해본 후기와 팁을 쓰자면 절인 케이퍼와 절인 올리브를 영상에 나온 양과 비슷하게 쓰면 정말정말 짭니다 양을 줄여도 그냥 넣으면 짭니다 겁나 짜요 몇 번 시도해서 그나마 괜찮은 염도를 맞춰서 그 팁을 써보고자 합니다 케이퍼는 저 양의 2/3, 올리브는 양을 저거보다 조금 더 줄여서 준비하시고 물에 한번 헹궈주고 다른 재료 준비하는 동안 계속 물에 담가두면 염분이 좀 빠져서 괜찮습니다 이래도 한국인의 입맛엔 짠 편이긴 하지만 짜서 못 먹겠다는 정도를 피할 수 있습니다
올려주신 댓글 덕분에 케이퍼랑 올리브 양을 반 정도로 즐여서 ㅎㅎ 물에 안 헹구고 썼는데 살짝만 짜고 맛있었어요! 부카티니 90g에 엔쵸비 3마리, 케이퍼와 올리브 5~6개, 마늘 한 개, 양파 작은 거 3분의 1, 페페론치노 하나(매운 걸 잘 못 먹어서)에 파르미지아노 마지막애 갈아 얹었어요. 팁 감사합니다!
진짜 이거 너무 맛있어요 다들 꼭해보셨으면 좋겠어요 이거 어제 영상 보고 이틀 연속 해먹고 있는데 진짜 너무 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 원래 토마토 푸타네스카를 엄청 좋아하긴 했는데 이건 심지어 한단계 위로 더 맛있어요 파브리가 하라한 대로만 따라하심 됩니다 다들 꼭 먹어봤으면 좋겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 올리브는 어디서든 구하기 어렵지 않을거고 케이퍼, 앤쵸비는 대형마트 없으면 마켓컬리? 전 지난 여름에 거길 통해 구매한적이 있습니다 쉽게 구하실거에요 달래는 구하기 어려우시면 그냥 저처럼 오리지널대로 파슬러 넣어서하시면 될거같고, 다들 유의하셔야할게 앤쵸비, 케이퍼가 소금에 절여진거라 처음 면수에 소금넣으실때 원래 소금양의 절반대로 하시면 되고 요리하실때 따로 중간간은 계속 해주실필요없이 영상대로 걍 처음 마늘에 살짝 소금 추가로 뿌려주시는것만 하면 소금도 더 신경쓰실거 없어요!! 그리고 이거의 가장 중요한 킥이 중간에 마늘/양파/올리브/케이퍼 살짝 기름에 데핀거 빼놨다가 식감을 위해서 마지막에 다시 올려주는 그 부분인데, 진짜 역시 셰프는 다릅니다 이런 파브리의 센스 하나가 맛에 엄청난 추가를 줘요 ㅋㅋㅋㅋ 영상에서 파브리는 한국어가 부족하 바삭바삭? 하다 표현한거 같은데 그런 느낌이 아니라, 기름에 오래 열을 가하면 마늘, 양파, 올리브 등등이 물렁물렁해지니 더 식감이 아삭? 할때 잠시 조금 뺴놨다 마지막에 올리는 식으로 하란 얘기 같은데 그게 진짜 이 파스타를 훨씬 맛있게 만들어 줍니다 ㅋㅋㅋㅋ 어제 너무 맛있게 먹어서, 오늘도 나가서 밥먹고 들어와서 더 안먹어야지 하는데 또 생각나서 야식으로 해먹을만큼 진짜 맛있어요 다들 딱 이 영상에서 파브리가 보여준 대로만 해보시고 저처럼 맛있게 먹었음 좋겠어요 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 이렇게 이탈리아내 미슐랭 셰프가 한국말로 쉽게 레시피를 만들어주며 + 거기에 더 맛있게 만들수 있는 셰프의 센스까지 한두개 더 추가해서 (누구나 따라할수 있는 어렵지 않은 팁으로만) 영상 만들어주는거 진짜 축복입니다 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 이 파스타는 + 파브리가 알려준 방법까지 더하면 100명중 99명은 맛있다 한다 확신할수 있어요 ㅋㅋㅋ
저도 어제 해봤는데 뭘 잘 못한건지 맛이 특별히 어떤 맛이 안느껴지는? 그런 맛이더라구요 ㅠㅠ 그동안 다른 파스타는 큰 실패 없이 해 먹었었는데.. 엔초비가 사실 저에게는 좀 생경한 재료여서 조금 적게 넣은감은 있긴한데(냄새나 비쥬얼이 조금만 더 넣었다간 막 비린맛이 날것같은 느낌) 그것 때문일까요? 근데 막상 엔초비 넣고 기름에 볶기 시작하니 맛있는 냄새로 바꿔긴 하더라구요. 어쨋든 저도 오늘 다시 시도해보렵니다~ ㅎㅎ
@@johannespark8857 푸타네스카는 앤초비와 토마토가 감칠맛의 두 기둥이에요. 물론 케이퍼나 올리브, 치즈 등도 빠지면 허전하지만... 파브리의 레시피는 더군다나 토마토 소스가 빠진 레시피라 앤초비의 역할이 매우 중요하구요 ㅎㅎ 피쉬소스나 앤초비 등은 열을 가하기 전에는 비린 향이 나지만 말씀대로 열을 가하면 비린맛이 날아가고 맛있는 성분만 남아요. 짜지 않을 정도로 넉넉하게 넣고 요리해 보세요.
