Торт ЧОРНИЙ ЛІС чи ШВАРЦВАЛЬД від Юлії Висоцької! Професійний огляд їжі від шеф кухаря
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Торт ЧОРНИЙ ЛІС чи ШВАРЦВАЛЬД від Юлії Висоцької! Професійний огляд їжі від шеф кухаря
Вітаю вас глядачі та підписники мого каналі
Сьогодні ваша улюблена рубрика Ніколи не готуй як...
І буде вчити нас в сьогоднішньому випуску Юлія Висоцька, яка приготує класичний торт Шварцвальд або Чорний ліс, чи не приготує?
Дивіться до кінця, коментуйте, діліться враженнями, лайкайте та підписуйтесь мені буде дуже приємно
Гарного перегляду!
Обіймаю
цілую прямр в душу
ваш шеф
Сайт Polis.ua - polis.ua/uk/av...
По промокоду KLIUS забирай свою знижку!
Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
Також запустив прямі ефіри в інстаграм Андрій Клюс, на яких будемо готувати разом, донатити на ЗСУ для прищвидшення перемоги та я буду за це ще й подарунки дарувати за донат від 100 грн можете прийняти участь у розіграші професійного ножа від шефа, 100 грн один номерок на участь, а номерків може бути безліч)
⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
Але якщо задонатите від 100 грн, можете прийняти участь в розіграші професійного ножа шефа
приходь на прямий ефір 1.05 в Інстаграм Андрій Клюс, можливо і тут зроблю паралельно ефір
Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
send.monobank....
або по номеру карти 5375411205617751
Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️RUclips:
/ @andrii_klius
⚠️Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
www.facebook.c...
⚠️ Threads:
www.threads.ne...
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
Слава Україні!
#андрійклюс #высоцкая #торт
Як мене знайти❓❗
⬇⬇⬇⬇⬇
⚠Instagram:
instagram.com/andreiklius/
⚠RUclips:
youtube.com/@Andrii_Klius
⚠Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠Facebook:
facebook.com/profile.php?id=100008881513457
⚠ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
Юлька не вміє готувати! Юлька вміє стряпать!
Колись по телевізору показували її кулінарію. Була мала і так мені подобалась її кухня, як вона швиденько бігає і готує. Зараз дивлюся і просто в шоці з її приготування 😂 таке дійсно треба показувати в рубриці «як робити не треба»
Аналогічно 😅
те саме, зараз дивлюсь і крінжую)
Я кондитер і навчалась я кондитерському мистецтву у Німеччині.
Чорний ліс - це німецький рецепт і він захищений системою стандартів.
Ні якої панакоти, і ніякого шоколадного мусу у рецепті чорного лісу нема.
Результат 😂 це шось страшне
згоден)
Перейменувати торт на " ванька в чьорном пакєтє""! 😂😂
гарна назва
Або "чорний пакет для ваньки".😂
Дуже подобається, що Ви не просто критикуєте цих недокухаріа, а ще й пояснюєте як треба робити🔥
все вірно
в томі і головний сенс)
а вже потім сарказм
Навіть на початку відео зрозуміло, що наприкінці будуть щі.
🤣🤣🤣👌
Найкращий коментар! 😂😂😂
😂😂😂😂 👍
це ж висоцька)
Щоб вони на болотах не готували, а все одно виходять щі
Есссссссс, десерт. Те, що я так обожнюю. Я пам'ятаю цю розвалюху. Одразу лайк і дивимось.
дякую)
Висоцька не здатна сирники посмажити, що вже казати про той маторжаник, який вона називає "Шварцвальд". Я пекла цей торт за рецептом Лізи Глінської. До речі, ніякого шоколадного мусу там немає. Дякую за відео. Коментар на підтримку каналу.
Дякую за відео, Андрію.
Колись дуже-дуже давно дивилась по ТВ, як вона готувала заварні тістечка. Я їх дуже люблю. Вона тоді так натужно вимішувала заварне тісто, ще й сказала, щось накштал треба мати добряче сили, для приготування такого тіста. Я тоді, якось злякалась, що не маю сили так гарувати, як Юля, отже немає чого братись за таке тісто. Вже через роки я все ж таки наважилася спробувати зробити таке тісто, знайшла нормальный рецепт (не Юлін) і виявилось, що нічого важкого, складного там немає, і аж такої сили теж не потрібно, якщо все робити правильно. Саме тоді я зрозуміла, що Юля прекрасно вміє нести всіляку маячню.
