Узлы удалить чтобы запаха не было,аджику разбавить с оливковым маслом потом мазать чтобы равномерно все было и чтобы не сгорела,на гриль положить с перва в пергаменте потом открыть по принцыпу ассадо и тогда точно будет как тушенка а не сухомятка как получилось,розмарин и тимян нашпиковать только листья чтобы можно было и из кушать а не разбирать ветки. Такое бы подали Шефу в программе ,выкинул бы в помойку с своим фирменным браском.
Да,уж, что он шикарно умеет делать, так это бросать: будь то тарелка, будь то жена. Мне не понравилось, мясо с желтым оттенком, точно не с рынка а с разморозке!Врет,как дышит!😁👎.
@@Natriumrus Все деньги не заработаешь,Всю водку не попьешь,Все молодых не по любишь! А семья, это святое!Вы еще молодой ж у Вас нет. Он то без жены ,стал, как Побирок!
Ольга Ильина во первых я не молодой а 30 летний мужик с головой. Знаю что от жены кроме проблем, не будет ничего хорошего. «Всех денег не заработаешь..» поэтому нужно взять какую-то левую бабу и тратить видимо на неё, так сказать «взять ответственность!» Наследник у него есть, пусть теперь живёт в своё удовольствие. Нужно было просто это раньше сделать
@@Natriumrus Ха,ха, 30 лет, он не молодой, Вы точно не молодой, а еще зеленый!😁 У Вас Все еще впереди, пока Вы не встретили, Свою половину!А, Она есть, поверьте, я точно знаю, удачи!
Я мясо мариную в гранатовом соке. Когда с денюжкой хорошо то покупаю гранаты, если кризис финансовый тогда сок из бутылки. Плюс соль, перец, тимьян сушёный. Если гранат свежий, то сахар добавляю. Ну и чеснок, но его отдельно. Когда мясо жарится добавляю чеснок в соус и им поливаю
Приветствую Шеф. Я из Сибири. С туруханского района. Зельце мы готовим с головы сохатого(мозги, глаза, пятак губы, язык и тд). Убираем рога, опаливаем кожу и целиком опускаем в большой чан(долго варим), добавляем перец горошек,лаврушку:) остаётся один череп. Все это дело через блендер вместе с луком, приправы, зелень по вкусу. Прессуем в брикеты убираем в холодильник. Получается очень вкусно и питательно. Если бы можно было выслать голову сохатого по почте, то без проблем:) ну я уверен вас не удивишь ничем:) уважаю.
Вариант с чесноком во внутрь зашёл на ура) Константин, покажите как правильно делать брезирование. Можно и какое-нибудь блюдо с ним) Готовлю достаточно много блюд по вашим рецептам. Но есть один минус - жена теперь первое не готовит)) Супы теперь приходится готовить только мне😁 Спасибо!
Добрый вечер Константин. Обращаюсь к вам за помощью как вкусно приготовить стейк сёмги, какой правильный подать соус к рыбе, и что ещё можно подать к рыбе.
Шеф, просим банкетный стол под ключ человек на 5-7. Хочется удивить чем то гостей. Как бы вы провели этот день, начиная с похода на рынок, салаты, закуски, горячее и десерт. Чтобы сочетались. Сервировка, что подавать в первую очередь, что позже. Спланировать время, чтобы, грубо говоря, горячее блюдо из духовки, сразу на стол. Ну и красивую подачу. Спасибо!
@@fenix710 а как готовить ? Не принесли баранину , все вперемешку , и окорок и ребра и спина,что с ней делать? Если в ресторане готовить это же очень долго.
Молодая жена тебе на пользу по ходу. Твои видео стали живые и лучше , посмотрел до конца . Да и ты сам что-то похудел. Давай Костя, Молодец. Дом и участок заебись. Красава. 1👍
Всем привет из Франции. Посмотрела видео на завтрак, пошла на рынок за ягнёнком. Готовлю как гарнитур андивы в апельсиновом соке, и боровики на масле.что вы думаете? Эльвира
Шеф, рецепт бомбический. Очень хотелось бы увидеть какой-нибудь рецепт блюда где вы будете использовать адыгейскую, сванскую или гранатовую соль, да и вообще в целом хотелось бы услышать от вас где такую соль будет уместно применять
Красаучег))))) норм приготовил, хотел бы во время этого блюда побыть в компании дигустаторов)))))). Лайк поставил и заметил, что схуднул ты шеф знатно))))
Я думаю этот поворишка к нам в край ездил только море посмотреть! Все Армяне как минимум поддержат , что молодому барану необходим только перец и соль, лук и угли! А иначе своеобразие этого Мега вкуса и не ощутишь! А размаринами, прованскими травами копчеными солями (хз что это такое) и не ощутишь!
