Я в восторге от Вашего канала. Сегодня пересморела больше половины видео. Сразу подписалась. Пожалуйста, снимите видео, как Вы делали орхидеи из вафельной бумаги. Спасибо.
Підкажіть, будь ласка, чи цей бісквіт потрібно просочувати якимось сиропом, як класичний сухий бісквіт? Я маю на увазі, якщо крем не мокрий, а типу масляного?
Рецепт чудовий..Але двічі пробувала виходить тяжкий і вологий, ще при вимішуванні з мукою та молоком падає і виходить рідким. Хоча яйця взбиті добре... Певно торти це не моє ((
Більше всього, що яйця все ж таки не достатньо добре збиті🤔 І під час перемішування тісто для бісквіту довго перемішувати не можна, щоб не втратити повітряність добре збитих яєць. Не потрібно опускати руки 😉 Повірте, в мене бісквіт теж не почав вдаватися з першого разу. І цей бісквіт я дуже люблю випікати. Якщо все зроблено правильно, то він виходить дуже смачний та пишний👍 Спробуйте приготувати шифоновий, він теж завжди виходить пишний та високий👍 ruclips.net/video/TtkMu7eABeo/видео.htmlsi=zAgg3xmMjReihs0-
Форма 20 см для подвійної норми буде замала. Ви можете випікати одну норму в такій формі і розріжеться він у вас на два коржа висотою 2 см. А потім випекти ще одну норму. І знову розрізати на два. А вам скільки коржів потрібно?
Доброго дня 🤗 Так можна👍 Вийде тоді 4 коржа. Тільки довше мабуть потрібно буде випікати. На 40 хв випікання починайте перевіряти на готовність шпажкою.
Доброго дня 🤗 Так може бути, якщо інтенсивно та довго перемішувати борошно у збиті яйця. Потрібно перемішувати зовсім трішки та не довго, що не втратити повітряність гарно збитих яєць. Нічого страшного якщо залишаються невеличкі грудочки, краще не домішати, чим перемішати😉
@@user-hf9pq4xt9y я регулярно готую цей бісквіт саме з такою кількістю інгрієнтів, які вказані в описанні під відео. І він завжди виходить вдало. Готую торти на замовлення саме з цим бісквітом 👍
Щиро дякую за чудовий рецепт, Ви - неймовірна, все по кроково та легко🙏💝
Дуже Вам дякую за теплі слова 🥰
Доброго вечора, ми з України, Київщина! Дякую Вам, Юлія.
Все доступно і зрозуміло пояснюєте.
УКРАЇНСЬКЕ ПОНАД УСЕ!
Доброго вечора 🤗 Вам вітання з Волині🤗 Дякую за увагу 😊
Дякую за вдалий рецепт, спекла, вийшов з першого разу. Дякую.
Наздоров'ячко 💖 Дуже рада, що виявилась для Вас корисною 😉
Дякую за смачнющий рецепт,даний бісквіт став моїм улюбленим.
Наздоров'ячко 😉 Вам теж дякую за приємні слова😊
Щиро дякую.
Наздоров'ячко 💖
Я в восторге от Вашего канала. Сегодня пересморела больше половины видео.
Сразу подписалась.
Пожалуйста, снимите видео, как Вы делали орхидеи из вафельной бумаги. Спасибо.
Ви не уявляєте як приємно читати такі коментарі 💞 Дуже дякую вам 😊Надихаєте працювати надалі💪
Дуже смачний бісквіт. Дякую.А чи можно з цього тіста капкейки напекти?
Так цей бісквіт дуже смачний 😋 Але капкейки я печу зазвичай по іншому рецепту
ruclips.net/video/TP0IVlNUTnc/видео.html
Підкажіть, будь ласка, чи цей бісквіт потрібно просочувати якимось сиропом, як класичний сухий бісквіт? Я маю на увазі, якщо крем не мокрий, а типу масляного?
