FOMOS APRENDER OS SEGREDOS DA CUCA MAIS FAMOSA DE POMERODE!
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- Опубликовано: 21 июл 2024
- A CUCA MAIS FAMOSA DE POMERODE | A receita de hoje é também uma conversa com a dona Hanna-Lora Dalhke que é muito conhecida por fazer deliciosas cucas e pães durante a Festa Pomerana. Ela nos recebe em casa e mostra os vários segredinhos para fazer esta delícia germânica!
Ingredientes da massa (rende duas cucas):
500ml de leite e água morna (meio a meio)
1 colher de chá de fermento biológico
2 ovos
80g de margarina/manteiga e banha
160g de açúcar
1 colher de café de sal
Canela a gosto
Raspa de limão siciliano a gosto
700g de trigo
2 formas de 30cm por 43cm untadas
Ingredientes de farofa (para cada cuca):
100g de manteiga e banha
120ml de óleo de soja
350g de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
Raspa limão siciliano a gosto
350g de farinha de trigo
Recheio a gosto
Forno pré-aquecido a 225 graus
De 15 a 20 minutos para assar 
Развлечения
Que cuca....que exemplo meu Pai. Deus abençõa essa senhora e realize seu sonho dela de voltar a andar. É tanta gente saudável encostada, resmungando, enchendo o saco.
Perfeito Andreia... muita gente que tem tudo e reclama o dia todo
Bom dia: Parabéns dona Ana,linda, elegante, felicidades sempre, admiro Muitíssimo a suas habilidades nas receitas da ORIGINAL CUCA é uma Obra de Arte. Gratidão 🙏 . Abraços. De Curitiba PR.
Querida ..energia boa dessa mulher guerreira. Sem contar essa habilidade de fazer essas delicias ..
É verdade Andreia eu fiquei emocionada que história linda.❤
Aqui na minha cidade mesmo homens fortes e jovens pedindo esmola no sinal, cruz credo 😕.
Estive em Pomerode agora em Maio e não tive a honra de conhecer a Senhora. Que Deus abençoe toda família e em breve ver a Senhora andando pelos festivais.
Dona Hanna, obrigada pela generosidade em compartilhar a receita. Deus a abençoe. A sra vai andar sim. 🙏⚘️
Ela é feliz porque tem o coração puro e está em paz com a sua consciência, Deus a abençoe !
Parabéns por fazer reportagem com uma pessoa q mesmo estando em cadeira de rodas, não desiste ! Um grande 😘 p ela e p vcs da produção !!!
Obrigada! 🥰🥰
Coisa boa 😜😜😜
Eu gosto di cuca DI laranja uva e requeijão minhas preferidas Rejane Moraes
Como está esta senhora? amei a reportagem . Realmente deu água na boca está cuca. Deus abençoe ela realizar o sonho de voltar a andar. Mas mesmo assim , ela diz ser muito feliz.
@@beatrizftofalo3783também gostaria de saber de como ela está, essas cucas deve de ser maravilhosa.
Mulheres Catarinenses Guerreiras, mostrando a força de luta, fé e trabalho do nosso estado!!! 👏👏👏👏👍😎
Minha mãe nasceu em SC , eu quase nasci lá, mas como era pra ser pelo plano de saúde nasci em CURITIBA.
Deus abençoe essa senhora com muita saúde e felicidades
A minha mãe é bem assim , veio pra CURITIBA com as irmã /estudar / trabalhar e depois casou eu nasci na Maternidade Curitiba.
Exemplo de vida!!
Fico muito feliz em assistir esse vídeo. Lembro-me da minha mãe fazendo cuca, pois ela tbem era catarinense. E sempre que minha família e amigos se reúnem aqui em casa faço a cuca e eles adoram!
Parabéns a essa família linda que continuará levando essa tradição para as novas gerações.
👏👏👏👏
Que doidera é a vida né, vi outro vídeo com essa mesma senhora e nesse outro vídeo ela estava andando normal, o vídeo que vi já fazem quatro anos. Mas a alegria dela em fazer o que gosta mesmo em uma cadeira de rodas e sem uma das pernas, me cativa ainda mais a fazer o que gosto. Essa senhora é uma verdadeira inspiração pra todos nós.
