Parabéns! Agora podemos dizer que é a receita da verdadeira cuca alemã, obrigada. Moro no Paraná, e é difícil encontrar a verdadeira cuca alemã.. Eu gosto muito, e as vezes tento fazer., Nem sempre dá certo. Mas é uma delícia.
Na boa, nunca vi um RUclipsr tão humilde e com uma energia tão boa igual o Axel. Uma pessoa iluminada, dá gosto de ver os vídeos! Vou fazer essa receita em casa com certeza 😍
Nossa família emigrou da Alemanha, e todos amamos cuca! Moramos em Goiás e por aqui não temos, mas quem já experimentou em nossa casa, se apaixonou!!❤️
Que interessante, aqui no Sul do Brasil é comum comer cuca (no extremo sul encontramos facilmente nos mercados cuca de goiabada, de doce de leite e frutas cristalizadas, são os mais comuns). Sabemos que a receita veio com os imigrantes alemães e foi adaptada, mas não aprendemos a origem do nome "cuca", agora faz todo sentido, nome adaptado do "Streusselkulchen", realmente para um não nativo da língua alemã, soa facilmente como "cuca".
Em Petrópolis, a cuca é tradicional em padarias mais antigas, com receita de colonos alemães. Vou fazer a sua receita, mas quem me dera poder contar com um vidrão de cerejas... Aqui custa uma fortuna!
Fiz essa receita. Meu Deus! Sensacional! Perfeita! Muito Obrigada! Estou estudando alemão há 1 ano. É bem difícil. Tem coisas que só alemão para entender! Abraço!
Ai que top, adorei! Eu fiz uns cursos de panificaçao, e na resceita nao era um bolo, era um pao massa bem mole, com fermento biologico. Fiz com chefe do riogrande do sul.
Sou uma formiguinha como você, adoro doces 😁 cuca de morango é minha preferida. Vou fazer a sua receita hoje a noite, depois conto como ficou. Obrigada por compartilhar.
Olá! Muito obrigada pela receita. Nunca comi com cerejas, mas deve ser uma delícia! Faço com uvas e é aprovado por todos aqui em casa. Sempre fico atenta às receitas típicas. Estarei esperando novos vídeos.
Legal ! Eu trabalho em uma padaria em Wald-Michelbach, e todo dia eu produzo Streußekuchen e Streußemürbes, amo o meu trabalho. Parabéns por esse vídeo !
@@marthaluciadeoliveira9617 aqui na Alemanha usamos Sauerteig, que é um fermento natural. Porém a Cuca (Streuße) pode ser feita de fermento biológico também.
Que loucura esse Axel,ele é o sonho de muitas mulheres.Com um cozinheiro desse eu engordaria kilos por semana Eu também adoro cozinhar.feliz aniversário.😘
Fiz essa receita de cuca com abacaxi e hortelã. Ficou uma delícia! Vou fazer as outras receitas que você já postou também. Continua postando mais videos de receitas pra gente aprender mais da culinária alemã. Abraços!
Muito obrigada por compartilhar a receita!!! Eu sempre procurei uma receita original. Vou fazer agora mesmo. Sugiro que quebre os ovos em outro recipiente, um de cada vez, antes de coloca-los na receita. Se um ovo estiver passado, voce pode perder os outros ingredientes. Muito obrigada!!! Feliz Ano Novo!!! Um abraço a todos!!! Claudia.
Aqui no Rio Grande do Sul faço cuca com fermento biológico ( aquele que usa para fazer pão) deixa crescer...depois vai para a forma, coloca recheio, farofinha de açúcar depois assar, uma delícia 😋
Adoro cuca 😍!!! Aqui no Sul do Brasil é muito comum fazermos sempre! Eu sou uma que vivo fazendo cuca de banana, minha preferida 🥧😋😊!!! Adorei a receita 🤩!!!
