CHURCH BREAD 100% success with homemade DOUGH ❤️ and with all the details we MUST know
HTML-код
- Опубликовано: 26 фев 2021
- If you liked the video press 👍 subscribe to the channel, press 🔔 to not miss any video ❤️
Today we will prepare church bread, in an easy way, which I promise you, that you will prepare with great success and will offer to the church to become the body of the Lord. Good luck!!!
#suitable # yeast #healthy lifestyle
CHURCH BREAD small with yeast ❤️ from a piece of dough, left over from a large offering
• ΠΡΟΣΦΟΡΑ μικρά με προζ...
Before we start our preparation:
- We will light a candle or a candle in the icon of the Virgin Mary
- We will incense all materials
- We will say our prayer
CHURCH BREAD:
- Height of pan 6 cm and diameter below 17cm.
- Offer Seal with Deep Carving: 16 cm.
DOUGH with 700 gr. flour for 1 suitable
DOUGH: 190 gr.
• 25 gr. yeast
• 60 gr. water at room temperature
• 105 gr. hard flour for sourdough breads
DOUGH :
• 700 gr. hard, yellow flour for sourdough breads
• 350 gr. boiling water
• 1 tbsp. full of salt 10 gr.
I have my yeast overnight in a microwave oven, due to the STABLE temperature
Dough moisture (+ yeast) = 48.55%
• 865 gr. flour = 100%
• 420 gr. water = 48.55%
Advantages of boiled dough:
- The hard bark of the seeds softens.
- The yield of the dough increases.
- The bread crumb is elastic and is cut evenly without rubbing.
- The bread retains its freshness more.
DOUGH with 600 gr. flour
DOUGH: 160 gr.
• 20 gr. yeast
• 50 gr. water at room temperature
• 90 gr. hard flour for sourdough breads
DOUGH :
• 600 gr. hard, yellow flour for sourdough breads
• 300 gr. boiling water
• 1 tbsp. salt
DOUGH with 800 gr. flour
DOUGH: 210 gr.
• 25 gr. yeast
• 65 gr. water at room temperature
• 120 gr. hard flour for sourdough breads
DOUGH :
• 800 gr. hard, yellow flour for sourdough breads
• 400 gr. boiling water
• 1 tbsp. full of salt
I calculate the hours at room temperature 21 - 23 degrees, in summer we reduce the hours
- 23:00 in the evening we prepare a tight leaven
- 08:00 combine the flour, salt and hot water
- 09:00 we incorporate the dough with the sourdough, leave for autolysis in a bag
- 9:40 we start kneading and folding…
- 12:30 put the appropriate in a pan for maturation
- 15:30 bake the bread of the church
- Shine suitable and rest for at least 24 hours
Kneading doughs and folds:
My schedule :
- 9:40 to 9:50 I started kneading with my fists and palms for 7-8 minutes + 30 minutes rest
- 10:20 to 10:30 kneading for 7 - 8 minutes with fists and palms + 30 minutes rest
- 11:00 - 11:15 kneading for 15 minutes + 30 minutes rest in a roll and pies - with the rolling pin
-11: 45 - 12:00 kneading for 15 minutes + 30 minutes rest in a roll and pies - with the rolling pin
- 12:30 I had the convenient, uncovered in the pan, in the oven with ONLY light bulb ready
- 15:30 baking of bread
MATURATION: 3 hours in the oven with ONLY light bulb - uncovered, at a temperature of ~ 30 - 35 degrees
BAKING:
3 hours have passed, the church bread has risen and is ready to be baked. So turn the oven to 220 degrees to heat very well, to achieve a nice baking.
Put the appropriate in a preheated oven together with the microwaves and immediately lower the temperature. We will start baking with 180 degrees up and down resistance, after 15 minutes we lower the temperature, so that it does not burn from above and at the same time cook evenly from the inside.
In the preheated oven, on the heating elements, lower down:
• 15 minutes at 180 degrees
• 15 minutes at 170 degrees
• 15 minutes at 160 degrees
• 45 minutes at 160 degrees, covered with foil
After 40-45 minutes, open the lid and take out the small pieces, cover the church bread with the foil and let it bake for another 45 minutes at 160 degrees. If the church bread is not in its pan, then the baking time is reduced, instead of 45 minutes, we will leave 30 minutes, covered with foil.
Thank you very much for your appreciation, for the likes, for the comments you leave me, I worked a month for this suitable in order to make not only BEAUTIFUL church bread, but also easy on Friday, so that EVERYONE can do !
Share this video to pass on to the younger ones what we have received from previous generations. It is a beautiful experience, you will feel so beautiful when you offer to the church, a beautiful church bread, which you made with your own hands.
May we have the blessing of God, health and peace in the whole world GLORIFY GOD!
I am waiting for the photos from your offer on Facebook or Instagram:
Healthy Lifestyle - RUclips recording: cutt.ly/grGBU2Q
Facebook: ugieinostrop...
INSTAGRAM: / ugieinos_tropos_zois
Καλημέρα σας. Παρακολούθησα με προσοχή το προσεγμένο σας βίντεο. Δουλειά υπεύθυνη, κατατοπιστική, πορεία επιμελημένη, που καταλήγει σε σωστό αποτέλεσμα.
Την παρασκευή του πρόσφορου δεν την παρουσιάσατε σαν μια απλή συνταγή, αλλά δώσατε και το ιεροπρεπές της πράξης.
Συγχαρητήρια για τη σωστή δουλειά σας.
Πετύχατε το στόχο, δηλ. καταφέρατε με τις τεχνικές σας να καταλήξετε σε δομημένη ψίχα, χωρίς κενά - τρύπες, ψίχουλο ψιλό, ελαστικό, δεν τρίβεται
Εκτιμώ τη δουλειά σας, διότι κι εμείς με το δικό μας κανάλι (ανεβασμένα βίντεο από σεμινάρια παρασκευής πρόσφορου) και την εκπαιδευτική μας κοινότητα: «ΠΡΟΣΦΟΡΟ» στο viber προσπαθούμε να παρουσιάσουμε στη νέα γενιά τις γνώσεις μας και τις πολυχρόνιες εμπειρίες μας γι` αυτό το πολύτιμο αγαθό, την παρασκευή του πρόσφορου.