@@Daniel-zx1yn어제 조언을 토대로 다시 시도 했고 엄청 맛나게 먹었습니다~ 지난번엔 두가지 실패요인이 있었더라고요. 첫번째는 엔초비를 너무 조금 넣은것이고, 두번째는 마지막에 면수를 넣어가며 수차례 졸이는 과정을 제대로 안한것이더라구요. 면수를 몇번 넣어가며 졸이는 과정에서 간도 맞춰지고 면에 소스도 스며드는것같더라고요~ 어쨋든 너무 맛있게 먹었습니다 ㅎ
드디어 소개가 되는구나, 이딸리아의 벨리씌모 국밥급 파스타. 유럽 살때랑 여행할때 가끔 엔쵸비 안파거나 너무 비쌀 동네일땐 참치로 대신 해먹었는데 그것도 맛있습니다. 특히 여행다닐때 입맛 좀 없는데 가성비 좋은 든든한 요리로 호스텔 부엌에서 (파스타,올리브,토마토 한 상자, 마늘, 참치 사서 토마토소스 끓이기) 한번 하면 두끼는 해결됬는데 왜 가성비 따질꺼면 파스타에 토마토소스 한통으로 해결 안하냐 물으신다면 그것도 한계가 있습니다... 시판 소스 너무 달아요... 그리고 이렇게 요리 해먹으면 유럽뽕을 성취한 느낌이라 더 열심히 여행하게 되더라구요
이거 20대 때 이태리 유튜버 분들 보면서 번역하면서, 지인 중 이탈리안요리사가 있어서 물어보면서 만들어봤는데 요즘은 여름만 지나면 한달에 5번 이상 만들어 먹어요! 아라비아타보다 좋아해요! 벌써 12년 푸타네스카(매춘부)가 매춘부들이 만들어 먹던 파스타로 유명한 이태리 전통 요리 중 하나죠 ㅎㅎ
Dopo aver conosciuto questo canale, penso che la mia conoscenza della cucina italiana sia un po' aumentata. Si prega di introdurre più cucina italiana in futuro
빨간색 토마토 소스 버전 푸타네스카 해 먹고 있어요. 마늘 많이, 고춧가루 넣고 올리브 오일에 볶다가 앤초비, 올리브와 케이퍼와 화이트 와인과 토마토 페이스트, 방울 토마토 넣고 토마토가 다 터질때까지 익히다가 파스타 면 넣고 섞어준 다음 마지막에 이탈리안 파슬리 넣고 파마지아노 치즈도 넣는데 너무 맛있어서 계속 먹고 싶어요. 문제는 이중에 하나라도 재료가 빠지면 그 맛이 안 나더라고요. 좀 더 쉬운 버전으로 알려 주셔서 감사합니다. 쉐프님.!!
정통을 잘 아는 쉐프. 그래서 한국의 맛도 추가할 수 있는 쉐프. 영상 언제나 잘 보고 있습니다.
재밋게 봐주셔서 감사합니다 제 칭구~ 한국과 한식을 너무너무 사랑하기에 더 많은 발전과 성장이 있기를 바라는 마음에...
