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ノブナガさん、更新を楽しみにお待ちしております❗️
私は数年前から醤油麹を作ってます。納豆に掛けるとめっちゃ美味しいです。
納豆と麹！！！無敵です😁🇯🇵
私も米麹甘酒、塩麹、醤油麹、作っています。ドレッシングも酢、オリーブ油、醤油麹で作ります。美味しいです。
信長くん、さすがですね。わかりやすい上に専門知識まで覚えられるので、賢くなれた気分です。素晴らしいプレゼン、ありがとうございます🤗妙峰
失ってみて初めてわかるものがある。このチャンネル私はどうやら頼りにしてたっぽいです
とっても勉強になりました、味噌作りは数年前から、で今は麹水に、塩麹とはじめて体に良い事始めてます、有り難う
更新待っていましたー！やっぱり、信長さんのチャンネルは他とは信頼度が違うなー🥳
私は塩麹というものを初めて知りました。早速購入してみます。Aspergillus oryzaeに関しては、味噌で知られています。研究が難しく、まだ過小評価されている味噌ですが、健康へ利益を与える食品の群において、最強の部類に入ると考える方もいます。
先生いつもありがとうございます。本当に分かりやすく為になります。感謝 感謝です。その
鮭の切身を発酵しています。マグロのさくも発酵させました。麹の力はすごい。
塩こうじに漬けた大根、しょっぱいかと思うとほのかに甘くて適度に塩味も聞いた美味しい麹漬けが出来ます。さらにそれを水抜きして甘麹に漬けるとべったら漬けになり美味しいい。甘麹に水をたして温め生姜を入れると美味しい甘酒完成。麹米に醤油をどぼどぼ入れて発酵させると醤油麹一か月で完成、これをたれにチキンに漬けて焼くと香ばしいチキン醤油麹焼き完成。
麴素晴らしいです。ありがとうございます。
ドンドン若くなられてませんか？過去動画見てて思いました。いつも本当ありがとうございます🙏 こんなに詳しく様々な観点から🙏本当に🙏
先生の略歴を拝見しました。さすが、本当に栄養に理学的、科学的、化学的にお詳しくためになるお話、ノートを取って拝見しています。これからもよろしくお願いいたします。
米麹から出来ている甘酒を毎日飲んでいます。アーモンドミルクと割ってホットでもアイスでも。
前からよく参考にしています。ありがとうございます。NOBUnagaさんお元気ですか？
ノブナガさん。大変参考にさせて頂いております。グルタチオンについて解説頂けますと幸いです。更新よろしくお願いします。
米麹と水だけで作った甘酒美味いよなぁ。
いつも本当に勉強になります。
１年半前１００ショップダイソーに売り出し中だったので５つ買って料理に使いました塩分が多くてだめでやめてスーパーで買うようにしましたがそのうちにやめてしまった信長さんのお話聞いてこれからも食べるようにします。
旬の新玉ねぎの塩こうじ漬け、たくさん作ってます♪そのままでも、何かと和えても、味噌汁に入れても、旨味があっておいしいし、足の早い新玉ねぎを傷ませることなく長く使えて、糀さまさまですヽ(*´∀｀)ﾉ♪甘酒はフルーツと混ぜて凍らせてアイス代わりに食べます✨お腹の調子が良くなります💕糀ってすごいなぁ…と思っていたので、お話、興味津々で拝聴いたしました♪
動画更新楽しみにしてます
麹が安全なカビだと聞いて安心しました。ありがとうございます。真菌症のあるときには、発酵食品を控えるべきと言われる方もおられますが、どうなのでしょう。
紅麹。コレステロールの値が下がってきてます！続けて行こうと思っております。なかなか下がらなかったのでこれからも楽しみです。
いつも有り難く拝見させて頂いております。水素吸引はどうなのでしょうか？水素吸引、又水素についての動画を作成して頂ければと思います。もし機会があれば是非よろしくお願致します。
またサプリメント紹介と飲み方をお願いします。
