КАК ВКУСНО И ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ БАРАНЬЮ ШЕЮ
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Специи, приправы на любой вкус:
/ perchinka_95
Рецепты блюд из баранины. Баранья шея не пользуется особой популярности в наших кухнях, из-за своей жесткости, но на востоке блюда приготовленные из бараньей шеи считаются деликатесом и в этом видео я покажу вам как правильно приготовить баранину, а точнее шею, чтобы она получилась сочная, вкусная и просто таяла во рту.
На гарнир будет молодой картофель, приготовленный вместе с бараниной.
Готовить баранину мы будем в казане.
Мой инстаграм: / azamat_chef
Шеф повор в ресторане:
/ karavansaray
#рецепты#баранина#еда
Очень интересный рецепт. Обожаю баранью шею, правда готовлю гораздо проще, закидываю в кастрюлю картошку , тоже режу крупно, затем лук кольцами можно особо не заморачиваться насчёт толщины и помидоры режу, шею просто солю и перчу и закидываю в кастрюльку и на медленном огне она тушится часа 4 в луково томатном соку, жир соответсвенно весь с мяса топится, шея получается очень нежная и мягкая.
А картошка за 4 часа не растворится в кастрюле?😮
😂
😂@@user-ez7gb1xb8e
Правда, может картошку позже?
Спасибо за новые рецепты 🤝👍🙂😉😎
English subtitles would be brilliant, but im watching it anyways.
Love this style of Cooking
Маша Аллах ! Так аппетитно выглядеть ! 👍
Привет из ингушетии вот только что я пргатовила по вашему рецепту нам очень понравилось сопсбо
Шунака ролилар купрок куйб турин Азамат уко
Настоящая мужская еда , но я попробую тоже приготовить так , надеюсь получится 👍
Молодец! Коротко, понятно и без понтов. По мужски.
Просто..,красиво..,эстетично..,вкусно!!!!!!!!!!! Благодарим за рецепт)))))))))
Я помощник повара - Не Всем Шеф поворам готовить шею так. Спасибо. Азамат. Ты бомба готовишь честно говоря Алъё
Приготовила вчера и всем очень понравилось вкусно , жаль что фото не получилось отправить)) спасибо за рецепт! Привет вам из Алматы .
Ва алайкум ассалам Азамат ишларингизга Аллах ривож берсин саломат болинг
Шикарный рецепт,огромное спасибо Вам !!!!!
Доброе утро с Грозного.
Спасибо за видео ,мне нравится шея из нее я делаю манты манты бывает очень вкусные и сочные.
Но а теперь буду готовить по вашему рецепту.
Удачи желаю вам Азамат .
Очень вкусно вижу🤤👍 самую вкусную Баранину в Турции ел ,Грин Макс отель ,шея ягнёнка баранины в томатном соусе нарезано было как чипсы огонь,я гурман к баранине ,уважаю блюдо и шашлык с баранины ,есть просьба к заведениям ,если не умеете не надо из за таких потом говорят баранина фууу, а По факту огонь если уметь с ней обращаться при готовке и выбора мяса.
Самое вкусное мясо❤
А вкус был просто БОМБА! (потому что эту шедевр пробовал) 🤠
После слова БОМБА ты забыл написать "чесно говоря" XD
Круто, тоже люблю шею барашек! Я кыргыз! Рецепт зашибись, у меня слюньки потекли!!!!!
Малейкум асалам прям я увидел,что мясо ноимегчайшее!благодарю за рецепт,куплю казан и буду так готовить!
Асаламу алейкум, готовила по вашему рецепту баранью шею уже 2 раза, очень вкусно получилось оба раза, очень гости были удивлены и довольны такой вкуснятиной! Спасибо вам за видео😊
Добрый день ! На вид супер и вообще приготовлено как нужно . Узбекистан шлёт вам большой привет ! Успехов вам !
Спасибо за рецепт. Ждал финального "отлично", завтра буду готовить.
Азамад асслому алекум у тебя всё получится брат
выглядит вкусно нужно попробовать 😋
Ассалам алейкум из Кыргызстана
Ассалам Алейкум братья всем добра и приятного аппетита!!
Ва алейкум ассалам
Во👍ай слюна потекла. Удачи!