@@italyfabri 파브리 당신은 정말 의미있는 일을 하고 있습니다
감사드립니다❤
푸타네스카 이탈리아요리 배울 때 만들어봤는데 오랜만에 보니까 새롭네요 ㅎㅎ
너따위가 뭔데 평가질이야
해본 후기와 팁을 쓰자면
절인 케이퍼와 절인 올리브를 영상에 나온 양과 비슷하게 쓰면 정말정말 짭니다
양을 줄여도 그냥 넣으면 짭니다 겁나 짜요
몇 번 시도해서 그나마 괜찮은 염도를 맞춰서 그 팁을 써보고자 합니다
케이퍼는 저 양의 2/3, 올리브는 양을 저거보다 조금 더 줄여서 준비하시고 물에 한번 헹궈주고 다른 재료 준비하는 동안 계속 물에 담가두면 염분이 좀 빠져서 괜찮습니다
이래도 한국인의 입맛엔 짠 편이긴 하지만 짜서 못 먹겠다는 정도를 피할 수 있습니다
올려주신 댓글 덕분에 케이퍼랑 올리브 양을 반 정도로 즐여서 ㅎㅎ 물에 안 헹구고 썼는데 살짝만 짜고 맛있었어요!
부카티니 90g에 엔쵸비 3마리, 케이퍼와 올리브 5~6개, 마늘 한 개, 양파 작은 거 3분의 1, 페페론치노 하나(매운 걸 잘 못 먹어서)에 파르미지아노 마지막애 갈아 얹었어요. 팁 감사합니다!
올리브와 케이퍼스의 양이 많은 것보다 면수의 염도 조절을 잘하는게 중요한 점이라 생각됩니다.
진짜 이거 너무 맛있어요 다들 꼭해보셨으면 좋겠어요 이거 어제 영상 보고 이틀 연속 해먹고 있는데 진짜 너무 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원래 토마토 푸타네스카를 엄청 좋아하긴 했는데 이건 심지어 한단계 위로 더 맛있어요 파브리가 하라한 대로만 따라하심 됩니다 다들 꼭 먹어봤으면 좋겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
올리브는 어디서든 구하기 어렵지 않을거고 케이퍼, 앤쵸비는 대형마트 없으면 마켓컬리? 전 지난 여름에 거길 통해 구매한적이 있습니다 쉽게 구하실거에요
달래는 구하기 어려우시면 그냥 저처럼 오리지널대로 파슬러 넣어서하시면 될거같고, 다들 유의하셔야할게 앤쵸비, 케이퍼가 소금에 절여진거라 처음 면수에 소금넣으실때 원래 소금양의 절반대로 하시면 되고 요리하실때 따로 중간간은 계속 해주실필요없이 영상대로 걍 처음 마늘에 살짝 소금 추가로 뿌려주시는것만 하면 소금도 더 신경쓰실거 없어요!!
그리고 이거의 가장 중요한 킥이 중간에 마늘/양파/올리브/케이퍼 살짝 기름에 데핀거 빼놨다가 식감을 위해서 마지막에 다시 올려주는 그 부분인데, 진짜 역시 셰프는 다릅니다 이런 파브리의 센스 하나가 맛에 엄청난 추가를 줘요 ㅋㅋㅋㅋ 영상에서 파브리는 한국어가 부족하 바삭바삭? 하다 표현한거 같은데 그런 느낌이 아니라, 기름에 오래 열을 가하면 마늘, 양파, 올리브 등등이 물렁물렁해지니 더 식감이 아삭? 할때 잠시 조금 뺴놨다 마지막에 올리는 식으로 하란 얘기 같은데 그게 진짜 이 파스타를 훨씬 맛있게 만들어 줍니다 ㅋㅋㅋㅋ
어제 너무 맛있게 먹어서, 오늘도 나가서 밥먹고 들어와서 더 안먹어야지 하는데 또 생각나서 야식으로 해먹을만큼 진짜 맛있어요 다들 딱 이 영상에서 파브리가 보여준 대로만 해보시고 저처럼 맛있게 먹었음 좋겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 이렇게 이탈리아내 미슐랭 셰프가 한국말로 쉽게 레시피를 만들어주며 + 거기에 더 맛있게 만들수 있는 셰프의 센스까지 한두개 더 추가해서 (누구나 따라할수 있는 어렵지 않은 팁으로만) 영상 만들어주는거 진짜 축복입니다 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 이 파스타는 + 파브리가 알려준 방법까지 더하면 100명중 99명은 맛있다 한다 확신할수 있어요 ㅋㅋㅋ
저도 토마토 푸타네스카를 자주 해먹는데 중간에 재료들 절반 빼놔서 식감 변주 주는것 보고 깜짝 놀랐습니다. 정말 아무나 가르쳐줄 수 있는 내용이 아닌 것 같네요. 축복입니다...
