ΠΡΟΣΦΟΡΟ 🙏 με προζύμι με τον δικό μου εύκολο τρόπο, βήμα βήμα, απλά και κατανοητά!!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • ΠΡΟΣΦΟΡΟ🙏 με προζύμι με τον δικό μου εύκολο τρόπο, βήμα βήμα, απλά και κατανοητά!!!!
    ΑΝΑΠΙΑΣΜΑ
    Προζύμι
    1/2 ποτήρι χλιαρό νερό
    140 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    Ζύμωμα
    Αναπιασμένο προζύμι
    1 ποτήρι χλιαρό νερό
    1 κγλ αλάτι
    500 γρ αλεύρι κίτρινο από σκληρό σιτάρι
    Αναμονή
    1ο φούσκωμα τουλάχιστον 2 ώρες
    2ο φούσκωμα 1 ωρίτσα
    Ψήσιμο 🔥
    Πάνω κάτω αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου
    Δείτε το βίντεο από την αρχή μέχρι το τέλος βήμα βήμα για τυχόν απορίες!!!
    Σας εύχομαι να το προσθέσετε και να το πετύχετε 🙏🙏🙏🙏

Комментарии • 56

  • @Menia-mamaloudi71
    @Menia-mamaloudi71 6 месяцев назад +5

    Βοήθεια σας. Εγώ φτιάχνω και για υπέρ υγείας και υπέρ αναπαυσεως. Έτσι μας έχει πει ο παπάς. Σας ευχαριστούμε.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад +3

      Και εγώ
      Να είσαι καλά 🌺

  • @elenirapti3058
    @elenirapti3058 27 дней назад +1

    Βοήθεια σας!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  27 дней назад

      @@elenirapti3058 σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @user-vs1io2zh2z
    @user-vs1io2zh2z 3 дня назад +1

    Συγχαρητήρια τα είπατε όλα

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 дня назад

      @@user-vs1io2zh2z σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @user-yn1xl5ri4t
    @user-yn1xl5ri4t 6 месяцев назад +2

    Καλημέρα κυρία Μαρία ευχαριστούμε πολύ

  • @user-ug8dq4kz7t
    @user-ug8dq4kz7t 6 месяцев назад +2

    Βοηθεια σας καλη προσπαθεια. Αλλα νομιζω θελει να μην γινονται τοσα λαθ συγνωμη

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад +1

      Έχεις δίκιο
      Το έφτιαξα με την ψυχή μου

  • @user-vw1kv7dz7b
    @user-vw1kv7dz7b 6 месяцев назад +1

    Βοήθεια σας σας ευχαριστώ. Και πρό πάντων συγχαρητήρια

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺
      Η προσπάθεια και η θέληση μετράει
      Καλό βράδυ 🌺

  • @user-nn4te2fu5v
    @user-nn4te2fu5v 6 месяцев назад +1

    Βοήθεια σας με υγεία 🙏

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад

      Να είσαι καλά 🌺
      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @natasa_gezepi
    @natasa_gezepi 6 месяцев назад +4

    Συγχαρητήρια μαμι !
    Πολυ ομορφο που εκατσες να μας δειξεις πως να φτιάξουμε πρόσφορο!
    Απο το να κρινουμε καλο θα ηταν να εστιάσουμε στην προσφορά 😉♥️

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад +1

      Δεν πειράζει
      Εσύ ξέρεις το έκανα με όλη την ψυχή μου ❤️

    • @user-vs1io2zh2z
      @user-vs1io2zh2z 3 дня назад +1

      Συγχαρητήρια τα είπατε όλα

    • @natasa_gezepi
      @natasa_gezepi 3 дня назад

      @@user-vs1io2zh2z ♥️♥️

  • @xristinamarkou9162
    @xristinamarkou9162 6 месяцев назад +1

    Μαρακι τι ωραίο πρόσφορο εφτιαξες σπυ αξίζουν πολλά συγχαρητήρια!!! χαιρετισμούς απο Θεσσαλονίκη!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад

