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Muy cierto.. Algo así pensaba y hoy lo confirmo... COMER CON HAMBRE HASTA LLENAR.. SOLO ALIMENTOS NUTRITIVOS...!! Excelente explicación.!!! Dios te bendiga 👍👊❤️🙏
Gracias por estos videos tan interesantes y tan necesarios 🥳🥳 Justo estoy pasando por una racha de inflamación y seguir todos estos consejos me están ayudando a mejorar mi sistema digestivo😊😊
Por favor, el PAPEL DE HORNO es TÒXICO Y SUPERCANCERÍGENO como el papel de alumino, el film transparente de plástico y los moldes de horno de silicona. Los patatas siempre las tomo cocidas con agua en cacerola de acero. Si quereis usar sarten o fuente de horno, que sean de acero o hierro, y basta con untarlos con aceite de coco, que aguanta el calor más que el aceite de oliva. Yo no usaría papel de horno.
Gracias por la explicación, en lo único que no estaría de acuerdo es en las frutas🤷🏻♀️tengo a una amiga diabética y las frutas eran parte de su vida, 3 , 4 piezas al día, no sé yo …..
Pero la diabetes no aparece por la fruta o solo por la misma, es consecuencia de muchos factores (el azúcar, vida sedentaria, que tu hígado no trabaje correctamente, etc). Las frutas son necesarias por su aporte en fibras y vitaminas, pero no hay que excederse. Un par de piezas es suficiente (variadas y de temporada).
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Cuánta ignorancia la de la persona que está haciendo este video Es muy importante seleccionar los canales que seguimos y los videos que vemos No todos los youtubers son expertos oh buenos investigadores.... Algunos simplemente buscan likes
Que rallada ya con la comida,medio mundo muriendo de hambre y otro medio con estas chorradas....lo único contrastado en nutrición es, que cuanto menos comas más longevo serás sin llegar a la inanición, el resto gurús y magia chamánica
Y que hay del pan integral? Pollo? Infusiones ? Que desayunamos verduras frutas huevos también ? El desayuno y la merienda es lo más complicado a la hora de cambiar hábitos 😢
@@Regenerahealth A propósito de la mayonesa casera: solo sería saludable la hecha con aceite de oliva virgen extra, ¿verdad? Y aunque este aceite me encanta, desde luego en la mayonesa no! 😢 Es decir, el resultado final es una mayonesa de sabor súper fuerte y amargo. 😖 Así que, para mí, a no ser que alguien tenga un truco mágico, la mayonesa no entra en mi alimentación saludable diaria precisamente por eso: porque la única forma saludable de mayonesa es muy amarga y desagradable de sabor! 😭 Pero me encaaaaaaanta la mantequilla! 😂
Yo tengo inflamada la mucosa intestinal porque me he pasado varios meses tomando mucha medicación por otros asuntos y aunque me daban esomeprazol. Ahora después de un tiempo estoy teniendo diariamente molestias. No quiero volver para que me den pastillas porque siento que no me hacen bien al intestino y al estómago. Llevo una semana y estoy un poco mejor que cuando empecé pero aún así la mejoría es muy lenta. Imagino que cada cuerpo es un mundo pero en general, después de mucha medicación cuanto tarda en curarse la inflamación intestinal? Un cordial saludo
El mejor aceite el de oliva virgen extra ,(de Jaén Andalucía)en crudo en ensalada o una tostadas es fenomenal y sanisimo ,y yo deje la leche de vaca y quesos y lo he notado tomo vevida de avena y queso de cabrá ,y el colesterol también vajo así que gracias por los consejos.
Como siempre un genial vídeo del genial Carlos Me encanta la intensidad con la que comunicas Hace poco en otro vídeo tuyo te pedí si podías hacer un vídeo sobre lo que comes tú en un día ya que haces omad y me encantaría que nos instruyeras ya que en mi caso además hago ejercicio de fuerza y me gustaría saber cómo meter proteínas con una sola ingesta Gracias de nuevo Carlos y a sus maravillosos compañeros de Regenera
Hola Óscar! Me acuerdo, ya que te comenté que a veces yo también hago OMAD. aunque generalmente como 2 veces al día (y cercanas en el tiempo, tipo 16:8 o 20:4), pero depende siempre del hambre real. Y como bien dices, puedes comer una sola vez, pero tendrás que ser muy específico para incluir en una sola ingesta todos los nutrientes esenciales. Prepararé un short hablando de ello. Pero lo principal es que esa fuente de proteínas magras (carne, pescado, marisco, huevos...) esté presente a diario. Además de fibra como patatas/boniatos, fruta y verduras. Sin duda, todo un reto. Aunque en la parte de flexibilidad metabólica y ayuno, es espectacular el terreno que ganas. Le das un buen descanso a tu sistema digestivo, permites que tu hígado se limpie, eres menos dependiente de la comida (tu controlas lo que comes y no al revés) y tu cuerpo usará las grasas como fuente de energía. Felicidades, llevas un gran hábito.
Hola. Leyendo sus comentarios. Quisiera saber si no hay problema en mezclar en una comida distintas proteínas animales y vegetales. Yo hago dos comidas al día y a veces una y x eso tmb me interesa no quedarme corta con las proteínas pero tengo dudas con las mezclas . Agradezco respuesta 😊
Osea que los carbohidratos mas recomendables son el boniato y la papa ? Y la papa no es una solanacea y el boniato tiende a dar piedras en los riñones? Y el platano macho es recomendable le agradezco por su respuesta y gracias por sus consejos
Como tubérculos e hidratos, las dos mejores opciones son sin duda la patata y el boniato por su almidón resistente. El plátano macho es rico en fibra dietética y tiene diferentes vitaminas.
