ไส้กรอกวุ้นเส้น(สูตรทำขาย จากป้าไก่)ทำไม่ยากอีกเช่นเคย/หน้าตาดีการันตีความอร่อย/Byชวนเพื่อนแชร์
HTML-код
- Опубликовано: 23 дек 2024
- ส่วนผสม
1.หมูบดติดมัน 1กิโลกรัม
2.น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะพูน
3.เกลือป่น1ช้อนโต๊ะพูน
4.ผงชูรส1ช้อนชา
5.รสดีรสหมูหรือไก่ 2ช้อนชา
6.พริกไทยขาวป่น1ช้อนชา
7.ซอสปรุงรสฝาเขียว 1ช้อนโต๊ะครึ่ง
8.วุ้นเส้นสด 300กรัม(ไม่ชอบเยอะลดเหลือ250กรัมก็ได้)
9.ข้าวเหนียวนึ่งสุก100กรัม
10.กระเทียมกลีบเล็กหรือใหญ่ 120กรัม
11.รากผักชี10-12ราก
12.ซีอิ้วขาว3ช้อนโต๊ะ
13.ไส้แห้งหาซื้อได้ในแม็คโครแผนกหมูแช่แข็ง
14.เชือกสีขาวสำหรับมัดไส้กรอก
**
ปรับรสชาติได้อีกเล็กน้อยตามชอบ
เพิ่มเราเป็นเพื่อนคลิกที่ลิงก์ค่ะ
line.me/R/ti/p...
วิธีการล้างไส้+ผสมหมูบด ไส้กรอกข้าวคลิกดูที่ลิงก์
• ไส้กรอกอีสาน(ไส้กรอกข้...
สูตรผักดอง ขิงดองคลิกดูที่ลิงก์
• ผักดองรวมเปรี้ยวหวาน🥕🥒...
พูดคุยในเฟสคลิกดูที่ลิงก์
/ 197542707502382
ติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่แฟนเพจ
makemoney24hrbycoachjook
และกลุ่มชวนเพื่อนแชร์
/ 197542707502382
Facebook จันทร์เพ็ญ สักทอง
www.facebook.c...
ขอบคุณค่ะที่พิม รายละเอียดลงด้วย ชอบแบนี้มากค่ะ บางช่องก็บอกแค่เปนกรัมๆ บางคนก็ไม่รุ้คำว่ากรัมๆเปนแบบไหน ก็มีนะคะเช่นเราเอง😅
ขอบคุณคะ ดูสะอาดน่าทานมาก ล้างทำความสะอาดไส้อย่างไรคะ
ไส้เทียมซื้อจากแมคโครค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ!!!ทำครึ่งกกได้10ชิ้น ขอบคุณค่ะ🎉🎉🎉
อยากกินเลยอ๊ะ
สวัสดีค่ะขอบคุณมากๆค่ะ เดียวลองทำตามค่ะชอบทานใส้กรอกอีสานมากค่ะ
แม่บ้าน..คนเก่ง
น่าทานมากค่ะสะอาดด้วย
ตุ๊ดซี่อีสาน อีสาน ตุ๊ดซี่อีสานสุดๆ ตูดซิ ดูซิ
อยากลองทำทานเองมากเลยค่ะ ซื้อเขาทานไม่สะใจ คุณพ่อแกชอบกิน เดี๋ยววันไหนว่างๆจะลองทำไว้ทาน แต่ไม่รู้ว่าไส้หมูนี้จะหาซื้อที่ไหนได้ ว่าจะลองเป็นตัวไส้
คอลลาเจนแทน
ถ้าไม่อยากทำลองหาเจ้าอร่อย ดูนะคะเคยไปชิมไส้กรอกแบบนี้งานโอทอปเมืองทอง จ. ชัยภูมิอร่อยนะค่ะ
@@jookjaidee23 อยู่ต่างจังหวัด ไม่มีโอกาศได้ไปเลยค่ะ หากมีโอกาศได้ไปจะไปลองหาดูนะคะ เคยได้ชิมของพี่ที่รู้จักกัน บ้านแกอยู่บ้านไผ่ ขอนแก่น แต่เเกจะซื้อ ของเจ้าหนึ่งจำไม่ได้ว่า ที่เมืองพลหรือที่ไหน แต่เป็นของขอนแก่น อร่อยมาก ตอนอยู่ทำงานด้วยกันแกซื้อมาฝากบ่อยเวลาแกกลับบ้านค่ะ