Δεχτείτε για άλλη μια φορά τη χαρά μου και τα συγχαρητήριά μου για τη γλυκύτατη παρουσίαση της προσπάθειά σας.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ, μεγάλη μου τιμή και χαρά να πάρω τέτοιο ΘΕΤΙΚΟ σχόλιο, από έναν άνθρωπο, που για εμένα είναι ο καλύτερος στην παρασκευή του πρόσφορου!!!
Αυτός ήταν και ο σκοπός μου, να μεταφέρω τις γνώσεις στην νέα γενιά, γιατί σίγουρα δεν είναι κάτι εύκολο, σε σχέση με το ψωμί, όπως για την δομημένη ψίχα, χωρίς κενά , ψίχουλο ψιλό, ελαστικό και να μην τρίβεται, η σφραγίδα να είναι ξεκάθαρη, πήρε πάνω από ένα μήνα, για να το πετύχω...Έχω παρακολουθήσει τα δικά σας σεμινάρια, ότι έχει σχέση με την ζύμη και πήρα αρκετές γνώσεις από τα βίντεο σας. Είμαι πολύ ευγνώμων για αυτό και σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Είναι πραγματικά ένα όνειρο για μένα να διαβάζω το σχόλιο από τον ίδιο Κ. ΤΣΑΠΑΡΑ, με κάνατε πάρα πολύ ευτυχισμένη!!! 😊❤️👈
@@vera75 Μακάρι να γεμίσει το διαδίκτυο με ποιοτικά videos από ανθρώπους που έχουν εντρυφήσει με βαθιά γνώση στο προζύμι και στο πρόσφορο.
Η παρασκευή του πρόσφορου είναι καρπός βαθιάς γνώσης κι εμπειρίας, το τι κάνουμε, πως το κάνουμε και για ΠΟΙΟΝ το κάνουμε.
Η χαρά και η λαχτάρα όλων μας είναι να γεμίσουν τα θυσιαστήρια των ναών μας με σωστά πρόσφορα φτιαγμένα με προσευχή και ευλάβεια.
Και πάλι συγχαρητήρια!
Χαίρομαι και πάλι για την ποιότητα της προσπάθειάς σας, που θα κυκλοφορήσει στο διαδίκτυο.
Συγχαρητήρια καλη μου γι την προσεγμένη παρουσίαση,και την τεχνωγνωσια του πρόσφορου,θα με ευλογήσει ο ΚΥΡΙΟΣ να το φτιάξω για πρώτη φορά με το σωστό τρόπο.Ενα μεγάλο ευχαριστώ.Εισται ευλογημένη...
Τόσες καλές και χρήσιμες πληροφορίες χωρίς να χρειαστεί να γραφτούμε σε καμία ομάδα βαιμπερ, μόνο σε ένα βίντεο. Έχεις μεταδοτικότητα. Είσαι η καλύτερη στο διαδίκτυο κ θα σε συστήσω και σε άλλους.👏👍✌️
Ευλογημένα τα χεράκια σου οΘεος να σε έχει γερή σε παρακαλώ μια λεπτομέρεια στη δοσολογία 700 γρ αλεύρι και 190 προζύμι νερό χλιαρό 60γρ και από κάτω γραφ 25 προζύμι πιο είναι το σωστό σ ευχαριστώ πολυ
Σαν ιερέας μπορώ να πω οτι δεν εχω δει καλυτερο πρόσφορο...!
Πολυτέλεια!! Ενα τεράστιο ΕΥΓΕ!
Ευχαριστώ παρα πολύ!!! Με τιμά η άποψη σας 🙏🙏🙏
Χριστέ μου ούτε που γνώριζα την διαδικασία και την σημασία του πρόσφορου😳 πολύ κόπος και υπομονή χρειάζεται αλλά αξίζει τον κόπο!! Μπράβο Βέρα μου για αυτά που μοιράζεσαι μαζί μας 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
Εχεις πολλα χαρισματα. Περαν της πραοτητος, της ευγενιας και της ευσεβιας, εχεις εξαιρετικα καταπραυντικη φωνη και η περιγραφη σου ειναι πολυ περιεκτικη.....ακουσα την εκπομπη 4 φορες και σε διαβεβαιω οτι με ηρεμησες. Περαν της αρχοντιας σου, δοκιμασε να αφηγεισαι και παραμυθια. Τα παιδια θα σε λαρρεψουν!!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ από την καρδιά μου, η Παναγία να σας σκεπάζει ❤❤❤
Είστε για ΟΣΚΑΡ!!! Τα λόγια είναι περιττά! Σας ευχαριστώ πολύ, για τόση δουλειά που κάνετε και όντως βοηθάτε πολύ τον κόσμο. Επιτέλους θα ετοιμάσω και εγώ ένα πρόσφορο!
Όσκαρ δίνουν μόνο στους ηθοποιούς!!!
Όσα μπράβο και να σου γράψω δεν φτάνουν...ο θαυμασμός μου για τις ικανότητες σου είναι μεγάλος....ανέβηκες και αλλο στην εκτίμηση μου από αυτά που βλεπωκαι ακούω...έχω φανταστεί πως είσαι σαν ψυχή και μακάρι να μπορούσα να σε γνωρίσω...είναι τυχεροί αυτοί που είναι δίπλα σου....με την ευλογια του Θεού εύχομαι όλα τα καλά του κόσμου για σένα και την οικογένειά σου....
Ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σας, εύχομαι και εσείς μαζί με την οικογένειά σας να είστε καλά!!!❤️
🙏🙏🙏
Συγχαρητήρια!
Εμπειρία!
Ευλογία!
Δόξα τω Θεώ!
Κάποια στιγμή ευλογημένη θα προσπαθήσω να το φτιάξω!