É cada dia mais raro ver alguém tão genuíno qt essa senhora. Que exemplo, que lição de vida, q história rica!
Essa senhora é maravilhosa, amei o jeito simples e sabio de ensinar,sem frescura e sem esconder segredos.Pessoas assim não morrem nunca,se eternizam no que ensina e divide,quem divide multiplica.Deus te abençõe doce senhora,que Deus te dê vida longa e muita saude!!A senhora vai voltar a andar em nome de Jesus!!!🌹🌷🌹❤
Parabéns dona Hanna exemplo de mulher! Amo cuca gostaria de um dia provar uma das suas!
não dá pra entender nada ela falou que era tudo pensando mas não fala a contidade de banha nem de margarina
@@ivanacastro7351 clica em mais...., abaixo do título, lá está a receita completa com as medidas.
@@ivanacastro7351 vc só vê o vídeo! A receita completa está na descrição
sou gaúcha mas a 6 anos moro em são Paulo, amo cuca, sempre pedia pra minha mãe me auxiliar, mas infelizmente ela faleceu e hj resolvi fazer cuca, e achei essa reportagem maravilhosa, sem palavras que Deus abençoe 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ela deve ter muito orgulho de vc!❤️
Que exemplo de vida
Parabéns! Mulher de fibra . Deus a abençoe
A cuca parece ser muito boa
A reporte um amor
A senhora linda maravilhosa
Que Deus abençoe sempre 🙌
Sou de Sorocaba SP e passei uma temporada a trabalho em Pomerode. Tive o prazer de conhecer esse povo maravilhoso e
sua cultura riquíssima. Sinto saudades não só das Cucas, mas de toda culinária de lá.
Parabéns pela reportagem.
Eu também morei lá por 3 anos. Sinto muita saudade de tudo lá. Cultura, culinária... cidade maravilhosa!
Se eu fazer uma cuca exatamente como na receita, certeza que não vai ter o sabor único que essa Sra consegue fazer. É tanto carinho, tantos anos de experiência que sempre será único esse sabor. Deus abençoe essa mulher de tanta fé 🥰
Fiquei encantada, Deus abençoe essa senhora.
Amei o exemplo a receita tudo
Deus abençoe essa família
Ainda lembro minha vó fazendo e nos dava um pouquinho de farofa, depois a receita passou pra minha mãe e agora pra mim... Herança da nossa culinária alemã ❤️
Sua familia fazia exatamente igual a receita da senhora do video??
Que exemplo ESSA senhora sem FRESCURA sem preguiça...QUE DEUS NA sua infinita bondade de a ela o merecimento de ANDAR.. PORQUE SEM ANDAR ELA FAZ TUDO ISSO..🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘🥰🥰🥰
Que Lindo! Eu sou de Santa Catarina, me bateu uma saudade... lembro-me da minha infância querida, essa senhora me fez recordar de uma vizinha eu e minha irmã amávamos comer os quitutes que ela fazia...esse sotaque é nostálgico, fica a lembrança e a saudade.
Tantas pessoas por aí reclamando e ela dando um exemplo de humildade e determinação. Parabéns!!! Sua cuca me deu água na boca. Que maravilha compartilhar conosco.
Começo deste mês fui a Pomerode por causa do programa Vale Agrícola. Amei muito estado SC.
Tô querendo voltar logo
Eu amo Cuca...
🥰🥰🥰
Celebre a VIDA comendo . Uma cuca 👏👏👏👏👏👏👏 obrigada por compartilhar sua receita....VAI VOLTAR ANDAR SIM COM GRAÇA DE DEUS 🙏
Essa vivencia de comunidade é oq nos falta nos dias de hj... Eu vi a receita da Dona Hanna a muitos anos, e agora desgarrada do sul sempre faço as receitas dela e da minha família. Meu filho infelizmente nao nasceu gaúcho como eu gostaria devido a pandemia, mas hj em dia graças a Dona Hanna e a toda cultura e tradição da minha gente de origem, meu petiço me ajuda a fazer a cuca enquanto conto sobre a comunidade e a historia de pessoas incriveis como a Donna Hanna-Lora. É inestimavel o valor de pertencimento que tradiçao e cultura nos. Que Deus abençoe Dona Hanna-Lora e sua gente.
