노 인스턴트 드라이 이스트! 만들기 완전 쉬운 옛날 찐빵(steamed bun with red bean paste filling)

[@dung1899]

감사합니다

[@소현-c5b]

막걸리말고 물이나 우유론 안되나요??

[@장숙이-i5e]

대단합니다
맛나겠어요ㅎ

[@seasidefoto]

아주 감사해요. 저도 한번 만들어볼래요. 여긴 외국인데 막걸리를 어디서 구할 수 있을지 모르겠네요. 한번 한국 가게에 가서 물어볼께요.

[@hotdogged1]

통밀가루 사용하면 몇컵예요?

[@김주형-w3h]

설탕을왜넣는지요?

[@abcdefghijiwoo]

설탕이 안 들어가면 맛 이 없어욥

[@you-ep3fn]

설탕안들어가면 빵이 안되나요?
흰설탕 마니 들어가는게 꺼림직함

[@망각의강-o4x]

발효균의 활동을 활발하게 해주는게 설탕입니다 팥앙금엔 설탕이 더많이 들어갑니다

[@수호천사-i7v]

나도 만들고시퍼요

[@이태용nct127]

은정you 제빵.중국집.에 들어가는 설탕이 얼마나 많은데.저정도 가지고.중국집.설탕 적게 넣으면 맛없다고 항의들어오지요

[@하-t6n]

설탕 찝찝하면 마스코바도 로 해 보세요

[@mzc4337]

중국에서 찐빵에 설탕 안넣어요.

[@공화춘-p3o]

너무맛잇겟다

[@tvshim4999]

발효는 어느정도하나요?

[@00kim16]

s.h.s s 더블사이즈가 될때까지요

[@abcdefghijiwoo]

1시간 30분정도 요

[@tvshim4999]

쩝ㅡㅡ쩝ㅡㅡ
침ㅡ넘어가네용ᆢ

[@sunnykim9651]

노이스트는 잘못된 표현임...
막걸리가 이스트 덩어림...

[@이말말]

노이스트라고 쓴건 인스턴트 드라이 이스트를 안썼다는 의미로 썼어요 ㅎㅎ 수정하겠습니다!

[@이호림-k6c]

좀 오래된 표현이지만 태클을 걸어봅니다. 엄연히 말하면 시중에 파는 막걸리는 쌀에
균을 뭍힌 입국이라는 발효제를 사용합니다. 물론 이스트가 하나도 들어가지 않는다고는 못하지만 그렇다고 막걸리가 이스트 덩어리라는 표현은 적절치 않다고 생각합니다.

[@배여신]

별거도아닌걸로 태클을걸다니..
노인스턴트이스트라고 써놧구만