Μαίρη Ηρακλέους
Δεν έχω λόγια!! Ότι και να γράψω είναι λίγο!! Με πολύ ευλάβεια το φτιάξατε!! Για τα χέρια σας!! Ευχαριστούμε για το βίντεο!
Καλημέρα σας. Ευχαριστώ πολύ για την προθυμία σας για μένα αυτό δείχνει την ανθρώπινη καλή πλευρά μας. Νάσαι ευλογημένη.
Δέν έχω λόγια!!Είναι τό πιό όμορφο πρόσφορο πού έχω δεί κ τό περίμενα καιρό.Είναι πολύ ιερή στιγμή η στιγμή πού φτιάχνει η νοικοκυρά τό πρόσφορο!!Μπράβο σας κ γιά τήν πίστη σας κ τήν δεξιότητα πού έχετε στήν ζύμη❤
Ευχαριστώ πάρα πολύ!❤️
Δεν μας λέτε αν μπορούμε να κρατάμε προζύμι καί πόση ποσότητα για την επόμενη εβδομάδα νά κάνουμε πάλι πρόσφορο.
@@vera75 awesome 25😅~3 1am aft a t a, f cc€😊😊a q q tree M
Φτιάχνω το πρόσφορο με τον δικό σας τρόπο!!! Είναι από τα καλύτερα πρόσφορα που έχω κάνει και πετυχαίνει πάντα!! Να είστε καλά !!! Σας ευχαριστώ πολύ!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!! 🙏
Χαίρομαι, να είστε καλά!!! 🥰
Η Παναγία να σας ευλογεί για αυτήν την από καρδιάς προσέγγιση και αγάπη που έχετε να φτιάχνετε το πρόσφορο. Ευχαριστώ πολύ για τη βοήθεια. ΜΟΥ λυσατε πολλές απορίες.
Εγώ ευχαριστώ για τα όμορφα λόγια 🙏🥰
Ο Θεός να σας σας ευλογεί!! Ευχαριστούμε για το βίντεο ήταν πολύ χρήσιμο!
Βέρα με συγκινησες πάρα πολύ με το βίντεο αυτό. Το να προσφέρουμε στην εκκλησία μας κάθε Κυριακή πρόσφορο είναι μεγάλη ευλογία! Δόξα τω Θεώ! Χάρηκα πάρα πολύ γιατί το έφτιαξες με φοβερή ευλάβεια.Αν σε εκτιμούσα μία φορά τώρα σε εκτιμώ χίλιες και ας μη σε γνωρίζω προσωπικά. Κάποιο διάστημα έφτιαχνα και εγώ αλλά τώρα με το 6ο μωρό δεν μπορώ. Γιατί όπως είπες πρέπει να υπάρχει ηρεμία και προσήλωση όταν το φτιάχνουμε. Εύχομαι να με αξιώσει ο Θεός να ξανά αρχίσω κάποια στιγμή. Ο Θεός μας να χαρίζει πλούσιες τις ευλογίες Του στην οικογένεια σου.
Νεκταρία καλημέρα, έχω 3 παιδιά και ξέρω πως είναι πολύ δύσκολα να βρεις χρόνο που να είσαι έστω για λίγες ώρες μόνη. Εσύ που έχεις 6, τι να σου πω....να σας ζήσουν τα παιδάκια σας, είναι μεγάλη ευλογία, αυτό που έχεις. Να τα χαίρεστε, γιατί ο χρόνος περνάει πάρα πολύ γρήγορα❤️❤️❤️
Δεν υπάρχουν λόγια για μένα!!!!Με τόση αγάπη .υπομονή.τελειοτητα!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🥰
Μπράβο σου κοπέλα μου , άψογη δουλειά, να σαι καλά , ο θεός να σε βοηθάει. Σ' ευχαριστώ πολύ!!!
Καλημέρα κ.Βέρα,φαίνεται καταπληκτικό το πρόσφορό σας γατί το κάνατε με πολύ αγάπη και πίστη,ο Θεός να σας έχει καλά οικογενειακώς.
Ευχαριστώ πολύ 🥰 και εσείς να είστε καλά ❤️
Ένα μπράβο είναι πολύ λίγο!!!Το καλύτερο βίντεο για ζύμωμα πρόσφορου!!!Θα το δοκιμάσω σύντομα.Ευχαριστω πολύ!!!
Είστε καταπληκτική. Σας ευχαριστούμε πολύ. Ο Θεός να σας έχει καλά εσάς και την οικογένειά σας.
Μπράβο σου κοπέλα μού την αγάπη και την υπομονή σου η Παναγία μας κοντά σου
Μπράβο σας κυρία μου πρώτη φορά βλέπω κάτι ανάλογο. Η Παναγία ΜΑΣ να σας έχει πάντα γερή και δυνατή.
Σας ευχαριστώ πολύ 🥰 Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα 🙏
Πολλά μπράβο κοπέλα μου για το τόσο όμορφο πρόσφορο που έφτιαξες!!! Σ' ευχαριστώ πολύ που μας το έδειξες! Τα τελευταία 5 χρόνια φτιάχνω πρόσφορο αλλά από το βίντεο σου έμαθα πολλά μυστικά που θα με βοηθήσουν να βελτιώσω την εμφάνιση του γιατί μερικές φορές μου σκάει στο ψήσιμο και δεν ξέρω τι φταίει! Να είσαι πάντα άξια να φτιάχνεις τέτοια τέλεια πρόσφορα!!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!! ❤️❤️❤️
Τέλεια, ακόμα δεν άρχισε το βίντεο πήρα και ένα 👎 αλλά και ένα κακό σχόλιο είναι καλύτερο από μια αδιαφορία, χαίρομαι που έχω τραβήξει την προσοχή σας, έστω και με ένα 👎 Ο Θεός να σας έχει καλά!!!
Καλό. Πραγματικά, ΌΣΚΑΡ!!! Δόξα σοι ο Θεός !
Τα θερμά μου συγχαρητήρια αγαπητή μου!
Πόσο με συγκίνησες σήμερα !
Ένα μεγάλο μπράβο από την καρδιά μου για την λειτουργιά σου, τέλεια είναι!