いつも見させていただいています。いろんな情報をありがとうございます💖。最近水素水について気になるのですが、またいろいろ教えてください✨。よろしくお願いいたします。
信長さんのオススメ本嬉しいです！
糀買いました～😆✨甘酒作ってます😋いつか重曹水をテーマにやってほしいです😊
酒粕はどうなんですか
健康の為、米と糀だけの甘酒とプロテインを混ぜて飲んでます。
国菌、こうじ様〜いつもお世話になっております。ありがたや〜。
麹の効果が凄い❗️と言うのがよく分かりました。麹を使った料理を調べて作ってみようと思います。ありがとうございました😊
いつもありがとうございます！今日のクラブハウスのロイテリ菌聞き逃してしまいました。またやってください！
私は塩麹も甘酒も麹を買って来て作っては居ますが甘酒の効果はあんまり感じないで飲んでます塩麹はお肉に大さじ2を絡めて焼きそばした時には旨味が出て美味しいの連発してました塩麹は旨味が凄い‼︎と思います後、胸肉に漬けて一晩中置くととてもしっとりして柔らかく成ります♪
PQQについて、詳しく知りたいですー！
調味料として使用し加熱しても効果はありますか？
塩麹と醤油麹を今年からつくって料理に使っています。醤油麹でもみこんだ鶏肉の唐揚げは柔らかくて美味しいです。隔年で仕込む味噌にも麹は欠かせません。私と子達はアレルギーがあったり呼吸器が弱かったりお腹を壊しやすかったりなので、これからも麹を始め発酵食品にはお世話になりますー。
信長さん麹のことについての話題出してくださったのね、ありがとうございます、よくこれからもお話をよく聞いてから食べるようにします。
麹菌はSIboの人にはどうなるなでしょうか⁉️知りたいです！
加熱してから飲む甘酒には酵素は期待しない方が良さそうかな...お湯に入れるだけの生味噌の方が良さそう。
こんにちは！いつもとてもためになっております！🙌ずっと気になってたことがあるのですが、、↓タンパク質分解酵素のサプリをとると、タンパク質の食事誘発性熱産生は下がりますか？？すごく気になります！ぜひお分かりでしたら教えてください❣️
生きた麹ってどうやって見分けるの？
ぬおおおおおお信長さん、なんかちょっと痩せてきてないですか？顔が全体的に痩せたような気が・・・。ちょっと心配ですぞい。いつも動画の投稿と情報発信、とてもありがたく拝見させていただいてます。あまり無理しないでくだせぇ！
麹は熱を加えると菌が死滅して仕舞うでしょう其れでも効果はどうなんでしようか？
麹、麹を含む食品の効果を得るにはどういった食べ方が有効でしょうか。加熱しても変化ないのでしょうか、または加熱した方がいい？栄養素は何を一緒に摂ると効果大などありますか？
塩麴は納豆に入れると美味しいですよ、またサラダや焼き魚にも何でも合いますよヨーグルトメーカーあれば簡単に作れます
いつも、先生の動画を参考にしてます。アレルギー検査で、アスペルギルスにアレルギーがあった場合は、麹を控えた方がいいでしょうか？🙇♀️
最近、新しい動画がUPされていないけど、少し心配してます。
酒粕の健康効果の動画をお願いします。最近更新がなく悲しいです…
日本でコロナ感染少ないのは、発酵食品のおかげだと思う。納豆味噌麹意識して摂取してまーす。茹で卵に絡めたりその後は捨てずに挽肉に混ぜたり
こんにちは。いつも楽しく拝見させていただいています！あまり関心のない話題でも信長様の動画はクリックしてしまいます。こちらの動画とは関係ないのですが、生理前の食欲に悩んでいます。ホルモンバランス的に仕方のないことかもしれませんが、たまにミネラル不足だからだという情報もあります。信長様は、生理前に不足する栄養素についてもお詳しいのでしょうか。よろしくお願いいたします。
最近更新されないですがお元気でしょうか？
先生!そろそろ新作を!癌関係の新作がみたいです!