저도 어제 해봤는데 뭘 잘 못한건지 맛이 특별히 어떤 맛이 안느껴지는? 그런 맛이더라구요 ㅠㅠ 그동안 다른 파스타는 큰 실패 없이 해 먹었었는데.. 엔초비가 사실 저에게는 좀 생경한 재료여서 조금 적게 넣은감은 있긴한데(냄새나 비쥬얼이 조금만 더 넣었다간 막 비린맛이 날것같은 느낌) 그것 때문일까요? 근데 막상 엔초비 넣고 기름에 볶기 시작하니 맛있는 냄새로 바꿔긴 하더라구요.
어쨋든 저도 오늘 다시 시도해보렵니다~ ㅎㅎ
@@johannespark8857 푸타네스카는 앤초비와 토마토가 감칠맛의 두 기둥이에요. 물론 케이퍼나 올리브, 치즈 등도 빠지면 허전하지만... 파브리의 레시피는 더군다나 토마토 소스가 빠진 레시피라 앤초비의 역할이 매우 중요하구요 ㅎㅎ 피쉬소스나 앤초비 등은 열을 가하기 전에는 비린 향이 나지만 말씀대로 열을 가하면 비린맛이 날아가고 맛있는 성분만 남아요. 짜지 않을 정도로 넉넉하게 넣고 요리해 보세요.
@@Daniel-zx1yn렇군요~ 왠지 비릴것같은 느낌에 엔초비를 반도 안넣은게 이유인가보네요~ 제가 다른건 다 잘 먹는데 비린맛에 좀 약해서 그랬었는데 다음번엔 엔초비 넉넉히 넣고 해봐야겠습니다^^ 감사합니다~
@@Daniel-zx1yn어제 조언을 토대로 다시 시도 했고 엄청 맛나게 먹었습니다~
지난번엔 두가지 실패요인이 있었더라고요. 첫번째는 엔초비를 너무 조금 넣은것이고, 두번째는 마지막에 면수를 넣어가며 수차례 졸이는 과정을 제대로
안한것이더라구요. 면수를 몇번 넣어가며 졸이는 과정에서 간도 맞춰지고 면에 소스도 스며드는것같더라고요~ 어쨋든 너무 맛있게 먹었습니다 ㅎ
제가 정말 좋아하는 파스타 스타일인데 덕분에 집에서도 맛난 정통 이탈리아 맛을 낼 수 있겠어요.. 감사합니다..😊
맞아요~!!! 제 칭구!!ㅎㅎ 정말 쉽고 너무너무 맛있어요!! 꼭 한번 도전해 보세요!😁😁😁
드디어 소개가 되는구나, 이딸리아의 벨리씌모 국밥급 파스타. 유럽 살때랑 여행할때 가끔 엔쵸비 안파거나 너무 비쌀 동네일땐 참치로 대신 해먹었는데 그것도 맛있습니다. 특히 여행다닐때 입맛 좀 없는데 가성비 좋은 든든한 요리로 호스텔 부엌에서 (파스타,올리브,토마토 한 상자, 마늘, 참치 사서 토마토소스 끓이기) 한번 하면 두끼는 해결됬는데 왜 가성비 따질꺼면 파스타에 토마토소스 한통으로 해결 안하냐 물으신다면 그것도 한계가 있습니다... 시판 소스 너무 달아요...
그리고 이렇게 요리 해먹으면 유럽뽕을 성취한 느낌이라 더 열심히 여행하게 되더라구요
파블리영상을 보면 재미도있는데 기분이 항상좋아져요 좋은에너지가 가득하신듯 ^^ 좋은하루되세용
파브리 이탈리아 거리에서 맡는 냄새 난다고 할때 찐으로 행복해보여요ㅎㅎㅎㅎ
나물의 민족에서 할머니들에게 듬뿍 받아온 달래 맞나요?ㅎㅎ 야무지게 요리에 응용하시네요😊
우와 드디어 엔쵸비 파스타 나왔군요.
Amore mio Chef!!!