я думаю багато таких)
Які в неї дратівливі різкі рухи та звуки в усіх відео. Дверкою холодильника бабах, ложку в раковину дзинь, пательню на газ хрясь, тарілку на стіл брязь... Неможливо дивитись.
Біфрен
👍😀
Ми в дитинстві кращі торти робили з багнюки та листочків))) А прикрашали квіточками, ото були шедеври🥰
це точно)
Не знаю хто там скаржиться що забагато зупняєте відео, але мені набагато цікавіше слухати Вас, чим цю курку🙂
Ото, трясця, тортик😂
Цікаво, якщо показати ось це все німцям, як швидко вони вмовлять Шольца надати нам ще допомоги?😅
Я люблю дивитись Юлю😅 у мене відразу піднімається😊 впевненість , що я просто кухар від Бога 😅.
Як людина, яка робить торт Шварцвальд кожен тиждень на роботі і не по одному, мені було боляче це дивитися...
пардон)
Це відео ще раз показує, як змінились технології приготування на краще.
Дякую пані Світлані і всім хто допомагає збирати кошти. Андрію, шана за вашу працю
дякую вас безмежно)
ми всі українці найкращі!
"Пішов старий єврей в Одесі до стріпклубу, замовив індівідуальний танок, дивчина вся така в експресіі, стягує одежу , крутится і т.п. Коли все скінчилось, він питає
-"А що це було?
-То стріптіз, танок такий єротичний..
- А мені здаєтся що це була сумотоха..."
То про готування Юлі )))
У меня всё время ощущение что она на самолёт опаздывает, не иначе) Но до самолёта непременно надо приготовить торт) Однако такси уже подъехало, и уже сигналит под окном)
В мене враження "завдяки" 24.02.22, що ця істота метушиться по кухні під час повітряної тривогі, вже ракета потрапила в сусідній будинок, всі давно сидять в бомбосховищі, а юлька вирішила що ще встигне зробити торт, щоб поласувати після тривоги,з чаєм або кавою, коли всі повернуться із сховища 😂🤣
@@Ольга-г9э4н Вона Джеремі Олівера копіює,але їй до нього як до Марса.
Такое впечатление что она пришла на эту кухню второй раз в жизни...😂какое то сумасшествие..."уроки труда в дурдоме - практика".Типа она такая быстрая, справная...
Очень точно подмеченные замечания👍
"Убойная комбінація" це дії Юлі після слів "меня поселила гениальная мысль"😂.
це точно)
🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
На словахах "мєня посєтіла геніальная мисль" мало не вдавилася. Юлбні "гкніальні мислі" це щось із чимось.
Дивимось далі...
це точно)
Щодо поділу білків і жовтків у бісквіті, спірно якось, і бабуся, і мама все життя збивали все разом і виходив гарний пишний бісквіт. Єдине, що все збивалося завжди руками, міксером чомусь не робили.
головне смачно
в часи сересер дійсно желатин замочували 40 хв ( не було тоді швидкорозчинного желатину) можливо вона досі використовує ще ТІ запаси)))))
добре що я їх не застав)
@@Andrii_Klius 😂
цьому відео років 10. Дивно його рівняти на сучасні технології. Колись і маргарин їли як делікатес і не знали, що це шкідливо
Саме це я хотіла сказати. І ті роки ще не було швидко розчинного желатину.
Ну і правда, в неї ж і плита іще газова і запалюється сірниками 😂😆
Як була дитиною, то в її передачах подобалося саме слідкувати за процесом. Як вона бігає по кухні і використовує безліч різного посуду та інструментів. В той час як вдома в нас було дві чавунні сковороди і звичайні емальовані каструлі
А мені ніколи не подобалось як вона бігає по кухні, все хаотично, оператор крутить тою камерою, до нудоти.
@@marionlash3570 для тих, хто любив повільніше, був Борис Бурда 😀
Ну а шо ми всі тут хотіли? Вона курку посмажити не може , а тут кондитерка та торти.
