Cantina De Simone - La Biodiversità perduta delle Langhe

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 7

  • @AgataAmato
    @AgataAmato Месяц назад +2

    Complimenti. La Biodiversità è da salvaguardare. Dovremmo avere su ogni etichetta un qrcode che rimandi alle pratiche di ogni azienda. Non solo nel vino, ma in tutto.

    • @RoscioliSalumeria
      @RoscioliSalumeria  Месяц назад

      E' un discorso molto delicato e che risente spesso di influenze extranazionali molto invadenti. Nel nostro piccolo possiamo assicurarti che un paramentro importante per la selezione dei produttori per il Wine Club sia assolutamente il rispetto dell' ambiente ed il minor "interventismo" possibile in cantina

  • @simonemancini8993
    @simonemancini8993 Месяц назад +1

    Io sono figlio di operaio e contadino da giovanissimo e nipote di contadino mezzadro qua in Toscana. Mio nonno mi ha trasmesso la passione per la terra, il giardino e i frutti, anche se non ho terra ma solo un orto con qualche frutto. Ho 42 anni ma conosco la stagione di ogni frutto e sono un osservatore, anche se ripeto non sono un esperto. Qualche anno fa dicevo tra me stesso, se fanno sempre più le monocolture di vigneti alla fine tornerà pure la fillossera. Ebbene qua e là ci sono stranamente casi di fillossera, negli ultimi anni! Occorre tutelare la biodiversità e sfavorire le monocolture intensive.

    • @RoscioliSalumeria
      @RoscioliSalumeria  Месяц назад +1

      Purtroppo la carenza di biodiversità è un problema che si ripercuote su ogni tipo di coltura perchè l' ambiente è un sistema chiuso, in equilibrio precario. Se a causa dei comportamenti umani si perdono componenti vitali storicamente presenti in un habitat il risultato sarà un squilibrio pericoloso. Purtroppo spesso la logica del profitto ignora questi concetti basilari

  • @bravotipo9037
    @bravotipo9037 Месяц назад

    ho fatto un giro delle Langhe in bici, quasi tre ore, sono spariti tutti i boschetti e in pianura ci sono solo noccioleti. beh qualche effetto ci sarà, eh

    • @RoscioliSalumeria
      @RoscioliSalumeria  Месяц назад

      Gli effetti sono evidenti ma troppo spesso vengono ignorati perchè l' attenzione è rivolta ad altro...

  • @dharmindersingh9135
    @dharmindersingh9135 5 дней назад

    Ciao sono singh mi serve un lavoro per favore