрасный ролик поучительный .
Молодец просто без лишних слов
Здравствуйте Очень много поучительного. Я подписалась на вас .Моя хлебрпечка простудился 3 месяца ,ну пекла я раз 10 .Моя семья из 6 человек.Теперь я знаю что буду искать .Спасибо вам большое.
Очень ценная информация. Спасибо!
Молодец! Полезное видео!
Втулка не тефлоновая, латунная. Тефлоновое покрытие внутри чаши.
Дружище, ни хрена не понял как выбрать хлебопечку!!! Но ролик посмотрел до конца. Держи лайк 👍
Смотрю ночью ...завтра утром посмотрю , что там у меня ... 😊 спасибо.
Немного поправлю. Закваска это не просто дикие дрожжи, это еще и молочнокислые бактерии. Поэтому закваска это не альтернатива дрожжам, как пытаются убедить всякие упоротые. Это просто несколько другая вещь, закваска дает дополнительный кислый вкус. Кроме того закваска в целом более сильная вещь, поэтому тяжелый черный хлеб чисто на дрожжах сделать сложно.
Благодарю ,Друже! Хочу подарить родителям ,действительно важная информация!!
Спасибо, всё очень грамотно и обстоятельно объяснили.
Спасибо за видео! Приятно было смотреть
Спасибо Игорь!!! Задумываюсь над приобретением хлебопечки.Ваше видео познавательно и информативно. Вот и я про дрожжи всем говорю что в процессе выпечки дрожжи распадаются на полезные аминокислоты и это есть белки.кот. денатурируются под воздействием температуры.
У нас на тв и интернете за небольшим исключением, шарлатаны заняли ведущие позиции, учёных на тв не увидишь, вот и плодится бред в массовом сознании. Дрожжи это живая белковая структура , при нагревании 60 гр. белок сворачивается и естественно никаких живых дрожжей после выпечки в хлебе быть не может.
Интересно, а в процессе перегона браги, дрожжи распадаются ?)
Умница!!!Первоє место! Благодарю!
Евгений007
Имею опыт эксплуатации и ремонта данной LG. Вывод- при умеренной нагрузке (1 бух. хлеба в 2 дня) прослужит максимум 1, 1.5 года.Механизмы сконструированы, так чтобы протянули както до окончания гарантии.
Ось в чаше для выпечки ,на одном шарикоподшипнике ( по мере износа манжета и самого подшипника попадет вода дальше ржавение шариков и заклинивание оси вращения - надо чтобы было 2 подшипника ,так как присутсвут значительные нагрузки во время замеса теста).Дальше полетит узел привода из за слабой и недолговечной конструкции (износ втулки.слет ремня привода).Думаю подойдет тем кто редко пользутся из малого ресуса..
Как вариант менять сальник не до полного износа, а по времени + подшипник можно найти полностью нержавеющий
Приятного аппетита!
Хороший ролик. Про всё. Но! Был у меня китайский Мулинекс. Печка на чесный килограмм хлеба. Проработала 15 лет. С чашей всё нормально. Узел этот даже чуть люфтить начал, но не протекал. А вот сама печь! Как то резко её повело диагонально, и стекло смотровое провалилось. Дверка закрывается не плотно, но печет. Взял Редмонд. Всё их отличие в том, что в новой есть программа рженого хлеба. Двадцать минут замес, потом, через часа полтора выпечка. Мулинекс такой программы не имел. Тесто два раза за время расстойки опускалось лопаткой. На любой программе. В итоге, чтоб не получить кирпич, приходилось вынимать чашу, и ложить между чашей и её приводом провочку. После основного замеса вигатель вращался в холостую. Хлеб успевал подниматься. Отремонтирую старую, и буду печь булки.
спасибо буду знать.
Есть два вида хлебопечек, простая и Панасоник!
100%
А можно узнать печет ли Панасоник бездрожевой цельнозерновой хлеб на закваске,или на кефире с содой? Есть ли у кого опыт в этом?
@@user-tl8qg5su5s в хлебопечке нет такой программы, чтобы без дрожжей, но есть с 1 ложкой на 600гр муки,выпекается 5часов, обалденный хлеб
Супер все рассказал
Спасибо всем,очень отличное видео!
Просто КРАСАУЧЕГ!!!!!!!!!
очень понравилось, содержательное и полезное видео
Спасибо молодчага
Доброго времени суток Игорь!
Спасибо.
Технолог. Грамотно. Редко наткнешься на такое видео
Спасибо Вам за обзор, конечно важный пункт, как эта вращающая часть лопасти....Сейчас просмотрел каталоги всех магазинов, нигде нету LG фирмы и везде у нас в городе сейчас КИТАЙйская продукция, конечно, это кому, как повезёт, бывает и хороший товар, в зависимости от предназначения...
Дрожжи это поставщик группы витаминов В. Свежие дрожжи. Молодец, что затронули и этот вопрос.
Очень хорошее полезное видео! Позволю себе дать совет потенциальным покупателям. Покупайте не просто хлебопечку, а имеющую два режима - хлебопечка и духовка. Не пожалеете!
такая существует в природе?
Можно узнать есть ли такая модель и если да то какая?
Спасибо за видос, познавательно.
Спасибо!
Спасибо, настоящий семьянин, мужчина.
