Путешествуйте ярко и безопасно с кредитной картой Т-банка: partners.tbank.ru/click/1a8c789d-f8d4-4421-90a9-85673dfd6c7e?sub1=Old ◦ Страховка на 50 000 $ в подарок; ◦ Кредитный лимит до 1 000 000 ₽; ◦ Беспроцентный период до 55 дней; ◦ Бесплатный перевод на карты других банков до 50 000₽ в месяц; ◦ Рассрочка до 24 месяцев; ◦ Срок хранения миль - 5 лет. Кешбэк можно получить за любые покупки и потратить его на билеты. 1 миля -- 1 рубль. Кликайте по ссылке и идите по нашим стопам.
а вот еще же в Алматы представлены немецкая, дунганская, украинская, японская, грузинская и др. кухни🙂 (в КЗ проживают представители многих других народов, соответственно есть и национальные рестораны и кафе, насчет постоянно проживающих японцев не знаю, но рестораны японской кухни точно есть) а еще же есть и соответствующие театры: республиканский академический немецкий драматический театр, академический русский театр драмы, республиканский государственный академический корейский театр, республиканский государственный академический уйгурский театр музыкальной комедии и др.
Родоначальником всех яблок на земле является дикая яблоня Сиверса, названная в честь российского учёного немецкого происхождения, впервые описавшего её. Егор Редько из Воронежской губернии привёз с собой саженцы различных сортов яблок и долгие годы скрещивал их с местной дичкой. После долгих лет упорного труда появился знаменитый сорт апорта Алматинский( именно Алматинский апорт, а не какой-то другой, т.к. видов апорта очень много по всему миру). Изначально Редько- селекционер-любитель назвал яблоко Александр, в честь царя, позднее его переименовали в Алматинский. Этот сорт очень капризный, трудоёмкий и прихотливый: растёт только в этой местности. Вернее, рос, т.к. сады повырубали за последние 30 лет, в новом Казахстане, а не при советской власти. В советское время их наоборот расширяли, холили и лелеяли. Так что, , яблока сорта Алматинский апорт больше не существует, оно кануло в лету, к сожалению. Осталось только воспоминание о нём и скульптуры с рисунками по городу. Город заполонили безвкусные и совсем непахнущие импортные плоды. Такая печальная история.
Юмор в том, что, например, неискушенным трудно отличить , например, свинину и собачатину от говядины. Конина сама по себе сладковатая, поэтому ее обильно солят, подскшивают
@@ХадишаСержанова ну я не знаю кем надо быть, чтобы нп отличить свинину от говядины. И запах и цвет и вкус разный. У нас конину сильно не солят, как обычно , не больше. Не знаю зачем это делать, вкусное мясо. Знаю что вяленое мясо обычно оч соленое .
ты говоришь глупости. в советские времена в предгорьях Алматы существовал огромный совхоз "ГОРНЫЙ ГИГАНТ". как раз специализировался на выращивании яблок. ВСЕ горы вокруг Аты были засажены яблочными садами. сейчас почти все вырубили и понастроили коттеджей. осталиси только на крутых склонах но и там до сих пор шикарные яблоки)))
Подтверждаю данные о совхозе "Горный Гигант". В совхозе было несколько отделений. В одном из них выращивался особый сорт яблок "розмарИ́". Когда снимали урожай, каждое такое яблоко обёртывали бумагой. В обычную розничную торговлю этот сорт яблок не поступал. Рассказывали аспиранты нашего НИИ, которых посылали на сбор яблок.
Казахская кухня очень богатая, в смысле дорогая для кафе и ресторанов - много мяса. Те блюда, которую продают в кафе и ресторанах как национальную казахскую - это отдаленный намек на национальную казахскую. Были попытки открывать ресторан настоящей казахской кухни, но не выдерживали ценовую конкуренцию, понимая, что корейская, узбекская и уйгурская кухня очень вкусные.
Так как казахстан много национальная страна , вот отсюда и кухня много образная , а лагман манты самсы лепешки дабанджи мампар гош нан ашлямфу чучвара наверное самые повседневные распростроненные блюды ???