麹(こうじ)安全なカビ酵素❣️❣️ 医学的健康うまみ効果絶大❣️
イチゴに多く含まれるフィセチンが米国ではセノリティクス、老化細胞除去薬として人への臨床試験が走ってるらしいので解説お願い致します！
信長さんまささん動画で返信ありがとうございます♡やっぱり信長さん動画も観たことあるのいっぱいあります。これからも参考にするので頑張って下さいネ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
💥 今度 PQQ (ピロロキノリンキノン) に、ついて詳しく取り上げて欲しい 。 💥💥💥💥
大丈夫？
さしすせそのさは砂糖…う～ん、かなり邪道な感じがする!!さは初めから酒（日本酒、洋酒問わず）かと思っていました☆砂糖言うて毒でしかないと勝手に思っています(^^)
お元気ですか？
調理がめんどうなので、糀をそのまま食べても良いですか？スーパーで買った、生米のような米糀ですが、良し悪しが分からなくなってしまいました(笑)
お米も大豆も生で食べたら駄目と言うから、どうなのだろう？糀水、とか流行ったじゃないですか糀を一晩水に漬けて飲む、残り粕はご飯と炊くとか…私もやってみたけど冷たいし余り美味しくないし、甘酒にしてます。
麹ではなくすいません。油です。ruclips.net/video/nw6hfwa2VoY/видео.html糖尿病ではないけれど、MTCの量を増やそうと思ってました。油には本当に困ります。特に加熱用。毎日使いますし。又、油全般について教えて頂ければ幸いです。
豚肉を麹の何かに漬け込んで、それごとフライパンで生姜焼き作ったら美味しそう(笑)
甘酒があんまり好きじゃないんだよな…；；
おいくつですか
なぜ３０代は時間がたつのが早いのですか
生きてない糀なんてあんの
なぜ一条工務店が人気なんですか
ノブナガさん、更新を楽しみにお待ちしております❗️
私は数年前から醤油麹を作ってます。納豆に掛けるとめっちゃ美味しいです。
納豆と麹！！！
無敵です😁🇯🇵
私も米麹甘酒、塩麹、醤油麹、作っています。ドレッシングも酢、オリーブ油、醤油麹で作ります。美味しいです。
信長くん、さすがですね。わかりやすい上に専門知識まで覚えられるので、賢くなれた気分です。
素晴らしいプレゼン、ありがとうございます🤗妙峰
失ってみて初めてわかるものがある。このチャンネル私はどうやら頼りにしてたっぽいです
とっても勉強になりました、味噌作りは数年前から、で今は麹水に、塩麹とはじめて体に良い事始めてます、有り難う
更新待っていましたー！
やっぱり、信長さんのチャンネルは他とは信頼度が違うなー🥳
私は塩麹というものを初めて知りました。早速購入してみます。Aspergillus oryzaeに関しては、味噌で知られています。研究が難しく、まだ過小評価されている味噌ですが、健康へ利益を与える食品の群において、最強の部類に入ると考える方もいます。
先生いつもありがとうございます。本当に分かりやすく為になります。感謝 感謝です。その
鮭の切身を発酵しています。マグロのさくも発酵させました。麹の力はすごい。
塩こうじに漬けた大根、しょっぱいかと思うとほのかに甘くて適度に塩味も聞いた美味しい
麹漬けが出来ます。さらにそれを水抜きして甘麹に漬けるとべったら漬けになり美味しいい。
甘麹に水をたして温め生姜を入れると美味しい甘酒完成。麹米に醤油をどぼどぼ入れて
発酵させると醤油麹一か月で完成、これをたれにチキンに漬けて焼くと香ばしいチキン
醤油麹焼き完成。
麴素晴らしいです。ありがとうございます。
ドンドン若くなられてませんか？過去動画見てて思いました。
いつも本当ありがとうございます🙏 こんなに詳しく様々な観点から🙏