Hola! Todos los quesos han sufrido algún tipo de fermentación, ya que es aprte de su proceso. Pero cuando nos referimos a quesos fermentados, es que hay algunos tipos que sufren una fermentación más fuerte y ayuda a digerirlo mejor (gracias a esas bacterias que convierten la lactosa y otros azúcares en ácido láctico). La fermentación depende de factores como el tipo de cultivos lácticos utilizados, el tiempo de maduración y las condiciones de almacenamiento. Y dos de ellos son muy complejos de saber (depende del fabricante, su transparencia y la calidad de ese proceso). Por ello, el mejor consejo es valorar la maduración. Entre comer un queso fresco y uno curado o añejo, mejor éstos. Otros como el queso azul, de cabrales o los quesos de cabra curados son mejores opciones.
Excelente! Es la clave de todo, reducir las comidas e ingerir lo que tu cuerpo te pide. Muchas veces escuchamos de todo menos a nuestro cuerpo (aunque esto me incluya a mí, siempre es prioridad hacer caso al cuerpo con hambre real, no gula). 😊
Hola!! Primer video tuyo que veo y confirma muchas cosas que venía pensando, como la de comer cuando se siente hambre y no cuando "es la hora", aunque se que es bueno tener una cierta rutina en ese aspecto. Asique, gracias!. Por otro lado, te consulto: ¿Qué consejos podrías darme para incorporar más opciones saludables en niños, para cumplir con los requerimientos nutricionales? Especialmente a partir de la pubertad (más allá de eliminar ultraprocesados). Muchas gracias por tu tiempo! Un saludo grande desde Argentina
Muchas gracias por tu comentario. Pues he de decirte, que si consigues eliminar de su alimentación los procesados habrás ganado muchísimo (porque sólo esto tiene un alto impacto). En su edad, se consumen muchísimos alimentos perjudiciales. Por otro lado, evitar bebidas azucaradas, mejor agua, poder inculcarles el te (hay variantes sin teína) desde adolescentes, o simplemente eliminar paulatinamente el azúcar de sus vidas. Y estos será todo un logro!
Continuo, peristalticos casi nulos, peso 50 kg y tengo una cintura de 108 cm. Tengo también diastasis abdominal llevo así desde el 2016, me puedes ayudar
Se puede, al igual que el arroz, en comparación a la plasta de cereales como el trigo. Pero es mejor evitar que sea una fuente principal para nosotros, si no como algo muy ocasional.
Gracias x este video . Yo aplico casi todas las indicaciones en mi. Ejercicio en ayunas,control del estres, comer con hambre real y alimentos d verdad ❤ Me encantaría poder formarme con ustedes Actualmente vivo en argentina pero me pongo como objetivo viajar a España y poder conocerlos. Estoy encantada con todos sus videos . Son lo mejor d RUclips ❤😀
Sandra que comentario tan bonito. te lo agradezco de corazón 😊 Ojalá puedas conocernos en persona en el Congreso de regenera que hacemos todos los años o en las formaciones de los Máster en PNI Clínica donde somos profesores.
Para los que no sepan sobre este concepto y nos lean, la trofología se utiliza para describir un enfoque de la alimentación que se centra en la combinación adecuada de alimentos para mejorar la digestión y promover la salud. Es muy interesante, pero es mucho más avanzado. Son temas que tratamos en el Máster de PNI Clínica o el Máster en Microbiota Humana de Regenera.
Un día cualquiera(hace 6 meses) me levanté sintiendome extraño, sin apetito y sudando, ese mismo día en la tarde vomité un par de veces y luego en la noche mis padres me llevaron slgo dd comida, probé una cucharada de una sopa que hicieron pero me sentía lleno, como si al momento de probar una sola cucharada mas fuese a explotar. Desde entonces que no siento apetito en ningun momento. Cada que voy a comer es un fastidio entre que no tengo hambre y que mis padres me obliguen a comer. Desd entonces como y termino muy distendido todo el resto del día, sin poder salir a ningun lugar puesto que siento una gran presion en el pecho. A veces siento dolores como clavadas en la parte superior del abdomen que duran unos segundos y se van. Llevo así de medico en medico, consulté a un gastreonterologo si deberia de hacerme una endoscopia y me dijo " eres muy joven y no es necesario" ( tengo 18 años) Ahora mismo ya no se que hacer, estoy incluso perdiendo mis amistades por no querer salir, nada me apetece y cada vez que como me siento irritado( recalco que cuido mi dieta). Desde ese dia me siento extraño, me han hecho ecografias, examenes de heces, helicobacter, sangre, oero no sale nada. Ademas ya no hay dinero en casa por que ese doctor dijo que no era necesario y se termino gastando el dinero en otros examenes. Si Alguien pudiese escribir comentando su hipotesis se lo agradeceria muchisimo, de verdad estoy empezando a perder la csbeza con este tema.
Hola, siento leer tu caso especial y sobre todo que seas tan joven y estés sufriendo tanto. Lo primero es la sensibilización central (en febrero tenemos un directo sobre este tema y deberías verlo). Cuando nos obsesionamos con un síntoma/s los podemos cronificar y aumentar. El estrés y la ansiedad pueden afectar al apetito y provocar síntomas físicos como dolores en el abdomen (además de un trastorno de alimentación, donde podría estar el problema original, o incluso emocional por tema familiar/social). Aunque el gastroenterólogo haya descartado la necesidad de una endoscopia, podrías considerar obtener una segunda opinión. Podría haber problemas gastrointestinales, como gastritis, úlceras, o incluso alguna forma de disfunción gastrointestinal que podría afectar tu apetito y provocar molestias. Aunque sin tener tu historial y sin conocerte, el estrés y la ansiedad asociado a un problema gástrico puntual puede estar detrás. Tienes que recuperar tu apetito, primero con alimentos que te apetezcan, hacer ejercicio para regular tu hambre real y comer sin presiones externas. Si no te va a generar más estrés. Un fuerte abrazo
Por supuesto, es la alimentación ideal para todo tipo de personas. Las dietas antiinflamatorias basadas en grasas saludables y reducción de hidratos y azúcares son las más extendidas para un sinfín de patologías. Y de hecho, ayuda a regular tu nivel hormonal.