파브리 한국말 진짜 많이 느셨네요👍 파스타도 너무 맛있어보여요 ㅎㅎ
파브리님이 얼마나 조국 이탈리아를 사랑하고 또 한국을 존중하는지 보여요. 이탈리아 해장 파스타 맛있겠어요. 나중에 해볼 레시피로 저장할께요
파브리 오늘도 간단하지만 이딸랴 남부파스타 요리 알려줘서 고마워요~
요건 따라 할 수 있을 듯요,,,
부카티니 대신 링귀니로 해 봐야 겠어요,,,, 냐하하~~~~🍝🍾🍷
맛있게 만들어 먹어 보세요~~ 제칭구!!🤩🤩🤩
배 고파요...
응원합니다!
Oooo ma che bravo e che buona !!!! 😊
파브리 선생님 오늘도 정말 고맙읍니다.
참나물이랑도 잘 어울리겠어요
감사합니다^-^
토마토 푸타네스카 정말좋아하는데. 이건 오일이네요. 새롭네요 깔끔할거 같네요^^
깔끔!!깔끔!!😉😉😉
파브리가 있어서 이탈리아의 다양한 현지 식문화를 왜곡 없이 즐길 수 있게 되어서 너무 조아요!! 파브리 당신은 최고야!!
기본이 탄탄하시기 때문에 조금 레시피를 비틀어도 최고의 맛일거라는 게 느껴져요!!ㅜㅜㅜ
대박 맛있겠어요 나도 해먹고싶러요. 파브리 땡큐다
만들어 먹어 보고 싶네요.
좋은 레시피 감사합니다 😊😊
너무너무 간단하고 맛있는 정통 이탈리아 남부 스타일의 파스타에요!! 꼭 한번 시도해 보세요!ㅎ😍😍
덕분에 맛있는 파스타 해먹었어요 감사합니다.ㅎㅎ
쉬우면서 정성이 들어가고 셰프의 킥(비법)도 나오고 참 좋은 영상, 한번 만들어봐야겠음
요리가 너무 좋아 죽겠다는 그 제스쳐와 말투가 너무나 좋아요 ㅎㅎ 항상 행복하기를 빕니다 셰프!
알리오올리오보다 맛있다하니 어떤 맛일지 궁금하네요 시도해봐야겠어용
영상 잘보겠습니다
아 너무 맛있겠어요ㅜ.ㅜ
보는재미 듣는재미 상상하는재미
알아가는재미 유익한영상 감사해요♡
좋은 레시피 감사합니다~
레시피도 좋지만 영상 볼 때 밝은 기분을 받아갈 수 있어서 좋네요 구독했습니다 ㅎㅎ
이런거 알려주는게 넘 좋아요 파브리 항상 고맙고 재밌어요!
재밋게 봐주셔서 감사합니다 제 칭구~~😍😍😍 다음엔 뭘 해볼까요?!?ㅎㅎ
침 넘어가요 너무 맛있겠어요👍👍
너무 맛있어요
가끔 보는데 한국어 정말 너무 잘하세요 ㅎㅎ 감사히 잘 봤습니다
이거 해먹었는데.. 진짜 너무 맛있었어요!!!!ㅎㅎ 제가 만든 것 중에 가장 성공적인 오일파스타 였어요! 좋은 레시피, 팁 알려주셔서 감사합니다ㅎㅎ
우와 우연히 영상을 보게 되었는데 셰프님의 기분 좋은 에너지에 반했어요! 재료 얼른 구해서 직접 해먹고 싶어요. 자신감 있게 긍정적으로 가르쳐 주시니까 저도 잘 따라할 수 있을 것 같은 느낌!! 소중한 레시피 감사합니다:)
파브리 쉐프님 한국말 점점 능숙해지시고 계시네요!
파스타 정말 맛있어 보입니다!
