Joghurt-Zitronencreme / Joghurt-Zitronenmousse / Dessert
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Für alle die gerne den erfrischenden Zitronengeschmack lieben, ein leichtes Dessert mit Joghurt und zu Ostern mit einem fruchtigen, leuchtend gelben Mangopüree. Je nach Geschmack kann man auch jedes andere Obst verwenden.
Rezept (4-6 Gläser)
300 ml Sahne
300 g Naturjoghurt
2 Blatt Gelatine
80 g - 100 g Puderzucker
Saft einer halben Zitrone
Fruchtpüree
1 reife Mango
Deko
z.B. gehackte Pistazien
Weitere Desserts :
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Das sind noch anständige, gute Rezepte, wo man keine Augenschmerzen beim Betrachten bekommt. 😄👍
Was man oft bei YT an Rezepten zugemutet bekommt, ist unglaublich. Man sollte schon anspruchsvoll sein, was die Gerichte auf dem Esstisch betrifft. Und deshalb freue ich mich über jedes Rezept von Dir!!! Lieben Dank dafür. 👍🤗
Hallo, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Das ist wieder so ein wundervolles Rezept. Danke dass Sie und Ihr Mann, uns Zuschauer, soviel gute Tipps und wunderschöne Momente schenken. Jesus Segne Sie und Ihre Familie.
Liebe Silvia, deine Desserts sind immer wieder dein Auftrag an mich, diese zu kopieren und mir und meinem Mann eine Gaumenfreude zu bereiten. Erst vor Kurzem die leckere Blitzcreme und heute dieses Dessert. Dankeschön.
Einfachste ist immer das Beste!
Danke, Silvia für deine Rezepten!😘
Wo alles heiter so schnell ist.. mag ich diese ruhige Art und die tollen rezeptewerden super erklärt.danke
Hallo liebe Silvia 🤗Was für ein leckeres Dessert. Das passt richtig gut zum Frühling 😋🐞🐝🌹🌷🌼
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. 👍
LG von Anita ich wünsche Dir ein schönes Wochenende 😀
Liebe silvia wunderbar lecker eine hervorragende idee eine ganz tolle idee als nachspeise zu ostern das ist mal eine glänzende fruchtige.idee liebe silvia köstlich sie machen das groß artig sehr gut zubereitet mal was ganz anderes liebe silvia vielen dank für die köstlich leckere bessert Rezept
Vielen Dank für das tolle Rezept!
...es ist immer wieder super, Ihre Rezepte nach zu kochen/backen!
Gelinggarantie! Danke!
Hallo Silvia, ich bin begeistert von diesem Rezept und werde es ausprobieren. Vielen Dank und einen schönen Tag.
Liebe Silvia, vielen Dank für Ihre tollen Rezepte. Das Kochen und Backen geht leicht von der Hand und macht auch der Familie viel Freude weil es super schmeckt ich freue mich auf die nächsten Rezepte.
Hallo, das freut mich natürlich sehr. Wünsche einen schönen Sonntag! LG Silvia
Hallo Silvia☺
Da wuerde ich jetzt gerne mein Loeffel eintunken....mmmh. Sehr feines Dessert und mit Mangopurée schmeckt es noch besser.😊
Bravissima 😍😚👄💋
Liebe Silvia,die Idee mit dem Mangopüree,auf der Creme ist prima.😋👍🌺
liebe silvia, was für ein tolles dessert. vielen dank. hab deinem neuen rezept schon entgegen gefiebert... 🤗
Hallo liebe Sylvia 🌷 Perfekt erklärt. Dies werde ich am Sonntag zum Nachtisch machen für meine Gäste. Am Samstag mach ich noch den schnellen Apfekuchen und den Rahmkuchen mit Mandarinen.
