Lemon Cream Cheese with Italian Meringue

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  • Опубликовано: 9 мар 2021
  • 안녕하세요 넬모레시피입니다
    오늘은 새콤달콤한 레몬커드로 만든 레몬크림치즈
    이 수제 레몬 커드와 잘 섞인 크림치즈는 정말 기가 막힌 맛!
    이 레시피는 어릴 때 매주 금요일마다 아빠가 사다 주신 레몬 크림파이에서 아이디어를 얻었어요
    상큼한 레몬 커드에 이탈리안 머랭까지 베이글에 올려먹는 레몬크림치즈 레시피
    🍋🍋🍋이 레몬커드 잼은 그릭요거트와 섞어도 맛있습니다
    오늘도 맛있게 드세요!
    [레몬 커드 재료]
    레몬 3개, 계란 노른자 2알, 설탕 90g, 레몬즙 70g, 버터 (대략 20g), 소금 약간
    크림치즈 200g
    [이탈리안 머랭 재료]
    설탕 130g, 물 40g, 계란 흰자 2알 (대략 70g)
    🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ 블로그, 타 SNS에 사용 시 꼭 출처를 밝혀주세요
    RUclips @NellMoRecipe 넬모레시피
    Instagram / reels
    Blog blog.naver.com/nellmorecipe
    #크림치즈레시피
    #크림치즈만들기
    #베이글크림치즈
  • ХоббиХобби

Комментарии • 88

  • @minkiki5230
    @minkiki5230 11 месяцев назад

    너무맛있겠다... 여름은 끝나가고 처리 못한 레몬이 많은데 !!

  • @chunaijiang2317
    @chunaijiang2317 2 года назад

    와! 환상적인 완성! 오늘 반드시 시도해봐야겠어요! 멋져요

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  2 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @yoonj7760
    @yoonj7760 3 года назад +1

    와, 진짜 맛있겠다... 이건 꼭 해보고 싶네요.

  • @user-wq5ue2jy9d
    @user-wq5ue2jy9d 3 года назад +4

    넬모님... 대박이에요 진짜ㅜㅜ 완전 금손 영상에 푹 빠져서 큰일나서요 ㅜㅜ

  • @kej6742
    @kej6742 3 года назад +1

    세상에..여기가 천국이쟈나..바로 구독했어요 ㅠㅠ하나씩 다 해먹을꺼예여

  • @user-io9ur7tn5z
    @user-io9ur7tn5z 3 года назад +2

    우와 대박!! 너무 고급스럽네요👍👍👍

  • @user-qq6zw8dp9p
    @user-qq6zw8dp9p 3 года назад +3

    크림치즈 시리즈 넘 좋아요🤤🤤👍👍

  • @chunaijiang2317
    @chunaijiang2317 2 года назад

    머랭을 올리는 순간 아 넘 멋지다 👍 저걸 먹는다는 건 무지 행복! 당장 해봐야겠다. 무지 먹고 싶다!!!

  • @user-bb8ps8un9y
    @user-bb8ps8un9y 2 года назад

    감사합니다. 연어 그라브락스 크레이프롤에 곁들여 보려합니다! 좋은 소스 배워가요

  • @YesunErisa
    @YesunErisa Год назад

    크림치즈 시리즈 너무 좋아요♡♡

  • @user-cb3xr5pn7r
    @user-cb3xr5pn7r 2 года назад +2

    레몬커드만들 때, 레몬제스트가 씹히는게 진짜 향이 훨씬 풍부해서 더 맛있죠~~~
    영상보다가 몇년전에 한참 크림치즈 스프레드, 쨈 등등 열심히 만들어서 삼남매 간식만들어 먹이던 기억이 새록새록.....영상 잘 봤습니다♡♡♡
    구독 눌렀네요~~ㅎㅎ