Уже на канале выпуск про Ташкент, скоро - про Самарканд, а съемки идут уже в странах, о которых расскажем попозже) Пока хочется сохранить секрет, но стран в работе много
В Ташкенте до недавнего времени был САГУ-Среднеазиатский гос.университет, да и местные жители про место своего обитания говорят-Средняя Азия.Термин "Центральная" еще не на слуху, но по сути ничего не меняет.
Жаль уйгурский чай не попробывали во всей красе. В нашей семье мы кидаем туда особенный хлеб (тогаш или по другому лепёшка) ложкой едим это как суп. Хлеб отламываем по кускам желаемого размера, берём ложкой и мажем сметану. Или же сразу в чай можно добавить сметану. С молочной плёнкой.
Не всяким тоғашем можно дополнить әткән- чай. А лучше -- домашним, тандырным, испеченным на молоке, с дополнением сливочного масла. Добавляют в этот чай традиционно не столько сметану, а сливки, которые собирают с поверхности хорошего молока после кипячения. Вообще, әткән - чай привычен для уроженцев из Илийского края и их потомков. В Кашгаре или Хотане уйгуры такой чай вообще не пьют. А те сливки называют каймак, как и некоторые казаки на юге России. Такой.засушенный каймак раньше был их в рационе. Упоминается в повести Л.Н.Толстого "Казаки" Чехов А. П спрашивал у В. Гиляровского после его поездки в южные российскиеи степи :"А каймак там ел?" И в Дагестане в некоторых районах пьют чай с молоком и солью Такое вот проникновение нюансов монгольской или калмыцкой кулинарии в быт других народов.
ыздрасьти, пока смотрел, весь извелся слюнями, конечно не все, но многие перечисленные в видео блюда знакомы и оч.нравятся, все блюда вкусненькие, сплашные ням нямы😋😋😋и мегасупирпуперлайки вамтам))
Много разных стран, которые хочется изучить и показать: тюркский мир, кавказ, арабский мир, ЮВА... Столько разных культур, языков и историй, а в среднем - Азия)
Я думаю что тире было бы уместно вставить,так понятно как Вы написали в ответе.Вы конечно не обижайтесь, но орфографически вернее.А так в среднем Азия немного двоякое значение, в ответе на мой вопрос Вы правильно написали через-😊
До того,как корейской диаспоры стало больше, в Алма- Ате , на Зеленом, вероятно, с самого его открытия, острые закуски, салаты и особой вкусный уксус продавали представители дунганской городской диаспоры, которая осела ещё в начале 20 в. в пригородах г.Верного и ещё одной городской слободе в пределах улицы с бывшим ( до 1957 г) названием. Ныне -- улица им.Магазы Масанчи. Возможно, кому- то не понравятся такие подробности, но история истинно КОРЕННЫХ алматинских диаспор, независимо от их национальной принадлежности -- такая уж сфера моих интересов, как тоже коренной алматинки и историка- архивиста.
Лет 70 назад в тогдашней Алма-Ате было очень мало корейцев. Салатами и прочими острыми закусками на Зелёном базаре исторически традиционно торговали представители дунганской диаспоры города. И хотя это народ китаеязычный, многие из них тогда знали тюркский уйгурский язык.
Перефразируя строки О.Сулейменова, напишу: возвысим ещё более наши горы, не унижая равнины. Сегодня кухня везде разнообразная. И ранее нравилась еда в Москве, даже в столовой одного московского вуза, где когда - то получала дополнительное образование . Всё было очень - очень свежее. Особенно сметана. После нашей- то алматинской, которую продававшуюся на развес, продавцы разбавляли кефиром. А уж в "Славянском базаре" вкус блюд был вообще не забываем. Отмечали окончание экзаменов. Благо,что это историческое здание ресторана ( к сожалению , было)-- рядом с институтом, в самом центре Москвы.