Η λειτουργιά ή πρόσφορο είναι το ψωμί προσφοράς από τους πιστούς στο Θεό και
συμβολιζει τον αρτο που μοίρασε ο Χριστός μας στους μαθητές του, γιαυτό αποτελείται από δύο μέρη, το επάνω και το κάτω που συμβολίζουν τη διπλή υπόσταση του Χριστου,την γήινη και την ουράνια !
"Λάβετε, φάγετε τούτο μου εστί το σώμα, το υπέρ υμών κλωμενον εις άφεσιν αμαρτιών. "
Σε ευχαριστώ πολύ!
Θα το φτιάξω , μόλις ο Θεός βάλει το χέρι Του και ανοιξουν πάλι τους Οίκους Του!
"Πλούσιοι επτωχευσαν και επεινασαν, οι δε εκζητουντες τον Κύριον ουκ ελαττωθησονται παντός αγαθού "
Φιλικα
Άρτεμις
Ευχαριστώ πολύ 🥰 επειδή ως συνήθως φτιάχνουν με ένα μόνο μέρος το πρόσφορο, για αυτό το λόγο πήγα στον πάτερ, να πάρω την ευλογία του και για να λύσω την απορία, που είχα. Και ο πάτερ με είπε αυτά τα λόγια, που μόλις διάβασα και από εσάς. Καλημέρα σας ❤️
Ότι πιο όμορφο και πνευματικό έχω δει για το πρόσφορο. Και βέβαια πολλές πληροφορίες. Μπράβο σας.
Καλό και ευλογημένο Πάσχα.
Σας ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ 🙏🥰
Συγχαρητήρια,σας ευχαριστούμε πολύ.Ο Θεός να σας ευλογεί.
Ότι και να πω είναι λίγο. Μπράβο στην υπομονή και επιμονή για το ωραιότερο πρόσφορο που κάνατε. Σας ευχαριστούμε πολύ. Καλό αγώνα και καλή σαρακοστή!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ!❤️
Επιτέλους ! Το περίμενα , το έψαχνα πάρα πολύ καιρό 👌
Γλυκύτατη Βέρα, καλησπέρα, σ όλη την όμορφη παρέα μας. Σε περίμενα με αγωνία, σ αυτήν την προσπάθεια σου και ήμουν απόλυτα σίγουρη για το άριστο αποτέλεσμα!!!! Πήρα πολυτιμωτατες πληροφορίες για το πρόσφορο, όμως μου φάνηκε βουνό σε δυσκολία. Εύχομαι να μπορέσω να το επιχειρήσω, σύντομα. Σ ευχαριστώ πολύ πολυ❤️
Υπομονή, ευλάβεια και πολύ καλή και προσεκτική δουλειά! Πολλά συγχαρητήρια! Βοήθειά σας! 🙏🏻❤️
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🙏🙏🙏
Γειά σας! Χάρηκα πάρα πολύ όταν είδα ότι θα ανεβάσετε βίντεο για το πρόσφορο είχατε πει ότι θα το ανεβάσετε τέλος του μήνα και όντως είσαστε τόσο συνεπής. Ειμαι σίγουρη ότι θα είναι όπως όλες οι συνταγές σας κατατοπιστικες. Είμαι ακόμα μια από αυτές που σας ει, α ζητήσει την Παρασκευή προσφορου. Σας ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά!.
Ευχαριστώ, ναι όντως ένα μήνα το ετοίμαζα ))) Επιτέλους βγήκε, έτσι όπως το είχα στο μυαλό μου. Και το βασικότερο είναι, ότι είναι εύκολο στην παρασκευή του, ώστε να μπορούν να κάνουν ΟΛΟΙ και να προσφέρουν αυτό το ΔΩΡΟ για την εκκλησία μας!!!
Μπράβο σου κοπέλα μου! Πολλά Συγχαρητήρια! Είσαι πανάξια! Συνέχισε να μας προσφέρεις και άλλα τέτοια βίντεο με τις απίστευτες γνώσεις και αρετές που διαθέτεις. Και πάλι Μπράβο!!!
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏🙏
καλησπέρα βοήθεια σάς υπέροχο ο Θεός να είναι μαζί σας
Превосходный рецепт,и вкус и плотность и форма превосходят всяких похвал ,,👍👏👏👏Дай Бог вам всем здоровья и удачи,❤️❤️❤️
Καλησπέρα σας κυρία Βέρα. Όπως πάντα το βίντεο σας είναι κατατοπιστικότατο. Είναι μεγάλη ευλογία να μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας το πρόσφορο με το σωστό τρόπο και να το πάμε στην εκκλησία. Σας ευχαριστώ πολύ για τις πολύτιμες συμβουλές σας!! Η ευλογία του Χριστού και της Παναγίας μας να είναι πάντα μαζί σας και την οικογένειά σας
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏🙏
Va mulțumesc frumos pentru sfatul dumneavoastră valoros! Felicitări pentru frumoasa redare a ofrandei pe care o așteptăm de mult. 🙏
Τέλειο!!!!Βοήθεια σου!!!Σε ευχαριστώ πολύ που το μοιραστηκες μαζί μας!!!Ο Χριστός μας να σε αξιώνει πάντα!!!
❤️❤️❤️
Συγχαρητήρια! Ευχαριστούμε!!! Ο Θεός να σας ευλογεί!
Μπράβο σας... Είστε αξία... Σας ευχαριστούμε για όλα τα μυστικά κ τις λεπτομέρειες.. Επιτέλους μου φαίνεται ότι Θα φτιάξω ένα υπέροχο πρόσφορο.. Να είστε καλά..
Εξαιρετικό βίντεο, παρουσίαση και αποτέλεσμα. Συγχαρητήρια.
Θερμά συγχαρητήρια!!! Εξαιρετική!!! Ο Θεός να σας ευλογεί!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!
