해물파전 물 안생기고 비린내 없게 만드는 방법~바삭한 부침개 를부치는 비결은 반죽 비율이 핵심 👍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 дек 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 53

  • @나무쟁이
    @나무쟁이 3 года назад +1

    정말 맛나겠어요
    비린내도 없이 만드는 법 잘 배워가요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      맛있게 드세요 감사합니다

  • @열심히살자-v9i
    @열심히살자-v9i 2 года назад +3

    맛있게했어요

  • @hongsihongsi_
    @hongsihongsi_ 3 года назад +1

    와~꿀팁 넘 감샴당^^

  • @하스키-f6z
    @하스키-f6z 3 года назад +2

    넘 맛나보이네요^^ 저희신랑 해물파전좋아하는데 해줘야겠네요~ㅎ

  • @여왕개미-v5e
    @여왕개미-v5e 2 года назад +1

    꼭 해먹어봐야 겠어요 얼마전 구독했는데 영상 보는 재미에 푹빠졌습니다. 요즘 밥도 하기 싫고 음식도 하기 싫었는데 맛팩토리님 영상보니 하나씩 도전해 보고 싶어요 감사합니다.

  • @blue-p2s
    @blue-p2s 3 года назад +2

    아하! 밀가루와부침가루 물랑비율이 다르군요 또 배웠네요 감사합니다 맛팩토리님 건강한 한주되세요!!!!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      네 맞아요 친정어머님이 부침개를 아주 맛있게 하시는데 물과 소금으로만 하셔서 제가 계량화 한거예요 맛있게 드세요

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 3 года назад +2

    안녕하세요 박실장 입니다
    주말 잘 보내셨어요?요즘 많이 덥죠?
    오늘은 재택 근무라 짬 내서 시청하러 왔어요^^
    오 이건 진짜 만들어 먹어야겠어요😋
    음식 솜씨가 상당 하시네요 맛있겠어요
    맛있는 레시피 너무 잘 봤습니다
    이번 한주도 즐거운 하루하루 보내세요~

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      감사합니다 재택 근무가 다시 시작된듯 해서슬픈 1 인 입니다
      지친다는...

  • @susu-yu8bk
    @susu-yu8bk 3 года назад +3

    맛팩님 레시피가 최고예요. 계량이 정확해서 초보자가 따라하기 넘 좋아요. 다른 레시피 따라했다가 ㅠㅠㅠ..망했었어요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      다행이예요 도움이 되셨다니까요 좋은하루되세요

  • @TheHana0502
    @TheHana0502 3 года назад +1

    이건 뭐 맛이 없을수 없는 ㅠㅠㅠㅠ 이사가면 꼭 먹어볼께요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 지금 이사땜에 잠시 방황중이예요 레시피 감사해요!!!

  • @마이멜로디-b8v
    @마이멜로디-b8v 3 года назад +2

    매운턍 끓이다 너무 더워서 주방 휴가 선언 햇눈뎅...ㅜㅜ
    팩토리님 땜에 또 맘이 흔들리고 잇어용 ㅠ.ㅠ
    빠삭 부침개 항상 실패 햇엇는뎅...
    다시 도전을 해봐야겟네용..
    어느순간 사랑과 열정과 애증 사이 그 오디쯤에 팩토리님이 자리하고 계시는 ㅜ.ㅜ ㅋㅋㅋ

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      ㅋㅋㅋ 사랑 열정 좋아요 멜로디님 어딘가 한켠에있어서요

  • @geondiary
    @geondiary 3 года назад +3

    너무 맛있겠다. 오늘 날씨도 좀 습한데... 맛팩토리님이 만드신 해물파전을 한 입 먹으면 얼마나 행복할 지요 ~ ^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад +1

      늘 행복하게 지내시는 하루님~
      오전은 눅눅 하다 오후 되니까 오늘 무쟈게 덥네요 .
      비올줄 알고 올린 레시피 인데~ ㅋㅋ 한입 드시면 ~행복이 할것 같다는 댓글 보며 걱정은 접기로 했어요

    • @geondiary
      @geondiary 3 года назад +1

      @@MATTFactory 오늘 집에가보니 아내가 파전을 했더라고요. 정말 통한 것 같아요. 팩토리님 영상보고 파전이 생각났는데 정말 신기하면서도 기뻤답니다. ^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад +1

      @@geondiary 볼수록 행복하게 사는 부부~ 감사할줄알고 아끼는 두분 멋지십니다
      별것 아닌데 고마움을 표현하는 하루님 아내에게 사랑받으실듯 합니다 좋은하루되세요

    • @진주-i8c
      @진주-i8c 2 года назад

      3

  • @이이민경-e1s
    @이이민경-e1s 3 года назад +1

    계곡놀러왔는데 부침개부쳐야겠네요^^언제나 믿고보는 팩토리님!더운날씨에 건강조심하세요~~

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      시원 하시겠어요 맛있게 드세요

    • @지니K-q6u
      @지니K-q6u 3 года назад

      와우, 계곡에서 부침개 먹으면 꿀맛이겠어요

  • @강미애-w3z
    @강미애-w3z Год назад +1

    해물을 익혀서 넣군요.