本当に🙏
先生の略歴を拝見しました。さすが、本当に栄養に理学的、科学的、化学的にお詳しくためになるお話、ノートを取って拝見しています。これからもよろしくお願いいたします。
米麹から出来ている甘酒を毎日飲んでいます。アーモンドミルクと割ってホットでもアイスでも。
前からよく参考にしています。ありがとうございます。
NOBUnagaさんお元気ですか？
ノブナガさん。大変参考にさせて頂いております。グルタチオンについて解説頂けますと幸いです。更新よろしくお願いします。
米麹と水だけで作った甘酒美味いよなぁ。
いつも本当に勉強になります。
１年半前１００ショップダイソーに売り出し中だったので５つ買って料理に使いました塩分が多くてだめでやめてスーパーで買うようにしましたがそのうちにやめてしまった信長さんのお話聞いてこれからも食べるようにします。
旬の新玉ねぎの塩こうじ漬け、たくさん作ってます♪
そのままでも、何かと和えても、味噌汁に入れても、旨味があっておいしいし、足の早い新玉ねぎを傷ませることなく長く使えて、糀さまさまですヽ(*´∀｀)ﾉ♪
甘酒はフルーツと混ぜて凍らせてアイス代わりに食べます✨お腹の調子が良くなります💕
糀ってすごいなぁ…と思っていたので、お話、興味津々で拝聴いたしました♪
動画更新楽しみにしてます
麹が安全なカビだと聞いて安心しました。ありがとうございます。
真菌症のあるときには、発酵食品を控えるべきと言われる方もおられますが、どうなのでしょう。
紅麹。コレステロールの値が下がってきてます！続けて行こうと思っております。なかなか下がらなかったのでこれからも楽しみです。
いつも有り難く拝見させて頂いております。
水素吸引はどうなのでしょうか？
水素吸引、又水素についての動画を作成して頂ければと思います。
もし機会があれば是非よろしくお願致します。
またサプリメント紹介と飲み方をお願いします。
いつも見させていただいています。いろんな情報をありがとうございます💖。最近水素水について気になるのですが、またいろいろ教えてください✨。よろしくお願いいたします。
信長さんのオススメ本嬉しいです！
糀買いました～😆✨
甘酒作ってます😋
いつか重曹水をテーマにやってほしいです😊
酒粕はどうなんですか
健康の為、米と糀だけの甘酒とプロテインを混ぜて飲んでます。
国菌、こうじ様〜いつもお世話になっております。ありがたや〜。
麹の効果が凄い❗️と言うのがよく分かりました。麹を使った料理を調べて作ってみようと思います。ありがとうございました😊
いつもありがとうございます！
今日のクラブハウスのロイテリ菌聞き逃してしまいました。
またやってください！
私は塩麹も甘酒も麹を買って来て作っては居ますが甘酒の効果はあんまり感じないで飲んでます
塩麹はお肉に大さじ2を絡めて焼きそばした時には旨味が出て美味しいの連発してました塩麹は旨味が凄い‼︎と思います後、胸肉に漬けて一晩中置くととてもしっとりして柔らかく成ります♪
PQQについて、詳しく知りたいですー！
調味料として使用し加熱しても効果はありますか？
塩麹と醤油麹を今年からつくって料理に使っています。
醤油麹でもみこんだ鶏肉の唐揚げは柔らかくて美味しいです。
隔年で仕込む味噌にも麹は欠かせません。
私と子達はアレルギーがあったり呼吸器が弱かったりお腹を壊しやすかったりなので、
これからも麹を始め発酵食品にはお世話になりますー。
信長さん麹のことについての話題出してくださったのね、ありがとうございます、よくこれからもお話をよく聞いてから食べるようにします。
麹菌はSIboの人にはどうなるなでしょうか⁉️知りたいです！
加熱してから飲む甘酒には酵素は
期待しない方が良さそうかな...