      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺
      Την αγάπη μου ❤️

  • @user-hv2eg8bc3c
    @user-hv2eg8bc3c 6 месяцев назад +1

    Συνχαρητηρια Μαρία μου το εκανες πολυ ωραιο και κυρίως μετράει η προσπάθεια αυτο το πρόβλημα που έχεις με το χέρι σου πονάει παρα πολύ το γνωρίζω απο πρώτο χέρι εχει δύο μήνες που έκανα χειρουργείο και μου το καθαρισανε και είμαι στην ανάρρωση και νιώθω καλύτερα πολλά φιλιά

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад

      Με νιώθεις...
      Καλό βράδυ και περαστικά

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 6 месяцев назад +2

    Καλημέρα Μαρία μου,μόλις ήρθα από εκκλησία και κάθομαι να σε δω❤

  • @spiros__kottas
    @spiros__kottas 6 месяцев назад +1

    🙏🙏🙏

  • @user-ex8pb5rj9j
    @user-ex8pb5rj9j 10 дней назад +1

    Κανεις προσφορα Ναν ευλογημενο την χαντρα τι την θες

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  10 дней назад

      @@user-ex8pb5rj9j να είσαι καλά 🌺

  • @dinamyrianthopoulos9571
    @dinamyrianthopoulos9571 6 месяцев назад +1

    Κυρία Μαρία μου άρεσε πολύ πως ΚΆΘΕΤΑΙ ΤΟ ΑΝΑΠΙΑΣΜΑΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад

      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @iliobasilema1
    @iliobasilema1 6 месяцев назад +3

    Μαράκι μου με το ζυμωτηριο παίρνει αέρα μέσα γι αυτό κάνει τα σπασίματα. Το πρόσφορο ζυμώνεται μόνο με τα χέρια ώστε να φεύγει ο αέρας και να βγει μια ενιαία ομοιόμορφη ψύχα που να μην τρίβεται.
    Καλή η προσπάθεια αλλά κάποια πράγματα στο πρόσφορο είναι στάνταρ.Συγνωμη για την παρέμβαση αλλά κάποια ορθοπραξιες δεν πρέπει να τις δείχνουμε λάθος

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад +1

      Έχεις δίκιο
      Στο τελείωμα ζύμωσα με τα χέρια
      Έχω ασβεστοποιο τενοντίτιδα
      Δυστυχώς πλέον δεν έχω την ίδια δύναμη
      Το έκανα όμως με όλη μου την ψυχή 🙏

    • @iliobasilema1
      @iliobasilema1 6 месяцев назад

      Καταλαβαίνω γιατί κι εγώ έχω ρευματοειδή αθροιτιδα στα χέρια απλά έπρεπε να το πεις ότι κανονικά δεν μπαίνει στο ζυμωτηριο απλά επειδή εσύ δεν μπορείς το έβαλες γιατί δίνουμε λάθος μηνύματα στις νέες κοπέλες που θα ξεκινήσουν να φτιάχνουν πρόσφορο. Δεν είναι κοινό ψωμί είναι σώμα Χριστού που ζυμώνεται με τα χέρια με πολύ προσευχή και έχει μια ειδική επεξεργασία ώστε να βγει ένα τέλειο δώρο που θα προσφέρουμε στον Κύριο Ιησού Χριστό. Είσαι καταπληκτική και δεν θέλω να πάρεις το σχόλιο μου στραβά απλά ότι σχετίζεται με τον ναό θέλει πολύ προσοχή στο πώς θα το μεταφέρουμε. Το πρόσφορο χρειάζεται αυτόλυση και ενδιάμεσα ζυμώματα με τα χέρια ώστε η ζύμη να βγει λεία σαν μάρμαρο και σωστό ανέβασμα ώστε να μην σκάσει. Γιατί η προσφορά μας είναι όπως του Κάιν και του Άβελ πρέπει να μιμηθούμε τον Άβελ και να πάμε το καλύτερο στον κύριο όπου θα γεννηθεί θα θυσιαστεί και θα γίνει η τροφή του πνεύματος μας

