Pileći Burek / Zvrkovi / Bosanska kuhinja

- Pileci Burek -
Potrebno:
Brašno tip 400 600g
Voda pp
Ulje
Sol
Biber
Začin
Luk 2×
Krompir 2×
Fileti 600g
Priprema
600g brašna
Voda pp
1k soli
Brašno i sol staviti u odgovarajuću posudu i postepeno dodavati vodu mjesiti dok ne dobijete kompaktnu smjesu da ne bude tvrdo a ni previse
mekano podjeliti tjesto na 4 djela premazati ulje i pokriti salvetom da stoji dok ne pripremite fil...
Fil:
600g pilecih fileta
2 krompira
2 g luka sve isjeckati oprati
Saaviti u odgovarajucu posudu
dobati
Biber
Sol
Začin
Ulje
I dobro promjesiti.
Tjesto koje smo spremili razviti na manje juvke i preliti uljem da stane jos par minuta da se lakse razvije
Juvku mozete razviti na radnoj povrsini ili na stolu filovati i redati u pleh koji predhodno premazete uljem.
Peći 30 minuta na 250c
Kada je gotova pita u manju posudu dodati malo vode malo soli i 1 kašikicu ulja da proključa i tim preliti po malo ne previše.
Prijatno uživajte 🔝🔝
𝙋𝙧𝙚𝙩𝙥𝙡𝙖𝙩𝙞𝙩𝙚 𝙨𝙚 𝙣𝙖 𝙣𝙖𝙨 𝙠𝙖𝙣𝙖𝙡 : bit.ly/2EZETMM
𝙁𝙖𝙘𝙚𝙗𝙤𝙤𝙠 : bit.ly/3iwQvo8
𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢 : bit.ly/3jqI8Mh

[@Dh66adel]

Burek za deset...poljubci za za Baka dudinu kuhinju❤❤❤❤

[@miriskuhinje]

hvalaa

[@bakadudinakhinja]

Beograd, uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️❤️

[@miriskuhinje]

Hvala puno pozdrav za Beograd iz Sarajeva. Ide lajk

[@bakadudinakhinja]

@@miriskuhinje hvala radila sam u Farmesu

[@arasa75]

Probali smo ovaj recept ... i nikad bolja pita nam nije bila

[@kizikizi1817]

Jao koje ulje na sve strane

[@arasa75]

Veze ti nemas😄

[@miriskuhinje]

U pravu ste, treba malo štedjeti, ulje je poskupilo :). Naravno, pošto ovo pileće meso nije masno, dodali smo malo više ulja. Ako neko ne voli masno, može i sa manje ulja. Ono što je sigurno jeste da je pita bila preukusna. Hvala na komentarima. Drugi put pravimo sa manje masnoće :)

[@kizikizi1817]

@@arasa75 Bitno je da ti imas...😉😉😉🙃🙃🙃

[@arasa75]

@@kizikizi1817 🤣🤣🤣🤣🤣

[@aminaberilo5370]

​@@miriskuhinje mi u Bosni ne priznajemo pitu, ako nije masna. Tako da, ova Vaša djeluje preukusno! 👏