Hola Jerico dónde está tu panadería, soy nueva suscriptora y te veo desde Houston TX, te estoy viendo por primera vez con la receta de biscocho...espero aprender mucho con tus tutoriales y quiero iniciarme en la panadería Dios mediante y aparte de las recetas el procedimiento es algo esencial y que no muchos dejan que se sepan , Felicidades y Dios te bendiga !!!
Saludos y muchas gracias, pregunta, para la pasta o tapa para concha , para que quede mas suave (como las de tia rosa) , generalmente es 1a1 , 1 de harina, 1 de manteca y 1 de azucar, pero queda mas seca de lo que me gusta, que me recomiendas, gracias
Que tal Yerico ? Para la gente que estamos aprendiendo nos gustaria una receta de conchas de (500 gramos de harina) para empezar a practicar, si fueras tan amable de hacer un video te lo agradeceriamos mucho. Tambien si fuese posible nos dieras una explicacion de la diferencia de usar mantequilla o margarina, agua o leche, si la margarina que utilizas es especial para bizcocho o puede ser cualquier margarina, cuando hablas de grados: se que hablas de grados centigrados, pero por ahi puede haber gente de te vea en otros paises y crea que son grados Farenheit. Tambien me parecio que al hablar de levadura fresca y seca te confundiste un poco... segun lo que he aprendido viendo muchos videos se necesita menos levadura seca ya que esta es mas potente, por ejemplo: 10 gramos de levadura seria equivalente a 30 gramos de levadura fresca. Gracias de antemano, saludos de EEUU !
Buenas tardes maestro, disculpe pero estuve esperando la segunda parte, xq había dicho q iba a cargar su teléfono y regresaba para enseñar cómo hacerlos, ojalá lo pudiera subir xq quedamos a medias
Tienes razón Maggie, no hice la segunda parte y por el momento no estoy trabajando, cuando tenga oportunidad de hacerlo lo haré por aquí en vivo y haremos la segunda parte 😉 te invito a que actives las notificaciones para que no te pierdas la transmisión en vivo, o si vives aquí en la cdmx o alrededores y tienes una panadería te puedo visitar con mucho gusto. Saludos y gracias.
Saludos maestro gracias por compartir
Gracias por compartir tus recetas desde ozumba de alzate
Grasias maestro x dsus eneñansas m sirvio mucho bendiciones señor
Saludos desde San Miguel de Allende muy buenas respetas felicidades
Y grs xcompartir
Saludos maestro desde California
Desde España un saludo
Saludos cordiales de Ozumba mex
Buenas noches, muchas gracias
Gracias por compartir saludos des de Green Bay
Soy panadero saludos
Hay algún video de conchas con el proceso de terminado del pan?
Me llamo Alejandro Romero saludos
Q buena esa maestro q buenos videos muchas bendiciones
ola maestro un fuerte abrazo desde peru
Hola Jerico dónde está tu panadería, soy nueva suscriptora y te veo desde Houston TX, te estoy viendo por primera vez con la receta de biscocho...espero aprender mucho con tus tutoriales y quiero iniciarme en la panadería Dios mediante y aparte de las recetas el procedimiento es algo esencial y que no muchos dejan que se sepan , Felicidades y Dios te bendiga !!!
Saludos amigo Yerico hetrs fregon para hacer tus preparaciones saludos te mando mensaje de Puebla
Buen día maestro, saludos desde San Luis Sonora
Saludos Carlos, muchas gracias por ver los vídeos si puedes comprarte en tus redes sociales, bendiciones.
Es preciso que toquetees tanto la masa?? Ya hemos visto que ya casi no tiene nervio, no la toques tanto
Hola le agradezco sus recetas me gustaria saber la receta de los cocoles por favor gracias
Saludos y muchas gracias, pregunta, para la pasta o tapa para concha , para que quede mas suave (como las de tia rosa) , generalmente es 1a1 , 1 de harina, 1 de manteca y 1 de azucar, pero queda mas seca de lo que me gusta, que me recomiendas, gracias
Alfredo de antuñano ponle un huevo.
Que tal Yerico ? Para la gente que estamos aprendiendo nos gustaria una receta de conchas de (500 gramos de harina) para empezar a practicar, si fueras tan amable de hacer un video te lo agradeceriamos mucho. Tambien si fuese posible nos dieras una explicacion de la diferencia de usar mantequilla o margarina, agua o leche, si la margarina que utilizas es especial para bizcocho o puede ser cualquier margarina, cuando hablas de grados: se que hablas de grados centigrados, pero por ahi puede haber gente de te vea en otros paises y crea que son grados Farenheit. Tambien me parecio que al hablar de levadura fresca y seca te confundiste un poco... segun lo que he aprendido viendo muchos videos se necesita menos levadura seca ya que esta es mas potente, por ejemplo: 10 gramos de levadura seria equivalente a 30 gramos de levadura fresca. Gracias de antemano, saludos de EEUU !
Maestro por qué no usa líquido
Buenas. Noches
As tu video donde beamos el final como qedo cada pam x.qe nos qedamos con duda enseñalos la testura del biscocho ya cosido
Busque ayuda porque asi se va a quemar mucho ,se acorta la vida .
Buenas tardes maestro, disculpe pero estuve esperando la segunda parte, xq había dicho q iba a cargar su teléfono y regresaba para enseñar cómo hacerlos, ojalá lo pudiera subir xq quedamos a medias
Tienes razón Maggie, no hice la segunda parte y por el momento no estoy trabajando, cuando tenga oportunidad de hacerlo lo haré por aquí en vivo y haremos la segunda parte 😉 te invito a que actives las notificaciones para que no te pierdas la transmisión en vivo, o si vives aquí en la cdmx o alrededores y tienes una panadería te puedo visitar con mucho gusto. Saludos y gracias.
Apenas empezaba a ver ,y todo son vídeos inconclusos
En todos existen segunda parte