Σ'ευχαριστώ πολύ, έκανα επι τέλους το τέλειο πρόσφορο, η ευλογία της Παναγίας να σε σκεπάζει πάντα & για πάντα❗❗❗🌹
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!🙏🙏🙏🥰
Ευχαριστουμε χιλιες φορες . Οι οδηγιες σας απολυτα κατανοητες χωρις κενα και με πολυ αγαπη . Δοξασμενο τ Ονομα του. Να ειστε καλα.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🙏 που αφήσατε το σχόλιο σας 🥰
Συγχαρητήρια για τις τόσο κατατοπιστικες οδηγίες σας και τον ιερροπρεπη τρόπο που τα παρουσιασατε! Βοήθεια σας!
Σας ευχαριστώ πολύ ❤️
Σε ευχαριστώ θερμά!
Η Υπεραγια Θεοτόκου να σου χαρίσει ότι ποθεί η ψυχή σου! ☦ 🌺
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
Τι όμορφα λόγια 🙏❤️🥰
Εύχομαι να είσαι καλά. Η Υπεράγια Θεοτόκε να σου χαρίσει δύναμη και κουράγιο στην ζωή σου. Ήθελα να σε ρωτήσω με όλο το θάρρος. Ψάχνω παντού να βρω σφραγίδα για τα προσφορά. Δεν βρίσκω σαν την δική σου. Μήπως θα μπορούσες να μου πεις από που την αγόρασες;
Ευχαριστώ θερμά.
☦️🥀
Εισαι άξια του έργου σου μάς δείχνεις θαυμάσια δουλειά νά έχετε υγεία και καλό Πάσχα🍬🐰🌺 νά έχετε
Δημιουργία προσευχής αγάπης και υπομονής . Εύγε και για το λεπτομερές βίντεο
Να εισαστε ευλογημένη! Θα προσπαθήσω, μακάρι να τα καταφέρω.
Βοήθεια σας μπράβο , υπέροχο πρόσφορο.
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΠΟΥ ΚΑΝΑΤΕ ΕΙΣΤΕ ΠΟΛΥ ΑΞΙΟΠΡΕΠΕΙΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΑ ΓΥΝΑΙΚΑ ΧΙΛΙΑ ΜΠΡΑΒΟ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΛΥ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΩΡΑΙΟ ΤΡΟΠΟ ΠΟΥ ΠΕΡΙΓΡΑΦΕΤΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ ΕΧΕΤΕ ΠΟΛΥ ΥΠΟΜΟΝΗ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ
Συγχαρητήρια για αυτό το όμορφο βίντεο ...υπεροχο πρόσφορο..
Εξαιρετικό, σας ευχαριστούμε βαθύτατα που το μοιραστήκατε μαζί μας 🙏🙏🙏 φαίνεται με πόση αγάπη το δημιουργείτε, ότι και να πω απλά θα είναι λίγο πραγματικά, σας βγάζω το καπέλο!!! Την ευλογία του τριαδικού Θεού μας να έχετε και της μητέρας μας!!💝
Με συγκίνησαν τα λόγια σας.🙏 Ευχαριστώ πολύ 🥰 Σας εύχομαι ότι καλύτερο ❤️
@@vera75 εξέφρασα απλά αυτό που ένιωσα βλέποντας το βίντεο που με τόση υπομονή και αγάπη μας παραδώσατε και είμαι σίγουρη ότι ο θεός ο ίδιος με όλη την ουράνια οικογένεια μας θα σας καμαρώνουν τόσο μα τόσο πολύ🙏
Να ειστε ευλογημενη σε ευχαριστω πολλη
@aria ntaki ❤️❤️❤️
Συγχαρητήρια!Τα λέτε τόσο αναλυτικά!Σας ευχαριστούμε πολύ!
Μπράβο σας δεν έχω λόγια..😘😘
Υπέροχο βίντεο, σας ευχαριστούμε πολύ ❤ η Παναγια μαζί σας , ♥️
Καλησπέρα,καλό υπόλοιπο Σαρακοστής και καλή Ανάσταση να έχουμε όλοι! Ήθελα να σας πω ένα μεγάλο ευχαριστώ για το βίντεο. Παρόλο που δεν ακολούθησα όλες τις οδηγίες (λόγω έλλειψης χρόνου) έβγαλα για πρώτη φορά ένα πρόσφορο που μπορώ να το δώσω στην εκκλησία. Ο Θεός να σας ευλογεί!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!! 😊 Χαίρομαι τόσο πολύ, αυτός ήταν και ο σκοπός μου να καταφέρει κανείς από την πρώτη φορά ένα σωστό πρόσφορο, που φτιάχνετε σίγουρα με την βοήθεια του Θεού και με αγάπη.❤️
9
κ.7
κ
Ευχαριστώ για την εκλεκτή παρουσίαση του πρόσφορου με την χάρη της Παναγίας μας ναχεται την πρόνοια τής
Σας ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια 🙏❤️
Ευχαριστούμε! Να είσαι ευλογημένη.
Δεν έχω λόγια ευλογημένα τά χέρια σας ό Θεός νά σάς έχει πάντα καλά!!!
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🥰
Το βίντεο για ακόμη μια φορά , είναι πολύ αναλυτικό.Δεν αφήνει απορίες ώστε να κάνεις λάθος.Ευχαριστουμε πολύ. Το πρόσφορο γίνεται ως ένδειξη της πίστης μας ,, επομένως πρέπει να επιδιώκουμε το καλύτερο αποτέλεσμα
Η συνταγή σας είναι εξαιρετική.Συντονα θα την δοκιμάσω και θα σχολιασω.
Βεβαια μέχρι στιγμής, ότι έφτιαξα από το κανάλι σας πέτυχε.Ευχομαι να είναι βοήθεια σε εσάς και σε όλους μας. 🙏💐
Ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια 🥰❤️
Καλή κι ευλογημένη μέρα να έχετε ευλογημένα κυρία... Ζυμωνω πολλα χρόνια προσφορα αλλά πάντα μου έλειπε αυτό το γυάλισμα από πάνω που μας διδαξατε!!! Τις έφτιαξα εχτές, με τον τρόπο γυάλισματος που επιδειξατε και πραγματικά γίνανε όπως στο βίντεο!!! Σας ευχαριστώ μέσα από τη ψυχή μου, ήταν κάτι που ήθελα πάρα πολύ κ θαύμαζα όταν το βλεπα σε άλλα προσφορα. (Την διαδικασία ζυμωματος δεν την ακολουθησα , λόγω το ότι είναι αρκετά χρονοβόρα κι εγώ δεν έχω αυτό τον χρόνο, όμως πήρα αρκετά tips από αυτά που γνωρίζετε κ διόρθωσα στην δική μου διαδικασία).