Minha avó fazia, de colônia germânica de Santa Catarina, a receita difere, a massa é mais fofa e o fermento é a última coisa a ser incorporada na massa. A farofa é mais soltinha. Ela tb não chamava de cuca, era mais parecido com cuque. Ela fazia com uvas ou bananas, frutas q ela mesma plantava!! Aliás, a manteiga ela fazia, a nata tb... Saudades da casa dela e do sotaque: xeleia, patata... até dos palavrões!
Você é tão lindo, tão fofo, tão Alegre e tão simpático! Conheci seu canal a quase 1 mês e já amo demais tanto você quanto seus vídeos! Conheço uma garota que é melhor amiga de uma ex amiga minha que foi morar na Alemanha com a mãe dela, o irmão mais novo e o padrasto. (Que a mãe dela conheceu aí e a mãe dela já morava aí há muito tempo! E desde que a mãe dela foi morar na Alemanha ela sempre teve o sonho de ir também, agora realizou e está muito feliz!) espero um dia ir aí também! Acho perfeito, língua, cultura e tudo! Um abraço e mil beijos Alemão, adoro você cara, sucesso sempre!🖤❤
Você já veio para cidade de Pomerode ou Blumenau? São as cidades mais alemãs do Brasil 🇧🇷, eu sou de Blumenau, tenho descendência alemã, aqui nas escolas (públicas, mas nem todas) nós temos aulas de alemão e inglês, eu e minha família nos comunicamos muito pouco em português haha, e cuca tem quase todo dia em casa com café, a minha favorita é de banana com farofa.
Axel vc é incrível, um chef de primeira! E essa cuca deve estar uma delícia! Em Gramado no Rio Grande do Sul as cucas são preparadas em uma praças com fornos a lenha, o interessante é que são feitas em formato de pão! Parabéns e sucesso! Vc já pode se casar...😁
Pra vc ver né... no restante do Brasil é absolutamente desconhecida. Eu só sabia que existia pq vi alguem postando uma foto no twitter e falou que era cuca
antes de assistir o vídeo ja do o like por que ja sei que vai ser legal
Parabéns! Agora podemos dizer que é a receita da verdadeira cuca alemã, obrigada. Moro no Paraná, e é difícil encontrar a verdadeira cuca alemã.. Eu gosto muito, e as vezes tento fazer., Nem sempre dá certo. Mas é uma delícia.
Na boa, nunca vi um RUclipsr tão humilde e com uma energia tão boa igual o Axel.
Uma pessoa iluminada, dá gosto de ver os vídeos! Vou fazer essa receita em casa com certeza 😍
Nossa família emigrou da Alemanha, e todos amamos cuca! Moramos em Goiás e por aqui não temos, mas quem já experimentou em nossa casa, se apaixonou!!❤️
seria uma boa montar um quadro de culinária, comida brasileira e alemã!! adorei a receita...
Com certeza apoiado
Adorei ver o jeito alemão de fazer cuca.
Os alemães e italianos foram os grupos de imigrantes que mais conservaram suas culturas no Brasil q incrível
Sou do Sul, é bem como se faz aqui, família alemãs e italianas fazem também..
Que interessante, aqui no Sul do Brasil é comum comer cuca (no extremo sul encontramos facilmente nos mercados cuca de goiabada, de doce de leite e frutas cristalizadas, são os mais comuns). Sabemos que a receita veio com os imigrantes alemães e foi adaptada, mas não aprendemos a origem do nome "cuca", agora faz todo sentido, nome adaptado do "Streusselkulchen", realmente para um não nativo da língua alemã, soa facilmente como "cuca".
Em Petrópolis, a cuca é tradicional em padarias mais antigas, com receita de colonos alemães. Vou fazer a sua receita, mas quem me dera poder contar com um vidrão de cerejas... Aqui custa uma fortuna!
Aqui na Inglaterra custa 0,90 centavos. Que coisa não é?
Fiz essa receita. Meu Deus! Sensacional! Perfeita! Muito Obrigada! Estou estudando alemão há 1 ano. É bem difícil. Tem coisas que só alemão para entender! Abraço!