Hach das wird ein Gaumenschmaus geben dank dir liebe Sylvia. Wünsche dir und deinen Musik Man 😉😊einen schönen Tag. LG von Uschi
Wieder mal eine ganz wunderbare Rezept Idee ..... 🐇🐇💐
Liebe Silvia,das ist ein Dessert ohne *schnick-schnack* , ich danke Dir für das tolle Rezept!!! LG. Anna -Maria 😊😊
Von Gabi liebe Grüsse das sieht gut aus und ich werde es nach machen.Danke
Liebe Silvia, die besten Rezepte sind die ohne Schnickschnack 😊😊 und den Fruchtspiegel kann man nach Lust und Angebot ändern 😙 Dankeschön 👍😄
LG Irene
Hmmmmm 😋 Phantastisch, liebe Silvia 😊 Das macht richtig Appetit auf Dessert 😉 😊 Vielen Dank 😍
Kommt wie gerufen👍Vielen Dank liebe Silvia für das Rezept❤
Das ist ein Dessert nach meinem Geschmack und für Ostern ideal geeignet,vielen lieben Dank 😊
Hallo ,meine Gute, ich freue mich jedes mal auf deine Rezepte. Ich habe schon einige von deinen Kuchen Rezepten nach gebacken und jedes ist eine Klasse für sich . Durch dich habe ich die Freude am backen wieder entdeckt . Danke ! :-* viele liebe Grüße aus Färht ;-) *******
Hallo liebe Silvia, heute bin ich mal die Erste! Ein tolles Dessert, wie gemacht für Ostern. Dankeschön und liebe Grüsse aus OO von Traudel.
PS: Was ich sehr gut finde, dass Deine Rezepte immer unter dem Video stehen und man nicht extra einen Link anklicken muss.
Genau, finde ich auch! Es ist sehr praktisch.
Ja find ich auch super
Ja, das finde ich ebenfalls toll.@@paulak.2697
Super dessert schmeckt auch mit erdbeerpueree sehr lecker 👍
Ein bestimmt wieder leckeres Dessert mit wenig Aufwand. Ich werde es zu meinem Osterbruncch servieren. Liebe Silvia, ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes Osterfest 🐰🐣🐓🐤🥚
Hallo liebe Silvia, das ist ein super Nachtisch für unseren Osterbrunsch, mhhhhhh lecker.
Auch die Eier mit Rucolasosse kommen als Vorspeise auf jeden Fall auch dazu. Vielen Dank für die immer wieder tolle Erklärung. Ich wünsche dir und der ganzen Familie eine wunderschöne Osterzeit. 🐣🐑🌞
Liebe Grüsse Evi
Liebe Evi, vielen Dnk für den netten Kommentar. Auch für Dich und Deine Familie wünschen wir eine schöne Osterzeit! Silvia & Roman
Hallo liebe Silvia, bin mal wieder sehr begeistert. Werde es am We für meine Lieben zubereiten. Ich traue mich auch immer an die Blattgelantine. Dank deiner guten Beschreibung. LG Jacqueline 🍨🤗
Hallo Jacqueline, das freut mich natürlich sehr! LG Silvia
Liebe silvia was kann man statt Gelatine noch nehmen.lg
Liebe Silvia, danke für die schöne Dessertideee.
Jetzt haben Sie uns schon eine Vorspeise (Eier in Rucolssosse) und den Nachtisch präsentiert.
Kommt denn auch noch ein raffiniertes, schnelles Hauptgericht 😄😄.
Vielen Dank und schönen Tag noch und liebe Grüße Roswitha
Hallo Roswitha, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
😊Sehr lecker, bereite ich zu Pfingsten zu. Lieblingsspeise meiner Enkelin. Danke für das Video.
👍WOW .... Herzlichen Dank für das tolle Rezept ! 🌷🌷🌷🌷🌷
Bestimmt wieder sehr lecker, Zitrone und Mango mag ich auch. LG:)
Ein tolles Rezept! Ostern: der Nachtisch ist gerettet! Danke! ❣️
Hallo Silvia!
Vielen Dank dafür.
Ich werde an Ostern die doppelte Menge nehmen und in eine größere Glasschale füllen. 8 Personen .
Tolles Rezept !
LG Claudia
Schönen Sonntag 😊
Hallo Claudia, dann wünsche ich jetzt schon mal gutes Appetit und ebenfalls einen schönen, sonnigen Sonntag! LG Silvia
Supi....das mache ich zu Ostern.
Hallo liebe Silvia wieder ein tolles Rezept 🍰 wie immer habe schon manche nach gemacht die sind immer gut gelungen
Hallo Silvia ich freue mich dich zu sehen 😊sie sind meine beste RUclipsrin.vilen Dank für alles
Liebe Silvia, hab ich ausprobiert und es schmeckt lecker. Danke und viele Grüße S. Wenzel
Das Dessert sieht wirklich super Lecker aus!
