免油炸【咔啦脆雞】簡單脆到爆!不失敗超酥脆配方 Crispy Chicken | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
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    | 免油炸【咔啦脆雞】簡單脆到爆!不失敗超酥脆配方 Crispy Chicken |
    📌影片重點整理
    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    食材:
    雞翅8支或去骨半土雞腿2-3片
    米酒3大匙
    醬油3大匙
    砂糖1小匙
    蒜泥1大匙
    薑泥1大匙
    黑胡椒粉適量
    洋芋片2包(想健康些可用即食燕麥片)
    低筋麵粉或太白粉適量
    雞蛋1顆
    🔗 【咔啦脆雞】詳細食譜傳送門:reurl.cc/rxj0yx
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    #夢幻廚房在我家 #網紅點心小吃 #咔啦脆雞

Комментарии • 69

  • @user-lx1mk6mq9g
    @user-lx1mk6mq9g 4 года назад +8

    有妳真好!台灣最漂亮的女廚神!

  • @woowootasty180
    @woowootasty180 4 года назад +5

    一個好的廚娘首先是一個好的吃貨。 。 ^_^

  • @user-de5mp4iu9x
    @user-de5mp4iu9x 4 года назад +6

    哇!真有創意欸!光聽那個脆到不行的聲音就讓人猛吞口水啦!晚點來試試喔!

  • @0412lin
    @0412lin 4 года назад +7

    潮濕軟掉的洋芋片有救了...

  • @stevehsu6140
    @stevehsu6140 4 года назад +2

    粉好,俺喜歡咔啦雞排,經過烤箱處理的不錯吃!!按讚👍

  • @zoewu1683
    @zoewu1683 3 года назад +1

    使用烤箱及雞胸肉塊製作,家人非常喜歡,口感令人驚豔!!
    感謝您的分享~

  • @rebekahfu1955
    @rebekahfu1955 4 года назад +7

    "你看看,你看看", 太搞笑了 ❤️

  • @user-un6xq3lc1l
    @user-un6xq3lc1l 4 года назад +1

    我是忠誠粉絲,您的影片一直在進步,謝謝妳的用心

  • @jaya_su
    @jaya_su 4 года назад +5

    看起來就好好吃♥
    有機會一定會試做看看的♥

  • @absolutevable
    @absolutevable 2 года назад +3

    你的视频简洁明快。为你点赞。

  • @SJ-xr1wk
    @SJ-xr1wk 4 года назад +1

    vivian老師真的是廚藝天才

  • @user-tc8qn5xx3k
    @user-tc8qn5xx3k 4 года назад +3

    強,天才高手

  • @adela8219
    @adela8219 3 года назад +1

    哇!都不用卡拉粉!好有創意,下次試試!

  • @くるみにか
    @くるみにか 4 года назад +5

    好赞😄
    这位大厨在浓浓的TW腔里偶尔飘出京味和川音啊😂

  • @vanessasung573
    @vanessasung573 4 года назад +1

    我試做了,我用氣炸鍋,超級好吃的!謝謝美女睿聆🥰

  • @weiwei6626
    @weiwei6626 4 года назад +2

    趕快收藏,看小弟吃得津津有味。阿斯~

  • @user-cl7lq7ms4p
    @user-cl7lq7ms4p 4 года назад +2

    看起來好好吃呀❤️下次也要來試試看❤️謝謝老師分享😊

  • @王婉蓉-g2d
    @王婉蓉-g2d 4 года назад +1

    我試做了!吃起來真的有厲害👍謝謝你的食譜

  • @amandachen2862
    @amandachen2862 3 года назад +1

    有創意!

  • @林秋蓮-d6h
    @林秋蓮-d6h 4 года назад +1

    好簡單的做法,謝謝分享。

  • @meimei-zh9pm
    @meimei-zh9pm 3 года назад +1

    thanks for sharing
    簡單好做👍

  • @happybaby888888
    @happybaby888888 4 года назад +1

    looks very good and easy , will try

  • @allenchien4230
    @allenchien4230 4 года назад +1

    肚子餓了

  • @zhang523
    @zhang523 4 года назад

    看起來好吃唷。不過會不會是因為洋芋片的關係,感覺很油。

  • @mihghwawang7410
    @mihghwawang7410 4 года назад +1

    Good

  • @hubert9709
    @hubert9709 4 года назад +2

    好脆啊,我的媽呀!哈哈哈,被圈粉了

  • @smhw8295
    @smhw8295 4 года назад +1

    安捏丟搞定!👌(哈哈冷不防冒出台語! 但不用翻面嗎?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  4 года назад +1

      如果你的烤箱或氣炸鍋底部也能同時有熱能就不需翻面(我的可以),不能就要翻一下了

  • @user-gr2mv2oy9o
    @user-gr2mv2oy9o 4 года назад +1

  • @heke1130
    @heke1130 4 года назад

    我住的地方只有微波爐,或許也可以試試看

  • @AlvinHsinhungChen
    @AlvinHsinhungChen 4 года назад +1

    光聽聲音就得按讚了!
    另外請教Vivian老師,烤雞肉時下面鋪墊的紙是什麼紙呢? 是烘培紙(parchment paper)嗎?

