O que deixa os ossos fracos, segundo a sabedoria da minha avó, já falecida, é o óleo de soja. Por isso ela dizia que tinha que cozinhar com banha de porco para fortalecer os ossos.
Leite deixa os ossos fracos se misturar com carne bovina. Pois carne e leite não se juntam. Juntos anulam o vitamina do outro, e se comem juntos ou num periado curto de tempo deixa o sangue ácido e com problemas de articulação. Porém leite e mel e frutas faz bem. Leite e carnes o corpo não suporta. Leite de caixinha nunca. Leite tem que ser natural com probioticos sem conservantes que tira toda sua essência e causa o hipotireoidismo.
@@irenelxavier Na verdade, não faz o menor sentido. ''Porém leite e mel e frutas faz bem'' Isso me pareceu muito uma recomendão do Ray Peat, mas ele recomenda carne e leite de qualquer forma. Se você ingerir gelatina/caldo de ossos com a mistura de carne e leite, qualquer efeito colateral vai ser anulado.
Minha avó viveu até os 104 anos, sempre comeu queijo, papa, cuscuz todos os dias Não lembro se ela tomava leite, mas ela sempre fazia cuscuz com leote para mim. Acho que se ela pensasse que o leite fazia mal ela não iria oferecer para agente, não acha?😅😅😅😅😅😅. Bolinho de feijão com farinha com molho de galinha guizada. E ela não tirava a gordura da carne como as pessoas fazem hoje. Nunca vi a minha avó ficar doente. Ela teve chicungunha, mas disse que não sentiu nenhuma dor. E ela já estava com mais de 100 anos. 😅😅😅 Somos de Recife, mas minha avó nasceu na Paraíba e ela disse que sempre criou galinhas em casa. Hoje nós também criamos galinhas, mas não matamos para comer só para consumir os ovos. As galinhas são parentes, tem até nome. Mas, comemos figado e banha de porco, ❤😂para ter uma alimentação forte. Obrigada Rodrigo.
Sou mineira, uai, e pra nós das Minas Gerais o leite, o queijo e o pão de queijo é praticamente nosso patrimônio😂😂. Muito difícil viver sem🤣🤣. Amo leite💕, é minha bebida favorita, pra falar a verdade! Já tentei parar, mas não consigo, sempre acabo voltando a consumir. Mas como moro no sul de Minas, compro leite direto da fazenda, já que fazendas de criação de gado leitero por aqui é o que mais tem! De qualquer modo obrigado por abordar o tema, Rodrigo! Te descobrir há dois anos e não arredo mais do seu canal. Bom demais da conta, sô! Abraço 😘
Gostei muito da sua fala sobre lácteos,pois quase todos condenam o leite e seus derivados. Moro no sítio produzo manteiga e queijos de leite cru,Me alimentos desses produtos a vida toda e me sinto muito bem.Parabens pelo trabalho
Dia 19 de julho achei seu vídeo de como desinchar, comecei à seguir teus conselhos no dia seguinte, já " desinchei" 3 quilos, leite e açucar exclui, incrível como estou sentindo a diferença , durmo melhor, estou mais atenta, acordava com dor de cabeça, minhas dores no corpo sumiram, tô firme acho que a perda de peso é só consequência das minhas escolhas, tudo isso sem passar fome!
Minha avó faleceu com 98 anos, tomava 1 copo de leite puro pela manhã e antes de dormir, podemos comer de tudo mas em pequenas porções, o que faz mal é passar vontade e passar fome, o que manda é praticar exercícios tomar muita água, dormir todos os dias bem e amar o proximo evitar coisas que são negativas tudo em excesso vai fazer mal a comida ciúme a vaidade , tem que viver feliz dar glória Deus todos os dias, gratidão é tudo .o que contamina o homem e a mulher é o que sai do coração, não o que entra pela boca, gratidão a Deus é tudo, aqui estamos de passagem a verdadeira vida é a vida eterna,então levante animisse viva bem hoje com disciplina ame mais, curtase a si mesmo cuide primeiro da alma, que teras um corpo e uma mente saudável parabens Rodrigo suas informações são muito bem vindas.
Ótimo vídeo! Sou bióloga e especialista em análises clínicas, queria deixar uma observação: Sobre a população nórdica, tem estudos sobre a deficiência de vitamina D nesses locais pela baixa incidência de sol.. alguns estudos focam nisso no objetivo de estudar doença como parkinson e alzheimer e a relação da degradação da bainha de mielina com a deficiência de vitamina D. Isso também pode influenciar na baixa fixação de cálcio da população, visto que a vitamina D tem essa função... Muito interessante, bora estudar sempre!!! 🧠
Tomo Sol com alta frequência, além de ossos fortes (nunca sofri fratura alguma), não fico doente de jeito algum, vitamina D aumenta demais o sistema imunológico.