Видел яблони дикие в горах...просто ривендейл во плоти...красота....яблони и никаких кустарников...ковер ровной травы с цветами...а апорт на базаре не тот только на старых дачах в горах пробовал...и груши большие и сочные...жалко никто не собирал...там просто болото из упавших плодов
@@GJ-cw8lj Корейцы-- народ достаточно благоразумный и не станут "угощать" гостей блюдами из собачьего мяса. А то, что некоторые из них не забыли об этом блюде, так это их тема.
Сорт "апорт" существовал и ранее. Но только в условиях Жетысу ( Семиречья), и особенно в наших предгорьях, этот сорт приобретает такие особенные вкусовые свойства. Разумеется, при соответствующем уходе. Сегодня у арендаторов оставшихся немногочисленных участков нет возможности для проведения необходимых работ. Поэтому в последнее годы настоящий апорт трудно встретить даже на Зеленом базаре. Кстати, неплохо бы вспомнить в связи с темой апорта фамилию верненца Редько.
Не надо врать!! Китаезы, донганы, Казах киргизы не сеяли пшеницу!!! Уйгурская кухня состоит 100/из муки!! Прежде чем говорит всякую чушь хоть почитай книги!!!
Казахи, кыргызы испокон веков сеяли пшеницу, а таранчей сюда переселили поэтому из Китая поэтому ничего не знают. Пшеница, просо, ячмень еще во времена Тюркского Каганата возделывались на территории Казахстана. Это в китае рис сасают по жизни и не знают что такое хлеб.
@@НургульКужумова-м3б Оазисы Таримского бассейна , которые уйгуры населяют более 1200 лет, стали относится к Китаю лишь с 1759 г., когда уйгурское Яркендское или Кашгарское ханство было завоевано этим Китаем. А пшеницу в данном регионе выращивали с древних времен. Это подтверждено результатами археологических раскопок. В фильме английских документалистов демонстрируется глиняный горшок с остатками высохшей (очень сухой климат) лапши из пшеничной муки. Рис в оазисах вокруг пустыни Такла-Макан выращивать невозможно. Воды из подземных рукотворных водоносных каналов -- "каризов" для этого недостаточно.
Немного уточнений Дунганская кухня, действительно, немногим отличается от китайской, как и их диалекты. Вероятно, дунгане более интенсивно начали применять в своей кухне пшеничную муку после их продвижения с 1759 г. в уйгурские оазисы Таримского бассейна. Что касается земледелия у казахского и киргизского народов, то не будьте, пожалуйста, столь категоричны. Юг Казахстана и немного юго- восток были отчасти и земледельческими регионами.. Во всяком случае, на участках возле зимовок обязательно были посевы зерновых. Боштун бош, ташкири милләтләрниң чишини кериштурмайлук.
Ну и пусть угощается истинно дунганским вариантом лагмана. То есть, с невероятно острым соусом, ещё и когда при зажарке традиционно надо добавлять уксус, что очень вредно для ЖКТ.
Алма-Ату - город Грозный основали русские. Мы русские Казахстана за Россию и спецоперацию. Пусть земля горит под украинскими бандформированиями. Украина должна быть ликвидирована как субъект международного права. Михаил и Лада из Алматы.
Вы-не алматинцы, вы-поджигатели и боты. Настоящие алматинцы, родившиеся здесь, никогда не напишут такого бреда. Алматинец знает, как назывался город с момента его основания-форт Верный, а не Грозный. Поэтому кет отсюда, малдар.
![Казахстан - [не] УЛИЧНАЯ ЕДА | Где Едят Казахи - АЛМАТЫ 🇰🇿 Top 5 CRAZY FOOD Kazakhstan Almaty](http://i.ytimg.com/vi/9EGlHsukhyw/mqdefault.jpg)
Путешествуйте ярко и безопасно с кредитной картой Т-банка: partners.tbank.ru/click/1a8c789d-f8d4-4421-90a9-85673dfd6c7e?sub1=Old
◦ Страховка на 50 000 $ в подарок;
◦ Кредитный лимит до 1 000 000 ₽;
◦ Беспроцентный период до 55 дней;
◦ Бесплатный перевод на карты других банков до 50 000₽ в месяц;
◦ Рассрочка до 24 месяцев;
◦ Срок хранения миль - 5 лет.