ชอบคลิปนี้สร้างอาชีพได้
ขอบคุณนะจ๊ะที่มาแชร์ค่ะ
ขอบคุณที่บอกสูตรนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะ หิวเลยย่างร้อนๆ
ช่องใหม่มาเป็นกำลังใจให้นะแล้ว⭐️⭐️💗
ตามมาทำด้วยคนเลยจ้า
น่าอร่อยมากเลยจะรองทำค่ะ
ขอบคุณคะ สำลับสูดแชบชอบมาก😍
น่าทานจังน่าอร่อยขอบคุณค่ะ😘🤩😍💋💖💝💋💋
จะแจกสูตรค่ะ.ขายดีมากๆ.ใช้เนื้อแดงบดผสมมันหมูหั่นเต๋า..เราไม่ใช้เนื้อเศษเหมือนเจ้าอื่นน่ะ..(เนื้อเศสสำหรับบททำไส้กรอกจากเขียงจะราคาถูก)เครื่องปรุงมีข้าวจ้าวสุก.เกลือ.ชูรส.นำ้าตาลนิดๆ.ซีอิ้วขาว(ตราเด็กสมบูร)ชอสหอย(ตราแม่ครัวเน้นยี่ห้อมากจะหอม)พริกไทยเม็ด.กระเทียม.ซอสภูเขาทอง..ถ้าทำวุ้นเส้นใช้เส้นสด.ใส้กรอกจะไม่ยุบตัว..คือเน้นวัตถุดิบดีๆ.เราก็ทำเล็กกว่าเขานิดนึง.ก็พออยู่ได้น่ะ.เนื้อหมูถ้าซื้อจากเขียงแบบบดไส้กรอกจะเป็นเศสหมู.มีกระดูกอ่อนปนด้วย.คือมันไม่น่ากิน.ถ้าใช้แบบเราทำ.หมูเนื้อแดงอย่างดี.ผสมมันแข็ง.จะมีลูกค้าทุกเพศ.ทุกวัย.ทุกชนชั้น.มากิน.ขายหมดเร็ว.เพราะมีแต่ลูกค้าประจำ
ขอบคุณมากๆค่ะบางคนก็ต้องการกำไรเยอะๆก็ใช้เศษหมูทำให้ขายชิ้นใหญ่ได้แต่เราชอบแบบของดีไปเลยบดเองปั่นเองสะอาดแต่เสียเวลาหน่อย
ขอสูตรแบบทำแหนมย่างหน่อยค่ะขออัตราส่วนด้วยได้มั้ยค่ะจะสอนลงยูทูปเช่นเคย
@@jookjaidee23 ขายเฉพาะใส้กรอกอย่างเดียวค่ะ..ไม่มีสูตรแหนมหมูย่างเลยค่ะ
Dueanpen Phayangke สนจัยค่ะอยากทำขาย
ขออัตราส่วนด้วยได้มั๊ยคะอยากทำขายเป็นอาชีพค่ะ จะเป็นพระคุณอย่างสูงเลยค่ะขอบคุนล่วงหน้า
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรน่ากินมากเลยค่ะ👍😋💖
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ คลิปน่ากินช๊อบ ชอบค่ะ ไส้กรอกวุ้นเส้น+ข้าว ค่ะ จาก...น้ำพองค่ะ
เห็นแล้วอจากกินค่ะ
น่าทานมากคะ
น่าทานมากๆค่ะ อยากจะชิมจัง ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
เหลืองน่ากินมากค่ะ
น่าทานอร่อยต้องลองทำบ้าวละครับ
น่าอร่อยคร้าขอบคุณมาก
ไส้กรอกน่าหม่ำมากๆๆ ค่ะ ชอบชวนเพื่อนแชร์ค่ะ
มีขายที่ห้างแม็คโครครับถุงหนึ่ง 290 กว่าบาท
หิวจังเลยค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากที่สอนคะ
N heyby
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำทานดู
ย
ชอบมากเลยคะ..สอนละเอียดดีคะ
ขอบคุณมากๆเลยที่ทำคลิปนี้ขึ้นมาได้ความรุ้ได้รับสิ่งดีๆให้รับชม..เป็นกำลังใจให้ค่ะขอแชร์ต่อนะคะ..