Eu tinha azia, refluxo e gases todos v os dias. Tudo que comia me fazia mal. Fiz tratamento pra H. Pylori e nada, tomava esomeprazol e aliviava. Um dia resolvi não tomar café com leite de manhã pra ver o que acontecia. Eu achava que o café puro me dava azia, mas não, era o leite. Já são 4 meses sem leite e sem refluxo ou azia. Descobri tb que o feijão carioca me causa gases tb.
Na alimentação a gordura dá substância nos alimentos, preenchimento na boca e no leite a gordura é o corpo. A gordura é indispensável na minha opinião. Laticínios não devem ser temidos, tudo cai na quantidade e se a pessoa tem algum tipo de restrição e da quantidade que se pode comprar. Onde você está? (está doente? tem alergia? laticínios são caros, está desempregado? empregado?) Preferir os produtos de leite cru é melhor. E nem falo por questão de tranqueiras da indústria, mas porque é mais gostoso mesmo. Moro em Minas e tenho acesso a queijo Serro, canastra, embutidos caseiros (inclusivo faço charcutaria em casa) leite cru, ovo caipira, ovo de pata. Mas essa não é a realidade de todo mundo, mas sou do lema: faça melhor com o que vc tem, busque produtos que contenham menos aditivos, mas compre do supermercado e consuma de vez em quando. E não tenho medo da comida, ainda mais de leite, que é tão caro que as vezes o que trava não é a quantidade do alimento mas o preço. Se faz low carb, separe a porção, observe a quantidade de carboidratos, some na alimentação e seja feliz. Por exemplo: Eu utilizo cafés especiais. Quando decidi cortar açúcar, inclusive do café, decidi investir em um café melhor, de menor amargor. Indico o canal da unique cafés no youtube para quem gosta de café e acha que café é só o da firma kkk, as vezes decido tomar o café com leite - o famoso pingado - e acredite que para uma xícara de café (150ml) utilizo uma colher de sopa de leite, menos de 1g de carboidrato do leite. Agora vc quer fazer low carb e tomar um litro por dia? complicado. Entrou no platô e seu problema é gordura em excesso? Geralmente laticínios precisam ser cortados ou reduzidos primeiro (Nata, creme de leite, queijos variados, receitinhas low carb - lembrando que as farinhas low carb são bem gordurosas). Enfim veja onde está e trace um plano e relaxe tbm. Se todas as recomendações fossem corretas e não tivessem interesses industriais, não estaríamos vendo tanta gente doente.
Eu também consumo o leite em natural direto da vaca, nunca tive nada, mas o glúten é um veneno pra mim, mas é tudo muito complexo, eu vejo gente que faz jejum que não come açúcar, glúten leite, mas usa anticoncepcional, eu sei que o homônimo interfere principalmente na absorção de nutrientes, muitas pílulas machucam o intestino, o homônimo inflama o corpo a um ponto muito mais pior que um alimento, sem falar em cigarro e bebida que intoxica o corpo...🥺
Minha filha, depois que desmaiou do meu peito, tinha alergia ao leite industrializado, vomitava muito toda vez que tomava, comprei leite especial que vinha da Holanda muito caro feito de soja. Quando me mudei para minha fazenda, começei dar leite puro de vaca e tudo passou como um passe de mágica, e verdade que o leite cru é alimento forte. Minha filha está agora com 27 anos
Entendi tudo sobre o mau do leite animal pra humano vendo os vídeos da doutora Kátia haranaka aí tirei o leite .Minha renite sumiu pra sempre e meu corpo desenflamou ufaaaaa
Aqui encontro leite de búfala por 3,00, faço coalhada e queijo e tomo com café cacau e canela. Obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco. Eu assisti e já compartilho. 🤗🥰 Deus te abençoe e te guarde. ..
Obrigada, Rodrigo! Vc tem sido um divisor d'águas na minha vida. Mto elucidador e com resultados que saltam a vista. Já perdi 10kg a seguir o seu programa. Beijinhos de Oeiras, Portugal.
