Wow. Wspaniały projekt. Czuję się zaszczycony, że zechcieliście się nim ze mną podzielić. Ciekaw jestem jaka będzie pierwsza warka na imigracji. Nie ważne kiedy, bo jak widać powyżej, na Twoje filmy warto czekać nawet rok. Dla mnie to już nie jest film o warzeniu piwa a prawdziwa sztuka. Gratuluję wytrwałości. Pozdrowienia z Wysp Brytyjskich, wszystkiego dobrego i do zobaczenia.
Gratulacje za odwagę :) Mam nadzieję ze to nie koniec Twoich przygód z warzeniem piwerka bo nie ukrywam że miło było oglądać filmy z twojego browaru. Serdeczne Pozdrowienia :))
Czy dodawanie drożdży na cichą jest konieczne ? Chodzi mi czy bez tego zabiegu podczas refermentacji piwo nam się przegazuje (oczywiście do refermentacji dodając owych drożdży) ?
VitoRawa Możnaby tak zrobić oczywiście ale, żeby nie wzzburzać osadów z dna trzebaby najpierw wszystko przelać do drugiego fermentora, którego trzebaby było też zdezynfekować. Trzebaby też ten cukier i drożdże dobrze wymieszać żeby je równomiernie rozprowadzić po całej objętości. Koniec końców też by było z tym trochę roboty a przy mojej metodzie mam pewność, że taka sama ilość drożdży i cukru znajdzie się w każdej butelce. Pozdrawiam
VitoRawa Juz trochę czasu minęło od ostatniej degustacji. Może bym podwoił ilość płatków dę bowych i macerowałbym je jedynie w whiskey, żeby otrzymać intensywniejszy efekt barel age. Pozatym nic bym nie znieniał w recepturze.
Wow. Wspaniały projekt. Czuję się zaszczycony, że zechcieliście się nim ze mną podzielić.
Ciekaw jestem jaka będzie pierwsza warka na imigracji. Nie ważne kiedy, bo jak widać powyżej, na Twoje filmy warto czekać nawet rok.
Dla mnie to już nie jest film o warzeniu piwa a prawdziwa sztuka. Gratuluję wytrwałości.
Pozdrowienia z Wysp Brytyjskich, wszystkiego dobrego i do zobaczenia.
Gratulacje za odwagę :) Mam nadzieję ze to nie koniec Twoich przygód z warzeniem piwerka bo nie ukrywam że miło było oglądać filmy z twojego browaru. Serdeczne Pozdrowienia :))
Jak kłamie, ze whisky do drewna tylko. A kto do kociołka wlewał? :)
Super :) wielce pozdrawiam i życzę dużo szczęścia :)
Pozdrawiamy Was gorąco z Basia!
+Browar Gdynia Również Was pozdrawiamy. Życzę udanych warek w browarze Baba Jaga i dużo pomysłów na ciekawe piwa!
Super piwko sporo pracy
do zadawania drożdży można użyć pipety
powodzenia w ciepłej hiszpani
Czy dodawanie drożdży na cichą jest konieczne ? Chodzi mi czy bez tego zabiegu podczas refermentacji piwo nam się przegazuje (oczywiście do refermentacji dodając owych drożdży) ?
swiechudh Generalnie nie jest ale przy piwach o wysokim balingu nie zaszkodzi dodać, żeby mieć pewność że sie jeszcze nagazuje podczas refermentscji.
Hej, jest jakaś szansa na zdobycie takiej buteleczki?
Pozdrawiam
+OnlyTrueAnfoman Na razie nie mam takiej możliwości niestety. Pozdrawiam
+Piwna Planeta Pozdrawiam i gratuluję przeprowadzki!
A nie lepiej wyliczyć cukier i drożdże do objętości gotowej warki, dodać i zamieszać?
VitoRawa Możnaby tak zrobić oczywiście ale, żeby nie wzzburzać osadów z dna trzebaby najpierw wszystko przelać do drugiego fermentora, którego trzebaby było też zdezynfekować. Trzebaby też ten cukier i drożdże dobrze wymieszać żeby je równomiernie rozprowadzić po całej objętości. Koniec końców też by było z tym trochę roboty a przy mojej metodzie mam pewność, że taka sama ilość drożdży i cukru znajdzie się w każdej butelce. Pozdrawiam
A czy z biegiem czasu i degustacji tego RISa zmieniłbyś coś w recepturze?
VitoRawa Juz trochę czasu minęło od ostatniej degustacji. Może bym podwoił ilość płatków dę bowych i macerowałbym je jedynie w whiskey, żeby otrzymać intensywniejszy efekt barel age. Pozatym nic bym nie znieniał w recepturze.
Piasek na plaży fatalny ale piwo OK