طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خوشمزه و جا افتاده | Khoresh Gheymeh Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 май 2021
  • خورش قیمه یکی از بهترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی هست که با دیدین این ویدیو شما میتونید یکی از خوشمزه‌ترین، جاافتاده‌ترین و خوش رنگ و عطرترین خورش قیمه رو بپزید و لذت ببرید...
    توی این ویدیو در رابطه با اهمیت مواد اولیه، طعم دار کردن این خورش و رمز و راز لعاب دار بودن و جا افتادن این خورش جذاب صحبت میکنیم
    خورش قیمه رو قبلا داحل پیج اینستاگرام به صورت اسلایدی آموزش داده بودم ولی حیف بود ویدیوش
    ساخته نشه...
    مواد لازم:
    پیاز نگینی خرد شده 2عدد بزرگ
    گوشت خورشتی گوسفندی350 گرم
    لپه یک و نیم پیمانه
    لیموعمانی 7 عدد
    پودر هل نوک قاشق چای خوری
    رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
    چوب دارچین 1 عدد
    زردچوبه، ادویه کاری هرکدام نصف قاشق چای خوری
    نمک و زعفران به میزان لازم
    ___
    Gheimeh or qeimeh (Persian: قیمه‎) is an Iranian stew (khoresh) consisting of mutton, tomatoes, split peas, onion and dried lime. The stew is garnished with eggplant or saffron-flavored fried potatoes and is usually served with rice (polow).
    ingradients:
    2 large onions
    350 grams of lamp meat
    One and a half cups of Split pea
    7 dried lemons
    1/4 Teaspoon cardamom powder
    2 tbsp of tomato paste
    1 pc of cinnamon stick
    Turmeric, curry spice, half a teaspoon each
    Salt and saffron as needed

Комментарии • 80

  • @soroosh.ha.a8524
    @soroosh.ha.a8524 3 года назад +2

    عجب قیمه ای👌💯

  • @fatemefathi9907
    @fatemefathi9907 3 года назад +1

    چه رنگ و رویی داره😋🤤

  • @zahraamari777
    @zahraamari777 3 года назад +1

    عجب خورشتي به به😍😍😍😍

  • @azizmohammadi8153
    @azizmohammadi8153 2 года назад +1

    خیلی عالی بود تشکر از طرز توضیح دادن تون منتظر فعالیت های بعدی تون هستیم مریم خانوم 🤗🍀

  • @hosseinheydari7532
    @hosseinheydari7532 3 года назад +1

    عالی بود

  • @artpoemsbysaloumehsallysal7043
    @artpoemsbysaloumehsallysal7043 2 года назад +2

    Mashallah azizam. Such a good video. Thank you. Will make it as you suggested.

  • @mariya.s7404
    @mariya.s7404 2 года назад

    خیلی خوب شده عالی!👍

  • @cryptoforliving4833
    @cryptoforliving4833 5 месяцев назад

    Wow.... It looks so tasty. I´m gonna try cooking it. Thanks for your great video.

  • @user-vo9yp9ec2t
    @user-vo9yp9ec2t 6 месяцев назад

    عالی عالی و تکمیل درود به شما

  • @user-wr3yt7ug2s
    @user-wr3yt7ug2s 3 года назад +1

    آخ خدا قیمههه😍

  • @besmellahrezayi2865
    @besmellahrezayi2865 9 месяцев назад

    تشکر بسیار عالی

  • @omidhardan5646
    @omidhardan5646 2 года назад +1

    من سری اول ویدیو گفتم عالیه چون عاشق قیمه هستم

  • @monim990
    @monim990 3 года назад +1

    عالی😍😍

  • @zahranajafzadeh1306
    @zahranajafzadeh1306 2 года назад

    چ خفننن

  • @user-zh8vm7gk6y
    @user-zh8vm7gk6y 3 месяца назад

    عالی شده ممنون من از جم فود با کانال شما اشنا شدم عالی هستین ❤❤❤

  • @bettyvarbad3805
    @bettyvarbad3805 9 месяцев назад

    عالی، بریم درست کنیم.