Duda carlos: Si esa hambre real aparece con un intervalo de 8 horas entre las dos comidas que hago, es correcto. Ejemplo, como.a la una y luego no tengo más hambre hasta lad nueve de la noche. Unos dicen que no es correcto, demasiada información que llega a desinformación. Arriba regenera
Hola Bibiana! Nunca hagas caso a nadie ni nadie que vaya en contra de lo que tu cuerpo te pide (aún que sea una opinión o vídeo mío jajaja). Si tu cuerpo te pide comer a las 13h y a las 21h, hazle caso. Come, disfruta (eso sí, saludable... que el cuerpo tmb pide azúcar jajaj y eso no vale). Ahora bien, que puedes hacer esa segunda comida a las 20h pues un poco mejor. Pero igualmente estás en ayuno clásico de 16:8, ya que solo hay 8 horas entre ambas comidas. Por mí un MATCH de libro!!
Buena pregunta Amparo, puedes incluir alimentos que no deberían suponerte una carga digestiva como huevos, pulpo, pescados (caballa, dorada, sardina...). Aunque no te preocupes si consideras que es poco alimento, tu descanso te lo agradecerá. Puedes comer más en tu comida principal al mediodía y meter el resto de nutrientes que te hagan falta.
Mira, todo lo que has no se si está bien. En la alimentación molecular no se pueden mezclar, los carbohidratos, de la fruta el hacer una macedonia tampoco se puede y enfin creo que los consejos que has dado no se si están bien. Y además ante todo hay que hacerse una analítica primero sobre cuanto tienes de VITAMINA D porque pueden acarrear muchísimos síntomas y no lo sabemos CUIDADO, tiene que estar mínimo 30 y máximo entre 100 y 150 y ahí lo dejo cada uno que saque una conclusión, valoración etc….
❤ hola, me excedí en proteínas y mi ácido úrico se me subió, tengo mis articulaciones un poco malitas y he cambiado mucho vegetal, pero quiero es comer poca proteína mientras mis articulaciones se rebajan en dolor y las verduras no me caen muy bien que digamos, con lo que has explicado creo que tengo entonces muchos parásitos y como puedo desinflamar mis intestinos,, quedó atenta a tu respuesta, estoy encantada con tus explicaciones gracias. Un abrazo desde Colombia.
Pues esta dieta antiinflamatoria es lo mejor. Si quieres comenzar comiendo pocas carnes magras por su proteína, puedes introducir marisco y pescados ricos en Omega 3 que tienen un poder antiinflamatorio muy alto. 😊
estoy de acuerdo en todo muy buena información,pero qué bopinas de la gente qué estamos haciendo volumen o que tenemos tendencia a bajar d epeso y/o hacemos mucho deporte y somos muy activos y por lo tanto necesitamos un elevado aporte de calorias qué recomendaroas en esos caso (tema de hacer mas comidas y meter mas carbos) gracias de antemano
Para todos aquellos que entrenáis fuerte y necesitáis más calorías, o que por vuestro metabolismo quemáis más energía, está claro que pasa por el aumento de todos los nutrientes por igual. No sólo carbos (y si es carbo mejor patata, boniato y algo de arroz, nunca pasta), ya que eso sólo da un volumen temporal. Mejor proteínas de calidad (de paso aún mejor), descanso profundo para la hormona de crecimiento, nada de estrés y grasas saludables (ese Omega 3 que no falte)😉😉 Un abrazo y sigue entrenando fuerte!
Es una santa locura e inconsciencia el mensaje que has dado de comer 12 o 14 huevos a la semans, porque una gallina por naturaleza no pone esos huevos a la semana ni de lejos. Tú idea es tener 5 gallinas explotadas por persona, no?? Pues por naturaleza el humano no necesira comer esa barbaridad de cantidad
Yo tengo una duda, he empezado a comprar los sobres "Bolero" que le dan sabor al agua, para tomar agua con sabor en vez de refrescos cuando me apetezcan (aparte de todo el agua que ya tomo), ¿qué tal son esos sobres? Imagino que son mejores que los refrescos, pero tampoco sé si son buenos o no
Sí, es una gran fuente de proteínas, sólo que su uso está tan masificado que no es tan sencillo encontrar pollo de calidad y que no sea de granja intensiva.
Sería bueno si pudieras hablar sobre la produccion de gases excesiva y dolorosa por mala digestion. Llevo años con este problema. En el momento en el que me da hambre o mi estomago esta vacio produzco demasiados gases dolorosos que son dificiles de sacar por que sufro estreñimiento desde mis 13 años. Eso me da ansiedad, nerviosismo y termino en diarrea. Gracias por tus videos. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷!
Sibo! Ten en cuenta, el sistema digestivo no distingue entre digerir alimentos y emociones... Tengo Sibo desde niña, las emociones se nos indigestan también... Observa que no estás pidiendo digerir en tu vida...suerte😘
Excelente video, aunque me gustaría que hicieras más incapie en la comida que SI debemos comer, parece que sólo son: proteinas animales y verduras o/y fruta hasta la saciedad, Es así?
Claro, no hay restricción en comer carne, pescado, mariscos, frutas o verduras. La clave es (a ser posible, porque no todo el mundo tiene acceso) un pescado que sea salvaje, de animales de pasto que vivan en libertad, frutas y verduras ecológicas, etc. Cuanto más natural sea el producto y su origen siempre es mejor.
