야키토리 시리즈 | 닭날개(테바사키) 끼우는 법 | 일본야키토리 쉐프가 알려주는 쉬운 야키토리
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- Опубликовано: 17 сен 2024
- 일본에서 요리하는 요리사가 알려주는 쉬운요리 (^^)
★★풀시청 응원은 아주 큰힘입니다★★
안녕하세요. 포리포리 쿠킹입니다.
오늘 영상은 ' 닭날개꼬치 ' 입니다.
소중한 발걸음 감사드리고요.
좋은 하루 되세요!
●사용장비
카메라
SONY 미러리스 α6400
렌즈
sigma 30mm 1.4 dc dn
sigma 16mm 1.4 dc dn
마이크
[RODE] VideoMicro Compact On-Camera Microphone
#야키토리#일본요리#닭꼬치
![[강신우의 닥치Go]야키토리묵 김병묵 셰프의 닭 해체/일반닭 vs 토종닭](/img/1.gif)
승인에 필요한 시청시간이 부족합니다.
조금만 도와주세요.
감사합니다.
풀시청하고 갈게요~^ ㅡ^)/
풀청 완료 ^^
닭손질법과 함께 알려 주시는 🍢꼬치
아이들 간식으로 만들어주면 넘 좋아하겠어요🤗💖💗💓💓
안녕하세요.
시청해 주셔서 감사합니다.
닭날개 꼬치 만드는 법에서
손질 방법까지~👍🏻
한껏 배우고 갑니다~~^^ 👋🏻
최대한 재료를 만지는 시간은 적게 장갑은 꼭 낄께요~~^^🥰
감사합니다~~^^
좋은하루되세요^^🥰
안녕하세요.
야키토리메뉴는 여기서 일단 멈추고요
또 구입하는대로 추가적으로 올려보도록 하겠습니다.
캠핑가고 그러면 솜씨발휘하기 좋은데 요즘은 시대가 이래서
조금 아쉬운 감이 있는 것 같아요. ^^
항상 감사드리고요!!
닭날개 👍눌려놓고 길게 끝까지 기대하며 볼께요ㅎ 친근감 있는 목소리 좋아요😊
항상 감사합니다.
큰힘 얻고 있어요
내가찾던 최고의영상
감사합니다
그렇게 말씀해 주시니 감사합니다.
최고에요!
언제나 시청해 주셔서 감사합니다.
^_^
즐겁게 시청하고 배움도 얻어갑니다^^ 수고하셨어요👍
응원에 힘입어 오늘도 버텨봅니다.
항상 감사하게 생각하고 있습니다.
닭날개 꼬치구이 만들기 잘배우고 차분한 설명도 잘듣고 갑니다~~😍🍴👍
응원 감사합니다
좋은 하루 되세요
테바사키 풀청 응원해요 ~ 💖
언제나 감사합니다.
닭요리는 언제나 사랑입니다앙^ 0^
닭은 우리를 배신하지 않아요. ㅠㅠ
항상 고맙다 닭들아. ㅠㅠ
감사합니다. 오늘도 큰 힘 얻었습니다.
꼬치창업너무하고싶은데ㅡ꼬치좀많이올려주세요ㅡ너무유용하게보고잇습니다
잘때늘재생하고잡니다ㅎㄴㅅ
관심갖고 봐주셔서 감사합니다
시간나는대로 하나씩 또 재료 구해지는대로
올려보도록 할게요
어려운 시긴데 창업준비 잘 하시고요
와~ 닭봉이랑 닭날개 너무 맛있어요. 천천히 다 보고 갈께요~ 😁
언제나 감사합니다.
큰힘이 되고 있어요.
좋은 하루 되시고요
시간응원 합니다
오늘은 제가 한시간정도만 가능하네요
다음에 또 드릴게요
화이팅입니다
말씀만이라도 얼마나 감사한지 모르겠어요. ^^
아직 갈길은 멀었어지만 계속 달립니다.
좋은 하루 되시고요.
아!! 승인되신거 축하드려요!!
닭껍질도 궁금해요~~
안녕하세요
저번에 찍어놓은 데이터가 날라가서 사간내서
다시한번 만들어 올리도록 하겠습니다
관심 갖어 주셔서 감사합니다
선생님 오늘 손질하는 법 너무 감사합니다~ 키야아~ 이맛에 제가 선생님 채널 풀청!!! 오늘 삼각형 삼각형 피타고라스가 생각나네요, 선생님도 편집 중간중간 효과?를 넣기 시작하셨네요... 죽창 조심해야겠네요 ㅎㅎ 닭날개를 이렇게 펼쳐서 크게 꼬치 파는 걸 아직은 본적이 없어요 ~ 아무튼 도움 많이 됐습니다
언제나 풀청으로 응원해 주셔서 감사합니다.
예전영상 보시면 아시겠지만 카메라앵글도 많이 바꾸고 음향도 많이 넣고했었는데
시간적으로 늘 쫒기는 직종이라 포기하고 요즘은 고정앵글에 줌렌즈로 쉽게쉽게
만들고 있어요. 하고 싶은 마음 굴뚝인데요. ^^;; 빨리빨리 업로드 하고 싶은 마음에
. 아무튼 닭꼬치는 또 재료수급하는대로 찍어서 올리도록 하겠습니다.
감사합니다.
안녕하세요~~ 승인을 위한 시청 시작합니다. 화이팅!!
큰 힘이 되고 있어요.
항상 신경써 주셔서 감사드립니다.
날개에 사용하신 대나무꼬치는 따로 부르는 명칭이있을까요?
안녕하세요
질문 감사드립니다
일본명칭은 텟포(뽀)구(쿠,꾸)시(鉄砲串:てっぽうくし)
철포꼬치인데요 임진왜란등에서 등장하는 총을 철포라고한게 모양이 비슷하다고 해서 유래됐다는 설이 있습니다
도움이 되셨으면 좋겠네요
어제 밤에 영상보고 손질 따라서 만들어봤는데 아직 서툴러서 시간도 오래걸리고 어설펐지만 맛있게 잘 해먹었습니다 ^^
혹시 나중에 시간이 되신다면 닭껍질꼬치도 한번 부탁드려도 될까요?
예전에 일본에서 바삭바삭한 닭껍질꼬치를 맥주랑 정말 맛있게 먹었던 기억이 있는데
인터넷에 보면 그냥 조리하는분들도 있고 밀가루나 우유로 닦는 분들도 있고 초벌로 튀기고 굽는 분들도 있고 레시피가 다양한데 뭐가 좋을지 잘 모르겠어요~
관심갖어주셔서 감사합니다.
네 껍질도 만든다 만든다 하면서 아직 못하고 있네요.
시간내서 비교적 요청이 많은 껍질과 타레(소스)도 만들어 보도록 하겠습니다.
좋은 하루 되세요.