How to make Taiwanese castella fresh cream sandwich [Yukari cooking researcher]

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  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 60

  • @さこみは
    @さこみは Год назад +5

    ゆかりちゃんのは全ての料理やスウィーツが美味しい物ばかりで嬉しい☺️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @ハート-r9j
    @ハート-r9j Год назад +5

    今から材料買ってきて、今日の15時おやつに作ってみます😊
    ちょうどこの時間におやつのレシピアップありがたいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @wing_oh
    @wing_oh Год назад +2

    料理も、お家の中も綺麗だあ、
    素敵な動画‥😂
    材料もシンプルで作りやすい🎉

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨手軽な材料で作れるので、ぜひ作ってみてください😊

  • @鈴木孝子-x5d
    @鈴木孝子-x5d Год назад +1

    いつもありがとうございます。絶対
    美味しいですよね😃チャレンジしますね✨❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @jimytsen
    @jimytsen 9 месяцев назад +1

    老師,感謝您❤

  • @easj8404
    @easj8404 Год назад +2

    福屋工務店より、仕事(配信)が早い、ゆかり先生に脱帽致します。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

    • @easj8404
      @easj8404 Год назад +1

      娘と作ります。あまりのレシピの多さに、娘(女子高生)も笑いながら色々と困惑❔しています。おじさんの、私はゆかり先生の外食食べ歩き動画とか、料理以外の趣味動画とか見て見たいです。娘が多趣味で、料理、釣り、トランペット🎺、バイク(原付)。
      今はサップヨガ🧘‍♀️がやりたいとの事なので、7月に琵琶湖に行って、二人で瞑想する予定です。

  • @rinrin22114
    @rinrin22114 Год назад +1

    焼き色めっちゃきれい!台湾カステラ作ったことないけどずっと気になってたので今度作ってみます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨ぜひ、今度作ってみてください☺️

  • @ベイクドチーズ-j9m
    @ベイクドチーズ-j9m Год назад

    台湾カステ作れそうです❤ 買って食べたことは何度かありますが、作ってみます。
    ゆかり先生は、丁寧にわかりやすく教えてくださっているので、作ってみます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、お試しください☆

  • @user-maacannel
    @user-maacannel Год назад

    ゆかりさんこんばんは!台湾カステラの作り方を知らなかったので、勉強になりました!美味しそう〜😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @松野芳子-l1i
    @松野芳子-l1i Год назад

    今回は、台湾カステラクリームサンドですね🎵台湾カステラは、ふわふわに焼上がって綺麗ですね☺️冷ました後でもふわふわですね。とても美味しそうです🎵ぜひ作って見ます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @後藤弥生-q5e
    @後藤弥生-q5e Год назад +1

    動画アップ3日後初めて作りました。とてもうまく出来て感動✨
    リピートしようと、先ほど作ったのですが、作業行程やオーブン温度など数ヶ所最初に上がった動画と違う部分があり戸惑ってしまいました💦
    今焼いてる所ですが、うまく出来ればいいなぁ😌

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨美味しくできてますように(^^)

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Год назад

    生台湾カステラ‥!!?😳美味しそうすぎる🤤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @フィッシュ-d9k
    @フィッシュ-d9k Год назад

    後でやってみたいです❤😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @えみりん-i9f
    @えみりん-i9f Год назад +2

    ふわふわでクリームたっぷりで冷やした台湾カステラも凄く美味しそうです😊材料あるので作ります✨牛乳の代わりに豆乳でも大丈夫ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨豆乳ですと、多少膨らみが悪くなる可能性があります🙏

  • @miharunrunmaikyo6543
    @miharunrunmaikyo6543 Год назад +3

    今日の午後のおやつに早速作りたいと思います🎶
    最近ゆかりさんのレシピでカヌレを作ったのですがとても美味しく出来上がりました😆
    話は変わりましてレシピのお願いなのですが🙏
    チョコレート&バナナのシフォンケーキを作りたくてずっとレシピを探しているのですがなかなか見つからず😵‍💫
    (ココアとバナナを使うレシピは沢山あるのですが、ココアではなくチョコレート&バナナを使うレシピがどうしても見つからないんです😂🍫🍌)チョコレートを使うと膨らみが悪くなるのとバナナは水分が多いので、もしかしたら2つを同時に使うのは無理があるのかな!?🤔😅と思いつつ、もしいつか機会がありましたらチョコレート&バナナのシフォンケーキのレシピを教えて頂けると嬉しいです🥹🙏
    お忙しい中すみませんがご検討の程 よろしくお願い致します🤲

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
      シフォンケーキはリクエストリストに入れておきます☆

  • @鈴木典子-q4w
    @鈴木典子-q4w Год назад

    スポンジケーキではなくて、台湾カステラですか。
    ふんわり冷たくて美味しそう。
    いつもありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨はい(^^)冷やして美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆

  • @Kaoru222
    @Kaoru222 Год назад

    美味しそ~❗でもチョット難しそ−😅 こんなの作ったら 家族がビックリしちゃいます😆 たっぷり時間がある時に挑戦してみます💪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨はい(^^)お時間のあるときに、ぜひ作ってみてください😊

  • @博士別城
    @博士別城 Год назад

    美味しそうですね✨素晴らしいレシピありがとうございました✨m(_ _)m😀☺🍀✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @yulitackey4580
    @yulitackey4580 Год назад +1

    美味しそう😆💞💞見た目も可愛くオシャレですね(*^^*)💘✨✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨はい(^^)味も美味しいので、ぜひ作ってみてください😊

  • @ismtaka2863
    @ismtaka2863 Год назад

    初めて台湾ケーキ作ってみます。型が21cmしかなかった・・・別の用途で使う時、欲張って大きいのを買ってしまったのが仇になった(涙)何度か予習(視聴)してからトライします。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨1.7〜2倍量くらいで作っていただくと良いかと思います!ぜひ、チャレンジしてみてください☆

  • @user-peaceful-world
    @user-peaceful-world Год назад +1

    何度か作ってみました!うちは丸い型しかないので、それで作っていますが問題ありませんでした!
    ただ、焼いている時かなり膨らむのと、焼き終わってからシートを外すと一気にしぼむのですが、何故先生のはしっかりとしているのですか?そこだけ分かりません😢

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨焼時間が足りていないか卵白を泡立てすぎているのかもしれません!実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

    • @user-peaceful-world
      @user-peaceful-world Год назад

      ありがとうございます!色々試してみます😊

  • @sarah_hayami
    @sarah_hayami Год назад

    いつも美味しいレシピありがとうございます。
    質問です。
    湯煎焼きする際に、型をアルミホイルで覆わなくても良いのでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨底抜けの型ではないので、大丈夫です!

  • @saw5667
    @saw5667 Год назад

    いつも楽しく拝見させてもらってます。
    動画の中で使用してるクッキングシートは何処で購入したの教えて頂けないでしょうか??
    これからも動画楽しみにしてます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨オーブンシートはこちらです!
      amzn.to/3J4ndgV

  • @ヒィロォミィ
    @ヒィロォミィ Год назад

    ゆかりさんの出してるレシピはおからパウダーで作れますか?米粉も小麦粉も使ってないので
    美味しそうなのにぃ〜😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます⭐️レシピによって作れるもの、作れないものがあると思います!そして、分量の調整も必要になると思います!

  • @hayaokionna
    @hayaokionna Год назад +1

    いつも参考にしてます!!
    余った生クリーム50mlを使うお菓子があったら教えて欲しいです、😿

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨カスタードクリームに使えます♪
      ruclips.net/video/7JnPZ3vWS7Y/видео.html

  • @しんゆきの
    @しんゆきの Год назад

    いつも楽しく動画拝見させて頂いてます。以前のふわしゅわ台湾カステラとても美味しかったです。今回も挑戦したいです。
    お聞きしたいことがあります。オーブンシートはどこのメーカーをお使いですか。わたしが今使ってるオーブンシートは油シミやバター多めにするとベタつきが気になり……1年使ってないですが破棄かなと思い、新しくオーブンシートを購入したいのです。今のメーカーはわすれてしまいました。
    ゆかり様のお使いのオーブンシートを教えて頂けたら嬉しいです。
    よろしくお願いします。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨私は特にメーカーにこだわっていなく、海外のサイトで買ったり、Amazonで買ったりしてます!
      Amazonで購入したのはこちらです(^^)
      amzn.to/3J4ndgV

    • @しんゆきの
      @しんゆきの Год назад

      返信ありがとうございます!(´▽`)。
      さっそくAmazon検索、注文完了(*`・ω・)ゞ
      スイーツやおかず(´‘▽‘`)のポイントがそうだったんだーと思うことが多いです。
      今日はシュークリームを作ります。
      余った生クリームはいちごジャムかチョコを軽く1回混ぜてクッキーに挟んでアイスが1番ですね。チョコはパリパリ感もふふふっ(๑•̀ㅁ•́ฅ✨です。
      ありがとうございました。

  • @rinrin22114
    @rinrin22114 Год назад

    油も薄力粉も分量通りで作ったんですが何度試しても滑らかになりませんでした😢
    失敗覚悟で牛乳で調整したけど多分牛乳倍ぐらい入れてます(;^ω^)
    なんとか成功して家族にも甘すぎず重すぎず食べやすくて美味しいと言ってもらえたのでよかったです😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @toshiyukisuenaga6382
    @toshiyukisuenaga6382 Год назад

    このクッキングシートはどこで手に入れるのでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨アマゾンなどで購入できます♪
      amzn.to/42urSiV

  • @とりふ-g1u
    @とりふ-g1u Год назад

    生クリームの時砂糖の代わりに練乳使っても大丈夫ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Год назад

      コメントありがとうございます✨大丈夫です(^^)