น่ากินจังเลยค่ะ
ใข้ใส้แบบใหนค่ะ
ทำตาม ทำตาม เลยจ้า
คุณ/ก่ตอบทุกคำถามดีมากคนเข้ามาดูก็มีกำลังบางทีเครีอยดเขามาดูถามโน่นนี้นั้นก็ตอบหมดคนเราก็อยากเข้ามาดูบ่อยนะ
ไส้แห้งหาซื้อที่ไหนได้ค่ะ
น่ากินมากคะ
ชอบดูมากคะจะทำขายมั่ง
วาวๆๆๆๆๆๆๆๆ
เป็นเมนูที่ชอบมากเลยค่ะ
ขอบคุณน่ะค่ะ
ที่บอกสูตรและส่วนผสม
ให้ดูกันค่ะ👍👍👍👌👌👌👌👏👏👏👏💝💝💝💝💝💝💝💝👍👍
น่าทาน จังเลยค่ะ 😊😊
ทางเพจ เฟสบุ๊คมีคลิปไมคับ
ขอบคุณทีแบ่งปั้นความรู้ให่ค่ะ ใส้หมูทียัดร้องเก็บแบบไหนรึค่ะ ขอบคุณค่ะ
ไม่เข้าใจคำถามอะค่ะ
ครอบครัว (คำจั่น)ผมต้นครับ
ไส้เทียมซื้อได้ที่ไหนคะ แนะนำหน่อยคะ
ขอบคุณมากๆ นะคะ
เก่งคะน่าทานมาก
ขอบคุณคะน่าทานคะะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ 👍👍🙏
ใส่ข้าวสวยสุก แทน ข้าวเหนียวสุกได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
เยี่ยม
น่ากินมาก ขอบคุณสำหรับความรู้ทำขายได้ ค่ะ
น่าทานจัง...?
ชอบกินมากแต่ทำไม่เป็น
ขอบคุณที่ให้สูตร ทำตาม คนอื่นแล้วไม่ได้ผล
ขอบคุณนะคะชอบกินแต่ไม่เคยทำค่ะ
น่าอร่อยคร้า
ของชอบเลย่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
สอบถามคะ ทำไมใช้ไส้เทียมเวลาย่างแล้วไส้หดเล็กลงคะ ไส้กรอกทะลักออกมาเลย
ไส้สดต้องมาล้างหลายๆรอบหาซื้อยากค่ะ
ขายวุ้นเส้นแบบไหนคะให้นุ่มมาก
น่าอร่อยคะ
มีสูตรใหมค่ะ
ขอหน่อยคะ
หยังเอาไปหนึงไหม่คร้ะ
แล้วที่ไว้กี่วันจะใช้ได้ค่ะ ต้องแช่ตู้เย็นเลยไหม
ทำขายวันต่อวันค่ะ
หมูบดติดมันต้องซื้อส่วนไหนของหมู
ใช้ไส้วัวมีเปล่าค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากคับมีสุตรข้าวมันไก่ใหมคับอยากทำขาย
มีค่ะแต่ต้องใช้เวลาทำนานต้องหาเวลาก่อนค่ะ
@@jookjaidee23 วุ้นเส้นสดไม่มีค่ะ มีแต่แบบแห้งค่ะ เราจะทำวุ้นเส้นยังไงคะ
ไม่นึ่งก่อนเหรอคะ
สอบถามค่ะ ไส้เทียม กับไส้แท้ อันไหนอร่อยกว่ากันคะ ไส้แท้ใช้ไส้อ่อนหรือไส้ส่วนไหนคะ ตอนไปซื้อจะได้ซื้อถูก ขอบคุณค่ะ
ไส้แท้ต้องมาล้างทำความสะอาดยาก ไส้เที่ยมทำง่ายกว่า สอบถามพนักงาน หรือคนขายได้ค่ะแมคโครบางที่ไม่มีขาย
แบบนี้เปรี้ยวเหมือนร้านที่เค้าย่างขายตาม รถเข็นไหมคะ
แฟนหนูเค้าชอบเปรี้ยวๆน่ะค่ะ
ชอบเปรี้ยวก็ต้องไว้หลายวันนะคะ
@@jookjaidee23 ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
สวัสดีดีคะ่อยากขายมั่งคะ่ต้องชืัอแถวใหนคะ่อร่อยไม่แพงคะ่
ไม่ได้ทำขายแล้วค่ะป้าไก่ไม่ว่าง
รบกวนขอวิธีเก็บให้เปรี้ยวหน่อยคะ