Кешбэк можно получить за любые покупки и потратить его на билеты. 1 миля -- 1 рубль.
Кликайте по ссылке и идите по нашим стопам.
Я казах с Алматы, просто обожаю корейскую кухню! Спасибо вам наши Корейцы, благодаря вам питаюсь очень вкусно!!!!
Счастливые люди живущие в этой стране !
Конина и говядина отличаются по вкусу, у конины свой неповторимый аромат и вкус😊
Рад видеть что наша страна многонациональная, а мой народ самый гостеприимный! Қош келдініздер!
Я родилась в Алматы это прекрасный город❤❤❤❤❤❤🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
Как только увидела здесь слово "уйгурское" захотелось глянуть. Нас уйгуров мало где упоминают, не знаменитые к сожалению (
а вот еще же в Алматы представлены немецкая, дунганская, украинская, японская, грузинская и др. кухни🙂 (в КЗ проживают представители многих других народов, соответственно есть и национальные рестораны и кафе, насчет постоянно проживающих японцев не знаю, но рестораны японской кухни точно есть)
а еще же есть и соответствующие театры: республиканский академический немецкий драматический театр, академический русский театр драмы, республиканский государственный академический корейский театр, республиканский государственный академический уйгурский театр музыкальной комедии и др.
Корейскую кухню в Алмате ИМХО надо кушать в "Лихаусе", лагман вкусный в "Урумчи" возле центрального парка, беш у знакомых казахов)
Всё правильно. Беш - это домашнее блюдо.
Каждый знает где лучше есть ту или иную кухню. Вами перечисленные не очень для меня😂
У каждого лагмана свое название, первое было - ганбян цомян, второе - хау хуа лагман, третье - гуйро лагман.
Салам, тандырную самсу на косточке с курдюком пропустили, попробуйте, тема.
1:28 прародительница яблонь- это яблоня Сиверса, растущая у нас в горах. А апорт это как бренд Алматы.
Бренд!
Нету средней Азии. Как и нет большой и маленькой Азии. Есть Центральная Азия Central Asian
Родоначальником всех яблок на земле является дикая яблоня Сиверса, названная в честь российского учёного немецкого происхождения, впервые описавшего её. Егор Редько из Воронежской губернии привёз с собой саженцы различных сортов яблок и долгие годы скрещивал их с местной дичкой. После долгих лет упорного труда появился знаменитый сорт апорта Алматинский( именно Алматинский апорт, а не какой-то другой, т.к. видов апорта очень много по всему миру). Изначально Редько- селекционер-любитель назвал яблоко Александр, в честь царя, позднее его переименовали в Алматинский. Этот сорт очень капризный, трудоёмкий и прихотливый: растёт только в этой местности. Вернее, рос, т.к. сады повырубали за последние 30 лет, в новом Казахстане, а не при советской власти. В советское время их наоборот расширяли, холили и лелеяли. Так что, , яблока сорта Алматинский апорт больше не существует, оно кануло в лету, к сожалению. Осталось только воспоминание о нём и скульптуры с рисунками по городу. Город заполонили безвкусные и совсем непахнущие импортные плоды. Такая печальная история.
Супер... особенно смех! У нас на районе пацаны под травкой так смеялись!!!
Да да да. Бивис и ....
@@ВалентинаТен-х2ипи😮дц
Вам надо в Бауырдак, там разные есть бургеры по-казахский 😁 и это многим нравится
Смеётся как нарик. Прикольно. Видимо она не только конину пробовала 😂
Сказать, что говядина и конина одинаковые почти на вкус , ну не знаю 😏
да она в еде не разбирается ,кроме картошки ничего не ела до сих пор ,чтоб судить про мясо
@@чимназгурбанова-ъ4р 😂🤣🤣я не знаю что она ела , но я переодически покупаю сырое казы, и сама варю . Ну у конины совершенно другой вкус.