너무 좋아요❤
이번 영상을 계기로 구독했어요 ! 이탈리아 정통 레시피 파스타 정말 맛있어보여요
와아우 마늘다진거에 소금을 뿌리다니!!! 처음 알았어요~~~!!! 👍👍👍
좋은 영상 항상 감사합니다 셰프님
파브리 영상을 보고 나서 집에서 해먹는 파스타가 더 맛있어졌어요! 이 영상도 재미있게 볼게요 친구 :)
파블리는 언제 봐도 재미있어요 😁😁😁
하얀 푸타네스카 첨봐요! 해먹어봐야징
드디어 뿌따네스까 레시피가!!!!🐟🍝❤️🔥
뿌따네스까!!!!!너무너무 맛있어요 제 칭구~~😝😝😝
이거 20대 때 이태리 유튜버 분들 보면서 번역하면서, 지인 중 이탈리안요리사가 있어서 물어보면서 만들어봤는데 요즘은 여름만 지나면 한달에 5번 이상 만들어 먹어요! 아라비아타보다 좋아해요! 벌써 12년 푸타네스카(매춘부)가 매춘부들이 만들어 먹던 파스타로 유명한 이태리 전통 요리 중 하나죠 ㅎㅎ
파브리가 완벽해요!! 파브리 짱 화이팅!!!
으앙😢😢너무 먹고싶네요.맛나보여요❤
너무너무 맛있어요!! 정말~~😍😍😍
와~ 제 칭구~ 암살파스타 넓고~얇은 ~ 알텐??팬 샀어요~ 제칭구 2시간 동안 연마제 작업 둑는줄...ㅠ 하지만! 너~무 맛있었어요!! 빨간청양 하나만~ 제 칭구 파브리 쉐프님 고마워요~❤
와우~~~ 멋져요!! 정말 제칭구가 만든 암살파스타 저도 먹어보고 싶어요!!!ㅎ😁😁😁
Dopo aver conosciuto questo canale, penso che la mia conoscenza della cucina italiana sia un po' aumentata. Si prega di introdurre più cucina italiana in futuro
와우 만들어 봐야겠어요!
맛 있을수 밖에 없네요. 요리 간단하고.... 이탈리안 앤쵸비로 배추 겉절이
지난주 해서 먹었는데 기가 막히게 맛있어요. 😁영상 감사합니다.
와우~~~ 앤쵸비와 배추 겉절이!!!! 환상의 조합이였을것 같아요 제 칭구!!🤩🤩🤩
파스타 종류가 정말 많다 영상 킬때마다 새로운 파스타가 나와서 놀라는중
아직 더더더 많이 남았어요 제 칭구~~~ 앞으로도 기대 많이 많이 해주세요!!ㅎ😁😁😁
엔쵸비 파스타 맛있어보여요.
엔쵸비 사러 고고해요~~
진짜 맛잇을거같아요
아 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ진짜~~~맛있겠다 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
오오 푸타네스카는 토마토소스가 필수인줄 알았는데 이런 레시피가 있네요?!!
이 버전도 꼭 해볼게요! 감사합니다 ㅎㅎ
파브리의 레시피는 간단하고 항상 맛있어요!! 훌륭한 이탈리안 정통 레시피!
행복하게 요리하시는 모습 정말 보기 좋습니다 😊
항상 쉽게 설명해 주시고 너무 친숙한 재료들로 요리를 어렵지 않게 느끼게 해 주셔서 정말 즐겨보고 있습니다. 항상 웃음과 함께 해 주셔서 더욱 감사하구요. Grazie!
밤에 보는데 배고프당..
정말 맛있는 레시피 소개 감사해요^^ 제 칭구 ^^
셰프님 봐온지도 벌써 몇년째인지. 볼때부터 지금까지 한결같은 모습에 마음이 따뜻해지네요. :) 맛난 레시피 감사해요❤️
이탈리아 요리사들은 자국 요리에 대한 자긍심이 어마무시하고, 당연히 레시피는 바꾸지 않을 것이라 생각했는데, 레시피 바꾸시는 거 보고 살짝 놀랐습니다.
겉으로만 봐도 역시 이탈리아 요리입니다. 매우 먹고 싶습니다.
Italy 요리 알려주실때 제일 멋져요!!!!❤
감사합니다 제 칭구~~
너무 맛있겠따❤
파브리 너무 좋아요 😀
파브리가 해주는 음식 꼭 먹어보고싶어요
한국 좋아해주셔서 감사합니다! ❤
엔쵸비를 구해서 만들어봐야겠네요.
맛있어보여요.
영상보는데 냄새까지 나는 것 같아요 맛있겠다 ㅠㅠㅠ!!!!! 재료 사서 꼭 만들어봐야겠어요 감사합니다!!