Meu mais profundo carinho e respeito pela senhora Hanna-Lora, obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa. Estou na Alemanha e vou mostrar aos alemaes como fazemos a streuselkuchen no Brasil. Muitos beijos da terra que vieram nossos ancestrais para o Brasil!!
Jesus...ela anima a gente a sair da cama e fazer cuca né?! Foi uma lição de vida! Parabéns pela reportagem!
Eu fiz a cuca, segui passo a passo e sem dúvida alguma, foi a melhor cuca que comi na minha vida!
Fez um sucesso danado por aqui!
Muito obrigada por compartilhar a receita 🥰🙏
A farofa vc fez dobrado ??
Oiii
Foi fermento é mesmo uma colher de chá ? Achei tão pouco pra quantidade de farinha :(
@@criscoutinho4045também achei pouco
Tbm fiquei com duvidas no fermendo achei pouquinho uma colher de chá
Tá certo a quantidade de fermento. Fermento biológico é forte. Sou padeiro e pra 40 kg de farinha usamos 200 g de fermento em média
Um exemplo de pessoa, o pais precisa de milhões dessas !!
Cozinhar pra mim é o mais lindo ato de amar!!! Como eu admiro aqueles que nasceram para servir. As melhores memórias afetivas que tenho da infância é da dedicação da minha mãe em fazer vário pratos e cuidar da nossa alimentação. Hoje faço isso para meu filho com muita satisfação. Que Deus em sua misericórdia conceda saúde a essa linda senhora que transborda amor em seu olhar, suas palavras e no seu ato de cozinhar com tanto amor. Coisa mais lindaaaaa
Vocês do Sul, são um exemplo para o nosso país.
Admiro muito vocês!!!
Sou do Sudeste.
Já fui a Pomerode há tempos a trás.
Amei!!!
Mércia de
Ribeirão Preto Sp
Senhor, achei esse canal por acaso, mas fiquei encantada com essa Senhora, cadeirante e mesmo assim trabalhando, me emocionei muito com ela,que exemplo de pessoa. Vou fazer essa cuca em sua homenagem porque me fez lembrar muito minha mãe. Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento ensinamentos.
Maravilhosa trajetória, um legado pra toda a família!!❤🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Conheço Pomerode e Timbó, creio que essa região é rica por ter pessoas como ela, forte e que não se abate segue em frente. Deus abençoe a Sra. Hanna aqui do Paraná um grande abraço.👏👏❤️❤️🙏
PARABÉNS DONA HANNA. COM AS BÊNÇÃOS DE DEUS MUITA SAÚDE
Da pra ver q no preparo tem amor! Até emociona o carinho q ela tem com a massa ! Q fofa!❤
QUE EXEMPLO DE MULHER ! QUE DEUS A ABENÇÕE SEMPRE.
Morei em Jaraguá do Sul aonde experimentei a primeira vez cuca e simplesmente achei deliciosa. O pessoal sempre me falava que em Pomerode tinha as melhores cucas 💞
Que senhora amável , da vontade de abraçar. Muita saúde a ela que Deus possa abençoar que ela volte a andar.
Linda reportagem! Mais linda ainda é a Sra. Hanna, exemplo de força, fé e coragem! Que seu desejo de voltar a andar se concretize em breve! Parabéns pelo exemplo de vida!
Parabéns pra essa mulher, que não mede seus esforços. Que lição de vida!!!!! Quanto exemplo passado de geração em geração. Que Deus ouça seu pedido e, faça andar novamente. Gratidão
Sou do interior de SP, é de uma alegria imensa assistir programas como este! O programa Vale Agrícola já faz parte das nossas vidas!
Deus abençoe 🙏🙏🙏 gratidão 🙏🙏🙏
Procure o Dr. Uronal Zancan, trata 10 doenças com alimentação...vale fazer!!!