Increíble información! GRACIAS! Me encantaría que hiciera un podcast sobre SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS. Es importante saber su opinión. Gracias desde México! 🙏🏻👍🏻
No hay problema en tomar estos alimentos de las formas que quieras. Siempre es preferible que sea plancha, horno, vapor, etc. que frito, pero tampoco le tengáis miedo a consumir algo frito de vez en cuando (siempre que sea aceite de oliva). 😉
El yogurt griego de verdad, muy frecuente en Grecia, Bulgaria y Rumania, lleva fermentos de verdad. Y tienen un sabor ácido muy fuerte, pero es saludable por contener esos fermentos. Hay yogures al estilo griego de calidad, pero no de las marcas "grandes y tradicionales". Y que además son ecológicos y de vacas de pasto. Con esto ya sabrás que marca es ;)
Doctor una pregunta, si se opta por seguir un Dieta vegana, algunas nutricionistas recomiendan los garbanzos, frenos pero paran suplementar aminoácidos se consuma arroz
Hola. En Chile son las 03 de la mañana, me gustó mucho tu video. En estos momentos. Tengo un Sibo, Imo, pseudoobstruccion😂 intestinal, parkinson, movimientos
Muchas gracias por tus buenos consejos...toda la razón, cuando llevas una buena alimentación...pasas de comer bollería industrial, cierto que notas tiene cantidad de azúcar y que no sienta bien. Muchas gracias por compartir 😊😊
Y la energía del cuerpo vuelve, parece increíble pero lo es. Conozco personas que "necesitan" azúcar para algunas acciones rutinarias porque si no sienten que se van a desfondar. Y en realidad es lo contrario.
Hola, queria preguntar que organos o alimentos estan relacionados con la inflamación de las bolsas 3n los ojos. He cambiado la alimentación dejando harinas, azúcares, etc.. pero ahora beo que se me marcan mucho mas que antes.. no se que estoy haciendo mal..
Mil gracias y bendiciones mil por tu informes sobre la calidad de vida,porque soy una de las perdonas que dicen, se tendrá que comer por al fin,es hora de comer para que el intestino grueso ,no se lo coma al intestino delgado,GRACIAS,GRACIAS Y GRACIAS,😊
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Regala la receta de mayonesa casera
Interés saber comer meinteres contesteme
Que me dices de la miel natural ecológica. Es malo consumirla de vez en cuando
Muy cierto.. Algo así pensaba y hoy lo confirmo... COMER CON HAMBRE HASTA LLENAR.. SOLO ALIMENTOS NUTRITIVOS...!! Excelente explicación.!!!
Dios te bendiga 👍👊❤️🙏
Gracias por estos videos tan interesantes y tan necesarios 🥳🥳 Justo estoy pasando por una racha de inflamación y seguir todos estos consejos me están ayudando a mejorar mi sistema digestivo😊😊
Pues para la inflamación nada mejor que esta guía, deporte y poco estrés ;) 😊 Ánimo
La mejor explicación que he escuchado en meses de este tema.
Por favor, el PAPEL DE HORNO es TÒXICO Y SUPERCANCERÍGENO como el papel de alumino, el film transparente de plástico y los moldes de horno de silicona. Los patatas siempre las tomo cocidas con agua en cacerola de acero. Si quereis usar sarten o fuente de horno, que sean de acero o hierro, y basta con untarlos con aceite de coco, que aguanta el calor más que el aceite de oliva. Yo no usaría papel de horno.
Muchas gracias por la corrección! Me gusta tu consejo mucho 😊
Hay papeles de horno sin tóxicos, La Droguerie Ecologique, por ejemplo 😊
Yo no usaría el de aluminio .
Y aceite de coco tampoco ,son de fácil intoxicación como todas las que no Sean Virgen Extra .
Sartén ni de acero ni de hierro!!de barro o de cobre!!
Avocado, berries, broccoli 🥦,huevos,curcuma,aceite de oliva,espinacas y kale, chocolate negro, salmon fresco de Alaska,nueces...💪😋🫂💕
Me encantó toda esa información que nos acaba de dar,me suscribí y le dí like.gracias!!!!
Buena información, saludos desde Colombia
Gracias!
Gracias por tus videos me encantan.
Excelente
Gracias por la explicación, en lo único que no estaría de acuerdo es en las frutas🤷🏻♀️tengo a una amiga diabética y las frutas eran parte de su vida, 3 , 4 piezas al día, no sé yo …..
Pero la diabetes no aparece por la fruta o solo por la misma, es consecuencia de muchos factores (el azúcar, vida sedentaria, que tu hígado no trabaje correctamente, etc). Las frutas son necesarias por su aporte en fibras y vitaminas, pero no hay que excederse. Un par de piezas es suficiente (variadas y de temporada).
Gracias
😮😮😮😮😮
😉😉😉😉
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Cuánta ignorancia la de la persona que está haciendo este video
Es muy importante seleccionar los canales que seguimos y los videos que vemos
No todos los youtubers son expertos oh buenos investigadores.... Algunos simplemente buscan likes
Que rallada ya con la comida,medio mundo muriendo de hambre y otro medio con estas chorradas....lo único contrastado en nutrición es, que cuanto menos comas más longevo serás sin llegar a la inanición, el resto gurús y magia chamánica
Carlos, te queremos de MINISTRO DE SANIDAD!! Eres God 😊👏🏼
Con todo respeto, ¡No Dios! Pero SI, GRACIAS A DIOS POR LA SABIDURÍA QUE LE REGALA.
Y que hay del pan integral? Pollo? Infusiones ? Que desayunamos verduras frutas huevos también ? El desayuno y la merienda es lo más complicado a la hora de cambiar hábitos 😢
Excelente información Carlos sos mi ÍDOLO.. te ganaste mi APOYO POSITIVO 👍👍👍👍👍para SIEMPRE 👍👍👍👍⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
Saludos. Muchísimas gracias. Por recomendar la: Mayonesa y las especie. Ayuda a que nuestro gusto de coner, sea placentero. Bendiciones DR.