Бісквіт виходить достатньо вологий👍 Але якщо крем має бути масляний, то краще трішки його просочити.
Рецепт чудовий..Але двічі пробувала виходить тяжкий і вологий, ще при вимішуванні з мукою та молоком падає і виходить рідким. Хоча яйця взбиті добре... Певно торти це не моє ((
Більше всього, що яйця все ж таки не достатньо добре збиті🤔 І під час перемішування тісто для бісквіту довго перемішувати не можна, щоб не втратити повітряність добре збитих яєць. Не потрібно опускати руки 😉 Повірте, в мене бісквіт теж не почав вдаватися з першого разу. І цей бісквіт я дуже люблю випікати. Якщо все зроблено правильно, то він виходить дуже смачний та пишний👍 Спробуйте приготувати шифоновий, він теж завжди виходить пишний та високий👍
ruclips.net/video/TtkMu7eABeo/видео.htmlsi=zAgg3xmMjReihs0-
Супер бісквіт.Якщо на діаметр 25 см то 6 яєць буде добре щоб на 3 розрізати
Дуже дякую за корисну пораду👍
Скажіть, чи можна замість вершкового масла використовувати звичайну олію без запаху?
Можна вершкове масло повністю замінити на рослинно-вершкову суміш. Або додати до молока 30 гр вершкового масла та 30 гр олії.
@@jb_cakes дякую!
вкусно! классно!! давайте дружить... я уже с вами!
Я з вами 😉
Доброго дня! Чи можна одразу подвоїти дозу всіх інгредієнтів і випікати одним коржем? Форма 20см. Чи вийде такий же красивий бисквіт?
Форма 20 см для подвійної норми буде замала. Ви можете випікати одну норму в такій формі і розріжеться він у вас на два коржа висотою 2 см. А потім випекти ще одну норму. І знову розрізати на два. А вам скільки коржів потрібно?
Бісквіт то вийде гарний, але боюсь, що під час випікання може витікати через верх.
@@jb_cakes дякую за ваші поради. Прислухаюсь до вас, бо я ще новачок в цій справі.
@@user-xz8sz4rh6m наздоров'ячко 😉 Я так само вчилась методом спроб і помилок. І ще продовжую вчитися🤔🤗
Добрий день. Не получився. Робила все по рецепту( тісто получилось рідке( В чому може бути причина? Підкажіть будь ласка. Дякую
Можливо мало збились яйця... Потрібно збивати 7 хв мінімум, якщо на планетарному міксері. А якщо на ручному мінімум 10.
Чи можна випекти в одній формі 16 см? .Висота в мене 10 см
Доброго дня 🤗 Так можна👍 Вийде тоді 4 коржа. Тільки довше мабуть потрібно буде випікати. На 40 хв випікання починайте перевіряти на готовність шпажкою.
Доброго дня.Яйця якої категопії?
Доброго дня 🤗 Випікаю цей бісквіт на яйцях категорії С0
Мені чомусь цей безквіт не виходить.Багато рецептів пробувала.Тісто просто рідне під час вимішування(Яйця взбиваю 10 хв роблю все чітко по інструкції.
Доброго дня 🤗 Так може бути, якщо інтенсивно та довго перемішувати борошно у збиті яйця. Потрібно перемішувати зовсім трішки та не довго, що не втратити повітряність гарно збитих яєць. Нічого страшного якщо залишаються невеличкі грудочки, краще не домішати, чим перемішати😉
@@jb_cakes вимішую поки продукти не з'єднаються.6 разів змішувати то тісто осяде Таке враження що мало борошна і багато молока та масла.
@@user-hf9pq4xt9y я регулярно готую цей бісквіт саме з такою кількістю інгрієнтів, які вказані в описанні під відео. І він завжди виходить вдало. Готую торти на замовлення саме з цим бісквітом 👍
Яка вага бісквіту?
Саме сьогодні готувала цей бісквіт 😉 Його вага 560 гр.