і правда)
що це я)
Яка курка? Вона омлет та сирники не вміє готовити!
С цієї висоцкоі повар ніякий, актисулька ніяка, людина ніяка. Одним словом руцька істота
Після її качки (бухої з печінками), мені м'яса тиждень не хотілося, бо шкода ту качку було аж капеееець. На солодощі люблю лише дивитись (сподіваюся після цього хоч дивитись не розлюблю) тож подивлюсь, бо коментарі Андрія підвищують настрій ❤
Нема питань, але це ж наскільки треба бути самовпевненою та вважати глядачів за дурнів, щоби у прямому ефірі так готувати! Як не вмієш приготувати елементарних страв, нАшо( Андрію, привіт!😎✌️) братися за торт, та ще й дебютувати з ним перед глядачами?
Насправді юлька молодець. Канал, сайт, кондитерська, бізнес працює, наймані працівники в неї відпрацьовують на 100%. Все супер. А відео… та йой, це просто шоу, мало хто готує по її рецептам. Не заздріть, вам до її масштабів далеко 😊
Я була вражена свого часу, коли ця видатна кулінарка запікала сьомгу в газеті і стверджувала, що ні в чому іншому вона так гарно не запечеться.
Кошмар..
Я не видела этот выпуск...
А НИЧО , ШО от газетного листа с печатными буквами вся химия печати осанется в пище...
Воистину , дна нет..
Привет из Харькова...
@@ИринаБлажина-б1дПодивіться, це "шедевр"
После Юлиной готовки у меня пропали сомнения в своих кулинарных способностях😂
хах
є таке)
Випадково попала на ваш канал. І опа! Висоцька. Пам'ятаю багато років назад дивилась її готування. Ще тоді думала, чого вона так по тій кухні бігає, якось не було бажання щось готувати по її рецептам. Сама я не кондитер, але торти печу. Чорний ліс, це класика і нащо готувати оте що в неї вийшло. 😂
це точно)
Я чекаю ваших випусків просто надзвичайно сильно. Бо то для мене як детокс )) Люблю ваші обзори то і корисно і смішно 😅
дякую вам безмежно!
Коли зараз, в дорослому віці передивляюсь кулінарне ШОУ Висоцької, то просто волосся стає дибки 😂 Ця людина навіть сирники зіпсувала, що казати про Шварцвальд 😅 Шановні, це жах!
Але боляче не тому, що вона приготувала хрючево, а в тому, що вона ВЧИТЬ як це готувати. 😂
В мене батько якимось чином без розпушувача робить високий такий бісквіт і яйця одразу збиває не поділяючи на білки та жовтки. Бісквіт прямо нормально так підходить під час випікання і усього 3 складових : яйця 3, цукор десь 150 гр та борошно 150 гр. В мене такий як у нього ніколи не виходить, та слід зауважити, що такий бісквіт виходить потім сухим і волога у нього тримається доволі недовго.
Я віднайшла для себе взагалі по іншому бісквіт робити який можна і на сковорідці пекти якщо духовки немає: 3 яйця, 150 гр цукру, 150гр борошна, 2ст.л. рослинної олії без запаху, дрібка солі, приблизно 100мл молока можна трошки більше, розпушувач десь пів ч.л, дрібка ванілі або ваніліну. Виходить такий вологий бісквіт і саме головне що після декількох днів не сохне.
На маковія робила такий самий бісквіт тільки з маком замінивши одну третину борошна на мак та додала 1 ст.л гречаного меду або просто який є - і чудово вийшло.
то все любов)
Міксер фірми "Батя" взагалі класно все збиває)) десь на цьому ж рівні працює блендер марки "коханий".
Коли була мала, моя мама дуже не любила цю панянку - як та готує та подає інформацію. Тепер розумію, чому%)
Для совєршенно нєобикновєного вкуса хай додасть солоних огірків з бочки 😂
А я все вимірюю на вагах, а вона все на глаз, це талант. Я хоть і не кулінар, але все роблю згідно рецепту.
це точно)
Ото ж тому, що не кулінар, ви все робите по рецепту. Справжній кулінар діє не завжди точно по рецепту, бо буває потреба щось по ходу відкоректувати.
