Pistoccheddus de cappa dolce tipico sardo

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  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • #ricettasarda #dolcisardi #pistoccheddusdecappa
    I pistoccheddus de cappa è un dolce tipico sardo, esistono diverse ricette e forme di questo dolce, si differenziano da paese a paese.È un dolce che non manca nelle grandi occasioni come matrimoni, battesimi e ricorrenze speciali.
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Комментарии • 170

  • @custodiamoccia3327
    @custodiamoccia3327 3 года назад +6

    Che meraviglia sono spettacolari, quella glassa poi è stupenda ❤️❤️👏👏👏

  • @lauraonano173
    @lauraonano173 3 года назад +5

    Il mio dolce preferito. Grazie per la ricetta. Proverò sicuramente a farlo. Ah! Sei bravissima a spiegare le ricette👏👏👏

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад

      Grazie cara ❤️ buon pomeriggio 🌷

  • @incucinasoleamore
    @incucinasoleamore 3 года назад +2

    Wow che bella ricetta sono fantastici devo assolutamente provarli

  • @mariaritacarcangiu6051
    @mariaritacarcangiu6051 2 года назад +1

    Finalmente ho trovato la ricetta completa di tutti i suggerimenti . È un regalo speciale per me ,grazie di cuore .💖 Sei bravissima !Ho capito bene come si fa la glassa 😘🤗 grazie mille !!!

  • @paolofedi
    @paolofedi 3 года назад +2

    Che bella questa ricetta! Dieci minuti spesi bene a deliziarsi gli occhi. Ora bisogna provarla!

  • @marcellaledda1201
    @marcellaledda1201 Год назад

    Complimenti questo.modo di fare la glassa non lo conoscevo mi sembra anche facile .lo proverò . grazie per la ricetta👍👍

  • @LacucinadelCuore
    @LacucinadelCuore 3 года назад +1

    Che bella ricetta amica mia complimenti per tutte queste meraviglie tradizionali che avevate

  • @PiccolaPasticceriaCasalinga
    @PiccolaPasticceriaCasalinga 3 года назад +2

    Questa te la copio spudoratamente! Non avevo idea di come si preparassrro questi dolci, io li amo da morire! Sono bellissimi e posso solo immaginare quanto siano buoni! Bravissima ❤️😘😘

  • @imparocreando_labcreativi
    @imparocreando_labcreativi 3 года назад +1

    Non conoscevo proprio questi dolcetti....non sembrano difficili da fare e sembrano soprattutto buonissimi. Bravissima 👍

  • @sardegnatoujours
    @sardegnatoujours 3 года назад +2

    Sono il mio dolce preferito... non sapevo ci volesse così tanta lavorazione. Bravissima Annalisa 🥰

  • @giovannadore644
    @giovannadore644 9 месяцев назад

    Veramente belli complimenti

  • @marcellaledda3073
    @marcellaledda3073 3 года назад +1

    Complimenti un bel lavoro ti ringrazio di per farmi conoscere un modo più bello la cappa così non lo sapevo brava👍

  • @ChimeraWargaming
    @ChimeraWargaming 3 года назад +2

    Fantastica ricetta da provare subito. Grazie mille!

  • @ricetteerisateinpochiminuti
    @ricetteerisateinpochiminuti 3 года назад +2

    Ciao carissima Lisa!!! Non li conoscevo 😱😱Ma che meraviglia 😍 😍 BRAVISSIMA ♥️ ♥️

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад

      Grazie di ❤️ cara Mirella 😘

  • @claranatalino9037
    @claranatalino9037 2 года назад

    Ciao Lisa sono spettacolari la glassa poi una meraviglia proverò sicuramente sarà un successone grazie per la ricetta😘

  • @sabrinagalletti745
    @sabrinagalletti745 3 года назад +1

    Queste ricette sarde sono una bomba!! Non vedo l’ora di provarla!! spero il risultato venga come il tuo!