@@Lady__A ведущая просто не разбирается в еде и продуктах и во вкусах он имел в виду
Юмор в том, что, например, неискушенным трудно отличить , например, свинину и собачатину от говядины. Конина сама по себе сладковатая, поэтому ее обильно солят, подскшивают
@@ХадишаСержанова ну я не знаю кем надо быть, чтобы нп отличить свинину от говядины. И запах и цвет и вкус разный. У нас конину сильно не солят, как обычно , не больше. Не знаю зачем это делать, вкусное мясо. Знаю что вяленое мясо обычно оч соленое .
В следующий раз обязательно запишем все блюда и их ингредиенты - читали бы такое?
И читали бы,и смотрели
Недоблогеры
Алматы. А не алма ата.
ты говоришь глупости.
в советские времена в предгорьях Алматы существовал огромный совхоз "ГОРНЫЙ ГИГАНТ". как раз специализировался на выращивании яблок. ВСЕ горы вокруг Аты были засажены яблочными садами.
сейчас почти все вырубили и понастроили коттеджей. осталиси только на крутых склонах но и там до сих пор шикарные яблоки)))
Да да Храпунов все продал
Подтверждаю данные о совхозе "Горный Гигант".
В совхозе было несколько отделений. В одном из них выращивался особый сорт яблок "розмарИ́".
Когда снимали урожай, каждое такое яблоко обёртывали бумагой. В обычную розничную торговлю этот сорт яблок не поступал.
Рассказывали аспиранты нашего НИИ, которых посылали на сбор яблок.
И?
С первого взгляда девочка одуванчик,принцесса...пока не заржала,как наркоша прокуреным голосом...это отталкивает
Я думала это только меня отталкивает, увидела ваш комментарии и полегчало 🤣
@@DianaIzmaylova-r3f мне тоже легче стало)
Это такой особый смех. Для этого не обязательно что то употреблять. Мне наоборот нравится 😂
Супер! ❤
Жду теперь такой же видос про Узбекистан, чтобы наконец начать разбираться в видах плова 😊
Про Узбекистан много видео, если хотите, чтобы поехали спонсируете и будет видос😂
Казахская кухня очень богатая, в смысле дорогая для кафе и ресторанов - много мяса. Те блюда, которую продают в кафе и ресторанах как национальную казахскую - это отдаленный намек на национальную казахскую. Были попытки открывать ресторан настоящей казахской кухни, но не выдерживали ценовую конкуренцию, понимая, что корейская, узбекская и уйгурская кухня очень вкусные.
Привет из Берлина Аматушка🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
Совет про еду к видео правильный, есть теперь хочется просто страшно
Она конечно молодец , но эта извините "сопля" под носом совсем не эстетично ( даже не этично ) .
Разве бывают яблоневые леса?😂 Может яблоневые сады?
Есть дикие яблоневые леса
Есть дикие яблоневые леса
Родина дикого сиверса. Сад же сажают
В советское время будучи студентом, когда заканчивались деньги и продукты мы ходили на Зеленый базар и угощались ходя по рядам 😊
Так как казахстан много национальная страна , вот отсюда и кухня много образная , а лагман манты самсы лепешки дабанджи мампар гош нан ашлямфу чучвара наверное самые повседневные распростроненные блюды ???
Так и есть. У нас очень распространена узбекская, дунганская, уйгурская, корейская кухня. Казахи употребляют их не меньше своего. 8:10
В Алмате- да. В Астане - нет
"Куырдак" (жареная), от слова қуыру (жарить)
Когда в другие страны? Или вы там релоканты?
Уже на канале выпуск про Ташкент, скоро - про Самарканд, а съемки идут уже в странах, о которых расскажем попозже) Пока хочется сохранить секрет, но стран в работе много
Места хорошие и правильные конечно показали) но цены конечно пздц🤣
Ещё бы вам попробовать эксклюзивно в Алматы ресторан верблюжей кухни Sydyk
это чисто для арабкулов, верблюжая моча😅
круто!