@@Andrii_Klius в кондитерських рецептах, потрібно дотримуватися рецептури, бо буде тоді шедевр,як у Юлі. Я теж рецепти корегую під свій смак.
"Но это ещё не всё", сказала Юля.
Саме страшне ще попереду пдц тому торту, подумала я.
😂
вірно)
@@Andrii_Klius Саме прикольне, що я зробила свій допис, тільки почула її фразу, не додивившись до кінця ролік 😂
Це шоу, як перевести продукти і при цьому забруднити як найбільше посуду
Як добре, що зараз мало хто захоче скористатися таким рецептом. Виглядає жахливо, на смак може і буде їстівним, але від Шварцвальду тут хіба що назва... Андрію, дякую за вашу роботу🙂
будь ласка)
От дивилася сьогодні як ця особа була суддею на нашому українському я навіть не знаю кулінарне то шоу чи розважальне Пекельна кухня і там вона корчила з себе такого крутого профі що хто не бачив оцих її кулінарних поривів то дійсно подумав би що то професіонал своєї справи але дивлячись на її шедеври і згадуючи теж огляд п.Андрія на це кулінарне шоу то ті страви що готували наші кухарі то ще дуже гарно на вигляд, навіть той торт з кальмарами апетитніше виглядає, там хоч зовнішній вигляд естетичний а тут що? Воно ж навіть на вигляд не апетитно а яке там на смак? В кожній її страві алкоголь,без нього видно нікуди і ні туди і ні сюди. Яка нація такі ж і кулінарні смаки та вподобання
все вірно пишите
@@Andrii_Klius ви знаєте торт "п'яна вишня"? Це дуже смачно.
😂Хрючлес - це імпортозамєщеніє! А не всі ці закордонні буржуйські торти.
гарна назва)
Я також не відділяю яйця,коли готую бисквіт,і не додаю розпушувача. І в мене виходить високий бисквіт. Головне перед тим,як поставити його в духовку,її потрібно гарно розігріти. 175° на 40-45хв. (Я шпажкой провіряю тісто). Після випікання,я приоткриваю духовку і тримаю його ще хвилин 10.
Так, тільки збивати треба довго, поки малюнок від збивачки зберігається десь сек. 7
Після юліних фраз:
"но єта єщє нє фсьо",
"а, тєпєрь атвєтствєнний мамент",
відчуваю, що вона проб'є чергове дно.😄
куди ще нижче?
в ад?
Як її люблять в Україні....... 🙄
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
На скільки я знаю на бісквіт спочатку збивають яйця, потім змішують всі сипучі ( муку, яйця, какао, розпушувач) і вводять в тісто в три прийоми просіючи і ретельно вимішуючи лопаткою, щоб не опало тісто, а не все разом. Взагалі не зрозуміло чи це торт чи пиріг
називається шопопало)
Я в захваті, як вона бігає по кухні!😂 Як Пердя по ярмарці.😅
хах
таког овислову ще не чув)
Гарний коментар
Мені здається, що вона спаскудила б, навіть, салат "Змєйка". Хто не знає цього бомбєзного рецепту, то це смужка майонеза і очка змії з горошин перцю 🤣🤣
все можливо)
🤣🤣🤣
Так враження, вона боїться спізнитись до туалету, бо дуже приперло, тому така движуха
Мені так подобається ваш вислів ХРЮЧЄВО!! Це вже ваша фішечка! Якщо бачу це магічне слово, думаю варто дивитись. Дякую за ваш доречний гумор.
дякую вам що дивитесь та коментуєте)
Это слово, кстати, в моем лексиконе ещё со школы больше 20 лет. И руснявые обзорщики его тоже юзают
Вона щось приймає?…Чому її так носить по всій кухні?😂
Андрій,колись мені подарували її книгу кулінарії!
Дцже смачний шашлик був!
Розпалювали цим шедевром вогонь!
Вподобайка..потім перегляд. Дякую.поважаю. респект.
дякую вам)
Многих хозяек раздражает ее суетливость! Все бегом, бросает все подряд! Неврастеничная готовка!
Желатин набухає 40 хв?