La mahonesa es sana si se hace casera, tiene grasas saludables y es una de las mejores salsas que se pueden tomar!! Un abrazo
@@Regenerahealth
A propósito de la mayonesa casera: solo sería saludable la hecha con aceite de oliva virgen extra, ¿verdad? Y aunque este aceite me encanta, desde luego en la mayonesa no! 😢 Es decir, el resultado final es una mayonesa de sabor súper fuerte y amargo. 😖
Así que, para mí, a no ser que alguien tenga un truco mágico, la mayonesa no entra en mi alimentación saludable diaria precisamente por eso: porque la única forma saludable de mayonesa es muy amarga y desagradable de sabor! 😭
Pero me encaaaaaaanta la mantequilla! 😂
Yo tengo inflamada la mucosa intestinal porque me he pasado varios meses tomando mucha medicación por otros asuntos y aunque me daban esomeprazol. Ahora después de un tiempo estoy teniendo diariamente molestias. No quiero volver para que me den pastillas porque siento que no me hacen bien al intestino y al estómago. Llevo una semana y estoy un poco mejor que cuando empecé pero aún así la mejoría es muy lenta. Imagino que cada cuerpo es un mundo pero en general, después de mucha medicación cuanto tarda en curarse la inflamación intestinal? Un cordial saludo
Gracias Don Carlos, 🙏 voy a repetir tu vídeo a lo 60 años hay que cuidar lo que comemos, es muy importante ésta información ❤
Buen vídeo, muy buenos consejos. Muy vehemente y creíble. Gracias mil
Mi padre falleció a los 98 años y todas las mañanas y noches se tomaba su tazón de leche .
La que había antes era leche.
Muy buenos consejos sobre alimentación
¡Uy la leche que era leche!
No solo fue por el tazón de leche...
Que hermoso, eran otros tiempos y la leche era pura,sin aditivos, que rico!!!
El mejor aceite el de oliva virgen extra ,(de Jaén Andalucía)en crudo en ensalada o una tostadas es fenomenal y sanisimo ,y yo deje la leche de vaca y quesos y lo he notado tomo vevida de avena y queso de cabrá ,y el colesterol también vajo así que gracias por los consejos.
Como siempre un genial vídeo del genial Carlos
Me encanta la intensidad con la que comunicas
Hace poco en otro vídeo tuyo te pedí si podías hacer un vídeo sobre lo que comes tú en un día ya que haces omad y me encantaría que nos instruyeras ya que en mi caso además hago ejercicio de fuerza y me gustaría saber cómo meter proteínas con una sola ingesta
Gracias de nuevo Carlos y a sus maravillosos compañeros de Regenera
Hola Óscar! Me acuerdo, ya que te comenté que a veces yo también hago OMAD. aunque generalmente como 2 veces al día (y cercanas en el tiempo, tipo 16:8 o 20:4), pero depende siempre del hambre real. Y como bien dices, puedes comer una sola vez, pero tendrás que ser muy específico para incluir en una sola ingesta todos los nutrientes esenciales. Prepararé un short hablando de ello.
Pero lo principal es que esa fuente de proteínas magras (carne, pescado, marisco, huevos...) esté presente a diario. Además de fibra como patatas/boniatos, fruta y verduras. Sin duda, todo un reto. Aunque en la parte de flexibilidad metabólica y ayuno, es espectacular el terreno que ganas. Le das un buen descanso a tu sistema digestivo, permites que tu hígado se limpie, eres menos dependiente de la comida (tu controlas lo que comes y no al revés) y tu cuerpo usará las grasas como fuente de energía. Felicidades, llevas un gran hábito.
@@Regenerahealth Muchas gracias por tu respuesta
Hola. Leyendo sus comentarios. Quisiera saber si no hay problema en mezclar en una comida distintas proteínas animales y vegetales.
Yo hago dos comidas al día y a veces una y x eso tmb me interesa no quedarme corta con las proteínas pero tengo dudas con las mezclas .
Agradezco respuesta 😊
Que bueno que vieron que esa pirámide alimenticia era anti salud.
Se te olvida mencionar estas especias:: Comimo,oregano,albahaca,nuez noscada.
Si vas a una carnicería a comprar carne .como sabes lo que han echo con ese animal 😢
Seguro q el papel de horno es tóxico.?
Clarísimo!!!! Muchas gracias por toda la divulgación que nos brindan!
Gracias a ti!! Espero que te haya ayudado esta guía de alimentos a incluir y evitar 😉
Amigo complicado encontrar carne y pescado biologico
Osea que los carbohidratos mas recomendables son el boniato y la papa ? Y la papa no es una solanacea y el boniato tiende a dar piedras en los riñones? Y el platano macho es recomendable le agradezco por su respuesta y gracias por sus consejos
Como tubérculos e hidratos, las dos mejores opciones son sin duda la patata y el boniato por su almidón resistente. El plátano macho es rico en fibra dietética y tiene diferentes vitaminas.
Como sabemos que el queso ha sido fermentado lo suficiente? Muchísimas gracias
Hola! Todos los quesos han sufrido algún tipo de fermentación, ya que es aprte de su proceso. Pero cuando nos referimos a quesos fermentados, es que hay algunos tipos que sufren una fermentación más fuerte y ayuda a digerirlo mejor (gracias a esas bacterias que convierten la lactosa y otros azúcares en ácido láctico).
La fermentación depende de factores como el tipo de cultivos lácticos utilizados, el tiempo de maduración y las condiciones de almacenamiento. Y dos de ellos son muy complejos de saber (depende del fabricante, su transparencia y la calidad de ese proceso). Por ello, el mejor consejo es valorar la maduración. Entre comer un queso fresco y uno curado o añejo, mejor éstos. Otros como el queso azul, de cabrales o los quesos de cabra curados son mejores opciones.
@@Regenerahealth ah ok ok, muchísimas gracias por contestar 🤗
Yo para saciarme quiero una olla de espagueti😅
Gracias,Carlos. Muy claro. Yo he pasado de 4 comidas al día a 2 19:36 porque mi cuerpo así me lo pide.
Excelente! Es la clave de todo, reducir las comidas e ingerir lo que tu cuerpo te pide. Muchas veces escuchamos de todo menos a nuestro cuerpo (aunque esto me incluya a mí, siempre es prioridad hacer caso al cuerpo con hambre real, no gula). 😊
Muy bueno, muchas gracias!
Hola!! Primer video tuyo que veo y confirma muchas cosas que venía pensando, como la de comer cuando se siente hambre y no cuando "es la hora", aunque se que es bueno tener una cierta rutina en ese aspecto. Asique, gracias!.