Центральная Азия, а не средняя Азия. Термин Средняя Азия использовали колонизаторы.
В Ташкенте до недавнего времени был САГУ-Среднеазиатский гос.университет, да и местные жители про место своего обитания говорят-Средняя Азия.Термин "Центральная" еще не на слуху, но по сути ничего не меняет.
Жаль уйгурский чай не попробывали во всей красе. В нашей семье мы кидаем туда особенный хлеб (тогаш или по другому лепёшка) ложкой едим это как суп. Хлеб отламываем по кускам желаемого размера, берём ложкой и мажем сметану. Или же сразу в чай можно добавить сметану. С молочной плёнкой.
Не всяким тоғашем можно дополнить әткән- чай. А лучше -- домашним, тандырным, испеченным на молоке, с дополнением сливочного масла.
Добавляют в этот чай традиционно не столько сметану, а сливки, которые собирают с поверхности хорошего молока после кипячения.
Вообще, әткән - чай привычен для уроженцев из Илийского края и их потомков.
В Кашгаре или Хотане уйгуры такой чай вообще не пьют.
А те сливки называют каймак, как и некоторые казаки на юге России.
Такой.засушенный каймак раньше был их в рационе. Упоминается в повести Л.Н.Толстого "Казаки"
Чехов А. П
спрашивал у В. Гиляровского после его поездки в южные российскиеи степи :"А каймак там ел?"
И в Дагестане в некоторых районах пьют чай с молоком и солью
Такое вот проникновение нюансов монгольской или калмыцкой кулинарии в быт других народов.
ыздрасьти, пока смотрел, весь извелся слюнями, конечно не все, но многие перечисленные в видео блюда знакомы и оч.нравятся, все блюда вкусненькие, сплашные ням нямы😋😋😋и мегасупирпуперлайки вамтам))
Дасаиданья
Здравствуйте, а название канала В среднем Азия почему так? Или я немножко не в теме😂?
Много разных стран, которые хочется изучить и показать: тюркский мир, кавказ, арабский мир, ЮВА... Столько разных культур, языков и историй, а в среднем - Азия)
@@avgasia ок,понятно
Я думаю что тире было бы уместно вставить,так понятно как Вы написали в ответе.Вы конечно не обижайтесь, но орфографически вернее.А так в среднем Азия немного двоякое значение, в ответе на мой вопрос Вы правильно написали через-😊
У вас половина страны находится в Азии!
Скажите что вы с ютуба
Лагман уйгурское национальное блюдо
Прародителем всех яблок является не Апорт, а Сиверс. Они произрастают в горах Алматы в диком виде.
Интересно, что у русских вкусно это почти всегда не остро. Тогда как больше половины кухонь мира это в первую очередь острый перчик)
Кафе Кым ган сан это мой сосед😅
Везде счет 20 тыщ , токо в корейском чуть дороже . Гэ-гэ-гэ-гэ !!! 😂
Казы готовится из цельного ребра или срезают мясо с цельного ребра. На ребре должно быть и мясо и жир
Смех отвратительный у ведушей
наоборот original
Это от накурки.Дунула с утра)))
А мне смех 🥰
я только хе покушал...
Дебильное название канала или это специально? Нет средней Азии, есть Центральная Азия.
В Алмате без проблем найти дунганскую, уйгурскую, грузинскую кухню. Корейскую вот не знаю где искать. На базаре можно салаты взять.
До того,как корейской диаспоры стало больше, в Алма- Ате , на Зеленом, вероятно, с самого его открытия, острые закуски, салаты и особой вкусный уксус продавали представители дунганской городской диаспоры, которая осела ещё в начале
20 в. в пригородах г.Верного и ещё одной городской слободе в пределах улицы с бывшим ( до 1957 г) названием. Ныне -- улица им.Магазы Масанчи.
Возможно, кому- то не понравятся такие подробности, но история истинно КОРЕННЫХ алматинских диаспор, независимо от их национальной принадлежности -- такая уж сфера моих интересов, как тоже коренной алматинки и историка- архивиста.