За 40 хв я сама набухаюсь ))
хах
Напевно імпортзамєщєніє 😂😂😂
😂😂😂
Судя по тому, как Юля разговаривает и двигается, у нее какое то психическое заболевание. Ее бы подлечить, а потом на экран выставлять или для россиян это норма, когда псих рассказывает и показывает как делать то, чего не умеет.
Коли починала вас дивитись,не подобалось,що ви часто зупинялись,а потім перестала звертати увагу та почала слухати ваші вставки👍🏻👍🏻👍🏻
дякую вам)
все вірно)
Коли ви, пане Андрію, говорите про вінчик, а через хвилину Юля додає вино до вершків, я сміялася в голос… Це топчик!
Особливості української мови😁😁😁💙💛
хах
дякую)
Вона мене завжди дратувала. Багато бігає і базікає
🤭😀
Я не шеф-повар і не кондитер від Бога,але мій Чорний ліс в рази кращий за ту коврижку.Чомусь я парюсь про якість інгредієнтів та їх грамовку,а Висоцькій пофігу😂
бо ви не вєлікіє, цеж наии всрусской дєрєвні, тому у вас як ото на западних картінках, а в неї рускім духом пахне. як кажуть до європи їм ще срати й срати
Мене Завжди бісило, чому вона бігає по кухні, як не сповна розуму!!!😂😂😂
У неї по очам видно, що воно хворе.. метушиться, рот не закривається, а оці її дибільні "опляяя", "ойойойойй как красііівааа", це ж просто треш.. ну юродива тьотка
Не повірите- бо воно🐽 таки несповна розуму: симптоми занадто очевидні (навіть якщо зовсім не брати до уваги мовленнєву «діарею»🤷♀️)
19:37 юліне обличчя - вираз всіх "узьких" коли щі не вийшли😂
так)
мені також сподобалось)
Дякую за обзор
Було б добре, якби ви, Андрій, приготувати цей торт
будь ласка
100 людей просить і роблю
Я звичайно гуру кондитерки, при цьому я впевнена на 99%, що бісквіт вона пекла заново😅 це не перший варіант😂
Результат ніби собака насрала😂
я і не замітив)
Гадаю, що вона цього не зробила, бо це ж треба все переробляти. А вона не кулінар від слова "зовсім". Тому і не помітила, що у неї вийшов буцик, а не бісквіт, бо насправді не уявляє, як його готувати та який він має бути на смак.
Справжня господиня так би і зробила, але це не про Юлю.
Колись, років 20 тому, дивилася її з великою цікавістю. Але єдине питання, що у мене з часом виникло, це назва її шоу "єдім дома", мені було цікаво у кого дома їдять усе оте? Більшість її рецептів немає нічого спільного з тим, що можуть їсти її глядачі вдома. Бо більшість тих, хто може дозволити собі оті продукти не готують самі взагалі, а ті хто готує не можуть собі ото все купити. І вся цікавість до неї на тому зникла. З вами згодна - дофіга зайвих дій. Люблю торт "Іл Міссісіпі", регулярно гріла на нього вершки, жодного разу не звернулися. Алкоголь не має жодного відношення до того, як застигне желе. Дякую за ваші коментарі, дуже пізнавально.
Колись, 20 років тому я не могла зрозуміти де постсовкові громадяни можуть взяти усі інгредієнти що часто вона використовувала у своїх відео.... Мабуть тому я ніколи не готувала за її рецептами. Добре що це так склалося. Бо якби я щось знайшла, витратила кошти і воно було б не їстівне!!!! Мала б багато розчарування.😊😊
Чергова ,,вкусняшка,, від юлі, розважаємось! Дякую за відео.
будь ласка)
Schwarzwälder Kirschtorte - это немецкая классика.
То, что было приготовлено здесь, к этому торту не имеет отношения.
В вишню обязательно добавляется крахмал, для стабилизации, никакого алкоголя в сливочной начинке, только в вишне.
а бисквиты обязательно пропитываются Kirschwasser - по русски так и называется- Киршвассер- крепкий алкоголь из вишни.
Не ликёр.
Если торт для детей, то нет.
