그동안 드셨던 깻잎볶음은 잊으세요

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 24

  • @요리9단보현스님
    @요리9단보현스님  3 года назад +2

    🌿깻잎볶음🌿
    🥄재료🥄
    삭힌깻잎, 홍고추, 파, 마늘, 집간장, 들깨가루, 무조청, 들기름, 참기름
    🥄레시피🥄
    1.삭힌(절인)깻잎을 한번 씻어주고 물기를 어느정도 빼준다.
    2.볼에 홍고추와 파를 어슷썰어 같이 넣어준다.
    3.마늘 1큰술, 집간장 1큰술, 들깨가루 1큰술 반, 무조청 1큰술( 올리고당 , 물엿 대체), 들기름 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 간이 베이게 조물조물 무쳐준다.
    4.팬에 넣어 볶는다.
    5.볶다가 물 한컵을 넣고 물이 졸아들때까지 푹 볶아준다.

  • @sslee2350
    @sslee2350 3 года назад +1

    깻잎볶음 참맛있겠 습니다

  • @김미숙-z9z1q
    @김미숙-z9z1q 3 года назад +1

    깻잎 볶음 정말 부드럽게 맛 있겠습니다. 영상 감사 합니다.건강 하세요.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^~^

  • @김복희-k6c
    @김복희-k6c 3 года назад +3

    절인깻잎볶음~~올핸저장해서맛난요리해볼께요.고맙습니다.

  • @행운-d4c
    @행운-d4c 3 года назад +1

    맛나겠네요. 기름에 조물조물 하시는것이 정석이고 간이 깊은 맛을냅니다. 저 70세인데 스님요리 배웁니다.

  • @김미숙-z9z1q
    @김미숙-z9z1q 3 года назад +1

    깻잎 지짐이 잘 배워 깁니다. 영상 감사 드려요! 고맙습니다. 건강 하세요!♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^~^

  • @정공순-j2f
    @정공순-j2f 3 года назад +2

    감사합니다해봐야되겠습니다

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 3 года назад +1

    시어머님이 주신 엄청짠 깻잎장아찌 있는데 그거 씻어서 해봐야겠어요^^

  • @이경희-g5k4x
    @이경희-g5k4x 3 года назад +2

    군침이.꿀덕넘어가네요.감사.잘배웠습니다.감사드립니다.

  • @nanajong1
    @nanajong1 3 года назад +1

    전 가끔 깻잎 복음하면 질기던데 그런식으로 함 만들어 봐야겠어요.

  • @조상현-m2r
    @조상현-m2r 3 года назад +1

    너무 맛나겠어요
    스님 칼 구입 어찌해요?알려주세요

    • @요리9단보현스님
      @요리9단보현스님  3 года назад

      김씨공방 010-4101-9222 요리9단 영상보고 연락하셨다고 하시면 할인가로 주신다고 합니다~

  • @매화-q5q
    @매화-q5q 3 года назад +1

    스님 요리는 사랑입니다 짝짝짝

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 3 года назад +2

    깻잎 볶음!
    깻잎향이 폴폴 나네요
    먹음직스럽습니다♡
    내일은 깻잎순사다가
    만들어서 맛있게 냠냠

  • @김베로니카-s3q
    @김베로니카-s3q 3 года назад +2

    감사합니다

  • @신못난이-y6c
    @신못난이-y6c 3 года назад +2

    드디어 오뚜기에서 스님의 진가를 눈치 챘군요ㅋㅋㅋ
    스님의 열정과 뛰어난 솜씨는 감출래야 감출수가 없죠~~

  • @김정희-h5o
    @김정희-h5o 3 года назад +2

    스님 깻잎지짐 영양만점 너무 맛있겠네요 !!!💕💕💕_()_()_()_