Muito chou
Gostaria muito de aprendera cuja de queijinho, morei em Blumenau e gostava muito
Meu Deus! Que saudade de Pomerode! Que lugar lindo, especial! Saúde e vida longa para a senhora e sua família, dona Hanna Lora!💐
DEUS TE ABENÇOE SENHORA❤REALMENTE O SEU SEGREDO É TODO AMOR ENVOLVIDO❤A SENHORA BRILHA COMO O LUZ QUE COBRE OS ANJOS❤
Adorei a receita em gramas! “Se não tiver balança eu nem faço”! 😊😊😊😊 Parabéns dona Hanna!
🤗
Mulher catarinense de fibra e força! Inspiradora! Coloca muito amor em tudo que faz! Mulher de fé! Deus abençoe a senhora e sua família! 🙏🙏👏👏😋😋😘😘
Que lindoo que presente pra nós esse programa
Que exemplo essa Sra.nos deu . Querer é poder ! Encantada com a reportagem. Parabéns!
Que lindinha essa senhora, coração humilde e de luz🙏✨✨✨
Amo fazer cucas, mas não conhecia a técnica da farinha de trigo. Muito legal este vídeo com as dicas da D.Hanna. gratidão👏👏😘
Fez eu lembrar minha vó no natal sempre ela fazia cuca no natal minha vó era de Santa Catarina 😔
Que exemplo de mulher de fé!!!
Tive a honra de conhecer essa cidade maravilhosa!!! Um povo magnífico!!!
Que linda! Parabéns! Linda essa senhora, sua estória e seu carinho!!! Espero que ela leia isso e receba o meu carinho e agradecimento! Obrigada! Deus a abençoe e acompanhe, tb à sua família!!! ❤❤❤❤❤❤❤
Oi Sandra, querida. A intenção aqui não é, de forma alguma, fazer com que haja superioridade, mas informar de forma respeitosa, ok. Quando se usa a palavra 'estória" diz-se de algo que é um conto, não é real. Agora quando se quer dizer algo que acontece ou aconteceu de verdade, usa-se "história". Grande abraço, minha querida🤗
@@mariamariah9272 Obrigada!! ❤❤❤
Ó querida que fofura vc,com um perna amputada ainda com está desposição pra fazer cucas meus parabéns pra vc cada cuca uma melhor que a outra, mais uma inscrita no canal parabéns fica com Deus amém 🙏🙏💞💞💞🌺🌺🌹🌹❤️❤️
Maravilhosa esta senhora! 'Deusa abençõe muito'. Parabéns por toda esta força.
@@mariamariah9272 Não existe essa diferença de grafia , o que diferencia a ficção da realidade é apenas o H maiúsculo quando se refere a um período de formação de um país e o h minúsculo para a ficção ! Portanto , temos :História e história! Ok ? Essa palavra iniciada com -e- foi uma invencionice !
Dona Hanna parabéns pelo alto astral 👏👏👏 Deus a abençoe!
Vontade imensa e com água na boca para degustar uma cuca desse nível. Parabéns Hanna, parabéns a Santa Catarina!
Fiquei muito emocionada com essa linda família de Pomerode-SC! Deus a abençoe sempre e permita que você, em muito breve, volte a andar 🙏🏻🙌🏻
Parabéns D. Hanna Lora por divulgar essa linda tradição familiar. 💝🌺🌼
Sou gaúcha e moro no RJ, hj em dia mais faço cucas também, mais hj vi sua receita e copiei para aperfeiçoar a minha ... parabéns por suas cucas... muito obrigada...por seu empenho e trabalho me chamo Eva Pereira...
Olá Eva, pela primeira vez na vida fiz essa receita ontem, e a farofa não ficou tão crocante e ficou meio areiado, seco.. será que coloquei muita farofa? Como eu nunca comi cuca não tenho parâmetro pra saber o resultado da minha, ficou uma delícia a massa macia bananas e doce de leite mas farofa fiquei em duvida
Reviso este video umas 2 a 3vexes por dia . Que categoria. Que criatura amável, que Deus te abençoe sempre!