Но, тогда это другой торт))
«Чёрный лес» без киршвассер/ это не то))
Начинку я готую першою, якщо це, наприклад заварний крем. Поки він холоне, печу коржі, і поки коржі холонуть, готую решту інгредієетів - сироп для просотування, крем тощо. Останньою готую глазур, яка швидко застигає.
цікаво
Любопытство победило, вернулась к просмотру. И тут она достаёт бисквит, вуаля бля, паляныця.... Всё ушла опять плакать
Одне не розумію, чого та Юля така дьоргана ?Чому вона літає так по кухні, ніби в неї глисти ?
А ще цікаво, чого вона завжди пальці облизує та засновує їх всюди ?
Тому й глисти
Я такий бісквіт колись бачила на пасовищі для корів) 🍰
хах)
на пасовищі
@@user-sy2rp9pw7o дякую) пам'ять підвела)
Так, це для "Веселого коров"яка" бісквіти! Ним теж Мінкульт опікується, як і цією передачею.
@@jannetsuvor780 так лайно-це одна з їхніх запоребрикових скреп)
25:48 Як би сказала моя бабця про бісквіт: "То грішно 8 яєць так зіпсувати". Я ж думала, що він буде не таким забитим
це точно)
Щоб спекти чудовий бісквіт, треба вміти це робити, мати практику. В шоколадний бісквіт треба додавати розпушувач. А у Юлі в рецепті його немає.
Це коржик, буцик, а не бісквіт.
Дякую автору за працю.
будь ласка)
Колись подивилася Висоцьку і була здивована, який забитий кож вона приготувала. Після цього ніколи її не дивилася. Виявляється це тенденція. Хто її дивиться? Дивуюся
У Юлі не було часу на репетицію😁одразу вийшла у прямий єфір, та й тренерування навряд би щось змінили😁Висоцька в них «найкрашій» мастер-шеф😀
напевно)
Мене завжди дратувало як вона бігає по кухні як в 🍑 вжалена. Я не профі, але розумію, що спочатку треба все відважити, приготувати деко, лопатки, та інші приблуди.
А кто обратил внимание на ковшик, это что -то😂
Блін! Я поняла! Вони ж там просрочку люблять. От і розмочують желатин 40 хвилин і вершки згортаються.😅
🤣🤣🤣🤣
Раніше був такий желатин, його замочували на 40 хв, на упаковці писало, запитайте в старших людей
Потім почали вже робити швидкорозчинний
Я пом'ятаю її приготування нашвидкуруч, коли відчиняєш холодильник і дістаєш..., а далі йде такий набір продуктів, які люди в ті часи й не бачили ніколи, а деякі й не чули їх назви. Така собі мадам "середнього" класу.
є таке
Це той желатін, який не швидкорозчинний. Колись і я такий використовувала. Це зараз він кругом швидкорозчинний, а років так з 30 тому його в продажу не було зовсім.
напевно)
Так вони ті 45-50мл всі знають на око. Це ж стапарік. А як всім відомо- рускій і старарік- пара одвічна.
Хіба? А мені здавалося, півлітра водяри це їхня мінімальна міра.
Стопарік - це 100мл, а то пісяшка, ну вони її теж на око знають.
факт)
Завжди її куховарення виглядало як якійсь цирк. І завжди було відчуття, що насправді вона нічого не готує в повсякденному житті. Не знає, що у неї є на кухні, прості речі розповідає, як якийсь великий секрет, і виглядає як школярка , що затято демонструє те, що вивчила вчора звечора.
У мене через перших п'ять хвилин питання, я звичайно не професіонал, але я думала що всі торти починають робити з бісквіту.
Юля старается максимально приблизится к обычному рассейскому жителю. Посему, желатин, чашки ,тарелки и так далее -времен совка.
Бравоооо.Я прям окунулась в советское детство. Разные чашки ,спички , грязные кастрюльки ,потому что просто не было элементарно чем помыть посуду. Приблизится к овощам у неё хорошо получилось . И зачем махать своим хвостиком прямо над кастрюлями , я как представила её волос в вишне аж поплохело 😅
Она не на своей кухне.Она обрадовалась,что у Даши есть то ли сливки,то ли панакотта.Даша наверное подруга.
