【lombok生活🇮🇩】映えるのか エグイのか? 南の島のサツマイモで 焼き芋作り。

[@sumbawa-surfinglife]

今度、紫芋買ったらこれ試してみて😊我が家の食べ方です
中位の芋1～２本洗って皮のまま１口大乱切り→芋と水１カップ(200cc位)を鍋に入れる→沸騰したら中火で10分煮る→煮汁が無くなったら醤油大さじ1、バター適量、砂糖お好みの量を加え混ぜる→火を止めて完成

[@Surfin-Ohta]

沖縄とかにあるサツマイモ🍠と同じ種類だと思います。違ったら申し訳ありません。