Tous ses produits viennent d'un rayon de 100km maximum | 750GTV
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- Опубликовано: 28 янв 2024
- Ni poivre, ni citron, ni café, Florent Ladeyn a banni ces produits de la carte de ses restaurants, parce qu'ils ne sont pas de chez lui, le Nord. Le jeune chef s'astreint à ne cuisiner que du local. En fonction des saisons, Florent crée des menus qui subliment et redonnent une modernité au terroir ch'ti, peu valorisé en cuisine. Des saveurs remises au goût du jour qui intriguent et attirent, l'établissement est complet midi et soir. Il faut réserver deux mois à l'avance.
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Хобби
Super reportage, super chef et vive le Nord !
Il devrait exister une loi à ce sujet, c'est du simple bons sens.
Félicitations à ce restaurant.
Que c est bon la cuisine du Nord j habite Calais et je sais ce que c est nous l adorons notre région vive nos trésors nous en sommes riches
14:11 mon grand-père faisait ça, aussi. Du vin pétant...
4 millions d'euros de chiffre d'affaire et pas les moyens de s'acheter un rasoir...
Si t’as barbe pousse pas prend pas le seum hein
Apparemment tu es en possession d'un rasoir 👍
Il ne te reste plus qu'à employer 64 personnes. Trou du cul.