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  2 года назад

      감사합니다😊저도 씹히는 쪽을 선호해요🤗

  • @user-hq3le8ye3d
    @user-hq3le8ye3d 3 года назад +2

    블루베리 크림치즈두 완전 성공했어요ㅠㅠ 레몬이라니.. 레몬도 시도해봐야겠어요오

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад

      저지방 크림치즈도 맛있었나요? 너무 다행이에요!🤗

  • @user-eb9sy5fd3q
    @user-eb9sy5fd3q 3 года назад +1

    레몬 주문하러 가야겠다... 난 이미 넬모의 노예.. 믿먹넬💫

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад

      악!!!! 빵 터졌어요 ㅋㅋㅋ (세상감동...믿먹넬이라니...🙏😭😭)

  • @user-mu1wo8ij3y
    @user-mu1wo8ij3y 3 года назад +1

    최근 크림치즈 빠져서 클래스를 들어야 하나했는데 감사해요 ㅠㅠㅠ 적게 일하고 많이버세오♡♡♡ 구독 좋아요 꾹 누르고가욤

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад +1

      적게 일하고 많이 벌다니…
      아니 이런..
      .
      .
      .
      듣기만 해도 좋잖아요! 😆😆😆😝

  • @user-fe7tr6is4e
    @user-fe7tr6is4e 3 года назад +1

    와 미쳤다💖

  • @user-vw7cz7si7b
    @user-vw7cz7si7b 3 года назад

    저번에 올려주신토마토스프 잘만들어먹고있어요 비타민이필요한시기에 레몬 ㅇ웅와 절로 젊어지겠네요

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад

      감사해요🙏 예전 레시피까지 찾아보시니 감동..😭

  • @bestarss
    @bestarss 3 года назад +1

    브금 맛집

  • @minkiki5230
    @minkiki5230 11 месяцев назад

    덕분에 레몬 세개나 처리했어요... 댓글대로 그릭요거트랑 스깠는데 너무 꾸덕하게 완성돼서 레몬요거트 아이스크림처럼 퍼먹었는데 너무 맛있었아요... 묽기를 조절해서 빵에도 올리고 크래커에도 올려먹으먄 너무 환상적일 것 같아요 따봉따봉

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  10 месяцев назад +2

      으아~~맛있게 드셨다니 기뻐요~😍😍
      ruclips.net/video/MzPYotlXpF0/видео.html
      링크에 있는 레시피로 크래커에 올려드시면 정말 맛있어요🤗😉

  • @user-xt3mj4dw5w
    @user-xt3mj4dw5w Год назад

    레몬커드 만들어놓으면 유통기한 얼마잡으면 될까요?? 대량으로 만들어놓고 그릭요거트에 넣어먹으려구요

  • @veloce4481
    @veloce4481 2 года назад +1

    복잡하고 힘들고 진짜 맛있겠다..ㅠㅠㅠㅠ

  • @user-rr9sf3in5m
    @user-rr9sf3in5m 3 года назад +1

    크림치즈 레시피들 다 대박이에요 👍
    혹시 호두크림치즈도 아시면 알려주실수 있을까요? 제가 호두 크림치즈를 너무 좋아해서 😂ㅎㅎ

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад +1

      감사합니다 🙏곧 준비해볼게요😁🤗

  • @srsr2023
    @srsr2023 3 года назад +1

    요즘 정주행 중입니다..💕
    무화과 크림치즈 만들고 요즘 1일1베이글에 빠져 살고있답니다ㅠ
    이것도 만들어볼게용! 레시피 정말 감사합니다!!
    응원할게용💕💕

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад

      앗 감사합니다! 맛있게 드셨다는 댓글은 언제나 뿌듯해요 🙏😊

  • @letsrun4583
    @letsrun4583 2 года назад +1

    목소리도 어쩜 이리 좋으신지.. 홍콩서 잘 보고 있습니다^^

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  2 года назад

      감사합니다🙏😉 홍콩음식 다 맛있었는데….👍🏻👍🏻너무 그리워요😭😭

  • @user-ns3pt1fp6s
    @user-ns3pt1fp6s 2 года назад

    레몬3개분량의 제스트는 대략 몇그램일까요

  • @user-cg1kt5sb9m
    @user-cg1kt5sb9m 3 года назад +1

    우연히 보기시작해서 정주행중이에요^^
    영상과 레시피 친절한 설명까지 정말 모든게 고퀄리티네요~
    이제 하나하나씩 만들어보려구요
    혹시 올려주신 크림치즈 레시피에서 크림치즈대신 마스카포네치즈로 대체해도 될까요?