Самая лучшая еда)))очень интересная подача)))я
Лучший в своём деле🙏👍
Подписалась от Акмаля,рецепты 🤤🤤🤤сразу видно Шеффффф
Отличный рецепт спасибо за видео)! Даже не думал так готовить шею барабанью, 👍💪🏿🤞🙏
Азамат, спасибо за рецепт! Сейчас приготовил также- получилась просто бомба!
Шикарный рецепт, всем рекомендую, Азамат большой Рахмат, Азия рулит!!!
Каждому по шее)) классно
Мотодец. Просто, понятно. Ничего лишнего.
Всё точ в точ коллега. Салам из Узбекистана
👍👍👍👍👍👍 Спасибо за рецепт
Пробовал еду Азамата Просто Бомба 👌 Очень в кусно профессионал своего дело🤝
Спасибо, очень хочется попробовать так приготовить!
Ассалому алейкум, брат! Зашел посмотреть видео, чтобы узнать как готовить шею. Спасибо. Пошёл готовить шею и радовать семью.
Ва алейкум ассалам мне очень приятно ✊
Да в Узбекистане у нас очень вкусно готовят ну у тебя тоже не плохо получается .
Хочу попробовать
👏👏 Thank you. I enjoy your videos. & am subscribed.
Класс
Слова бораколо значить отлично .
🤝🏻
Аза красавчик
Спасибо
Супер рецепт, борокплло . Мошолло !!!
🤝🏻
Просто и понятно, спасибо брат
Ты делаешь Бомбу Брат) не давно подписался тебе через Бешту
Спасибо приятно слышать брат дальше будет ещё лучше
Как готовить баранью шею не знаю. Но знаю, как её скушать, хоть тренируюсь не часто.
Просто с одним словом МОЛОДЕЦ
Спасибо,сегодня буду делать!!!
шея барана правильно говориш у нас в Казахстане тоже шея считаеться самым вкусным местом и я с этим согласен потомушто так оно и есть наверно тебе тоже нравиться шея барана Даваи брат дерзаи
Очень красиво и четко брат всем мира и добра
Браво, Шеф!
Отличный рецепт!
На высшем уровне
Буду сейчас пробовать! 👌
спасибо за рецепт к бараньему мясу отношусь сдержанно мы готовим его редко но спасибо большое я же так могу и что-то другое приготовить
Спасибо за хорошие рецепты!!!!
Супер
Вид на гап йук
супер 👍👍 за рецепт
Салам алейкум брат воду в казан какую добавляют кипяток или сырую?
Всем день добрый,кто подскажет сколько воды добавить надо?А так визуально добрый рецепт,шею разморозил а про пропорции не совсем понял.Заранее всем спасибо
Зўр
Ассалому Алейкум очень приятно и понятно
Сейчас досмотрю и попробую на вкус, потом скажу.
красавчик
Повторил, рецепт отличный. Спасибо тебе. Здоровья тебе и твоей семье
Приветствую Брат!
👍👍👍
Класс!
Очень понравилось)) лайк
Спасибо
Подскажите пожалуйста какую часть барашки лучше всего купить для мант
Вау круто
Ассаламу Аллейкум брат Аллах ато бола ха
Уагалейкумассалам, Брат!
Азамат приготовь на афганском казане что-нибудь
Хох
Баранина на вид вкусная а сам режиссёр который снимает вас , надо уволить . Зачем он не правильно снимает,когда смотришь аж глаза болят.
Гап йук
Ассаламу алейкум ака
Высше!
Оматизи берсин
Красава
Очень в кусно будет
Приветствую Азамат! Подскажи пожалуйста, нужно ли удалять лимфоузлы на шее? Спасибо!
добрый шейный части не бывает лимфоузл
Ассалам алейкум всем
брутальное блюдо, с размахом
Хорошо что с руками не покушал😂 а так ч1ог1 повар ву)))
Руками кушать Это Сунна
@@chefakmal7934 ой не говори)
АЛЛОХ стабой братик
Настоящий узбек
👍👍✊️✊️✊️
Отлично! ЛАЙК ПОСТАВИЛ
Tak prosta
👍
сейчас приговлю
Баранья шея в любом случае приготовится вкусно с чем бы то не было. Ибо это баранья шея 😂😂😂
😍😍😍😍😍❤❤👍👍
👋👌
Молодец!!! Спасибо тебе из Украины!!! Слава Украине!!!
Подписываюсь!!! Сам очень люблю готовить !
Всё хорошо.Но оператор надо что-то делать .Не в обиду Брат.
Вроде это казан кебаб называется