저거 해먹어볼려면 술을 마셔야겠네요ㅎ
파 형😆😆😆😆 저는 파 형님 요리하는 모습이 너무 좋아요😆😆😆😆😆
드디어 ㅋㅋ 이거 짱맛있어요
페페론치노와 엔초비가 없다? 멸치고추다짐으로 해도 맛있습니다ㅎㅎ
두릅이나 봄나물 올려서 먹음 맛날듯
기다리다가 현기증 났습니다!! 파브리가 영상 언제 올리지? 혼자말하며 기다렸습니다!! 늘 반갑고 늘 좋아요!!
한국에서 못봤다= 창업아이템까지 가르쳐주는 유익한채널 이태리파브리
오우 대박!
푸타네스카 사랑해요!!❤
역시 파스타는 파브리 레시피가 가장 맛있다 진심으로 😭👍🏻
이탈리아 음식 요리법 많이 소개 해주세요 잘 보고 갑니다
파브리쉐프 요리할때 제일 멋있어요 😍 파브리님때문에 이탈리아가서 파스타 먹어보고싶어졌어요
알리오 올리오를 좋아했는데요 얼마전 푸타네스카를 알고부터 최애 파스타가 되었어요,표고버섯 넣어도 맛있어요!
와아…화이트와인 한잔 곁들여서 먹으면 정말 끝내주겠는데요.
와우~~~ 화이트 와인까지?!?! 그럼 정말 종결이에요~~ 제 칭구!!🤭🤭🤭
파스타는 조금 식상하다 생각했는데 색다른맛을 알려주셔서 감사합니다 흔히먹는거 말고도 궁금했는데 좋네요
아이고 진짜 맛있어요~!!!!! 멸치도 사고 오늘 해먹었어요 파브리 땡큐
오 재료 드디어 다 사서 해봤는데 맛있어요🎉
가장 좋아하는 파스타입니다
올리브랑 케이퍼 너무 좋아하는데 이번 주말에 꼭 만들어 먹어봐야겠어요! 좋은 레시피와 설명 고맙습니다!
이거 이번 주말에 꼭 해먹어야겠어요 넘 맛있어보이네요 ^^ 좋은 레시피 감사합니다
이건 꼭 해봐야겠다ㅋㅋ
꼭 필요한 내용만 쉽게 설명해주시고 왜 필요한지도 설명해주셔서 너무 좋아요
영상 올려주셔서 감사합니다ㅎㅎ
태어나서 파스타 거의 처음 해보는데 시키는 그대로 했더니 진짜 완벽하게 성공함ㅠㅠㅠㅠ솔직히 파는맛남 대박임
내일 해먹어 보려고 컬리에서 재료 주문했어요~~~ 감사해요 ^^
왠지 모르겠는데 저희 집 주방에 다 있는 재료네요 꼭 해먹어야봐겠어요 감사합니다 파브리!
하 맛있겠다….. 요리 할줄도 모르면서 매일 너무 맛있게 봐
언제까지 보기만 할거에요~ 제 칭구!!! 한번 도전해 보세요~ 정말 너무너무 쉬워요~~🤗🤗🤗
빨간색 토마토 소스 버전 푸타네스카 해 먹고 있어요. 마늘 많이, 고춧가루 넣고 올리브 오일에 볶다가 앤초비, 올리브와 케이퍼와 화이트 와인과 토마토 페이스트, 방울 토마토 넣고 토마토가 다 터질때까지 익히다가 파스타 면 넣고 섞어준 다음 마지막에 이탈리안 파슬리 넣고 파마지아노 치즈도 넣는데 너무 맛있어서 계속 먹고 싶어요. 문제는 이중에 하나라도 재료가 빠지면 그 맛이 안 나더라고요.
좀 더 쉬운 버전으로 알려 주셔서 감사합니다.
쉐프님.!!
우리 친구~ 파브리님 감사합니다.
이탈리이 남부의 요리 !
앤초비만 따로 사면 만들 수 있겠군요
이탈리아 간장 고추장이 집에 다 있네요 😂 어제 영상보고 오늘 저녁식사로 준비해요:) 쉬운 레시피 고맙습니다!
미루고 미루던 엔쵸비를 슬슬 사야겠네요ㅋㅋ
늦게 봤지만... 너무 좋아요.... 가정식 간편식? 도 많이 알려주세요
Super Super👍👏👏👏👏🔝💕
멋진 셰프님!!😊
에멀전 잘되야 면에 촥 달라붇고 소스 같이 면이랑 먹을수있어 좋습니다 크... 제가 제일 좋아하는 파스타 ㅎㅎㅎ