  • @leilarishehri9257
    @leilarishehri9257 3 года назад +3

    عجب قیمه ی جذاااابی😍من قبلا با این دستور قیمه درست کردم و عااالی بود💛

    • @FoodieMaryam
      @FoodieMaryam  3 года назад +1

      نوش جانتووون:)

    • @user-gu8re5il8o
      @user-gu8re5il8o 4 месяца назад

      من هر کار میکنم لبه نرم نمیشه باید چی کار کنم نرم بشه

  • @zeinabz3456
    @zeinabz3456 2 года назад +1

    دیگه همیشه با این رسپی، قیمه‌هام رو درست میکنم. عاالی بود

  • @behzadnasr
    @behzadnasr Год назад +2

    عالی عالی ... بهزادم‌از کشور سوئد... من خیلی از اشپزهای فعال در یوتیوب رو نگاه کردم و از هنرشون یاد گرفتم اما به جرات میتونم بگم امروز من با یک بانوی جوان اما با تجربه اشنا شدم و از ویدیوهای شما لذت میبرم و فوت و فن اشپزی صحیح رو یاد گرفتم ... موفق باشید منم به جمع فالورهای شما اضافه میشم 🌹🌹

    • @FoodieMaryam
      @FoodieMaryam  Год назад

      حضورتون باعث افتخار و خوشحالیمه

  • @atoosaamini5693
    @atoosaamini5693 2 года назад

    به به عاشقشم

  • @user-zm4wb2md2z
    @user-zm4wb2md2z 10 месяцев назад

    بهبه دلم ضعف رفت براش 👍🥰

  • @user-sg6ug6eh5c
    @user-sg6ug6eh5c 6 месяцев назад

    Thank you 😊

  • @erickmisaelovalleshurtado
    @erickmisaelovalleshurtado 10 месяцев назад

    Amazing

  • @maryamparmasi4339
    @maryamparmasi4339 3 года назад

    بعد رژیمم درستش می‌کنم و دلی از عزا درمیارم😌

  • @user-mq5or1vs9e
    @user-mq5or1vs9e 2 года назад

    ممتاز

  • @lavenmahmoudi9706
    @lavenmahmoudi9706 3 года назад +1

    من چندینو چند بار از روی رسپی شما خورش قیمه درس کردم و به جرئت می تونم بگم بهترین خورشی بود که خوردم

  • @user-fw3bc8gy9c
    @user-fw3bc8gy9c 2 года назад

    روعه

  • @batoolghalandari8944
    @batoolghalandari8944 10 месяцев назад

    افرین بر دستان هنرمند تو دختر نازنین و هنرمند

  • @nazaninsepehr5837
    @nazaninsepehr5837 3 года назад

    ایولاااااا من عرق هل و گلاب میزدم همه تعجب میکردن الان دیدم شمام استفاده کردین ذووووق مرگ شدم 😁

  • @radiobidari7439
    @radiobidari7439 5 месяцев назад

    درود بر نسل شیک پاسارگادی هخامنشی بسیار عالی تمام مراحل را مشخص کرده و باید خوشمزه باشد 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @tabbyborman3262
    @tabbyborman3262 Год назад

    اين بهترين روشى بود كن من تا حالا ديدم هميشه خراب از اب در مياد. با تشكر از شما

  • @paymannosrati6598
    @paymannosrati6598 7 месяцев назад

    خیلی عالی بود٬ این دستور مناسب چند نفره؟

  • @maryamasgari3829
    @maryamasgari3829 2 года назад

    مریم چقدررر جاافتاده شده😍😍😍🤤🤤

  • @user-gu8re5il8o
    @user-gu8re5il8o 4 месяца назад

    سلام لبه رو از همون اول سره گاز بزاریرم یا چند ساعت خیس کنیم

  • @faridehalikhani9275
    @faridehalikhani9275 2 года назад +1

    خیلی عالی وذخوش رنگه ولی لپه خیلی زیاده!
    من برای ۳۰۰ گرم گوشت نصف پیمونه پلو پز لپه میریزم

  • @monim990
    @monim990 3 года назад +2

    😋😋😋

  • @maryamattar443
    @maryamattar443 Год назад

    چقدر لپه ریختین

  • @smonfared33
    @smonfared33 3 года назад

    👌👌👌

  • @faezehnoorali
    @faezehnoorali Год назад +4

    با دستور شما درست کردم و باید بگم که فوق‌العاده شد؛ باوجود چوب و پودر دارچین خوشرنگ‌ترین شد و البته از عطر و طعمش نگم که به اصطلاح عین قیمه نذری بود، ممنونم ❤