Доброго вечера ,приготовьте пожалуйста мясо в казане желательно говядину , я пррбывала по разным рецептам получалось не очень всегда жестковатая не пойму с чем связано (
Узлы удалить чтобы запаха не было,аджику разбавить с оливковым маслом потом мазать чтобы равномерно все было и чтобы не сгорела,на гриль положить с перва в пергаменте потом открыть по принцыпу ассадо и тогда точно будет как тушенка а не сухомятка как получилось,розмарин и тимян нашпиковать только листья чтобы можно было и из кушать а не разбирать ветки.
Такое бы подали Шефу в программе ,выкинул бы в помойку с своим фирменным браском.
Да,уж, что он шикарно умеет делать, так это бросать: будь то тарелка, будь то жена. Мне не понравилось, мясо с желтым оттенком, точно не с рынка а с разморозке!Врет,как дышит!😁👎.
Ольга Ильина кто о чём, бабы о жёнах. Нормальному мужику, жена, нафиг не нужна. Молодых давалок тьма тьмущая
@@Natriumrus Все деньги не заработаешь,Всю водку не попьешь,Все молодых не по любишь! А семья, это святое!Вы еще молодой ж у Вас нет. Он то без жены ,стал, как Побирок!
Ольга Ильина во первых я не молодой а 30 летний мужик с головой. Знаю что от жены кроме проблем, не будет ничего хорошего. «Всех денег не заработаешь..» поэтому нужно взять какую-то левую бабу и тратить видимо на неё, так сказать «взять ответственность!» Наследник у него есть, пусть теперь живёт в своё удовольствие. Нужно было просто это раньше сделать
@@Natriumrus Ха,ха, 30 лет, он не молодой, Вы точно не молодой, а еще зеленый!😁 У Вас Все еще впереди, пока Вы не встретили, Свою половину!А, Она есть, поверьте, я точно знаю, удачи!
Вчера делал шашлык из утки в маринаде с луком и аджикой одну часть и луком и паприкой копченой другую..🙂 вкуснотища!
Всем доброе утро ☀️
Желаю отличного настроения)
Шефу спасибо за рецепт 👍
Elena Thank You🙏
Рыжик,ты полный профан в кулинарии.
Я мясо мариную в гранатовом соке. Когда с денюжкой хорошо то покупаю гранаты, если кризис финансовый тогда сок из бутылки. Плюс соль, перец, тимьян сушёный. Если гранат свежий, то сахар добавляю. Ну и чеснок, но его отдельно. Когда мясо жарится добавляю чеснок в соус и им поливаю
Все гениальное просто, вкусно красиво.
Приветствую Шеф. Я из Сибири. С туруханского района. Зельце мы готовим с головы сохатого(мозги, глаза, пятак губы, язык и тд). Убираем рога, опаливаем кожу и целиком опускаем в большой чан(долго варим), добавляем перец горошек,лаврушку:) остаётся один череп. Все это дело через блендер вместе с луком, приправы, зелень по вкусу. Прессуем в брикеты убираем в холодильник. Получается очень вкусно и питательно. Если бы можно было выслать голову сохатого по почте, то без проблем:) ну я уверен вас не удивишь ничем:) уважаю.
Судя по коментам ,народ стал понимать ,что теле шеф,давно уже туфту народу впаривает.
Красавчик Ивлев очень приятно наблюдать за вами как вы готовите.Здоровья вам и процветание👍👍👍👍🖐
Вариант с чесноком во внутрь зашёл на ура) Константин, покажите как правильно делать брезирование. Можно и какое-нибудь блюдо с ним) Готовлю достаточно много блюд по вашим рецептам. Но есть один минус - жена теперь первое не готовит)) Супы теперь приходится готовить только мне😁 Спасибо!
Добрый вечер Константин. Обращаюсь к вам за помощью как вкусно приготовить стейк сёмги, какой правильный подать соус к рыбе, и что ещё можно подать к рыбе.
Он не умеет готовить
Шеф, спасибо.
Реально просто, и очень эффектно 👍
Обязательно приготовлю
Шеф просто огонь нет слов слюньки потекли😋😋😋😋😋😋😋
Шеф, просим банкетный стол под ключ человек на 5-7. Хочется удивить чем то гостей. Как бы вы провели этот день, начиная с похода на рынок, салаты, закуски, горячее и десерт. Чтобы сочетались. Сервировка, что подавать в первую очередь, что позже. Спланировать время, чтобы, грубо говоря, горячее блюдо из духовки, сразу на стол. Ну и красивую подачу. Спасибо!