Por otro lado, te consulto: ¿Qué consejos podrías darme para incorporar más opciones saludables en niños, para cumplir con los requerimientos nutricionales? Especialmente a partir de la pubertad (más allá de eliminar ultraprocesados).
Muchas gracias por tu tiempo!
Un saludo grande desde Argentina
Muchas gracias por tu comentario. Pues he de decirte, que si consigues eliminar de su alimentación los procesados habrás ganado muchísimo (porque sólo esto tiene un alto impacto). En su edad, se consumen muchísimos alimentos perjudiciales.
Por otro lado, evitar bebidas azucaradas, mejor agua, poder inculcarles el te (hay variantes sin teína) desde adolescentes, o simplemente eliminar paulatinamente el azúcar de sus vidas. Y estos será todo un logro!
Pero si no se puede comprar carne organica mejor no comer
Me ha parecido un resumen buenísimo!!!
En poco tiempo has tocado todos los palos y con precisión!!!!
Enhorabuena y gracias! 🤩😍🤩😍🤩👍🏼👍🏼👍🏼
La papa , el tomate, el pepino , y berenjenas, imflaman las articulaciones.
Cuales emcimas nos tecomiendas no las veo.
Continuo, peristalticos casi nulos, peso 50 kg y tengo una cintura de 108 cm. Tengo también diastasis abdominal llevo así desde el 2016, me puedes ayudar
También es importante, la ansiedad, para la forma de comer...
Hola el maiz se puede consumir ?
Se puede, al igual que el arroz, en comparación a la plasta de cereales como el trigo. Pero es mejor evitar que sea una fuente principal para nosotros, si no como algo muy ocasional.
Ocasional el maíz y el arroz ?? Yo soy diabética.
Me ha encantado tu video que biien explicado. Gracias, gracias, gracias
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Buenos días qué opina del libro Cerebro de Pan? Allí menciona no a los carbohidratos. Gracias.
Profundamente de acuerdo. Nosotros no consumimos ningún tipo de harina. Y carbohidratos sólo patata, boniato, futras o verduras de temporada.
Vivo en una Isla...rodeada de mar😅y aún así el pescado es caro aquí😪
SUele pasar! Pero hay que intentar comer pescado siempre que se pueda!!
Muchas gracias carlos
Gracias x este video . Yo aplico casi todas las indicaciones en mi. Ejercicio en ayunas,control del estres, comer con hambre real y alimentos d verdad ❤
Me encantaría poder formarme con ustedes
Actualmente vivo en argentina pero me pongo como objetivo viajar a España y poder conocerlos. Estoy encantada con todos sus videos . Son lo mejor d RUclips ❤😀
Sandra que comentario tan bonito. te lo agradezco de corazón 😊 Ojalá puedas conocernos en persona en el Congreso de regenera que hacemos todos los años o en las formaciones de los Máster en PNI Clínica donde somos profesores.
Muy CIERTO!!!
Muy útil esta información, en verdad!! Lamento sí, lo de las legumbres, porque como harina de arvejas y garbanzos a diario 😢
Qué buen video!!! Se disfruta muchísimo más comiendo cuando comes bien. Saboreas mucho más la comida, comes sin culpa y disfrutas de tu bienestar ❤
Está bien, pero nadie habla de la trofología con lo importante que es 😅
Para los que no sepan sobre este concepto y nos lean, la trofología se utiliza para describir un enfoque de la alimentación que se centra en la combinación adecuada de alimentos para mejorar la digestión y promover la salud. Es muy interesante, pero es mucho más avanzado. Son temas que tratamos en el Máster de PNI Clínica o el Máster en Microbiota Humana de Regenera.
@@Regenerahealth 💯🤗
Después de 4 años con problemas digestivos, debo darte las gracias😊
Estos consejos sirven para quienes de padecemos de gastritis y reflujo ?
Un día cualquiera(hace 6 meses) me levanté sintiendome extraño, sin apetito y sudando, ese mismo día en la tarde vomité un par de veces y luego en la noche mis padres me llevaron slgo dd comida, probé una cucharada de una sopa que hicieron pero me sentía lleno, como si al momento de probar una sola cucharada mas fuese a explotar. Desde entonces que no siento apetito en ningun momento.
Cada que voy a comer es un fastidio entre que no tengo hambre y que mis padres me obliguen a comer.
Desd entonces como y termino muy distendido todo el resto del día, sin poder salir a ningun lugar puesto que siento una gran presion en el pecho.
A veces siento dolores como clavadas en la parte superior del abdomen que duran unos segundos y se van.
Llevo así de medico en medico, consulté a un gastreonterologo si deberia de hacerme una endoscopia y me dijo " eres muy joven y no es necesario" ( tengo 18 años)
Ahora mismo ya no se que hacer, estoy incluso perdiendo mis amistades por no querer salir, nada me apetece y cada vez que como me siento irritado( recalco que cuido mi dieta).
Desde ese dia me siento extraño, me han hecho ecografias, examenes de heces, helicobacter, sangre, oero no sale nada. Ademas ya no hay dinero en casa por que ese doctor dijo que no era necesario y se termino gastando el dinero en otros examenes.
Si Alguien pudiese escribir comentando su hipotesis se lo agradeceria muchisimo, de verdad estoy empezando a perder la csbeza con este tema.
Hola, siento leer tu caso especial y sobre todo que seas tan joven y estés sufriendo tanto. Lo primero es la sensibilización central (en febrero tenemos un directo sobre este tema y deberías verlo). Cuando nos obsesionamos con un síntoma/s los podemos cronificar y aumentar. El estrés y la ansiedad pueden afectar al apetito y provocar síntomas físicos como dolores en el abdomen (además de un trastorno de alimentación, donde podría estar el problema original, o incluso emocional por tema familiar/social).
Aunque el gastroenterólogo haya descartado la necesidad de una endoscopia, podrías considerar obtener una segunda opinión. Podría haber problemas gastrointestinales, como gastritis, úlceras, o incluso alguna forma de disfunción gastrointestinal que podría afectar tu apetito y provocar molestias.