  • @carolinabonaccorso1691
    @carolinabonaccorso1691 3 года назад +2

    Che capolavoro sembra bravissima complimenti troppo buoni questi biscotti😋👏👏

  • @gabriellacarta4151
    @gabriellacarta4151 3 года назад +1

    Complimenti bellissimi e di sicuro buonissimi!!!

  • @MANU-su9ij
    @MANU-su9ij 3 года назад +2

    wow che bontà! voglio assolutamente provare!

  • @elfo1890
    @elfo1890 3 года назад +2

    Sono tornata indietro almeno 25 anni.. sembra di vedere la mia mamma che preparava questi dolci speciali.. mi ha lasciato dei ricordi stupendi, era una gioia prepararli insieme.. ci ha lasciati prematuramente 10 anni fa 😪😢🥺.. ricordo che lei preparava "sa cappa" a crudo.. ma la ricetta de "sa cappa cotta" che fai tu è da provare 😍 bravissima complimenti 👏👏

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад +1

      Grazie ❤️ mi fa piacere averti fatto ricordare momenti belli e gioiosi😘

  • @ComicsReporter
    @ComicsReporter 3 года назад +1

    Sempre ricette fantastiche e facili da realizzare

  • @AnnaAnna-cp7pf
    @AnnaAnna-cp7pf 3 года назад +1

    Sono favolosi questi pistoccheddus Lisa

  • @marinellaibba6535
    @marinellaibba6535 3 года назад +2

    Veramente belli ...bravissima come al solito !! È grazie perché io la cappa cosi fatta in questo modo non la conoscevo !! Da copiare sicuramente...poi ti farò sapere !! spero di riuscirci...👍🙏🙏😘

  • @annavargiu65
    @annavargiu65 Год назад

    Meravigliosi questi dolcini a me piaciono

  • @Francesca-e1y
    @Francesca-e1y Год назад

    Un dolce molto belloricordi della mia infanzia li farò di sicuro

  • @GiovannaGrecu
    @GiovannaGrecu Год назад

    Ciaoooo bellissimi
    Complimenti ❤

  • @mariafrancescafrau7861
    @mariafrancescafrau7861 3 года назад +3

    Bravissima, cappa perfetta,,, ❤️

  • @topnewsitalia9371
    @topnewsitalia9371 3 года назад +2

    A dir poco meraviglioso 😍😍ma quanto brava sei 😍 le tue ricette sono squisite

  • @LaCucinaPugliese
    @LaCucinaPugliese 3 года назад +3

    Sei proprio brava Lisa :) è un piacere conoscere le ricette tipiche sarde grazie a te! :)

  • @TizianaVolpeCrochet
    @TizianaVolpeCrochet 3 года назад +1

    Che ricetta incredibile. Cercherò di farla.

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 3 года назад +2

    non sono dolcetti, ma quasi opere d'are, grazie per averceli proposti 😋👏👌👍🌟🌻💐❤️🌹🌷😉✌️

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад +1

      Grazie a te per averli apprezzati 💝

  • @stefanostefano9840
    @stefanostefano9840 3 года назад +2

    Molto belli e buoni Lisa

  • @chitarramilanorobertolotus
    @chitarramilanorobertolotus 3 года назад +5

    questo canale da solo vale l'importo mensile dell'abbonamento a internet. Top

  • @antoniettalagamma981
    @antoniettalagamma981 3 года назад +2

    Semplicemente fantastici🙏🙋

  • @ClaryF94
    @ClaryF94 3 года назад +2

    Li ho provati una volta ed erano molto buoni! I tuoi sicuro saranno buonissimi!! 👏🏻