Σας ευχαριστώ πολύ❤️Αυτός ήταν και ο σκοπός μου, ο καθένας να πάρει κάτι από τα τιπς και συμβουλές και να κάνει το δικό του πρόσφορο ακόμα καλύτερο. Πέτυχα το σκοπό μου και χαίρομαι πολύ για αυτό!!!😊👍
@@vera75 επιτρέψτε μου να σας πω ότι δεν είναι καλύτερο το δικό μου πρόσφορο απλά είναι πιο γρήγορο...εσείς έχετε φτιάξει ένα τέλειο πρόσφορο με πολύ κόπο κ αγώνα κ αυτό σας τιμάει ιδιαίτερα! Μακάρι να μπορούσα να κάνω την δική σας διαδικασία αλλά δυστυχώς δεν υπάρχει αυτός ο ευλογημένος χρόνος. Καλό σαββατοκύριακο ! Η Παναγιά να σας σκεπει κ να σας οδηγεί σε ότι κάνετε!
Μπράβο σου γλυκειά μου.Πολυτιμες οι οι πληροφορίες σου και οι συμβουλές σου.Ευχριστώ ο Θεός να σου δίνει υγεία και ευλογία.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🙏🥰
Τα θερμά μου συγχαρητήρια κυρία μου. Ευχαριστουμε που μοιράστηκε ς τις γνώσεις σου και την τέχνικη μαζί μας. Ο Θεός να σε ευλογη.
Εγώ ευχαριστώ 🙏🙏🙏 καλά Χριστούγεννα!!!
Σάς παρακολουθούσα με πολύ προσοχή και θαυμασμό ο Θεός να σας ευλογεί
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏
Εξαιρετικό μάθημα ευχαριστούμε πολύ μας έδωσες μεγάλη χαρά και θα μπορέσουμε όλοι να το φτιάξουμε κάτι που μας φαινόταν απλησίαστο όνειρο ευχαριστούμε να είστε καλά.
Κάποτε και εγώ σκεφτόμουν έτσι ☺️ Με τη βοήθεια του Θεού όμως, δεν είναι άλλο πια απλησίαστο 🙏❤️
Έχετε το καλύτερο κανάλι!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Συγχαρητήρια!
Είστε υπεροχη!!
Μπράβο σας για όλα!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🙏🥰
Το βίντεό σας είναι εξαιρετικό: Καλογυρισμένο, κατατοπιστικό, ευχάριστο στην παρακολούθηση και ακριβές στην κάθε διάσταση του θέματος. Όπως παρατηρούν και άλλοι, το παρουσιάζετε με καταπραϋντική φωνή! Ο δε τρόπος παρασκευής προσφόρου είναι ο καλύτερος: Από τότε που τον εφάρμοσα, τα πρόσφορα μου φουσκώνουν ομοιόμορφα, δεν σκάνε πουθενά, δεν έχουν μεγάλες τρύπες, δεν τρίβονται και η σφραγίδα παραμένει αναλλοίωτη - και προσκομίζονται! Προσωπικά βάζω το αλάτι σε κοφτές κουταλιές, κάνω λιγότερα διπλώματα και δεν ακολουθώ τις τεχνικές πάνω στον πάγκο (κάνω πίτες τη βραστή ζύμη και απλώνω ενδιάμεσά τους το προζύμι μέσα στη λεκάνη), αλλά θεωρώ ότι η βραστή ζύμη, το σφιχτό προζύμι, ο χρόνος αυτόλυσης και οι αναλογίες που δίνετε είναι αρκετές για να κάνουν την μεγάααααλη διαφορά. Ευχαριστώ πολύ για το χρόνο που διαθέσατε για να μας μεταδώσετε τις γνώσεις σας, και την προσοχή και την καλή διάθεση με την οποία το κάνετε, η οποία ξεχωρίζει σε κάθε λεπτό του βίντεο. Πάντα τέτοια εύχομαι!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το χρόνο σας. Εκτιμώ τα λόγια σας, να είστε καλά!!!
Ευχαριστώ. Οι λεπτομέρειες πολύ αποτελεσματικές. Συγχαρητήρια. μία ερώτηση: μπορεί το πρόσφορο να μπει στην κατάψυξη αψητο σφραγισμένο η ασφράγιστο;
Σας ευχαριστώ πολύ, είστε εξαιρετική 🌷
Μπράβο σου! Τι όμορφο βίντεο με σεβασμό! Βοηθεια σου! 🙏🏻❤️
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏
Спасибо большое за ваш труд! Я восхищена вашим талантом, желаю вам успехов и Божией благодати
Χαίρομαι που σας άρεσε!!! Спасибо большое за теплые слова! )))
Συγχαρητήρια πήρα αρκετά από εσάς στην παρασκευή προσφορου και βάζοντας και τη δική μου προσπάθεια με την ευλογία του Χριστού και της Παναγίας μου είπαν οι ιερείς της εκκλησίας που λειτουργουμαι ότι είναι πολυ καλό! Ευχαριστούμε! Να είσαι καλά!
Χαίρομαι και εγώ ευχαριστώ 🙏🥰
Συγχαρητήρια κοπέλα μου για στα χέρια σας ο θεός να σας έχει καλά τα λέτε τόσο ωρεα ευχάριστο πολύ
Η παράδοση της εκκλησίας μας, θέλει το πρόσφορο να γίνεται με προζύμι. Η διαδικασία είναι εύκολη, αρκεί να έχετε την υπομονή και να δείτε ΟΛΟ το βίντεο, γιατί θα έχει συμβουλές και πολύτιμα τιπς, τα οποία μάζεψα και σας παρουσιάζω σε αυτό το βίντεο. Καλή επιτυχία!