    • @dimitra-it6jx
      @dimitra-it6jx 6 месяцев назад +2

      Καλημέρα, επίσης δεν πρέπει τα εργαλεία που φτιάχνουμε το πρόσφορο, να τα χρησιμοποιούμε για κάτι άλλο. Πρέπει να ρωτήσεις τον πνευματικό σου, αν σου επιτρέπει να χρησιμοποιείς το μίξερ (εφόσον έχεις πρόβλημα υγείας) και αν μπορείς έπειτα να φτιάχνεις κέικ κ.λ.π. Ευχαριστώ.

    • @dimitra-it6jx
      @dimitra-it6jx 6 месяцев назад +2

      Ακόμη, πρέπει να λέμε την ευχή όση ώρα ζυμώνουμε, να σταυρώνουμε με την σφραγίδα το πρόσφορο πριν την πατήσουμε επάνω στο πρόσφορο και άλλα πολλά. Υπάρχουν στο διαδίκτυο ακριβής διαδικασία γι αυτό. Καλή συνέχεια.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад +1

      @@dimitra-it6jx πολύ σωστά
      Καλημέρα 🌺

  • @georgialamda3929
    @georgialamda3929 5 месяцев назад +3

    Μα γιατί λέτε λάθος πράγματα;;;;Το πρόσφορο καλή μου δεν είναι μόνο υπέρ υγείας ή μόνο υπέρ αναπαύσεως!!!! είναι και υπέρ υγείας και υπέρ αναπαύσεως κι αυτό γιατί ο ιερέας από το πρόσφορο βγάζει μερίδες και για τους ζώντες και τους κεκοιμημένους μέσα στο Άγιο Ποτήριο!!!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  5 месяцев назад +2

      Μάλλον λάθος κατάλαβες εγώ όταν φτιάχνω προσφορο το φτιάχνω υπέρ ψυχών για τους γονείς μου ή υπέρ υγείας για την οικογένεια μου
      Το θέμα είναι ότι το φτιάχνω με αγάπη, με την ψυχή μου
      Καλή Σαρακοστή 🌺

  • @Xanthos_kai_Valios
    @Xanthos_kai_Valios 5 месяцев назад +1

    Χαίρετε! Το κρατημένο ζυμαράκι/ προζύμι ποσά γρ. είναι;

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  5 месяцев назад +1

      Συνήθως γύρω στα 150 γρ
      Καλησπέρα 🌺

    • @Xanthos_kai_Valios
      @Xanthos_kai_Valios 5 месяцев назад +1

      Ευχαριστώ πολύ!

  • @Xanthos_kai_Valios
    @Xanthos_kai_Valios 5 месяцев назад +1

    Υπάρχει κάποιος λόγος που δεν το αναπιάνετε με κίτρινο σκληρό αλεύρι;

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  5 месяцев назад +1

      Συνήθως με κίτρινο αλεύρι φτιάχνω πρόσφορο απλά δεν είχα εκείνη τη στιγμή σε επόμενο βιντεάκι
      Καλό απόγευμα 🌺

  • @Δήμου-τ2τ
    @Δήμου-τ2τ 6 месяцев назад +1

    Καλησπερα σας εγω το προζύμι το φυλαω στο ψυγείο επειδη καθε εβδομαδα ζυμωνω ακομα και εαν δεν προλαβω αντεχει για δεκα πεντε μερες

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 месяцев назад +1

      Και εγώ
      Αλλά το πρόσφορο δεν έχει καθόλου λάδι και έτσι έχω πάντα προζύμι μόνο για αυτό
      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @user-re7ix5te6z
    @user-re7ix5te6z 6 месяцев назад +1

    Καλυμερα,Μαρία,άλλο,είναι,αυτώ,φυλια

  • @mariagou2219
    @mariagou2219 3 месяца назад +1

    Μόνο κίτρινο αλεύρι. Το Σώμα του Χριστού δεν καταψυχεται.