@@tarasovatatyanatarasova526 Скажи кто твой друг ,и я скажу кто ты ! Даша ещё та засранка ) А Юлька уже видать на своей кухне вообще найти ничего не может )
Чим старіший чоловік, тим довше треба замочувати😂
У дуже старому коньяку.
хах
факт)
Дякую ведучому за коментар. Добре,щона ніч не замочує желатин.
Дякую Вам за Вашу роботу. Ви робите гарну справу
дякую)
Прочитала не один коментар, що люди дивилися її передачі в дитячому віці. Напевно, діти то і була її аудиторія !
напевно)
Мені подобалось, що вона може купувати все, що забажає, красива старовинна кухня, простора, світла. Мені було байдуже що вона готує, мені подобалось як вона живе. Порівнянно зі мною на той час
Праавильно. Ми взагалі, завжди вмпікали основу для торта на день ранніше, навіть, якщо торт пісочний. А це бісквіт, йому мінімум треба "визріти" 5 годин.
цікаво
Триндець ! Тяп ляп і готовий 😀😃😄
Колись дивилася як вона "готуює" , але до кінця так і не додивилася. Від її біганини по кухні, в мене почався головний біль 😂
я ніколи до цього)
Торт "Чорний ліс" мій улюблений 🍰 торт. Дуже Вас прошу записати відео з його приготування. Бо від Висоцької я навіть не могла дивитися на цей "шедевр"
100 людей просит і готую)
Скажу из своего опыта, меланж для бискивита тоже взбивают, не сепарируя яйцо, только есть при этом тоже свои условия: 1) яйца желательно должны быть комнатной температуры (либо в идеале слегка подогреты на водяной бане); 2) на то, чтобы меланж стал пористым нужно гораздо больше времени, он должен увеличиться в объеме в 3 раза и стать белоснежного цвета, а не так как она 2-3 минутки взбила и шоколад погнала заливать ) Поправьте если я не прав )
Наліпила пельменів, сім'ю нагодувала. Сіла перепочити і поснідати. Сподіваюся Юлька не зіпсує апетит.
надія помирає останньою)
В дитинстві я часто любила дивитися її передачі .Я навіть під враженням вирішила приготувати печиво 🍪 за її рецептом. Витратила дуже багато інгредієнтів а вийшло десять печенин тоді я розчарувалася і зрозуміла що це рецепти не для нас простих людей але все ж таки я дивилася на її майстерність навіть уявляла себе на кухні ведучою коли готувала прості млинці. А зараз я дивлюся і мені смішно з цих її рецептів мені соромно що колись це була моя улюблена ведуча що я слідкувала за її життям бридко.
В мене мозок злипається від цього скаженого бурундука...
Додивилась, згадала, дякую, Андрію, вибачте, якщо я щось не так написала в коментарях, образить нікого не хотіла.
все ок)
180 это почти 200. Если я умею налить кипяток в доширак, то это почти мишленовский уровень повара
Для 45 мл води вона мірну склянку не знайшла. А для 180 мл вершків - знайшла 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
вірно)
Чверть від 180 не поміряла? Авжеж, без калькулятора складно
Я так зрозуміла, що вона просто не хотіла мірний стакан мити і витирати для наступних замірів.
Так вона маючи лопатку силіконову використала її тільки раз, і то не повністю ))
@@andriibychenko5302 судячи з усього, Юля готувала на чужій кухні, тому не мала усього приладдя, або знаходила необхідне у неочікуваних місцях. Проста неповага до глядача. Всі її «шедеври» зліплені на швидкоруч з мінімальними затратами. Піпл і так зхаває.
"Чем дольше, тем лучше" - это уже классика от Высоцкой, вряд-ли мы когда-нибудь очухаемся от тех помидоров! А вот разрезать бисквит вдоль, а не поперёк, это уже новое. ))
і правда)
Щось я підсіла на цю передачу "В світі кулінарних тварин"))
Єдине, що не зрозуміла - а там в кінці в неї дійсно отака настільки велика склейка? Бо в мене поява тої миски з вишнею в майонезі була як скрімер))
та там автоські права на її пісні вибило, прийшлось вирізати фрагмент видачі, вона все склала на 1 шар бісквіту слоями як бутерброд)
ось і все)))
Так опозоритись може тільки висоцька і їй як придивитись, точно потрібен лікар.