Aunque sin tener tu historial y sin conocerte, el estrés y la ansiedad asociado a un problema gástrico puntual puede estar detrás. Tienes que recuperar tu apetito, primero con alimentos que te apetezcan, hacer ejercicio para regular tu hambre real y comer sin presiones externas. Si no te va a generar más estrés.
Un fuerte abrazo
Lo sentí al igual qué tú, pero mi psicólogo dijo qué era ansiedad y estoy mejorando bastante con cambiar mi forma de persar
Ya te hicieron exámenes de la tiroides? Puede que ese sea el problema
Gracias por tú explicación maravillosa Carlos ,saludos desde Colombia 🇦🇲
Gracias por compartir esa información.. lo máximo
Con mucho gusto!
Estas recomendaciones son tambien adecuadas para mujeres en premenopausia?❤
Por supuesto, es la alimentación ideal para todo tipo de personas. Las dietas antiinflamatorias basadas en grasas saludables y reducción de hidratos y azúcares son las más extendidas para un sinfín de patologías. Y de hecho, ayuda a regular tu nivel hormonal.
Gracias por querer compartir con otros tu sabiduría ❤saludos de México
Gracias a tI! Abrazo a México.
Duda carlos: Si esa hambre real aparece con un intervalo de 8 horas entre las dos comidas que hago, es correcto. Ejemplo, como.a la una y luego no tengo más hambre hasta lad nueve de la noche. Unos dicen que no es correcto, demasiada información que llega a desinformación. Arriba regenera
Hola Bibiana! Nunca hagas caso a nadie ni nadie que vaya en contra de lo que tu cuerpo te pide (aún que sea una opinión o vídeo mío jajaja). Si tu cuerpo te pide comer a las 13h y a las 21h, hazle caso. Come, disfruta (eso sí, saludable... que el cuerpo tmb pide azúcar jajaj y eso no vale). Ahora bien, que puedes hacer esa segunda comida a las 20h pues un poco mejor. Pero igualmente estás en ayuno clásico de 16:8, ya que solo hay 8 horas entre ambas comidas. Por mí un MATCH de libro!!
🌺EXCELENTE🌺
Llego a casa sobre las 21:30 , es un poco tarde para digerir y suelo comer verduras al vapor y un kefir de cabra , alguna otra propuesta? ❤
Buena pregunta Amparo, puedes incluir alimentos que no deberían suponerte una carga digestiva como huevos, pulpo, pescados (caballa, dorada, sardina...). Aunque no te preocupes si consideras que es poco alimento, tu descanso te lo agradecerá. Puedes comer más en tu comida principal al mediodía y meter el resto de nutrientes que te hagan falta.
@@Regenerahealth 🙏💕
Lo d comer con hambre es absolutamente real, disfrutar cada comida es muy satisfactorio, a mi me sorprendió.
Gracias
Gracias mil gracias
Soy colombiana y me han ayudado muchísimo
Dios los bendiga
Muchas gracias por ayudarnos a comer bien.
Mira, todo lo que has no se si está bien. En la alimentación molecular no se pueden mezclar, los carbohidratos, de la fruta el hacer una macedonia tampoco se puede y enfin creo que los consejos que has dado no se si están bien. Y además ante todo hay que hacerse una analítica primero sobre cuanto tienes de VITAMINA D porque pueden acarrear muchísimos síntomas y no lo sabemos CUIDADO, tiene que estar mínimo 30 y máximo entre 100 y 150 y ahí lo dejo cada uno que saque una conclusión, valoración etc….
❤ hola, me excedí en proteínas y mi ácido úrico se me subió, tengo mis articulaciones un poco malitas y he cambiado mucho vegetal, pero quiero es comer poca proteína mientras mis articulaciones se rebajan en dolor y las verduras no me caen muy bien que digamos, con lo que has explicado creo que tengo entonces muchos parásitos y como puedo desinflamar mis intestinos,, quedó atenta a tu respuesta, estoy encantada con tus explicaciones gracias. Un abrazo desde Colombia.
Pues esta dieta antiinflamatoria es lo mejor. Si quieres comenzar comiendo pocas carnes magras por su proteína, puedes introducir marisco y pescados ricos en Omega 3 que tienen un poder antiinflamatorio muy alto. 😊
estoy de acuerdo en todo muy buena información,pero qué bopinas de la gente qué estamos haciendo volumen o que tenemos tendencia a bajar d epeso y/o hacemos mucho deporte y somos muy activos y por lo tanto necesitamos un elevado aporte de calorias qué recomendaroas en esos caso (tema de hacer mas comidas y meter mas carbos) gracias de antemano
Para todos aquellos que entrenáis fuerte y necesitáis más calorías, o que por vuestro metabolismo quemáis más energía, está claro que pasa por el aumento de todos los nutrientes por igual. No sólo carbos (y si es carbo mejor patata, boniato y algo de arroz, nunca pasta), ya que eso sólo da un volumen temporal.
Mejor proteínas de calidad (de paso aún mejor), descanso profundo para la hormona de crecimiento, nada de estrés y grasas saludables (ese Omega 3 que no falte)😉😉 Un abrazo y sigue entrenando fuerte!
EXELENTE ESPLICACION MUY CLARA PARA TODOS NOSOTROS ❤😂 👍🏼
Es una santa locura e inconsciencia el mensaje que has dado de comer 12 o 14 huevos a la semans, porque una gallina por naturaleza no pone esos huevos a la semana ni de lejos.
Tú idea es tener 5 gallinas explotadas por persona, no??
Pues por naturaleza el humano no necesira comer esa barbaridad de cantidad
Yo tengo una duda, he empezado a comprar los sobres "Bolero" que le dan sabor al agua, para tomar agua con sabor en vez de refrescos cuando me apetezcan (aparte de todo el agua que ya tomo), ¿qué tal son esos sobres? Imagino que son mejores que los refrescos, pero tampoco sé si son buenos o no
Buenas noches. Muchas gracias por tan excelente información. No menciono el pollo en el renglón proteína. Es recomendable? Muchas gracias!