Ah nossa, fico muito feliz que deu certo e qur gostou do bolo 😍 Muito sucesso para você 🤗🤗
Tô com água na boca.🤤😋👀❤🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🌹🌹🌹🌻🌻🌻
Ai que top, adorei! Eu fiz uns cursos de panificaçao, e na resceita nao era um bolo, era um pao massa bem mole, com fermento biologico. Fiz com chefe do riogrande do sul.
Eu amo cuca, minha tia que é neta de Alemãs sempre fazia. Ela é gaúcha. Nostalgia da infância e adolescência.
Minha mãe sempre fazia Cuca,pois minha avó era Alemã e nasci no sul do Brasil 😍
Que legal essa batedeira com balança!
Sou uma formiguinha como você, adoro doces 😁 cuca de morango é minha preferida.
Vou fazer a sua receita hoje a noite, depois conto como ficou.
Obrigada por compartilhar.
Aqui no sul a minha preferida é a Apfelstrudel, minha falecida avó fazia, era tão bom...
Olá! Muito obrigada pela receita. Nunca comi com cerejas, mas deve ser uma delícia! Faço com uvas e é aprovado por todos aqui em casa. Sempre fico atenta às receitas típicas. Estarei esperando novos vídeos.
Aqui em Petrópolis os descendentes de alemães fazem muito. Tem uma receita de cuca tb que é feita com creme de arroz que fica uma delícia😋😋😋
Legal ! Eu trabalho em uma padaria em Wald-Michelbach, e todo dia eu produzo Streußekuchen e Streußemürbes, amo o meu trabalho. Parabéns por esse vídeo !
Que legal! Ainda posso aprender com você 😁
@@OAlemaoAxel Essa sua também é fantástica ! O meu padrasto ama Streußekirshen, não sei se é assim que se chama, Abraços. 👍
Você faz com fermento químico??? As receitas de Cuca que eu tenho são todas com fermento biológico.
@@marthaluciadeoliveira9617 aqui na Alemanha usamos Sauerteig, que é um fermento natural. Porém a Cuca (Streuße) pode ser feita de fermento biológico também.
Nossa,fiquei com água na boca, parabéns
Sou do Sul de Santa Catarina e comemos muita cuca! 🤤👏
Cuca é a comida que toda vó faz no Sul. Lembranças eternas de comer cuca na casa da avó.
Menino prendado hein 👏🏻
muito agradecida eu queria muito comer, ficou muito bom,minha filha e eu fizemos! Danke
Fiquei com água na boca 😋.
Oi Axel obrigada pela receita 👏👏👏👏 adorei parabéns.
Fiquei com muita vontade de comer vou fazer muito boa sua explicação.arrazou.
Que loucura esse Axel,ele é o sonho de muitas mulheres.Com um cozinheiro desse eu engordaria kilos por semana Eu também adoro cozinhar.feliz aniversário.😘
Minha avó sempre disse Streuselkuchen e nunca comi nada igual!! Adoro!!
Fiz essa receita. Ficou perfeita!!! Obrigada por compartilhar 😄
Parabéns Alex , vou fazer aqui no Brasil.
Mestre confeiteiro! Muito profissa com essa balança e medidas exatas.
Hehe obrigado 😊😊
Que delícia
Já vou fazer está maravilha
Obrigado pela receita
Parece muito bom 😁
Coloca canela na farofinha e banana no lugar das cerejas. Fica muito gostoso.
Hum !!!! Parece muito gostoso !!!! Vou fazer !!!!
Muito legal!bem parecida com as que eu cresci comendo aqui no meu estado SUL DO BRASIL... SHOW!!
Amoo vcc,sim mais receitas...
Depois de estudar um pouquinho de alemão entendi de onde saiu o nome Cuca, kkkk. Kuchen.
Amo minha cultura alemã! Parte de vô era de colônia alemã e falavam alemão ♡ amei o vídeo, vou fazer a receita!
Muito boa a tua receita. Aqui em Porto Alegre, costumo fazer de bananas.
Já experimentei aqui no Brasil cuca de banana.
