Torta Charlotte de manzana |
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Ingredientes
2 paquetes de vainilla
350 gr de crema
2 cdas de azúcar
Crema pastelera
4 yemas
60 gr de azúcar
2 cdas de maicena
Esencia de vainilla
300 cc de leche
Manzana caramelizada
1 cda de manteca
3 manzanas verdes
100 gr de azúcar
Canela a gusto
Procedimiento
Para la crema pastelera calentar la leche.
Mezclar en un bol la Maizena con el azúcar y las yemas, agregar la leche y mezclar.
Volcar todo sobre la olla y llevar al fuego hasta hervir y espesar.
Volcar sobre una fuente y dejar enfriar.
Mezclar la pastelera con la crema semi batida, reservar hasta utilizar.
Para las manzanas pelar y cortar en cubos, saltear con el azúcar y la manteca, perfumar con la canela. Dejar enfriar
Para el armado cubrir el molde con las vainillas, todos los bordes y la base, si quieres humedecer las vainillas con almíbar y rellenar con la crema, una capa de manzana caramelizada.
Colocar otra capa de vainilla, una capa de crema, las manzanas y terminar con la crema.
Decorar con manzana caramelizada
Riquísima receta de Carlotta .
Muy rriicaa!!! Mi nueva receta, gracias!!! 😊😋
Coloooo te re banco!!!!hoy me mate de risa!!!!😂
Te pasas jimena!! Sos tremenda!! Pero me haces reír.saludos a todo el equipo.
Que exisites,Jimena!!!!te pasaste....lo voy hacer!!!!!
Coco esta bien
Hola a todos del equipo, pregunto esto se puede hacer en capas co vainilla crema pastelera y las manzanas e ir intercalando.
No sería un Charlotte
Pero con el mismo sabor.
Respuesta.
Gracias jime.
Adoraría poder escuchar solo a Jimena en este momento y entender la receta y nadaaa más . Hacen cosas taaannn ricass , qué pena tanto bardooo tantoo grito tanta dispersión. ..
Un beso a tu mami por hacerte tan linda y loca!😘