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад +1

      감사합니다🙏😝
      대체하셔도 좋은데 차이점이라면 마스카포네는 크림치즈와 다르게 산미가 없고 유크림의 맛이 더 진해요
      그리고 크림치즈보다 살짝 무른 편이라 완성하면 부드러운 크림에 가까운 질감이 될 거예요😉

  • @pradaseo6717
    @pradaseo6717 2 года назад +1

    대단합니다 ^^*

  • @user-kt6un9oe7d
    @user-kt6un9oe7d 2 года назад

    넬모님! 이거 너무 맛있게 만들어 먹구 있는데 블루베리도 이 레시피 적용해서 노른자 놓구 꾸덕하게 만들 순 없는건가요? ㅠㅠ

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  2 года назад

      앗! 블루베리 크림치즈 혹시 이 레시피 못 보셨을까요? ruclips.net/video/9qCzNoKOE58/видео.html

  • @user-oz8pi6zf7q
    @user-oz8pi6zf7q 3 года назад

    고급진 레시피 너무 감사합니다^^

  • @KJ-cv2md
    @KJ-cv2md 3 года назад +1

    님 영상, 정보, 사운드, 목소리 다 좋은데 구독자 수가 왜 적은거죠? 구독하고 자주 보겠습니다ㅋㅋ

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад

      (적어도 많아도 저한테는 모두모두 쇼듕한 구독자) 🤗🙏👏🏻👏🏻 가 되어주셔서 감사합니다!

  • @manjinggao2792
    @manjinggao2792 3 года назад

    請問會有 English translation?

  • @user-hs9sv2ox6c
    @user-hs9sv2ox6c 3 года назад

    안녕하세요 영상 잘봤습니다 ! 혹시 만들고 외출할 때 가지고 나가려는데 머랭이 죽지는 않을까요 ? 따로 담아갔다가 발라먹으려고 하는데 가능할까요 ? 외출하고 3시간 정도 뒤에 밖에서 먹을 것 같아요 !

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад

      차갑게 냉장온도 유지하시면 가능합니다
      요즘 같은 날씨엔 실온에서 녹아버릴 수 있어요😉

    • @user-hs9sv2ox6c
      @user-hs9sv2ox6c 3 года назад

      @@NellMoRecipe 아하 그럼 아이스팩이랑 같이 포장해서 가지고 가야겠어요 ! 감사합니다 💛

  • @simplengbuhayngmaybahay5369
    @simplengbuhayngmaybahay5369 2 года назад

    looks good thank you for sharing please stay safe and connected see you

  • @user-hk9gy6rh1e
    @user-hk9gy6rh1e 3 месяца назад

    혹시 크림치즈 레시피들에 크림치즈 대신 무가당요플레를 사용해도 괜찮나요? 요플레가 냉장고에 많이 있는데 빨리 써야될거 같아서용 ㅜㅜ 식감은 좀 달라질건 감안하고 해두 될까요?

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 месяца назад

      잼의 농도도 같이 조절하셔야 밸런스가 맞을 겁니다. (잼도 묽게 만들면 됩니다) 시판용 플레인 요거트는 많이 묽은 편이라 제 레시피의 잼들은 되직해서 섞이지 않고 겉돌 거예요

  • @youjin-Han
    @youjin-Han Год назад +2

    레몬이 남아서 크림치즈 대신 그릭요거트 넣어서 만들어 먹었는 데 정말 맛있어요! 전 설탕을 줄여서 조리했지만 제겐 충분히 달달함이 채워지네요:) 아메리카노랑 먹음 더 꿀맛❤ 레몬 좋아하는 분들에게 정말 추천!!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  Год назад

      앗!!! 저도 그릭요거트에 레몬 잼 조합 사랑합니다!!! 맛있게 드셨다니 기분 좋네요~🫶

  • @liebekl.7671
    @liebekl.7671 3 года назад

    혹시 크림치즈 치대는 걸 손으로 직접 하는과정을 밀가루반죽 치대는 기계로 대신 해도 상관없나요??