  • @mdcoolcat
    @mdcoolcat 3 года назад

    想提前裹好薯片冷冻,该吃的时候再烤,不知道行不行呢……

  • @venuslin8569
    @venuslin8569 4 года назад +1

    太白粉, 我可以用木薯粉(tapioca starch) 替代嗎? 又, 我家沒烤箱或氣炸鍋, 我可以用炸或煎的方式嗎?

  • @daruma1322
    @daruma1322 4 года назад

    初めまして,🙇出来れば日本語もお願いします🙇🙌美味しそうで作りたいです🙆

  • @DorisChiu7
    @DorisChiu7 4 года назад

    請問 04:38 紅色矽膠隔熱手套是什麼牌子呀 有人知道嗎>< 謝謝🙏🏻

  • @user-jm1xu9zu3u
    @user-jm1xu9zu3u 4 года назад

    美女請問一下~~
    底下的烘焙紙可否用鋁箔紙代替呢@@"

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  4 года назад +2

      只要你不介意鋁箔紙的重金屬是可以使用的

  • @jrlamigo9618
    @jrlamigo9618 4 года назад

    哈喽 能介绍下气炸烤箱用的是哪一款吗 也想入手一件讷 求推荐

  • @emilyhyy2159
    @emilyhyy2159 4 года назад

    烤箱烤要多久?溫度又多久?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  4 года назад +1

      影片有提到耶!再仔細看一次呦~

  • @li0963097591
    @li0963097591 4 года назад +1

    👍

  • @AngelaAlice-j5p
    @AngelaAlice-j5p 4 года назад +1

    請問澱粉是什麼粉?

    • @hoho5319
      @hoho5319 4 года назад +1

      太白粉/ 生粉

  • @user-lu3ye3nx2t
    @user-lu3ye3nx2t 4 года назад

    沒有氣炸鍋可以用平底鍋煎嗎

  • @djh2168
    @djh2168 4 года назад +1

    那个吃脆鸡块的小男孩转过脸来!😊

  • @ericchen1268
    @ericchen1268 2 года назад +1

    耶穌愛你!

  • @user-tp8rl8ly8c
    @user-tp8rl8ly8c 4 года назад

    我用烤箱
    如果外面已經焦焦的
    裡面還沒完全熟怎麼辦

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  4 года назад +5

      應該你使用小型烤箱,太接近上火了!可以先蓋張鋁箔紙或烘焙紙在表面,後段時間再移開烤表面脆皮

  • @niankuiliang1699
    @niankuiliang1699 4 года назад +2

    没有太白粉,可以其他代替吗

    • @子逸-b1u
      @子逸-b1u 4 года назад +1

      樹薯粉

    • @mooncake0910
      @mooncake0910 4 года назад

      藕粉、栗粉(玉米澱粉)也都可以

  • @zmy734
    @zmy734 4 года назад +2

    明儿买鸡肉去.....

  • @leoooo11646
    @leoooo11646 2 года назад

    咀巴會損吧

  • @user-rf5cz6go3y
    @user-rf5cz6go3y 4 года назад +1

    請問一下,像這樣的做法,沒氣炸鍋,可用微波爐嗎?

  • @shoufen
    @shoufen 4 года назад

    这是哪里的方言啊?

    • @sylvia4033
      @sylvia4033 4 года назад

      老師是台灣人

    • @startingdip7028
      @startingdip7028 3 года назад

      台灣式閩南話,我們都簡稱台語

  • @user-es5oo8ug2u
    @user-es5oo8ug2u 3 года назад

    麵片掉1堆

  • @tanjiroukamado8352
    @tanjiroukamado8352 3 года назад

    聽到那個被切開聲音來看看...

  • @GOROCKGOROCKHOWHOWAREYOUIFINES
    @GOROCKGOROCKHOWHOWAREYOUIFINES 4 года назад +1

    為什麼說400次啊?只要說肥皂洗手後,剩下還說事的人,只能說他們無知啦👻