Καλησπέρα καλό και ευλογημένο μήνα να έχουμε! Καλή μου παρακολούθησα τα βίντεο με τα όμορφα πρόσφορα με συγκίνησες βαθύτατα.....απο καρδιάς σε ευχαριστώ πολύ!! πέρα απο το κατατοπιστικό συμβουλευτικό και ωραίο αποτέλεσμα αυτο που με συγκίνησε περισσότερο είναι η ΑΓΆΠΗ για αυτό που κάνετε μια ΑΓΆΠΗ που την μεταφέρεται και σε εμάς!! Ο ΚΎΡΙΟΣ ΜΑΣ ΝΑΣ ΣΑΣ ΕΎΛΟΓΗ ΚΑΙ Η ΥΠΕΡΑΓΊΑ ΘΕΟΤΌΚΟΣ ΝΑ ΣΑΣ ΣΚΕΠΆΖΕΙ ΠΆΝΤΟΤΕ!!!🙏🙏🙏
@Ελενη Ευθυμιοπουλου Με συγκινήσατε και εμένα τώρα, σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!❤️❤️❤️
Έχω την εντύπωση ότι στο πρόσφορο δεν βάζουμε προζύμι και βέβαια ούτε μαγιά ή άλλο χημικό διογκωτικό .
@@leonpale6994 Καλησπέρα σας, μόνο προζύμι, τίποτα άλλο.
Μια ερώτηση...σε αυτό το προζύμι με κίτρινο αλεύρι ισχύει η δοκιμή να ρίξουμε σε νερό λίγο προζύμι να δούμε αν θα σταθεί στην επιφάνεια η θα βουλιάξει όπως ,ε το λευκό αλεύρι; Η δεν ισχύει σε αυτό το κίτρινο αλεύρι; Ευχαριστώ πολύ!
Μπράβο σας και βοήθεια σας ευχαριστούμε πολύ
Euxaristoumen therma!❣🙏🏻
Fenonte katapliktika.👌🌿
Euxome na ta antidero
Me thn voithia tou Theou🙏🏻➕🌿
Να είστε Ευλογημένη Ευχαριστώ από την ψυχή μου τα λόγια είναι φτωχά Δόξα Σόι ΟΘΕΟΣ
Μπράβο είστε καταπληκτική, πολύ προσεγμένη δουλειά!!
Ευχαριστώ πολύ 🥰
Ευχαριστώ για τις οδηγίες σας βοήθεια μας
Μπράβο αγαπημένη το πρόσφορο σου είναι τέλειο φτιάχνω και εγώ κάθε Παρασκευή αλλά όχι με το τρόπο που το κάνεις πιστεύω ότι είναι καλό βοήθεια σου ο Κύριος μας να σου δίνει υγεία
Σας ευχαριστώ για τα όμορφα λόγια 🥰
Υπεροχο να έχεις την ευλογια του κυρίου μας
Συγχαρητήρια, ο Θεός μαζί σου!
🙏🙏🙏
Άπειρα, Θερμά συγχαρητήρια!
Δεν υπάρχουν λόγια για την τεχνική σας! Πάντα ευλογημένη να είστε αγαπητή!
Ευχαριστώ πολύ 🙏🥰
Σε ευχαριστούμε πολύ για τις πολύτιμες συμβουλές σου,να είσαι ευλογημενη.
Με συγκινησατε απιστευτα..
Υγεια και ευλογια σας εύχομαι!
Αγάπη μου γλυκιά δεν έχω λόγια! 💕 Το καλύτερο βίντεο για πρόσφορο, με βοήθησες τρομερά, ευχαριστώ πολύ. 🙏
Εγώ σας ευχαριστώ για τα υπέροχα λόγια 🙏🥰
@@vera75 καλά Χριστούγεννα να έχεις και υγεία. 🤗💕💕
Εξαιρετική η διδασκαλία σας και η προσωπικότητα που αναδεικνύεται.
Έχω άπειρες αποτυχίες στην παρασκευή πρόσφορου και έχω εγκαταλείψει την προσπάθεια εδώ και καιρό.
Τώρα θα ξαναπροσπαθήσω!!
Πείτε μου σας παρακαλώ πώς "ταΐζουμε" το προζύμι;;
Έχω πάρα πολλά βίντεο ότι αφορά το προζύμι. Εγώ προσωπικά το ταίζω κάθε 5-6 ημέρες, γιατί φτιάχνω συνέχεια κάτι. Το καλοκαίρι το αποξηράνω, έχω και για αυτό ωραίο αναλυτικό βίντεο.
Ευχαριστούμε πάρα πολύ για την υπέροχη παρουσίαση!!!!! Για την πολύμηνη προσπάθεια σας να μοιραστείτε μαζί μας όλη αυτή τη γνώση!!!
Ο Καλός Θεός να σας Προστατεύει πάντα!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🥰
Υπέροχο με λεπτομέρειες, που δεν μπορεί ν ξέρουμε κάποιες η κάποιοι ευχαριστούμε. Γιατί έχω προσπαθήσει ν κάνω πρόσφορο αλλά δεν μου βγήκε έτσι ακριβώς. Βοήθεια μας. Αμήν.
Χαίρετε, όντως πολύ καλή δουλειά συγχαρητήρια. Ζυμώνω χρόνια πρόσφορο με τον παραδοσιακό αγιορείτικο τρόπο που μου έχει δείξει ο Π.Αρτεμιος ο Γρηγοριάτης και ήθελα απλώς να πω ότι παρόλο ότι δείχνετε ένα τέλειο τρόπο παρασκευής του προσφόρου είναι αρκετά πολύπλοκος και κοπιαστικός. Παρόλα αυτά σας συγχαίρω για την ιεροπρέπεια που συστήνεται , όλα όσα λέτε για τον τρόπο που πρέπει να γίνεται είναι σωστά. Το σκεύος που προτείνετε στο τέλος κατά τους Πατέρες στο Άγιον όρος είναι ακατάλληλο γιατί στο ψήσιμο η αντιπολιτική επίστρωση ανεβάζει υπερβολικά την θερμοκρασία της ζύμης και σκάει. Το αλουμίνιο με το καθαρό κερί είναι αλάνθαστο και δεν κολλάει στη ζύμη, αλλά και εξισορροπεί την θερμοκρασία.