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад +1

      대용량일 경우 비터로 풀어주기도 하는데 200g 기준은 손으로 작업하셔야 꾸덕꾸덕한 질감을 살릴 수 있어요😉🤗

  • @enzocastell
    @enzocastell 2 года назад

    super enzo❤️

  • @user-rv4lo8ki3w
    @user-rv4lo8ki3w 3 года назад

    와 미쳤다 미쳤다 미쳤다소리 연발하면서 다섯번 연달아봤네요 하앜

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад

      감사합니다🙏 다섯번이라니 감동이에요😭

  • @user-cb8pj3gi5d
    @user-cb8pj3gi5d 3 года назад +1

    영상 잘보았습니다~
    냉장보관 며칠하면 되나요?

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад

      권장해드리는 건 일주일입니다. 보관만 잘하시면 좀 더 두셔도 되지만... 일주일 안에 소비하시는 게 제일 좋아요🤗

  • @user-ch8hd1og1h
    @user-ch8hd1og1h 2 года назад

    어니언 콘 크림치즈 만드는법좀
    부탁드려보고 싶어요^^

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  2 года назад

      빠른 시일 내에 약속드릴 수는 없지만😭😭 준비해 볼게요🤗

  • @sealofyoon
    @sealofyoon 3 года назад

    혹시 영상에 쓰인 노래제목 알수있을까요...? 너무 좋네요

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад +1

      At the Top of the World -LaKesha Nugent- 입니다.🤗

    • @sealofyoon
      @sealofyoon 3 года назад

      @@NellMoRecipe 감사합니다!

  • @nanasi-cl2sw
    @nanasi-cl2sw 3 года назад

    좋은데

  • @aabcdeffff
    @aabcdeffff 3 года назад

    죤ㄴㄴㄴㄴㄴㄴ니 맛이께땨

  • @user-kt6un9oe7d
    @user-kt6un9oe7d 2 года назад +2

    최고에요.. 혹시 가게하시나요…? 꼭 한 번 가보고 싶어요🤍

    • @user-kt6un9oe7d
      @user-kt6un9oe7d 2 года назад +1

      아 그리구 베이글 말고 다른 베이스 빵은 뭐가 있을까요…?

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  2 года назад +1

      크림치즈와 머랭의 조합이 워낙 진해서 밀도 높은 빵을 사용해야 발란스가 맞아요. 이 레시피에는 역시 베이글이 최곱👍🏻

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  2 года назад +1

      홈카페 운영중입니다….😆🤗

  • @user-ig1ho7be3j
    @user-ig1ho7be3j 3 года назад +1

    베이글은 어디서 구매하시나요?

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  3 года назад +2

      포비베이글 🥯사용했어요. 오프라인 매장도 몇군데 있고 온라인은 마켓컬리에서 판매해요🤗

    • @user-ig1ho7be3j
      @user-ig1ho7be3j 3 года назад

      감사합니다

  • @user-pp2th8hm2r
    @user-pp2th8hm2r 3 года назад +1

    이거 가게메뉴에넣어도될까요.. 너무 해보고싶습니다..

  • @patsya9826
    @patsya9826 2 года назад

    나는 당신의 채널을 사랑하고 조리법을 사랑합니다. 그런데 제가 이 비디오의 노래를 좋아합니다. 제목을 알려주실 수 있습니까? 미리 감사합니다.. 한국어 못해서 죄송합니다 이해 바랍니다..사랑을 전합니다..

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  2 года назад

      Thank you for visiting my channel!
      At the Top of the World - Lakesha Nugent

    • @patsya9826
      @patsya9826 2 года назад

      @@NellMoRecipe oic thank you so much 🙏🏼