Liebe Silvia, habe heute deinen Kanal entdeckt, wow..... so superleckere Rezepte und deine Ruhe bei der Arbeit in der Küche.....mein Leben ist ganz anders, immer schnell, schnell & trotzdem solls lecker & frisch & home made sein....was wäre gewesen, wenn ich auch als Hausfrau gelebt hätte? Alas.... deine Vids sind eine Quelle der Inspiration für mich, sende dir ganz herzliche Grüße
Hallo, ja Haushalt ist manchmal Inspiration und kann die eigene Lebensqualität extrem erhöhen. Jeder muss aber seine eigene Passion finden, um zufrieden zu sein. Zum Glück haben wir ja verschiedene und viele Alternativen. Aber ich freue ich mich natürlich ganz besonders, wenn sich Menschen wieder für "Hauswirtschaft" interessieren. LG Silvia
@@silviaw-k8036 Liebe Silvia, danke für deine Antwort, bin total baff darüber... tausend Dank! Hab gerade mein Pferd geritten, die Stallarbeit gemacht, morgen nach Osnabrück, Mutters Haus muss verkauft werden, davor natürlich ein normaler Arbeitstag....zu Schülerzeiten mal TDHW, Technologie der Hauswirtschaft gehabt, lange her, Kochbegeisterung geweckt, Lebensweg lief trotzdem ganz anders... wünsche dir, hoffe, ich darf das sagen, frohe, gesegnete Weihnachten und alles, alles Gute fürs neue Jahr, herzlichst
Anette Jacks
Das sieht wieder sehr gut und lecker aus 😍👍👍👍🌷🌷🌷 Da kann Ostern kommen🐇🐇🌷🌷🌷🌷Danke für's zeigen 😊🌹🌹🌹 Liebe Grüße Petra ☺🌸🌻
Sehr schön ☺. Ist bestimmt sehr lecker, deshalb werde ich es unbedingt ausprobieren. Liebe Grüße 🌞 Petra
Tolles Rezept..ich mach das jetzt zu den Weihnachtsfeiertagen........danke ..und ihnen schöne Feiertage
Bestimmt sehr lecker 😋 danke Silvia, ich bin jetzt dabei mit deine kirchstreusel.. ❤️😘😘
Ich habe gestern den Nachtisch ausprobiert. Einfach nur lecker...meine Gäste waren begeistert. LG aus Franken
Hallo Silvia! Sehr schönes und angenehmes Video. Das Dessert sieht wunderbar aus. Vielen Dank! LG Carolina.
Ein leckeres Rezept auch jetzt im Sommer 🌞🌻🍹, kühl und fruchtig, das mache ich demnächst. Muss noch eine Mango besorgen 🥑. Tolle Idee 🥑😍. Lg Renate 💟
Hallo Renate, Du kannst auch andere Früchte verwenden. LG Silvia
Ja schon klar. Aber gerade das Mangopürree passt so super zur Zitronencreme 🥑🍹👍! Lg
Ein Zauberrezept, das zu Ostern serviert wird! Viele liebe Grüsse aus Frankreich! PS. Dazu werde ich die feinen Gavotte (das sind hauchdünne, leicht caramelisierte Rollwäffelchen die man vielleicht auch in Deutschland bekommt...) reichen.
