PAN PICON PAN DULCE TRADICIONAL DE COLIMA

INGREDIENTES
1 KILO DE HARINA
21 GRAMOS DE LEVADURA SECA
3 PIEZAS DE HUEVO
200 GRAMOS DE MANTEQUILLA
50 GRAMOS DE MANTECA VEGETAL
10 GRAMOS DE SAL
200 GRAMOS DE AZUCAR
LECHE LA NECESARIA
VAINILLA Y CANELA AL GUSTO
PARA LA COBERTURA
400 GRAMOS DE MANTECA VEGETAL
400 GRAMOS DE AZUCAR GLASS
500 GRAMOS DE HARINA
175 GRAMOS DE LA MASA PARA PICON
1 GRAMO DE CANELA MOLIDA