Тарелки для рыбы все класс
Этот человек далёк от кухни, сразу видно!
Даже не обсуждается шикарно👍❤️
Обалденный рецепт от Ивлева. Константин это просто бомба. Спасибо вам за рецепт👍🔥
Есс! Супер! Пушечка! Ивлев - бог кухни!)
Ммм,вкусняшка!!! Просто нет слов. Спасибо и приятного аппетита!!!👍👍👍🥩
Спасибо за вкусный рецепт. Буду пробовать 😀
Уфф...вот это душевно)))) как же я жрать хочу!!!
На это смотреть невозможно! Слюнки бегут)) Спасибо за рецепт!
Рецепт - бомба! Сегодня у сына юбилей - 20 лет! Повторил - в духовке)) СПАСИБО, ШЕФ! )) Юбиляру понравилось))
С прошедшем!
@@IVLEVCHEF спасибо, Константин! Для меня, это - дата.. Я его один вырастил))
КОСТЯ ВЫ СУПЕР.ПРАВИЛЬНЫЙ ШЕФ ИВЛЕВ.УСПЕХОВ В ВАШЕЙ РАБОТЕИ ПРОЕКТАХ ПОКА.
Красиво и на кухне и во дворе)) Сколько же надо мариновать мясо? А ему как бы надо дать пропитаться о тем вот всем!!!
Шефу просто необходимо приехать к нам в Казахстан и посмотреть как готовят баранину наши казахи!!!Реально за уши не оттянешь.
Ну, этому то, точно нужно... Горлопанить и истерить умеет хорошо, а, вот, повар из него... 🤫
Присоеденяюсь, я сам с Алматы, 2й год в Питере. С бараниной здесь большие проблемы. Готовят плохо и дорого.
@@fenix710 А у нас в СКО поля хорошие, барашки откормленные, мясо мягкое.
@@fenix710 а как готовить ? Не принесли баранину , все вперемешку , и окорок и ребра и спина,что с ней делать? Если в ресторане готовить это же очень долго.
@@myself2011 Я по ресторанам не хожу, просто в кафешках на улице, шалык. Приносят херню, еще и за 400р за палочку на которой одни кости без мяса.
ШЕФ СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ У НАС 👍аппетитно и вкусно
Уважаемый, Шеф! А как же лимфоузел? Разве его не надо вырезать?
Желательно!!!!
Если барашек молодой, не особо важно, он не пахнет
Замечательный рецепт! А фасоль-то в тему!;) Спасибо шефу.
Шеф, как всегда топ🙏 очень бы хотелось узнать, как вы готовите гаспачо
Орла и Орешки😂
Или мне одному послышалось?)
Спасибо Шеф!!! Испробуем и такой способ!!!
Отлично )) спасибо! Перцы уже сделали, устриц тоже ) дело за бараниной
Приятного аппетита!
Барашек это просто бомбичестки,приготовлю 100%👍👍👍
да уж, не Гордон Рэмзи.Рецепт уровня школа уроки хозяюшек
Смотришь рецепты Рамзи, такое ощущение, что не еду готовит, а космический корабль строит)
В мире миллион классных поваров. Почему вы бе/столочи всех под Рамзи сравниваете?
@@ДимаРоманов-ю8в потому что я знаю, только этого нашего рукожопа и Рамзи) больше никого.
@@ПетекКнижечкин 🤣🤣🤣🤣🤣принимается!
@@ДимаРоманов-ю8в я не псих помешанный на еде. Этих двоих увидел случайно совершенно. Вот и сравниваю. Не вижу повода для смеха.
Какая температура на гриле?с отсекателем или на прямом жаре?
Откуда ему знать он его и не включал)))) помошники все делают
Он сказал 400 градусов. Отсекатель не видно было
Спосибо за рецепт, обязательно приготовлю. Шеф подскажи как попась на "Адскую кухню" хочу попробывать свои знания.
Спасибо. Очень хочеться повторить.
Ням ням! Спасибо за рецепт!
Баранину люблю,от его чистой райского запаха пьянею с километра.Но самый вкусный баранина это Таджикская (Гиссарская ) баранина
Очень крутые рецепты, семья сыта
Супер Константин
А как же температура и метод жарки ? Прямой или не прямой ? Напишите технологию
Смотрю его лишь для того, что бы знать как не надо готовить...
Всмысле?
АХАХАХ + )))
Посмотрите канал " не постное меню". Просто рекомендую.
Спасибо все понятно
Константин спасибо, слюни текут!
Приятного аппетита Шеф😁может подскажите как готовите почки свиные?