  • @Vanessalandia_
    @Vanessalandia_ 3 года назад +2

    Ciao, sembra davvero molto buono, da provare

  • @giannaloddo7498
    @giannaloddo7498 3 года назад +2

    Belli i tuoi pistoccheddusu Lisa, la glassa è venuta benissimo

  • @carlafresu9930
    @carlafresu9930 3 года назад +1

    Adoro questo dolce come tutti i dolci sardi 🥰

  • @annafillacara5619
    @annafillacara5619 2 года назад

    Brava bellissimi

  • @RitaPellegrino-k8d
    @RitaPellegrino-k8d 8 месяцев назад

    Complimenti bravissima 👏

  • @Vince97
    @Vince97 3 года назад +2

    Sembra buonissima complimenti ci proverò a farla complimenti hai un bellissimo canale

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад

      Si confermo sono ottimi questi biscotti 😊

  • @angela1393
    @angela1393 7 месяцев назад

    Buonissimo

  • @spettacolone
    @spettacolone 3 года назад +2

    L'avevo assaggiato in Sardegna e cercavo la ricetta grazie!

  • @mamma_and_co_recipes
    @mamma_and_co_recipes 3 года назад +2

    Sono stupendi sei bravissima 😍 👏🏻 👏🏻 🙋🏻‍♀️

  • @MisterKitchenintheworld
    @MisterKitchenintheworld 3 года назад +2

    Sono stupendi Lisa 😍 l'interno semplicemente perfetto, la decorazione da manuale 🥰🥰🥰🥰

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад

      Grazieeeeeee💝😘😘😘😘

  • @annapaola1018
    @annapaola1018 3 года назад +1

    Questa ricetta mi era sfuggita! 😬 dolcetti buonissimi,io ho la ricetta in un libro di ricette sarde, ma niente a che vedere con la tua che è strepitosa....grazie per la condivisione 👍😋😋😋🤗🤗🤗

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад +1

      Grazie a te per averla apprezzata 🥰 buona serata Paola😘

  • @danielacocco8363
    @danielacocco8363 Год назад +2

    Ciao, gli ho fatti ieri sono ottimi 😋😋😋😍

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Год назад

      Grazie ❤️

    • @ritaangioni2174
      @ritaangioni2174 6 месяцев назад +1

      Sono allergica all'ammoniaca , si possono fare senza? Grazie se mi risponde?

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  6 месяцев назад

      Si si puoi non metterl che se cambia un pochino l'impasto ma bene ugualmente

  • @carmeladelucadistefano4795
    @carmeladelucadistefano4795 9 месяцев назад

    Sono buonissimi e anche la glassa così bianca❤❤❤❤❤

  • @rosapipola8708
    @rosapipola8708 3 года назад +1

    Mi piace la farò 👏👏

  • @donatellaetzi6420
    @donatellaetzi6420 3 года назад +1

    brava brava, mi piacerebbe tanto farli

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад

      Grazie, prova e poi mi farai sapere💝

  • @francescopisu986
    @francescopisu986 3 года назад +1

    Ti ringrazio ,ho fatto la glassa bellissima!

  • @stefaniadessi5289
    @stefaniadessi5289 2 года назад +1

    Ciao Lisa bellissimi e buonissimi ,si può omettere l'ammoniaca?🤔

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  2 года назад

      Buongiorno, l'ammoniaca conferisce una consistenza diversa, però si potresti non metterla 😘

  • @carlabulgheresi9209
    @carlabulgheresi9209 3 года назад +2

    Bravissima👍

  • @perce-neige1977
    @perce-neige1977 Год назад

    Lisa cosa posso usare al posto dello strutto ?? Grazie per la ricetta ❤

  • @yuhlimirfranzhiskje9143
    @yuhlimirfranzhiskje9143 2 года назад

    Meraviglia 🤤

  • @michelameloni9418
    @michelameloni9418 3 года назад +2

    Che buoni i pistoccheddus 😍🤍

  • @lucillaorru6918
    @lucillaorru6918 2 года назад +1

    Si può essere più brave di cosi' ?. Complimenti!!!!

  • @elianapeddio4425
    @elianapeddio4425 3 года назад +1

    La numero uno

  • @mariagraziapierotti2188
    @mariagraziapierotti2188 2 года назад

    Bella descrizione!!👍 nei sacchetti per biscotti quanto si mantengono?
    La glassa come si conserva?