Здравствуйте Игорь! И все-таки , если станет выбор сейчас вам покупать хлебопечку, то какую конкретно модель выберите? LG нет уже в продаже, на авито не хочу покупать. Хочу сделать новогодний подарок сестре, помогите!!!
Спасибо
Крышка печки у меня пластиковая (Centek), начала крошиться после годового ежедневного использования. Поэтому выбирайте металлический корпус. Еще совет: при замесе теста мука "пухает" и попадает на дно хлебопечки, под нагревательный элемент и вычистить её оттуда после выпечки хлеба весьма проблематично, поэтому лучше выбирать печь с более приподнятым теном.
Здравствуйте Игорь, нигде нет в продаже такой хлебопечки как ваша, подскажите пожалуйста что нибудь из современных что есть на рынке в пределах 6 тысяч. Спасибо.
Спасибо всё грамотно и толково а что посоветуете на данный момент ведь этих печек нет в продаже
Я нашёл на авито такую печку , практически новую, купил и положил в запас.
Спасибо за видео! Действительно, есть большая разница между узлом вращения с подшипником и обычным. Купили 2 ХП LG, Корейской сборки, себе и бабушке. Всё отлично работает.
Спасибо за информацию!!
Пожалуйста.
а что корейская сборка сильно отличается?
Спасибо за инфо. А вы кроме хлеба (джем или томатный кетчуп) не пробовали делать на этой модели
Только хлеб делали.
Не делайте этого ни в коем случае! Именно из-за приготовления джемов, варений, кетчупов и т.п. начинает протекать сальник, а затем клинит подшипник и ведро приходит в негодность. ТОЛЬКО ПО ПРОГРАММАМ ВЫПЕЧКИ И ЗАМЕШИВАТЬ ТЕСТО!!! Я в комментах чуть позже ещё напишу : что, как и почему
Не надо запивать еду сладким чаем, и не будет никакого брожения в животе, даже после фасоли. Если комом еда встала,1-2глотка чистой воды. Чай кофе через пару часов.
Респект
Вы получается дрожжи засыпали в воду?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно печь из ржаной муки и на закваске?
Обычно в книге рецептов указано, какие виды теста ХП замешивает и выпекает.
Прошу совета. Можно ли поставить подобравши подшипник на испорченную чашу. Там, по всей видимости, был сальник. Он рассыпался. В результате всё выливается. Жалко.10 лет служила. Там ведь не только хлеб можно выпекать. Кто пользуется, знает. Ели будет возможность, ответьте.
В интернете продаются подшипники с сальником в комплекте, забейте в поисковике модель и запчасть.
Хотелось бы узнать подробней об используемых дрожжах. В продаже в основном только быстродействующие, активные или сухие, но для использования которых их нужно активировать в воде. Всё это требует пересчета нормы по рецепту. В моем случае (Philips hd 9046), при использовании быстродействующих дрожжей в режиме выпечки французского хлеба (4.00 ч темная корочка), вместо одной чайной ложки дрожжей по рецепту я кладу 1/3 или 1/2. Только в этом случае верх не опадает.
Спасибо! про ведерко такое не знал' что есть. Я еще в хлеб добавляю ржаную муку 50-100 гр. только в этом случае у теста может быть хуже подьем и крышка может в процессе выпекания опасть' тут многое зависит от сорта белой муки ' лутше сначала пробовать добавлять не много ржаной ' а по результату можно увеличить.
какая модель печи LG ?
Во многих печках этот узел просто закрыт. И узнать какой там подшипник невозможно. В Philips, например, кроме того что закрыто, так ещё и каким то герметиком схвачено. Попробуй узнай, что там за подшипник...
молодец
Здравствуйте,если хлеб выпекается 4ч,то сколько энергии она накрутить за это время? И сколько Вт надо чтоб экономия электроэнергии было?
Если честно то не считал, примерно 1,5 киловатта.
Добрый день. У меня панасоник работала 6 лет, нотеперь не промешивает тесто , механизм на чаше не клинит, но двигателю трудно проворачивать. И еще вапрос, принципиально соблюдать порядок загрузки продуктов? Спасибо, удачи.
Думаю проблема с редуктором, особенно если появились звуки которых раньше не было. Загружаем жидкие компоненты а потом сухие.
👍
Да ,было так но я вовремя почистила и крутит хорошо опять
Наконец то я нашла саратников по проблеме с ведром,. Уже поменяла 2 ведра завтра заказываю третье,. У меня номер хлебопечи НВ 157 СЕ, проблема с сальником , протекает сперва жидкость, потом тесто жидкое,. Вопрос все ведра одинаковые, подходят для печей эл джи, или для моего одно, а у вас другое????
ведра у нас одинаковые, у меня одно ведро служит 2 года, при ежедневной выпечке. Есть ремкомплекты с подшипником и сальником, обходится гораздо дешевле .teh-zip.ru/catalog/khlebopechki/remkomplety_podshipniki_salniki/remkomplekt_vederka_khlebopechki_lg_val_salnik_podshipnik_9999990072.html
@@user-eb2zj8sr2u , В данный момент заказала и ведро и ремкомплект, зашла, посмотрела, спасибо, в следующий раз буду знать, где заказывать подешевле,.
@@user-eb2zj8sr2u ой, спасибо большое, за ссылку по рем.комплекту, у меня прохудилось ведёрко, теперь надеюсь, что смогу заказать и поменять сальник.