  • @somayehebrahimi7984
    @somayehebrahimi7984 3 года назад +1

    😍😍😍😍

  • @omidhardan5646
    @omidhardan5646 2 года назад +1

    مریم خانوم دستور عملشو ک زدی سری رو همون دستور عمل خارجیشم نوشتی شاید خیلیا بیان بنویسن وقتی دستور عمل خارجی ایرانی روهم اوردی خیلی خوبه احسنت

  • @redrose8286
    @redrose8286 2 года назад

    😍😍😍👌

  • @vieleleckererezepte6437
    @vieleleckererezepte6437 7 месяцев назад

    سلام ببخشید یک سوال شما از کدام لپه استفاده می‌کنید ؟
    آخه چند رقم لپه است

  • @orfanali1703
    @orfanali1703 Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @saeedzolfaghari32
    @saeedzolfaghari32 11 месяцев назад

    سلام-مارک روغنتون چیه،

  • @masihalamdarloo2165
    @masihalamdarloo2165 2 года назад

  • @Activities_everyday
    @Activities_everyday Год назад +2

    🌸🌸🌸🌸🌸

  • @zahraamiri4795
    @zahraamiri4795 Год назад

    مه هم امنتوری جور میگنم

  • @imajokerimajoker2432
    @imajokerimajoker2432 Год назад +1

    لپه خیلی زیاده

  • @mohammadoftadeh8527
    @mohammadoftadeh8527 2 года назад

    کی میره این همه راهو من مجرد هستم باید خواب این غذا رو شاید ببینم نوش جان....!!!!

  • @niloofars2557
    @niloofars2557 3 года назад +1

    گشنم شد😭😭

  • @zahraamiri4795
    @zahraamiri4795 Год назад

    👍👍👍👍👏👏👏

  • @Comeandcookwithme
    @Comeandcookwithme 2 года назад

    👍🏽

  • @raycharles212
    @raycharles212 3 года назад +1

    کارتون درسته، مرسی، اما در جنوب ایران چند تا آلو بخارا هم اضافه می کنند، بهر روی طرز تهیه ی خوبی است.

  • @leahquema1274
    @leahquema1274 Год назад

    It would be nice if there's English sub..

  • @HaniehJafarzadeh
    @HaniehJafarzadeh 3 года назад +1

    عالی بود😍👌🏻اگر میشه برای قرمه‌سبزی هم آموزش بذارید 🤗🤗❤❤

  • @soheylatalebi7841
    @soheylatalebi7841 Год назад

    🙏🙏🙏

  • @Marrrham
    @Marrrham 3 года назад +1

    🙏👌🧡💫💛🌻

  • @mamazuhause143
    @mamazuhause143 11 месяцев назад

    😋👍🌷🍀

  • @baharsaremi
    @baharsaremi Год назад

    مریم جون لپه خیس شده یک و نیم پیمانه یا لپه خیس نشده؟؟؟ اخه مقدارشون خیلی متفاوت میشه

  • @ferferiirani15
    @ferferiirani15 11 месяцев назад

    What kind of meat did you use? Also great job 😍

  • @user-dd6yd8sl2m
    @user-dd6yd8sl2m 4 месяца назад

    چقدر تو خورشت لپه ریخته ، شده لپه خورشت .

  • @azarmidokhtmoradi8824
    @azarmidokhtmoradi8824 Год назад

    لپه آش خیلی زیاد است

  • @-------------------------...
    @-------------------------... Год назад

    سیب = سیب زمینی 😂🤣😂🤣😂🤣

  • @nimaupak
    @nimaupak 6 месяцев назад

    با عرض ارادتت
    مشکل خانم ها ایرانی همین هست برای یک غذا چهار ساعت توی اشپزخانه می مانند در سن پنجاه نه پاه دارند نه کمر 😂
    مردها هم آن همه روغن پنجاه چربی و قند و فشار 😂😂😂
    روزگارت خوش
    🙏🌻