Orjinal Siverek tava 🍂 Semra Yetim

Herkese merhaba🙋🏻‍♀️
Yöresel Urfa yemeklerinde bugün Siverek tava var. Misafirlerinize Hem farklı Hemde yöresel yemekler ikram etmek istiyorsanız doğru tariftesiniz 😊
4 kişilik
Siverek tava
Malzemeler;
200 gr. küçük doğranmış orta yağlı kuşbaşı et
200 gr. Orta yağlı kıyma et
4 adet orta boy Kabuğu soyulmuş domates
10 adet kıl biber
3 adet orta boy kırmızı biber
6 diş sarımsak orta boy
3 tatlı kaşığı isot (pul biber)
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
3 adet orta boy közlenmiş patlıcan servis için
Yapılışı;
Patlıcan hariç tüm malzemeleri küçük küçük doğrayıp tepsiye alıyoruz. İsot, karabiber ve tuzu ekleyip iyice harmanlayıp karşımı tepsiye yayıyoruz. 250 derece önceden ısıttığımız fırında 30 dakika pişirip çıkarıp karıştırıp tekrar fırınlıyoruz. Suyunu tamamen çeken yemeği fırından çıkarıp közlediğimiz patlıcanı doğrayıp orta kısmını açıp patlıcanı koyup sıcak ekmek ve ayranla servis ediyoruz. Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun kanalıma abone olup videolarımı beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın sizi seviyorum hoşçakalın 🥰
#şanlıurfa #şanlıurfayemekleri #akşamyemeği #yöreseltarifler #siverek #siverektava

[@mustafakemalcelebi972]

Siverek’in ekmeği bile tek başına ziyafettir. Buram buram kokar, ağızda müthiş bir tat bırakır. Tava da enfes olmuş. Elinize sağlık 🙏

[@Incognito00777]

Güzel tarif, denedim mükemmel oldu. Bu tarife ek bir yemek kaşığı da salça ekledim

[@ademagdemir8278]

Ellerinize sağlık ustam

[@eyyupsabrisikak434]

Ellerinize sağlık

[@zehracinar1063]

Ellerine sağlık ablacım harika olmuş 👍👍😘😘

[@semrayetimm]

Teşekkür ederim canım 🥰

[@zehracinar1063]

@@semrayetimm ❤😘 rica ederim cnm

[@nurayozkan5285]

Bu yemete soğan yok heralde ellerinize sağlık

[@rumeysagenc1283]

Ellerine sağlık 😙😍❤️❤️

[@semrayetimm]

Teşekkür ederim canım 🥰

[@sevdenuryetim31]

Harika👍🏻👍🏻

[@semrayetimm]

Çok teşekkür ederim 🤗

[@eyyupsabrisikak434]

Mükemmel olmuş

[@semrayetimm]

Teşekkür ederim 🙏🏻

[@MFATIH-sh5ig]

👏👏👏👏

[@MFATIH-sh5ig]

👏

[@MFATIH-sh5ig]

👏👏👏👏👏👏👏

[@Roni-Roni..34]

Siverek tavasına kuşbaşı giriyor mu gerçek aivereklilwr öyle mi yapıyor

[@MFATIH-sh5ig]

👏🙏👏

[@beyzakulac9211]

Ses gitmiş videoda

[@MFATIH-sh5ig]

👏😍👏

[@YKSMAT]

Bizde kıyma ortada etrafında domates biber

[@filiztosun1643]

Kıyma kuzu k8ymami

[@filiztosun1643]

Kuzu etimi

[@muzafferbahcivan8978]

İnegöl köfteye nasıl Bursa nın İnegöl köftesi demiyorsanız, Siverek tavasına da Urfa nın Siverek tavası demeniz gereksiz. Siverek tavası Siverek tescilli bir yemektir. Siverek demeniz yeterli.

[@gulsahalanya07]

Abla bu boyle piser mi susuz

[@semrayetimm]

Evet sebze suyunu salıyor sebzenin suyunda pişiyor.

[@Roni-Roni..34]

Patlıcan mı🤣🤣🤣siverek esnafının bundaan haberi var mı

[@esrayetim6649]

Yine harikalar yarattın 😇

[@semrayetimm]

😍

[@MFATIH-sh5ig]

👏👏👏👏

[@MFATIH-sh5ig]

👏🙏👏

[@MFATIH-sh5ig]

👏👏👏👏

[@semrayetimm]

🙏🏻

[@MFATIH-sh5ig]

🙏👏🙏👏

[@MFATIH-sh5ig]

👏🙏👏🙏