Конина и говядина отличаются по вкусу!
Девушка вообще не в теме про город 😒 Чушь несёт. Откуда что взяла?
Какой хрен переселение корейцев? Вас русские репрессировали, то есть насильно выгнали из России
Лет 70 назад в тогдашней Алма-Ате было очень мало корейцев.
Салатами и прочими острыми закусками на Зелёном базаре исторически традиционно торговали представители дунганской диаспоры города.
И хотя это народ китаеязычный, многие из них тогда знали тюркский уйгурский язык.
Самая вкусная еда это у нас в Алматы
Какая средняя азия?? ЦЕНТРАЛЬНАЯ АЗИЯЯЯЯЯЯЯЯ
А что в Москве едят,кроме окорочки?) Борща со свинины?
Перефразируя строки О.Сулейменова, напишу: возвысим ещё более наши горы, не унижая равнины.
Сегодня кухня везде разнообразная.
И ранее нравилась еда в Москве, даже в столовой одного московского вуза, где когда - то получала дополнительное образование . Всё было очень - очень свежее. Особенно сметана. После нашей- то алматинской, которую продававшуюся на развес, продавцы разбавляли кефиром.
А уж в "Славянском базаре" вкус блюд был вообще не забываем. Отмечали окончание экзаменов. Благо,что это историческое здание ресторана ( к сожалению , было)-- рядом с институтом, в самом центре Москвы.
Алма это яблоко, а Ата это папа, это отец. Отец яблок! Вот как переводится
Алматы это переводится как яблоневый
Отец яблок будет на казахском, алмалардың әкесі. Алма ата на казахском не имеет смысла. Это не связанные два слова. Яблоко дед.
Друг очень сильно отказался от собачки...
Видел яблони дикие в горах...просто ривендейл во плоти...красота....яблони и никаких кустарников...ковер ровной травы с цветами...а апорт на базаре не тот только на старых дачах в горах пробовал...и груши большие и сочные...жалко никто не собирал...там просто болото из упавших плодов
Раньше в корейские рестораны и кафе ходили люди поесть собачятину. Сейчас не думаю, что такое практикуют.
Еще как, хотя запретили
По домам только ели когда в гости позовут
@@GJ-cw8lj
Корейцы-- народ достаточно благоразумный и не станут "угощать" гостей блюдами из собачьего мяса.
А то, что некоторые из них не забыли об этом блюде, так это их тема.
Это не молоко верблюжье, а продукт его брожения -шубат!!!
Главное беш и баурсаки зашли. Остальное не наше 😅
Почему беш бармак если вы говорите Бес Саусак?
@@user-xv9rf2ll3mэто не наше название. Молодежь так коротко и закрепили. Сейчас очень много новых слов
Смешать лагман - принять участие в приготовлении?
Хого вам лучше не показывать 🙂
А почему бешпармак без картошки?
Наверное потому что картошку добавляют на севере, а Алматы это не север.
Картошку по вкусу
@@adilbekergali8882 в шыме так ваще морковь добавляют, ужс
@@adilbekergali8882а он не входит в классический рецепт
Апорт завезенный сорт. Местный настоящий сорт - яблоки сиверса.
Сорт "апорт" существовал и ранее. Но только в условиях Жетысу ( Семиречья), и особенно в наших предгорьях, этот сорт приобретает такие особенные вкусовые свойства.
Разумеется, при соответствующем уходе. Сегодня у арендаторов оставшихся немногочисленных участков нет возможности для проведения необходимых работ.
Поэтому в последнее годы настоящий апорт трудно встретить даже на Зеленом базаре.
Кстати, неплохо бы вспомнить в связи с темой апорта фамилию
верненца Редько.
Апорт же путём селекции выведен. Вырождается он
Не надо врать!! Китаезы, донганы, Казах киргизы не сеяли пшеницу!!! Уйгурская кухня состоит 100/из муки!! Прежде чем говорит всякую чушь хоть почитай книги!!!