  • @piero_tamy_rc
    @piero_tamy_rc 3 года назад +2

    Ceeee pagu bona, bravissima

  • @luciatorlini6729
    @luciatorlini6729 3 года назад +1

    Lo zucchero x la cappa, è semolato o velo grazie
    Video stupendo👏👏👏😋😋

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад +1

      Ciao Lucia, io ho utilizzato zucchero semolato extrafine 💝

  • @mariagraziapierotti2188
    @mariagraziapierotti2188 2 года назад

    Bella descrizione!!👍i biscotti in sacchettini di cellofan quanto si mantengono?
    Come si conserva la glassa?

  • @francescopisu986
    @francescopisu986 3 года назад +1

    Sei bravissima ,ciao!Un bacione da Silvana .

  • @Mille1Ricette
    @Mille1Ricette 3 года назад +1

    Mi incuriosisce tantissimo il sapore non ho mai mangiati. Vorrei provarli. Come si chiamerebbe in italiano?

  • @maddalenabuono4442
    @maddalenabuono4442 3 года назад +1

    Come sempre bravissima veramente per le occasioni importanti.
    Ma lo zucchero normale grazie
    Buona domenica

  • @rosalinda5278
    @rosalinda5278 3 года назад +1

    Bravissima Lisa,sei molti accurata nella preparazione.Ricetta molto simile a quella che preparo io ma a me la cappa non riesce bene ,la tua è meravigliosa... li proverò presto e ti farò sapere..ancora complimenti😍

  • @mariagabriellagiovinale7295
    @mariagabriellagiovinale7295 Год назад

    Brava

  • @maryficus9713
    @maryficus9713 3 года назад

    Complimenti ..ottima ricetta!!!due domande...posso usare lo zucchero a velo per la cappa ,il mio forno a gas non ha una temperatura così bassa per asciugare la cappa, come fare quindi???grazieèee

  • @linamura7832
    @linamura7832 3 года назад

    Ciao Lisa ma quanto sei btavaaaa? Complimenti! Volevo chiederti una cosa circa la glassa: con questa tua ricetta è possibile farla asciugare all'aria ho deve avvenire per forza in forno? Grazie in anticipo.

  • @MicheleBuonsanti
    @MicheleBuonsanti 3 года назад +4

    Come tutti i lavori d'arte , non si immagina mai dietro quanto lavoro ci sia

  • @annaritamelis9053
    @annaritamelis9053 3 года назад +1

    Ciao Lisa sei bravissima, e' un piacere vedere i tuoi video,vorrei chiederti se conosci la ricetta dei pastissetti quartesi e magari proporla grazie

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад

      Appena mi è possibile si certo volentieri 💝

  • @angycau792
    @angycau792 3 года назад +1

    Bravissima, posso usare la planetaria o il bimby?

  • @laurabaglioni2633
    @laurabaglioni2633 3 года назад +2

    Ciao bravissima complimenti mi sono appena iscritta e ti devo dire ai creato un goloso canale 😂😂😂 detto ciò complimenti brava quando ai tempo puoi farmi vedere come si fanno le pardulas salate e pane chi gherda grazie

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад +1

      Grazie cara ❤️ si appena posso volentieri 😘

    • @laurabaglioni2633
      @laurabaglioni2633 3 года назад +2

      @@Lisaincucina Grazie di ❤❤❤😘

  • @mercedesmedas3635
    @mercedesmedas3635 2 года назад

    La ricetta? Bellissimi e buonissimi?

  • @naelita100
    @naelita100 3 года назад +1

    😍😍😍😍😍👏🏼

  • @nenemakeup1323
    @nenemakeup1323 3 года назад +2

    Per me un nome impronunciabile però sembrano super buonii poi hanno un aspetto super invitante !! Come sempre mi metti l’acquolina
    Ma dove posso comprare l’ammoniaca per dolci ?