お湯に入れるだけの生味噌の方が
良さそう。
こんにちは！いつもとてもためになっております！🙌
ずっと気になってたことがあるのですが、、↓
タンパク質分解酵素のサプリをとると、タンパク質の食事誘発性熱産生は下がりますか？？
すごく気になります！ぜひお分かりでしたら教えてください❣️
生きた麹ってどうやって見分けるの？
ぬおおおおおお
信長さん、なんかちょっと痩せてきてないですか？
顔が全体的に痩せたような気が・・・。
ちょっと心配ですぞい。
いつも動画の投稿と情報発信、とてもありがたく拝見させていただいてます。
あまり無理しないでくだせぇ！
麹は熱を加えると菌が死滅して仕舞うでしょう其れでも効果はどうなんでしようか？
麹、麹を含む食品の効果を得るにはどういった食べ方が有効でしょうか。加熱しても変化ないのでしょうか、または加熱した方がいい？栄養素は何を一緒に摂ると効果大などありますか？
塩麴は納豆に入れると美味しいですよ、またサラダや焼き魚にも何でも合いますよ
ヨーグルトメーカーあれば簡単に作れます
いつも、先生の動画を参考にしてます。アレルギー検査で、アスペルギルスにアレルギーがあった場合は、麹を控えた方がいいでしょうか？🙇♀️
最近、新しい動画がUPされていないけど、少し心配してます。
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日本でコロナ感染少ないのは、発酵食品のおかげだと思う。
納豆
味噌
麹
意識して摂取してまーす。
茹で卵に絡めたり
その後は捨てずに挽肉に混ぜたり
こんにちは。いつも楽しく拝見させていただいています！あまり関心のない話題でも信長様の動画はクリックしてしまいます。
こちらの動画とは関係ないのですが、生理前の食欲に悩んでいます。ホルモンバランス的に仕方のないことかもしれませんが、たまにミネラル不足だからだという情報もあります。信長様は、生理前に不足する栄養素についてもお詳しいのでしょうか。よろしくお願いいたします。
最近更新されないですがお元気でしょうか？
先生!そろそろ新作を!癌関係の新作がみたいです!
麹(こうじ)安全なカビ酵素❣️❣️
医学的健康うまみ効果絶大❣️
イチゴに多く含まれるフィセチンが米国ではセノリティクス、老化細胞除去薬として人への臨床試験が走ってるらしいので解説お願い致します！
信長さん
まささん動画で返信
ありがとうございます♡
やっぱり信長さん動画も観たことあるのいっぱいあります。
これからも参考にするので頑張って下さいネ
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
💥 今度 PQQ (ピロロキノリンキノン) に、ついて詳しく取り上げて欲しい 。 💥💥💥💥
大丈夫？
さしすせそのさは砂糖…う～ん、かなり邪道な感じがする!!さは初めから酒（日本酒、洋酒問わず）かと思っていました☆砂糖言うて毒でしかないと勝手に思っています(^^)
お元気ですか？
調理がめんどうなので、糀をそのまま食べても良いですか？
スーパーで買った、生米のような米糀ですが、良し悪しが分からなくなってしまいました(笑)
お米も大豆も生で食べたら駄目と言うから、どうなのだろう？
糀水、とか流行ったじゃないですか糀を一晩水に漬けて飲む、残り粕はご飯と炊くとか…
私もやってみたけど冷たいし余り美味しくないし、甘酒にしてます。
麹ではなくすいません。油です。ruclips.net/video/nw6hfwa2VoY/видео.html
糖尿病ではないけれど、MTCの量を増やそうと思ってました。油には本当に困ります。
特に加熱用。毎日使いますし。又、油全般について教えて頂ければ幸いです。
豚肉を麹の何かに漬け込んで、それごとフライパンで生姜焼き作ったら美味しそう(笑)
甘酒があんまり好きじゃないんだよな…；；
おいくつですか
なぜ３０代は時間がたつのが早いのですか
生きてない糀なんてあんの
なぜ一条工務店が人気なんですか