@YOU-TOP - Приведем настоящих подписчиков да конечно
Молодая жена тебе на пользу по ходу. Твои видео стали живые и лучше , посмотрел до конца . Да и ты сам что-то похудел. Давай Костя, Молодец. Дом и участок заебись. Красава. 1👍
Всем привет из Франции. Посмотрела видео на завтрак, пошла на рынок за ягнёнком. Готовлю как гарнитур андивы в апельсиновом соке, и боровики на масле.что вы думаете? Эльвира
Привет пока смотрела слюнки потекли, есть захотелось 😃👍👍👍👍👍
Да это мясо разжевать нереально.
Вы мой кумир!
Супер, супер. Будем делать на выходных 👍😘
Хорошее видео мне понравилось как подписчику, лайк от меня!
Константин здравствуйте! Вы как всегда на высоте!!!
Шеф, рецепт бомбический. Очень хотелось бы увидеть какой-нибудь рецепт блюда где вы будете использовать адыгейскую, сванскую или гранатовую соль, да и вообще в целом хотелось бы услышать от вас где такую соль будет уместно применять
Мужик, лучше без маринада. Обжарить с двух строн, а потом посолить.. 👍
Тушёнка говорит😂😂, ножки скоблит отдирает мясо😂🤣сухущее Мама Мия😂 уровень готовки Тётя Лариса👋🏻
Не обсикайся
Татьяна Амурская только если на тебя
Костя!Так аппетитно!Мы за мясом!Спасибки!
Не могу найти ваш рецепт приготовления рыбы, вашем канале.
Приготовьте пожайлуста ханский шашлык из печени в бараньей сетке🙂😋
Посмотри как баранину делать на канале Хлеб Соль, а не эти угли,которые только к картошке твоей подойдут🤣
@La Vida Es Bella поугарать зашел)
Шеф, это бомба!
Как всегда всё вкуснейше ! 👍 Мясной балдёж! 👍
Шеф я извиняюсь но Вы по ходу забыли лимфоузлы удалить...
наверняка на рынке вырезали уже.
Я так понимаю их уже удалили на рынке!)
и так сойдет
Че сралика насмотрелся?
@@ИнгмарКалныш не упоминай его имени всуе! А то придет - ЗОБАНИТ!!!
Константин Витальевич, скажите пожалуйста, какой фирмы Вы используете сковороды?
Шеф номер один
Эта баранина идеально подходит к жареной картошке по его рецепту))
И фунфырик пропал на заднем плане )))
Шеф молодец 👍👍👍😘
Как же красиво ❤
Кто читает этот комментарий,
Желаю крепкого Сибирского здоровья!!!
Клааасс))) 🥰🥰🥰
Вкуснотища пипец. Респект шефу🤤🤤🤤
Красаучег))))) норм приготовил, хотел бы во время этого блюда побыть в компании дигустаторов)))))). Лайк поставил и заметил, что схуднул ты шеф знатно))))
Классный рецепт! Шеф молодец)
Все пишут про еду, но никто не написал про отражение в микроволновке, где видно оператора со связанными за спиной руками)))
Баранина это просто вкуснятина
По виду сухое мясо,,,, и по понятиям готовки, ничего особенного
Рецепт супер👍🏼
Сабачатину можно так же закаптить?
Шеф спасибо за все Ваши видео!
Шеф , а как такую баранину в ресторане делают при заказе клиента время же ограничено на приготовление😕😕😕 есть какой то секрет ???
Спасибо, шеф
Здравствуйте Константин, скажите пожалуйста при жарке лопатки кость нужно удалять?
Шеф, сегодня порадовали, Молодец!!!
Я думаю этот поворишка к нам в край ездил только море посмотреть! Все Армяне как минимум поддержат , что молодому барану необходим только перец и соль, лук и угли! А иначе своеобразие этого Мега вкуса и не ощутишь! А размаринами, прованскими травами копчеными солями (хз что это такое) и не ощутишь!
Тимьян и розмарин не совместимы
Алё
Шеф "
Очередная бомба от шефа
Доброго вечера ,приготовьте пожалуйста мясо в казане желательно говядину , я пррбывала по разным рецептам получалось не очень всегда жестковатая не пойму с чем связано (
Только молодая говядина мягкая
Еще один учитель, коих по всей россии пруд пруди
Не обсикайся
Шеф,ну это просто космический рецепт! Спасибо🔥
спасибо, ШЕФ!!! 🐌
Он не повар он шоумен
Зашёл почитать, как тролля Шефа, класс😂😂😂
Чёрт 😂😂😂
Погнали .АУУУУФФФФФФ
Отлично 👍
Спасибо большое Шеф