  • @annaciccone7925
    @annaciccone7925 6 месяцев назад

    Si può conservare la glassa x un paio di giorni?

  • @susycamedda6499
    @susycamedda6499 2 года назад +1

    Buongiorno Lisa se voglio farne meno di un kilo giusto per provarli la dose per meno impasto me la daresti grazie

  • @angelabandu3974
    @angelabandu3974 2 года назад +1

    Ciao Lisa, non so se mi risponderai, però volevo farti sapere che ho fatto la glassa dei pistocchedus, il risultato sembrava perfetto però si è indurita quasi subito, ho dovuto buttare via tutto, cosa ho sbagliato?

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  2 года назад

      Ciao Angela, l'avrai fatta cuocere troppo?

    • @angelabandu3974
      @angelabandu3974 2 года назад

      @@Lisaincucina quando la stai cuocendo a bagnomaria il fornello é acceso?

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  2 года назад

      @@angelabandu3974 si a bassa fiamma

    • @angelabandu3974
      @angelabandu3974 2 года назад

      @@Lisaincucina grazie👍

  • @giovannaporcheddu9902
    @giovannaporcheddu9902 6 месяцев назад

    Posso aggiungere un po' di anice alla cappa

  • @angelat88
    @angelat88 2 года назад

    Ciao! Quanti biscotti vengono con questa dose?

  • @jacknroll7208
    @jacknroll7208 3 года назад +2

    Ma quindi sei sarda?? A casa i dolci sardi non mancano mai, gli facciamo ogni anno x le feste, cmq aspetto il video delle pardule😍😍😍

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад +2

      Il video delle pardule c'è già 😁😁😁😁🥰

    • @jacknroll7208
      @jacknroll7208 3 года назад +2

      @@Lisaincucina aaaah allora lo cerco😂

  • @danoul5881
    @danoul5881 3 года назад

    Merci Lisa pour la recette dites-moi s’il vous plaît 130 g si strutto morbito est-ce que c’est des pistaches moulu je comprends l’italien mais à tous merci pour votre réponse🌺

    • @mariritaaccardo2720
      @mariritaaccardo2720 2 года назад

      Ciao Lisa complimenti ora li provo sai Lisa io sono sarda di Alghero ma non conoscevo molto questa ricetta invece puoi darmi la ricetta dei pirichiti de bentu ne vado matta di nuovo complimenti ....

  • @mariannagidaro816
    @mariannagidaro816 3 года назад

    Was it sugar or icing sugar for the icing please ?

  • @danoul5881
    @danoul5881 3 года назад

    Je ne vois pas les pistaches à quel moment vous les introduisait dans la pâte
    ??.

  • @loredanasunda2680
    @loredanasunda2680 3 года назад +2

    Lo zucchero per la cappa è a velo

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  3 года назад

      No, è quello semolato extrafine

  • @spadiu
    @spadiu 2 года назад

    Lisa bel video ma mi sa che con il lievito non ci siamo . Non deve essere cosi alveolata la pasta . I pistoccheddus devono essere più compatti . Sarà lo strutto e i grassi contenuti nel l'uovo a renderlo friabile. Ti prego è solo un mio parere, perché mia madre gli ha sempre fatti cosi ; e perché cosi si fanno. Ti stimo.

  • @antonellaatzei5881
    @antonellaatzei5881 Год назад

    Cosa fare se la kappa è diventata spumsa😢

  • @filotea8842
    @filotea8842 2 года назад

    Lisa sei molto brava, ma la musichetta è fastidiosa.

  • @milenaspano1586
    @milenaspano1586 2 года назад

    Ho voluto provare la tua ricetta mi spiace ma c'è qualcosa Ke nn va ........

  • @pinapalmas8644
    @pinapalmas8644 2 года назад

    O sono biscotti o pistocchedu, veramente non si capisce la ricetta che conosco io è tutta un'altra cosa

  • @mariabrunetti94
    @mariabrunetti94 3 года назад +1

    Brava