Ευχαριστώ πάρα πολύ και πάλι συγχαρητήρια για το βίντεο και για εσάς προσωπικά. Καλό υπόλοιπο Αγίας και Μεγάλης τεσσαρακοστής.
Ευχαριστώ πολύ και για τα λόγια σας και την συμβουλή σας. Παρόλο που είδα αρκετά βίντεο, που ψήνουν πρόσφορο σε τέτοιες φόρμες, περνούσε από το μυαλό μου, γιατί όλοι άλλοι ψήνουν σε αλουμινένια ταψάκια και κάποιοι όχι, αλλά επειδή δεν ξέρω φυσικά τόσες λεπτομέρειες, ότι αφορά το πρόσφορο και τις φόρμες σας ευχαριστώ πολύ για αυτό. Καλή Σαρακοστή !!!
Πολύ ωραίο! Σας ευχαριστούμε πολύ!
From Misión Cruz Hermitage in Somerset ,TEXAS. Praise the Lord Jesus Christ. Blessed Mother Mary pray for us. Amen
Γλυκια μου Βερα οπως παντα τρυφερη αναλυτικη γεματη αγάπη!
Ευλογια Κυριου στοσπιτικο σου!
Θα ηθελα μια χαρη αν μπορρι να γινει.
Να μου γραψεις τον τυπο υπολογισμου ποσοστων μαζι με το προζυμι.
Ρννοω τον τυπο που αφορα τα ποσοστα αρτοποιιας οπως τα υπολογιζεις.
Εκ των προτέρων σε ευχαριστω και ευχομαι υγεία πανω απ ολα!
Υ.Γ.
Χρησιμοποιώ τον τύπο υπολογισμού με το 100% να είναι το αλευρι.
Καλό μεσημέρι, ένα ακόμη βίντεο το οποίο αφορά την παρασκευή πρόσφορου , πραγματικά μια εξαιρετική προσπάθεια με αρκετές νέες προσαρμογές ως προς τους τρόπους παρασκευής του. Τα αποτελέσματα εξαιρετικά αν και γίναν με κάποια διαφορετικά βήματα απο τα δικά σας. Η διαφορά έγκειται στο οτι απο την συνολική ζύμη περισσεύουν αρκετά γραμμάρια και με αυτά φτιάχνεται δυο μικρά ( διότι το συνολικό βάρος της ζύμης είναι πολλά για παράδειγμα σε ενα ταψάκι 20 και στην ποσότητα των 800 γρ. σε αλεύρι). Επίσης σημαντικό είναι και η ποσότητα του νερού ( διότι γνωρίζοντας το δικό μου αλεύρι χρησιμοποίησα 375 γρ.) αλλά και πάλι υπήρχε δυσκολία στο ζύμωμα (πριν φτάσουμε στην διαδικασία να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι στα πιττάκια) .....
Με αφορμή την αναφορά σας :Υγρασία της ζύμης (+ προζύμι + 50 γρ. για το ζύμωμα) = 48,55%
• 865 γρ. αλεύρι = 100%
• 420 γρ. νερό = 48,55% το συγκεκριμένο αλεύρι στα δικά μου τέστ το ποσοστό του είναι περίπου 48 % σε υγρασία . Αν μπορείτε να μου εξηγήσετε πως προκύπτει το 48,55% στην υγρασία της ζύμης, ευχαριστώ...
Σας ευχαριστούμε πολύ!!!!
Το εφτιαξα! Δυστυχως η σφραγιδα μου δεν ειναι τοσο καλη αλλα η ζυμη ειναι το κατι αλλο!!!! Σ ευχαριστω. Εισαι καταπληκτικη. Να χεις ολες μου τις ευχες!!!!
Χαίρομαι πάρα πολύ 🙏🥰❤️ Η σφραγίδα παίζει μεγάλο ρόλο και η ζύμη φυσικά. Ευχαριστώ για το σχόλιο σας, σας εύχομαι ότι καλύτερο.
Σας ευχαριστώ πολύ για το κατατοπιστικο βίντεο!!! Να είσαι ευλογιμενη και να σε αξιώνει ο Κύριος μας να μας παρουσιάσεις και άλλα όπως π. Χ άρτους, Φανούριο πίτες.
Ευχαριστώ πολύ για τα λόγια σας! Ναι, έχω στο πρόγραμμα)))
Ευχαριστούμε πολύ πολύ!
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΑΣΧΟΛΟΥΜΑΙ ΜΕ ΤΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ..ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ...ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΟΗΘΕΙΑ ΣΑΣ....
Ευχαριστώ πολύ 🥰
Πραγματικά μπράβο σου, δυστυχώς είναι λίγοι αυτοί-ές που φτιάχνουν πρόσφορα και το χειρότερο είναι που πάνε στους φούρνους να αγοράσουν κάτι το οποίο δεν γνωρίζουμε τι βάζουν μέσα και πως το φτιάχνουν εννοώ για τις λεπτομέρειες που αναφέρεις.
Και άλλη μια λεπτομέρεια που θυμάμαι επειδή φτιάχνω και γω πρόσφορα είναι η εξομολόγηση πριν το παρασκεύασμα προσφόρου, χαίρομαι πάντως γιατί έμαθα και κάτι παραπάνω από αυτό που γνώριζα π.χ. όταν το φυλάμε στην κατάψυξη. Εύγε!!!
Ευχαριστώ πολύ!!! 🙏
Ελπίζω ότι με αυτό τον τρόπο ο κόσμος θα ετοιμάσει το πρόσφορο και θα το προσφέρει στην εκκλησία μας!!!
@@vera75 μακάρι.