Возможно, брикеты херовые, но и цена на веберовские брикеты сейчас не айс. Тоже планирую сделать пиццу на гриле, теперь думаю что для поддержания температуры нужно 1,5 полтора стартера брикетов, основная часть по кругу, а совсем немного по периметру камня.
Поготовили на гриле и пришли к выводу что таки нужно покупать печку типа Уни или аналогов, на дровах/пеллетах. На гриле реально сильно затратно по брикетам. И еще нужно будет докупить специальных противней для пиццы (круглые сетчатые) - прямо на них очень удобно и тесто растягивать и загружать и выгружать пиццу и не прилипает ничего.
@@pp_ne_pp , пустая трата денег будет, так если только для галочки. Лучше за морочиться и либо из шамотного кирпича сделать Помпейскую печь, или купить отлитые полусферы и собрать их. уже проверено. Сам все собираюсь пиццу на Вебере приготовить, есть даже камень с гбс фирменный, но не могу у себя в городе муку для пиццы найти в маленьких пачках, смотрю англоязычные каналы, там они без проблем готовят пиццу даже чуть больше половины стартера угля хватает.
Можете по ножам TUOTOWN подсказать, хочу с Озона заказать, но в Казахстан не все позиции отправляют. Не могу выбрать из серии фермин и эрал, отзывы противоречивые.
![Gunna - HIM ALL ALONG [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/HiCxoDeo0hc/mqdefault.jpg)
Это очень, очень, очень вкусно!))))
Ням-ням🔥👍🍕🍕🍕🍕🍕
Возможно, брикеты херовые, но и цена на веберовские брикеты сейчас не айс.
Тоже планирую сделать пиццу на гриле, теперь думаю что для поддержания температуры нужно 1,5 полтора стартера брикетов, основная часть по кругу, а совсем немного по периметру камня.
Поготовили на гриле и пришли к выводу что таки нужно покупать печку типа Уни или аналогов, на дровах/пеллетах. На гриле реально сильно затратно по брикетам. И еще нужно будет докупить специальных противней для пиццы (круглые сетчатые) - прямо на них очень удобно и тесто растягивать и загружать и выгружать пиццу и не прилипает ничего.
@@pp_ne_pp , пустая трата денег будет, так если только для галочки. Лучше за морочиться и либо из шамотного кирпича сделать Помпейскую печь, или купить отлитые полусферы и собрать их. уже проверено. Сам все собираюсь пиццу на Вебере приготовить, есть даже камень с гбс фирменный, но не могу у себя в городе муку для пиццы найти в маленьких пачках, смотрю англоязычные каналы, там они без проблем готовят пиццу даже чуть больше половины стартера угля хватает.
Можете по ножам TUOTOWN подсказать, хочу с Озона заказать, но в Казахстан не все позиции отправляют. Не могу выбрать из серии фермин и эрал, отзывы противоречивые.
0,5 г сухих дрожжей на 0,5 кг муки? Маразм
Интересно - почему же?
@@pp_ne_pp и правда, загадка... Нормальная кулинарная гомеопатия
@banofbot 😂