Gente que exemplo de vida, eu agradeço por essa reportagem, tenho certeza que agora eu consigo fazer cuca
Lindaaaaa Reportagem!!!!Parabénssss Aline e Equipe!!!!Que senhora querida e guerreira.que ela se recupere 100%.
Que Deus abençoe essa senhora tão simpática e trabalhadora com a graça que ela deseja ,de voltar a andar!🙏🙌🧡
Muito satisfatório ver essa senhora tão dedicada e com esse sorriso tão lindo.
Que delícia!!
❤❤❤
Lindo o sotaque dela!! E como é esforçada , com certeza ela tem muitas ajudantes, mas o Toque dessa excelentíssima Senhora Doceira faz toda diferença!!
Parabéns!!
Reportagem maravilhosa!
Obrigada!!
Que linda essa senhora 🤩. Que exemplo. Vontade de dar um abraço nela.
Que lindo exemplo de vida! Emocionante ver essas histórias que marcam nossa história!
Não sei mais se amei mais a receita ou conhecer essa senhora linda, cheia de fé ❤
Meu Deus, que história gostosa de ouvir!
Vida longa e próspera para D. Hanna! 🎉🎉🎉❤
Que Senhorinha encantadora! Deus a abençoe e também à toda sua família!!!!
Gracinha essa senhora, Deus abençoe que ela volte a andar logo. Exemplo de vida de força de vontade.
Fiz as cucas exatamente como Dona Hanna ensinou, gente que delícia que ficou era essa cuca que eu procurava, maravilhosa a Dona Hanna é realmente a fada das cucas. DEUS abençoe 🙏😇 sua vida e sua família.
Vc colocou realmente uma colher de chá de fermento? também gostaria de saber qual é a temperatura de forno que usou? Grata!
Pode me dizer qual é o fermento? Obrigado!
Coloquei uma colher de sopa de fermento para pão, pela quantia de farinha vi que na descrição estava errado, o forno pré aqueci em 200 graus depois coloquei em 250 graus mas vária de forno quando a massa estiver dourada dos lados a cuca está assada.
Que exemplo para pessoas, que tem perfeição! Deus abençoe grandemente essa mulher!
🥰🥰
Que sabedoria a Dona Hanna falou, a fé ninguém pode tirar dela.
Linda essa Senhora!
Cozinhar é um ato de Amor, você oferecer o melhor daquilo que você faz para o próximo, e olhar a satisfação na sua porção de Amor, é algo divino.
Quanto amor quanta dedicação que exemplo de pessoa
Que essa senhora já esteja andando. Deus a abençoe.
GENTEEE... só uma coisa a dizer...FAÇAM!
A RECEITA É ESPETACULAR, SABOROSA, DIVINA...EU FIZ E AMEI❤️❤️❤️❤️
PARABÉNS!
Que banha vc colocou? Nunca fiz massa...
@@vivianecembranelli450 usei banha de porco que tinha em casa daqui mesmo, mais tem nos supermercados para vender.
Oi Malu, tudo bem?
Fiz a farofa e ficou maravilhosa, a massa no entanto parece que nao cresce tanto mesmo aqui em Joinville fazendo muito calor e eu respeitando o tempo que foi comentado no video, quando asso algumas parte ficam boas e outras parecem batumar sera que e meu forno ou vc achou que a quantidade de fermento e muito pouca tambem? Vi na descrição do video mas estou querendo aumentar o fermentp da proxima vez
@@familiaassisnoyoutube oii... então eu acredito que a massa tem que ficar bem fina, ela estica bem na forma, realmente cresce pouco.
@@mlzc8576 ah sim, talvez seja isso então...mas eu vi no video que ela pega uma colher de sopa para colocar o fermento, mas cortam quando ela vai hidratar e pula, ai na descrição esta uma colher de chá. Mas de qualquer forma deve ser isto mesmo, talvez eu nao tenha esticado direito! Obrigada por responder.
Água na boca aqui! Parabéns e muita saúde pra dona Hanna e família!
Deus que abençoe esta senhora, sempre com um sorriso no rosto!