Sí, es una gran fuente de proteínas, sólo que su uso está tan masificado que no es tan sencillo encontrar pollo de calidad y que no sea de granja intensiva.
Muchas gracias por la información.
Sería bueno si pudieras hablar sobre la produccion de gases excesiva y dolorosa por mala digestion. Llevo años con este problema. En el momento en el que me da hambre o mi estomago esta vacio produzco demasiados gases dolorosos que son dificiles de sacar por que sufro estreñimiento desde mis 13 años. Eso me da ansiedad, nerviosismo y termino en diarrea.
Gracias por tus videos. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷!
Toma Chia en remojo, a mí me va fenomenal, pero sin pasarte, empieza con una cucharada/ día, máximo 2 , infórmate a ver si te va bien.
Mira los videos de sibo y hipoclorhidria tus síntomas encajan con los de estos problemas, búscalos en este mismo canal
Sibo! Ten en cuenta, el sistema digestivo no distingue entre digerir alimentos y emociones... Tengo Sibo desde niña, las emociones se nos indigestan también... Observa que no estás pidiendo digerir en tu vida...suerte😘
Doctor nueva en tu canal una pregunta es verdad k el gluten es malo para el hipotiroidismo? Gracias
El gluten es malo para TODO. Mejor bien lejos!
Excelente video, aunque me gustaría que hicieras más incapie en la comida que SI debemos comer, parece que sólo son: proteinas animales y verduras o/y fruta hasta la saciedad, Es así?
Claro, no hay restricción en comer carne, pescado, mariscos, frutas o verduras. La clave es (a ser posible, porque no todo el mundo tiene acceso) un pescado que sea salvaje, de animales de pasto que vivan en libertad, frutas y verduras ecológicas, etc.
Cuanto más natural sea el producto y su origen siempre es mejor.
Increíble información! GRACIAS!
Me encantaría que hiciera un podcast sobre SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS.
Es importante saber su opinión.
Gracias desde México! 🙏🏻👍🏻
Me encata muy bien explicado gracias❤
Muchas gracias!
Gracias gracias.
Por su divulgación estoy mejor que cuando estaba más joven.
Me ha encantado verte de nuevo!! Aunque reveo tus vídeos.Hasta pronto!!😊
Muchas gracias Carlos!! Gracias a la informo ion que nos dais podemos hacer las cosas mejor!! 👍🌴
Y espero que siga siendo así cada día! Un abrazo
@@Regenerahealth Gracias!
muchas gracias por la información, mi duda es que cocción recomiendan para los alimentos, fritos, al vapor, al horno, etc?😊
No hay problema en tomar estos alimentos de las formas que quieras. Siempre es preferible que sea plancha, horno, vapor, etc. que frito, pero tampoco le tengáis miedo a consumir algo frito de vez en cuando (siempre que sea aceite de oliva). 😉
SI FUNCIONA!!!
SI ESTE VIDEO ES MUY BUENO!!!
Gracias! Eso sique es energía!!!
Excelente recomendaciones 👏👏👏… en mi caso no como con hambre 😢.. ese es mi gran problema .. como por que me gusta 😵💫🫣
El hambre emocional tira mucho!!! =) Pero hay que evitar que sea así y comer por hambre real.
Es brutal la explicación 👌‼️Gracias por compartirla ❤
Este vídeo debería ser de VISIÓN OBLIGATORIA.
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Eso mismo pienso yo! 😊
Que opinais del yogur griego sin azucar, claro...
Se considera lacteo o no al estar fermentado??
El yogurt griego de verdad, muy frecuente en Grecia, Bulgaria y Rumania, lleva fermentos de verdad. Y tienen un sabor ácido muy fuerte, pero es saludable por contener esos fermentos. Hay yogures al estilo griego de calidad, pero no de las marcas "grandes y tradicionales". Y que además son ecológicos y de vacas de pasto. Con esto ya sabrás que marca es ;)
Doctor una pregunta, si se opta por seguir un Dieta vegana, algunas nutricionistas recomiendan los garbanzos, frenos pero paran suplementar aminoácidos se consuma arroz
Hola. En Chile son las 03 de la mañana, me gustó mucho tu video. En estos momentos. Tengo un Sibo, Imo, pseudoobstruccion😂 intestinal, parkinson, movimientos
Me encantaaa q bien explicaaa , todos los temas d salud , ❤❤saludos desde Argentinaaa🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Muchas gracias por tus buenos consejos...toda la razón, cuando llevas una buena alimentación...pasas de comer bollería industrial, cierto que notas tiene cantidad de azúcar y que no sienta bien.
Muchas gracias por compartir 😊😊
Y la energía del cuerpo vuelve, parece increíble pero lo es. Conozco personas que "necesitan" azúcar para algunas acciones rutinarias porque si no sienten que se van a desfondar. Y en realidad es lo contrario.
Me encantó la charla, y procuraré seguir tus consejos en forma estricta.😂
Así me gusta! Muchas gracias
Al principio quería poner : TODO LO QUE HAS CONTADO NO SE SI ES CORRECTO”
Good
Gracias por tanta información.Yo me hincho siempre en la parte baja del abdomen,debajo del ombligo
Hola, queria preguntar que organos o alimentos estan relacionados con la inflamación de las bolsas 3n los ojos. He cambiado la alimentación dejando harinas, azúcares, etc.. pero ahora beo que se me marcan mucho mas que antes.. no se que estoy haciendo mal..
Hola amigo!! Que opinas de la leche orgánica cruda!!
Es verdad, Pero aquí está cara la comida 😅 para comer mas carne
Que bien explicado todo!!! gracias genio❤
Mil gracias y bendiciones mil por tu informes sobre la calidad de vida,porque soy una de las perdonas que dicen, se tendrá que comer por al fin,es hora de comer para que el intestino grueso ,no se lo coma al intestino delgado,GRACIAS,GRACIAS Y GRACIAS,😊