  • @geoje_kimdongsuk
    @geoje_kimdongsuk 3 года назад +1

    비주얼이 너무 이쁘요

  • @깜찍이74
    @깜찍이74 3 года назад +1

    색이 너무 예뻐요
    엇그제 부침가루 사다
    놨는데 부추 있으니 해볼께요
    부침가루 일때는 따로 소금간
    안해도 되는거죠?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      네 이미 소금 들어가 있어요

  • @계동춘-v9n
    @계동춘-v9n 3 года назад +1

    오홋~ 방금 맛팩님.
    한동안 ai가 안띄워줬는데...방긋하네요.
    보양식 한번 가시죠~

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      안녕하세요 안그래도 요즘 조회수가 땅굴파고 있더라고요~~ai 가 이딴식으로 하기에 지친 맛팩토리 입니
      다 .ㅋㅋ 다행히 띄워줘서 반가운 계동춘님 찾아 오셨네요 감사합니다

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 3 года назад +3

    그 칼 글로벌 이죠? 그 칼 사용해 보니 어떠신지요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      잘 들어요물론 갈아서 쓰셔야 하고요

  • @풍산개우리
    @풍산개우리 3 года назад +1

    맛팩토리님 지금 이거 준비중인데요 질문이있어서요
    부침가루도 종이컵2컵에 물320미리 하면되나요?
    지금 종이컵 한컵에 물320미리 넣었거든요 약간 헷갈려서요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      부침가루는 뒷면 보면 적정양이 나와요 ㅎㅎㅎ

    • @풍산개우리
      @풍산개우리 3 года назад

      @@MATTFactory 네 근데 맛팩토리님꺼 그대로 따라하려고 안봤거든요ㅋ 지금가서보니까 맛팩토리님 말씀대로 종이컵2개에 300미리정도네요 내일해먹어볼게요^-^

  • @안혜은-g8w
    @안혜은-g8w 2 года назад

    팩토리언니 버전 김치전은 없을까요^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      몇번을 해먹고 촬영을 안했어요 김치전 올려드릴까요? 완전 바삭 바삭한 레시피입니다

    • @안혜은-g8w
      @안혜은-g8w 2 года назад +2

      @@MATTFactory 완전 좋아요 전 팩톨언니 유료멤버십 해도 무적권!! 무조건 구독할거예요😘

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад +1

      @@안혜은-g8w 아구 이쁘고... 감동의 물결이... 감사합니다

  • @ritidian2023
    @ritidian2023 Год назад

    밀가루 일때 가루 2컵에 330ml 인가요? 영상에 430ml 가 아니고요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Год назад

      영상에 설명했네요 부침가루로 착각해서 적게 넣었다고요

  • @꽃보다돈-s2b
    @꽃보다돈-s2b 3 года назад +1

    광고주들은 모한데 이누님 광고좀 해줘라.... 엄한데 후원하지말고

  • @김-g7h
    @김-g7h 2 года назад

    부침가루로만 할때는 소금은 안넣나요!?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      이미 부침가루에 다 들어있어요

    • @김-g7h
      @김-g7h 2 года назад

      @@MATTFactory 네그럼 부침으루 할땐 소금 반티스푼 뺄게요!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      @@김-g7h 부침가루는 물이 덜들어가요

  • @온유씨
    @온유씨 2 года назад +1

    오늘 딸한테 추천 받고
    구독중 합니다
    해물전에 오징어와
    냉동새우 볶아서
    채반에 물을 빼고,
    그 물은 사용 안하는지요??

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      사용하시고 싶으시면 물 대신 넣으셔도 됩니다

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 3 года назад +2

    질척거리는 해물파전 굳바이
    부침개의 결정판입니다.
    포인트마다 팁이 난무하네요.
    해물 전처리 배웠네요.
    한끗차이로 맛이 결정되는 게 특히 요리니까 요대로 따라하기 강추강추

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 года назад

      맛아요 질척 거리고 눅눅한 파전.. 비린내도 나고 밀가루 범벅 부침개를 싫어하는 저로서는... 이렇게 만들면 일단 저도 먹을수 있고요 남편이랑 딸아이가 느므 느므 맛있다면서 순삭해요 꼭 해드셔 보세요