Hallo, super Idee! LG Silvia
Hallöchen wiedermal ein tolles Rezept werde ich für meine Gäste nächste Woche zubereiten
Wünsche euch ein schönes Wochenende liebe Grüße Renate
Liebe Silvia das mach ich nach. Liebe Grüße Astrid
Dankeschön liebe Silvia 😘
Sieht gut aus danke für rezept 😗🌷😗
Wieder fantastisch !!❤️
Ein schönes und Leckeres Rezept Danke dafür LG
Einfach nur lecker..... Wird morgen gemacht 😋 LG Annelene
Sehr, sehr lecker! Das mach ich bestimmt zu Ostern! Vielen Dank für das Rezept und liebe Grüße aus dem Schwarzwald, Silvia
Hallo liebe Silvia, habe das Rezept als 🍰creme verwendet 😋. Doppelte Menge weniger Zucker; Gelantine angepasst. Das Mangopüree als Tortenspiegel; allerdings mit AgarAgar aufgekocht wegen der Gelierfähigkeit von roher Mango. Ganz ganz 😋. Sonnige Grüße ins WE; Margit
Woher nimmst du denn den Optimismus das so ein Klasse Rezept nur was für Ostern ist😂da es leicht umzusetzen ist werde ich es am Samstag gleich ausprobieren 💎💎💎💎💎👍beste Grüsse von Bergflitzer.Foto Dieter Büngers 📸
Hmmm. Da läuft einen ja das Wasser im Mund zusammen. 👏
Deine Zitronencreme mit Mangospiegel kommt wie gerufen.Meine Mango wollte ich für einen Buttermilchdrink verwenden .Nun werde ich deinen erfrischenden Nachtisch daraus machen.Danke und viele Grüße .:-)
Sehr sehr lecker meine liebe danke dir😋😋
Super Rezept 🌺👌
Ich bin gespannt, es wird mein Osterdessert für die Familie!
Liebe Silvia, heute bin ich wohl die letzte. War heute nicht da, musste zu einer Diätologin.Ich muß wohl meine Ernährung umstellen, wegen meiner chronischen Verstopfung und Leber. Da ist süßes nicht gut. Der Nachtisch sieht voll lecker aus. Kriege direkt Appetit darauf. Aber ihr leckeres Vollkorndinkelbrot das darf ich und ihren leckeren Frischkäseaufstrich und Kochkäse das mache ich zum Wochenende. Alle Daumen hoch für den tollen Nachtisch. GLG aus dem sonnigen Ellmau. Ich wünsche einen schönen Abend und ein schönes Wochenende 👍👍👍👍🌹♥️🙋♀️
Hallo Susanne ja mit der Ernährung würde ich auch aufpassen, vielleicht doch ein bisschen weniger Süßes essen. Wünsche gute Besserung. LG Silvia
@@silviaw-k8036
Danke liebe Silvia. Ganz verzichten auf ihre guten süssen Sachen brauch ich ja nicht. Nur halt weniger
Speziell diesen Nachtisch können Sie sichgönnen. Es ist wenig süß und für Ihren Darm mit Joghurt und Frucht geeignet. Sahne macht den Stuhlgang weicher. Und die Menge macht das Gift!! Also lassen Sie es sich schmecken. @@susannegruber6622
An Tupser Sahne macht es perfekt....😄 Liebe Silvia, wie wird denn die Gelatine in der Mikrowelle verflüssigt? Kommt noch Wasser zu den eingeweichten Blättern, oder schmelzen sie so dahin? Und bei welcher Wattzahl und wie lange? Danke für das leckere Rezept!
Jaa ..., "an Tupser Sahne" ;-))) Daumen hoch!!! LG:)
Hallo, ich nehme die eingeweichte Gelatine aus dem Wasser, drücke sie nicht aus und lasse sie mit Stufe "Auftauen" so 2-3 Umdrehungen erwärmen. LG Silvia
Mache ich seit 40 Jahren genau so, funktioniert prima. Ich gebe sie ohne angleichen auf die laufenden Rührbesen. Alle meine Azubis haben es so gelernt. Aber Du hast recht: mit angleichen ist man auf der sicheren Seite. @@silviaw-k8036
@@silviaw-k8036 Gut, dann weiß ich das jetzt auch. Vielen Dank, Silvia!
Sehr lecker und sehr einfach👍
Danke für das tolle Vidio!!
Sehr gerne! LG Silvia
hallo Sylvia! a wonderful recipe again mmmhhhh I was wondering because all of your cakes are so easy to make and delicious if you could post a special recipe : the spiegeleikuchen, I'd love to try it but with your recipe!! have a very nice day, cordialement, Céline
Hello Celinè, thank you, that's a good idea. I will film my recipe and the preparation then sometime. Best regards Silvia
@@silviaw-k8036 super many thanks Silvia!!
hallo Silvia.Wie kann ich denn deine Rezepte ausdrucken ? LG und frohe Ostern.