Kkkk vc é engraçado Ficou lindo d + Nos ensine a fazer o autêntico Strudel. Amo
Huuuummmmm! Dá vontade de provar e fazer :)
Vou fazer. Deve ficar uma delícia.
Fiz essa receita de cuca com abacaxi e hortelã. Ficou uma delícia! Vou fazer as outras receitas que você já postou também. Continua postando mais videos de receitas pra gente aprender mais da culinária alemã. Abraços!
Que delicia! Amei a ideia. Em breve terá mais receitas aqui no canal. Abraços
Fiz a receita! Ficou ótimo! Obrigada!😀
Cuca de maça é mt bom também
Muito obrigada por compartilhar a receita!!! Eu sempre procurei uma receita original. Vou fazer agora mesmo. Sugiro que quebre os ovos em outro recipiente, um de cada vez, antes de coloca-los na receita. Se um ovo estiver passado, voce pode perder os outros ingredientes. Muito obrigada!!! Feliz Ano Novo!!! Um abraço a todos!!! Claudia.
Amooo cuca aqui em santa catarina tem a cidade mais alemã do brasil chamada pomerode la todos os anos eles dazem festivais de cucas, é uma delícia...
Sou de Santa Catarina aprendi a fazer “Cuca” com minha Oma. Obrigada pelo vídeo, aqueceu meu coração ❤️
Parece deliciosa! Vou fazer, muito obrigada🙏
Aqui no Rio Grande do Sul faço cuca com fermento biológico ( aquele que usa para fazer pão) deixa crescer...depois vai para a forma, coloca recheio, farofinha de açúcar depois assar, uma delícia 😋
Bah! Lindo trabalho.
o Alemão! Não esperou a massa crescer!!Mesmo assim ficou legal!
Obrigada pelo carinho
Adoro cuca....mas o prato que ele colocou...eu queroooo
É tudo bom eu adoro demais 😍
Amei o vídeo de receita! Seria legal falar sobre as receitas mais famosas de doces alemães e que também são famosas aqui no Brasil.
Ficou lindo! Hummm!!
Bateu uma fome aqui... Já quero!
Hehe ainda tem um pedaço aqui
Alemão, no sul do Brasil comemos muita cuca... de farofa com banana, abacaxi, frutas vermelhas, etc. é tradição 🥰.
Adoro cuca 😍!!! Aqui no Sul do Brasil é muito comum fazermos sempre! Eu sou uma que vivo fazendo cuca de banana, minha preferida 🥧😋😊!!! Adorei a receita 🤩!!!
Genteeee que delícia fiz com morangos😍 amei, só vou fazer essa receita agora, e olha que moro no sul do Brasil e aqui comemos muita cuca deliciosa 😁
Minha avó fazia, de colônia germânica de Santa Catarina, a receita difere, a massa é mais fofa e o fermento é a última coisa a ser incorporada na massa. A farofa é mais soltinha. Ela tb não chamava de cuca, era mais parecido com cuque. Ela fazia com uvas ou bananas, frutas q ela mesma plantava!! Aliás, a manteiga ela fazia, a nata tb... Saudades da casa dela e do sotaque: xeleia, patata... até dos palavrões!
oi passa a sua receita 🙏
Parabéns! 👏👏👏
Amei a sua receita! Top das galáxias. Aqui no sul chamamos de cuca.
Delícia! 😋 Muito obrigado por compartilhar.🙏
Deve estar muito bom!
O bolo ficou lindo mas o cozinheiro é mais lindo ainda!
♥️
Puxa! Você pesa tudo junto ! Que prático ! Betão bonitinho ver vc cozinhando … 😘
Teclou errado ! ( e tão bonitinho)
Hmmm muito bom
Sempre faço pro papai mas não fica igual ao a q a tia Mary ( tia dele ) fazia. Muito obrigada
Fiquei feliz em ver vou compartilhar.😀😋🥰👏
Gostei Axel na cozinha !.👏👏
😊
Obrigado pela receita.
Nossa que legal. Vou tentar tbm fazer... me deu água na boca de vontade de experimentar. Já comi cuca no Rio Grande do Sul... delícia mesmo...