🥰✌️
Quê exemplo essa vovó Deus Abençoe você e sua família
Que belezinha ! Ela explica direitinho.Também tenho mais de 4 pés de jabuticaba em minha casa e amoras. É desse jeito que faço a geleia. Porto Feliz-SP.
Dona Hanna a senhora é um orgulho para nós, gratidão🙏♥♥♥♥♥🇧🇷🇧🇷
Eu moro em Guarujá São Paulo, e vi uma reportagem com essa senhora e ela é uma benção e inspiração para nós ♥️ desejo bênçãos do Senhor Jesus sobre ela e toda sua família, que os sonhos se realizem 🙌♥️😍 e para a repórter e o pessoal envolvido, dou parabéns, vocês são top demais, ficou muito lindo, o Senhor abençoe todos envolvidos 🤗🤗🤗🤗 espero ir no festival conhecer as delícias da família
Quanta sabedoria desta senhora linda❤🙏🏻👏🏻👏🏻... carinho e cuidado com tudo❤🙏🏻🙌🏻.....linda reportagem 🤩👏🏻👏🏻👏🏻
Chorei ao ver a maior alegria da mesma que coisa mais linda. Deus seja contigo grande Mulher. Deus lhe dará o melhor
Moro na cidade de palhoça SC gostaria de conhecer Pomerode se Deus quiser um dia eu vou aí
Parece que ela aperfeiçoou de maneira que ficou muito melhor, mais variadas que aqui na Alemanha. 👏👏👏👏👏👏 Deu água na boca 😋😋😋😋
Que senhora de alma nobre! Vida longa com saúde e paz! Parabéns ao programa por nos mostrar um exemplo de amor a vida e ao trabalho sem reclamar das dificuldades!
Que exemplo, e uma lição de vida, pra aqueles que não se acham capazes.
Sou do Rio de Janeiro. Estive em Santa Catarina só uma vez a trabalho. Foi em Joinville. Experimente cuca de nozes com maçã na cucaria no centro da cidade. Adorei!
Nunca tinha experimentado cuca antes. Não é algo comum no meu estado. Achei uma delícia.
Que fofa essa senhora. Que ensinamentos.Sabedoria.
Parabéns.Que Deus abençoe essa brasileira de fibra que propaga a cultura alemã
Parabéns pela reportagem e parabéns para D .HAANA que exemplo de vida 🥰❤
A senhora é muito querida. Um exemplo para todos. Deus abençoe sempre 🙏
Vovó linda és exemplo de vida!Deus abençoe muito.
Que bênção essa vovó com essa idade e cheia de esperança. Parabéns que Deus a proteja sempre.
Que gracinha de senhora cheia de entusiasmo e fé ! Jundiai-SP
parabéns D.Hanna vc é um exemplo de mulher virtuosa, e inspiração p todas mulheres
Que comovente a história de vida desta senhora, tão amorosa e digna. Com esta força maravilhosa, certamente voltará a andar, e que tenha muitos anos felizes com seus filhos e netos. Agradeço ao programa por ajudar a divulgar a receita tradicional da cuca e esta flor de pessoa que prepara ❤, um grande abraço para dona Hanna e desejos de melhoras🥰
Verdadeira aula ou lição de vida amém.. vou fazer .amei muito obrigada . Deus e seu filho jesus lhe abençoe. A Sra vai andar sim obrigado abraço ..
Parabéns,minha senhora ,pelo seu maravilhoso exemplo de trabalho. Só de olhar da água na boca.Lembrei muito da minha mãe e da minha sogra.
Que cuca linda. A força humana está na mente , está senhora e simplesmente linda de tudo Deus te ama .
Deficiente é aquele que vive reclamando e eacorado por ai . Essa senhora é um grande exemplo de forca ,coragem e fé. Felicidades para a senhora e sua familia . ❤
Que exemplo de vida, confia em Deus que tudo vai dar certo
Que Cuca maravilhosa. Deus lhe abençõe com muita paz e fé!
A sra. Voltará a Andar .
Deus é mais!❤
Maravilhosas receitas, mulheres guerreiras...quero um dia se Deus quizer conhecer essa cidade maravilhosa parabéns Aline pelo programa🙏🙏