ใส่ข้าวไว้ข้ามวันก็เปรี้ยวนะคะ
เครื่องอัดใส้กรอกแพงไหมค่ะ
แบบไหนค่ะ ถ้าใช้มอเตอร์หรือไฟฟ้าก็แพงหน่อย
ทำแบบไหนให้เปรี้ยวค่ะ
สวัสดีมีสุขๆค่ะ..ไส้แห้งเราจะหาซื้อได้ที่ไหนค๊ะ..จะมีขายแถวจำพวกอาหารชนิดไดค๊ะ..หนูอยากทำตามสูตรนี้ค่ะ..แต่ไส้แห้งจะหาซื้อได้ที่ตามิาหารจำพวกไดค่ะ..ขอบพระคุณมากๆค่ะ
แม็คโครบางสาขาค่ะแผนกอาหารแช่แข็ง
เวลาย่างทำไมสีมันคลำ้ลงไปกว่าเดิมสีไส้กรอกมันคลำ้ลงคะรึว่าย่าง
ไหม้เกินไปรึต้องย่างเเบบเเค่พอดี
ย่างพอดีๆๆ
เวลาย่างทำอย่างไรถึงจะไม่แตก. เคยลองทำแล้ว ย่างแตกหมดเลยค่ะ. มีเคล็ดลับก็บอกด้วย. ขอบคุณค่ะ
เวลาย่างเอาไม้ลูกชิ้นคอยทิ่มๆรอบๆคะจะไม่แตก
เอาไม้จิ้มฟันแทงรอบๆคับ
ที่ยางเลืองไฟใหมค่ะ
สูตรนึ้ ถ้าไม่ใส่ตู้เย็น จะเน่าไหมครับ ถ้าย่างภายใน1-2วัน
ต้องแขวนให้โกรก ลมค่ะ
ไม่ต้องนึ่งก่อนใช่ไหมค่ะ ใช้เป็นไก่ หรือเนื้อแทนได้ไหมค่ะ
นิยม หมูคะ
อร่อยนะแบบนี้
ครอบครัว (เหลี่ยมทอง) ธงชัยครับ
ต้องมีน้ำจิ้มไหมค่ะ แนะนำหน่อยค่ะ
ไม่ต้องค่ะ
ทำเป็นไส้กอกจิ๋วได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
ใส้ยัดหาชื้อที่ไหนคะ
ข้าวแทนข้าวเหนียวได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
รบกวนค่ะ อัตราส่วนไม่เหมือนกันกับสูตรข้าวค่ะ ให้ยึดสูตรไหนคะ
ดูสูตรไหนก็ยึดสูตรนั้ยเลยค่ะไม่เหมือนกัน
🙏ขอบคุณค่ะ
ถ้าหมู3ก.ลต้องใส่เครื่องปรุงอย่างละเท่าใหร่คะ
ใช้ข้าวสวยได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ใช้ใส้อะไรค่ะใส้ขมใช้ได้มั้ยค่ะ
ไส้แห้งที่ขายในแมคโคร
สั่งซื้อทางไหนคะ
ไม่ได้ทำขายค่ะ สอนลงยูทูป
ชื้อใส้จากร้านอะไรค่ะ
อยากได้สูตรแบบทอดครับมีไหม
ทอดได้นะคะ
ใส่ข้าวสวยได้ป่ะค่ะ
ได้ค่ะ
ใสัชื่อใดัทีไหนคะ
หมู1กิโลแมนบ่อครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันคะ...ใส้แห้ง คือใส้แบบไหนคะคุณแม่
ไปซื้อที่แม็คโครคะ
ใส่ข้าวสวยแทนข้าวเหนียวได้ป่าว
ได้ค่ะแต่จะไม่เปรี้ยวเท่าข้าวเหนียว
ขอขอบคุนค่ะทำกินทำขายค่ะ
2022ค่ะ
ชอบสันคอ มีมันติดคะ
ทำได้กี่อันคะ
ใส่แห้งหาซื้อตรงไหนได้คะ
แม็คโครบางสาขาค่ะ
ต้องใส่มันหมูผสมไปด้วยหรือเปล่าครับ
หรือใช้หมูบดติดมัน อย่างเดียวครับ
ใส่เนื้อหมูส่วนสันคอ/หรือหัวไหล่600กรัม
มันหมู 400กรัม
ถ้าไม่ชอบมันมากก็เพิ่มเนื้อหมูเป็น700มันหมู300ค่ะ
ถ้าซื้อเอาก็บอกหมูบดติดมันค่ะ
มันหมูถ้าหั่นเต๋าก็จะกรุบๆอร่อยกว่าบดค่ะ