Muito bem útil para quem está com muita fome
Parabéns 😊
Eu fiz uma vez há uns 15 anos atrás e perdi a receita. Amei pq vc me passou de volta e a original! 😍 Eu fiz com goiabada e tinha ficado maravilhosa!
Mmm com goiabada deve ficar muito bom tbm
@@OAlemaoAxel quando voltar ao Brasil lembre-se de levar pra provar. Fiz com goiabada cascão.
Você é tão lindo, tão fofo, tão Alegre e tão simpático! Conheci seu canal a quase 1 mês e já amo demais tanto você quanto seus vídeos! Conheço uma garota que é melhor amiga de uma ex amiga minha que foi morar na Alemanha com a mãe dela, o irmão mais novo e o padrasto. (Que a mãe dela conheceu aí e a mãe dela já morava aí há muito tempo! E desde que a mãe dela foi morar na Alemanha ela sempre teve o sonho de ir também, agora realizou e está muito feliz!) espero um dia ir aí também! Acho perfeito, língua, cultura e tudo! Um abraço e mil beijos Alemão, adoro você cara, sucesso sempre!🖤❤
Você já veio para cidade de Pomerode ou Blumenau? São as cidades mais alemãs do Brasil 🇧🇷, eu sou de Blumenau, tenho descendência alemã, aqui nas escolas (públicas, mas nem todas) nós temos aulas de alemão e inglês, eu e minha família nos comunicamos muito pouco em português haha, e cuca tem quase todo dia em casa com café, a minha favorita é de banana com farofa.
estou fazendo um trabalho de Alemão, obrigada kkkkk
Seu português está excelente e seus dotes culinários também.
Muito obrigado ❤
Axel vc é incrível, um chef de primeira! E essa cuca deve estar uma delícia!
Em Gramado no Rio Grande do Sul as cucas são preparadas em uma praças com fornos a lenha, o interessante é que são feitas em formato de pão!
Parabéns e sucesso! Vc já pode se casar...😁
Parece ser muito gostoso! :)
Vou fazer uma cuca Streusselkuchen de 🍍!
Eu gosto muito tanto de uma como da outra e tbm faço a cuca. Um abraço
Parabéns, hummmm ficou numa cara boa.
Adoro esse bolo. Super fácil e gostoso
Que alemão fala português muito bem,linda sua receita 😋😋😋😋👏👏👏vó salvar fazer só do sul mais faço diferente!🇧🇷🇧🇷
Obrigado 🥰 Nunca experimentei a cuca do sul do Brasil mas estou muito curioso de experimentar 😁
Já comi cuca de banana. Seu português está ótimo.
Espero que estejas bem. Muito bacana vc.
Da água na boca só de imaginar...
Vou tentar fazer com bananas❤️❤️❤️
Poderia ter um quadro de receitas alemãs, seria muito legal!
Esta parecendo perfeito ! Que bom 👏🏻vou tentar 🥇
Amei o vídeo!! Obrigada pela receita! Vou fazer :)
Que delícia, deu água na boca. Agora aprendi como fazer a autêntica cuca alemã👏👏👏👏 Parabéns!!
Eu sou aqui do sul e como cuca desde que nasci, ontem mesmo comprei uma delicia!!! Valeu Axel vou fazer a sua receita!!!
Pra vc ver né... no restante do Brasil é absolutamente desconhecida. Eu só sabia que existia pq vi alguem postando uma foto no twitter e falou que era cuca
@@FSouza-ny5ts Minha filha , que é confeiteira, faz cuca de maçã e de banana, uma delícia!
@@FSouza-ny5ts Sim, aqui é muito comum, a gente come que nem pão, sempre tem ou caseira ou comprada.
Ficou bonito e apetitoso, parabéns!!!amei a receita 👏🏽🙏
Top! Aqui no Sul comemos de goiaba e uva.
Sugestão de novo quadro , axel na cozinha
Boa ideia!!
@@OAlemaoAxel Mais uma sugestão: Axel ao piano
Legal