Hallo, wenn Du in der Info-Box die Druckvorschau anklicks, kannst Du ganz einfach darüber das Rezept ausdrucken. LG und ebenfalls schöne Osterfeiertage Silvia
Sieht lecker aus. Was mache ich mit der Gelatine, wenn ich keine Mikrowelle habe? Liebe Grüße Andrea
Schau mal mein Video "Gelatine"! LG Silvia
Hallo Silvia. Dieses tolle Rezept werde ich zu Ostern auf jedenfall ausprobieren. Was ich gerne fragen möchte, wo hast du den Aufsatz für den Topf zum Wasser abschütten wie im Video Nudelsalat gekauft? Liebe Grüße Katja
Hallo Katja, so ein Sieb gibt es im Haushaltswarengeschäft, manchmal auch im Supermarkt. LG Silvia
Hallo Silvia, vielen Dank für deine Antwort. Ich werde mal schauen. LG Katja
Sieht das aber gut aus. Nur allein vom Zusehen bekommt man schon regelrecht den Geschmack auf die Zunge.
Hallo
Sieht sehr lecker aus :)
Kann man auch sofort Gelatine nehmen? Oder ein pflanzliches Produkt?
Hallo, statt 2 Blatt Gelatine ca. 10 g Sofortgelatine nehmen oder 1,5 g Agar Agar (pflanzlich). LG Silvia
Liebe Silvia, wenn du die Gelatine in der Mikrowelle schmilzst, welche Einstellung wählst dann? Liebe Grüße, Elena
Hallo Elena, auf Auftauen stellen aber nur ganz kurz einschalten, prüfen und ggf. nochmal kurz Auftauen. LG Silvia
Silvia W-K Vielen Dank, Silvia. Ich nehme an, mit „ganz kurz“ meinst du ein paar Sekunden.... Schönen Abend noch und liebe Grüße 🙋♀️
Ja genau! LG Silvia
👍 Danke
Liebe Silvia, wie lange braucht die Gelatine in der Micro und bei wie viel Grad?
Hallo, ich mache es mit der Auftaustufe oder mit der niedrigsten Stufe und dann nur 2-3 Umdrehungen laufen lassen. Wenn man nicht so viel Erfahrung hat, schlage ich immer vor mein Video "Gelatine richtig verarbeiten" anzuschauen! LG Silvia
@@silviaw-k8036 Dankeschön für die Antwort! Den Tipp habe ich schon ausprobiert, das klappt prima!! Ich habe schon viele Deiner Videos nachgearbeitet. Super Anleitungen! Bitte noch viel davon!!!
Liebe Silvia kann man sofort jelatine benutzen(Pulver) und wenn ya wieviel?
Hallo, 2 Blätter Gelatine entsprechen 1 TL Pulver, also etwa 3 g. LG Silvia
@@silviaw-k8036 Danke für schnelle Antwort Liebe Grüße aus Bremen
Hallo ich habe bis heute nicht verstanden Gelatine aufzulösen ???? Wer kann mir helfen.... Erst in kalten Wasser einweichen dann wie gehts weiter ?
Hallo, für alle die wenig Erfahrung mit Gelatine haben, bitte mein gesondertes Video "Gelatine" anschauen, dort ist es genau erklärt. LG Silvia
Wo gab es Mango ?
???
Leckker!
Schade, dass jetzt das Bild mit englischer Übersetzung versaut wird. Stört ganz gewaltig. Werde das Abo löschen. 🤨
Hallo Henriette, die Übersetzung ist für interessierte Menschen gedacht, die der deutschen Sprache nicht mächtig sind. Man kann diese Untertitel ganz einfach selbst ausschalten. Wahrscheinlich hast Du das nicht gewusst. Unter dem Video gibt es eine Befehlsleiste. Rechts den erste Button "Untertitel" anklicken, dann wird der Untertitel-Text ausgeblendet. LG Silvia
@@silviaw-k8036 vielen Dank für die Info. Jetzt läuft es so wie gewünscht. Mir war leider diese Möglichkeit nicht bekannt. Wie schön, jetzt kann ich wieder zuschauen und dabei schon genießen . Ihre tollen Dessert sehen lecker 😋 aus, dazu einfache und schnelle Zubereitung. Ich bin dabei sie auszuprobieren. Vielen Dank für die tollen Rezepte. 👍
English please!!!
Hello, please have a look at english subtitles! best regards Silvia
5:09 dieses geräusch wenn die sahne rausdrückt ist soo widerlich
...na ja, da kenne ich doch viel Schlimmeres! LG Silvia