Казахи, кыргызы испокон веков сеяли пшеницу, а таранчей сюда переселили поэтому из Китая поэтому ничего не знают. Пшеница, просо, ячмень еще во времена Тюркского Каганата возделывались на территории Казахстана. Это в китае рис сасают по жизни и не знают что такое хлеб.
А уйгуры сеяли в Китае?
Казахи ведь только баранов пасли. Сеять пшеницу их научили русские...
@@НургульКужумова-м3б
Оазисы Таримского бассейна , которые уйгуры населяют более 1200 лет, стали относится к Китаю лишь с 1759 г., когда уйгурское Яркендское или Кашгарское ханство было завоевано этим Китаем.
А пшеницу в данном регионе выращивали с древних времен. Это подтверждено результатами археологических раскопок. В фильме английских документалистов демонстрируется глиняный горшок с остатками высохшей (очень сухой климат) лапши из пшеничной муки.
Рис в оазисах вокруг пустыни Такла-Макан выращивать невозможно.
Воды из подземных рукотворных водоносных каналов -- "каризов" для этого недостаточно.
Немного уточнений
Дунганская кухня, действительно, немногим отличается от китайской, как и их диалекты. Вероятно, дунгане более интенсивно начали применять в своей кухне пшеничную муку после их продвижения с 1759 г.
в уйгурские оазисы Таримского бассейна.
Что касается земледелия у казахского и киргизского народов, то не будьте, пожалуйста, столь категоричны.
Юг Казахстана и немного юго- восток были отчасти и земледельческими регионами..
Во всяком случае, на участках возле зимовок обязательно были посевы зерновых.
Боштун бош, ташкири
милләтләрниң чишини кериштурмайлук.
Лагман Уйгурский не гони тетя
Ну и пусть угощается истинно дунганским вариантом лагмана.
То есть, с невероятно острым соусом, ещё и когда при зажарке традиционно надо добавлять уксус, что очень вредно для ЖКТ.
Конина хоть жирная не содержит холе терина и считается диетическим мясом
ПРЕКРАСНАЯ ДЕВУШКА! И ЕЁ ОБЗОР ТОЖЕ.
🐴
Вам надо чавкать когда кушайте это нормально.
сидр за 8 баксов!!....наверное только блогерам это бесплатно дают для рекламы:)....
Это 0.33 - 3.5 тысячи адекватная цена. Что не так?
Как противна эта дама! С ее смехом и кольцом в носу и ушах!
Мазги не крути ты девка яблока наше
Смех конечно у неё , загадочный😅
На носу как сопля😅
потом пожалел, что покушал собачку...
Дурацкий смех
ВЕРНЫЙ
Алма-Ату - город Грозный основали русские. Мы русские Казахстана за Россию и спецоперацию. Пусть земля горит под украинскими бандформированиями. Украина должна быть ликвидирована как субъект международного права.
Михаил и Лада из Алматы.
Вы-не алматинцы, вы-поджигатели и боты. Настоящие алматинцы, родившиеся здесь, никогда не напишут такого бреда. Алматинец знает, как назывался город с момента его основания-форт Верный, а не Грозный. Поэтому кет отсюда, малдар.
Посмотрел ваши комментарии, вы оказывается бот, которые стравливает народы! Таких как вы, надо выявлять и сажать!
Спецабосрация ?
Какие же Вы -- " из Алма -Аты", если топоним Алма- Ата идентифицируете с городом Грозный?
Или уж излагайте информацию более четко.
Хорошая вы девушка . Жаль в России таких мало
плюс огромнейший
Барисовна марина вы так безжалостно кусаете яблоко я подумал хорошо что я неяблоко
АЛМА-АТА ,ЧТОБ ВЫ ЗНАЛИ, ПЕРЕВОД ,ОТЕЦ ЯБЛОК,У НАС АПОРТ ЫЕСИЛ 1300,ГР,ЭТО НАШ ,АЛМАТИНСКИЙ АПОРТ ,АОТОРЫЙ ИСТРЕБИЛИ СИЛЬНЫЕ МИРА СЕГО