Rodrigo sempre muito claro e excelente na sua explanação, obrigado pela ajuda, já estamos criando novos adeptos da alimentação forte e comida de verdade, meu filho tem 5 anos e nunca tomou leite de caixa, só consumimos leite de vaca e derivados tbm, com esse respaldo esclarecedor fica mais fácil explicar nas rodinhas daqueles que condenam a forma como nos alimentamos e acham que as autoridades órgãos de saúde e "ciência" são infalíveis. Em suma, obrigado Rodrigo pelo seu trabalho 🙏🙏🙏
Olá Rodrigo há dois eu conheci vc no RUclips e de lá pra cá, sou outra pessoa, e sempre indico seus vídeos para as outras pessoas, realmente é libertador toda a verdade que vc explana sobre a alimentação! Parabéns pelo seu trabalho, obrigada por contribuir para o sucesso de muitas pessoas!
Num vídeo aqui vi que a intolerância a lactose seria intolerância a lactose ruim. Eu já não consumia leite pq sempre sentia muito enjoo depois. Passei a comprar o leite de saquinho que era o que sempre se consumia na minha casa e ninguém tinha problemas com lactose. E bingo! Não me dá enjoo! E eu consumo no máximo uma x ao dia se dá vontade de um café com leite. Mas saber que posso tomar já é um fator super positivo. Depois de ferver e esfriar eu tiro a nata e vou congelando até ter uma boa quantidade e faço manteiga. E o saquinho(de outros produtos tbm) eu reciclo, faço tapetes de crochê que minha mãe fazia, ela sem saber já estava na vanguarda da reciclagem 🤗 Além da qualidade tem a questão da quantidade. Pra adultos não vejo necessidade de beber muito leite, mas de verdade já teve dias que abri a geladeira e bebi um copo de leite gelado, que delícia! Refrescante, gostoso e nutritivo. Pq pra mim é uma boa opção eventual já que não bebo sucos nem refrigerantes.
Boa tarde Rodrigo, te acompanho a um tempo e te considero extremamente inteligente, uma pergunta, vc já assistiu algum vídeo sobre os malefícios do leite da Dra Kátia Haranaka? Cirurgiã plástica, ela muito sobre leite e derivados, com excessão das manteigas, gostaria que vc desse sua opinião, pois realmente considero muito o que vc estuda.
Rodrigo, intolerância pode reverter? Pq eu sempre tive dificuldade pra digerir leite, desde criança, mas nos últimos anos migrei de uma alimentação low carb bem variada e rica em vegetais pra uma quase carnívora e notei que, desde então, o leite não me estufa mais, não sinto mais nenhum incômodo com ele. No Brasil eu preferia tomar os pasteurizados aos UHT, que me deixavam muito enjoada, mas ainda tinha reação. Quando tomei leite fresco, sem nenhum tratamento, direto de um criador de meia dúzia de vacas, foi a primeira vez que tomei leite e não tive que ficar preparada pra correr pro banheiro. Hoje moro no Japão e o leite é todo pasteurizado, sempre opto por leites com maior teor de gordura também, cerca de 4%, até mais amarelados que os demais, e meu estômago aceita como se fosse água!
Obrigada como sempre! Aquí, recentemente eu descobri o canal "Cara da Foto" e quando comecei ver o video pensei, nossa, como esse moço é parecido com o Rodrigo, ai eu vi que ele chama Ricardo Polesso, então eu te vi a vinheta e disse eh! esse é o Rodrigo, ai eu fui no canal e te vi no video introdutorio kkkk que show! Parabéns pelo belo trabalho comunicativo, educativo e de amor ao próximo que vocês fazem. Por sinal, acho que o Sirloin Tip é alcatra...
O problema não é somente a procedência do leite animal, mas sim a sua composição, que não é compatível com nosso organismo, causando diversas inflamações e problemas, é bioquímica. Veja Dr. Samuel Dalle, entre outros. Fora que todos os derivados geralmente vem da indústria.
Já não consumo leite há mais de dois anos e não sinto falta !como queijo de vaca,cabra ,ovelha e agora vou experimentar o de bufala. Gosto dos seus vídeos.
Rodrigo eu particularmente ñ tomo leite,porq se eu tomar na mesma hora sinto um estufamento na barriga desconforto. Vc falou do pudim me dei conta de anos e anos que ñ como e ñ sinto falta .Obrigada pelos seus vídeos estou feliz porq as pessoas estão falando para mim que eu emagreci com certeza tem relação a alimentação forte obrigada 🙏
Estava esperando essa vídeo assistir muitos falando do leite. Mas queria a opinião do Rodrigo não tomo leite há 2 meses mas tenho medo de falta de cálcio no organismo. Obrigada pelo vídeo maravilhoso 👏👏👏
Só consigo cortar o açúcar refinado se tomar o café com leite. Compro leite de curral, amo tomar café com leite sem açúcar. Fervo sempre antes de usar e nunca tive problemas.
Faço jejum intermitente e associei com dieta cetogênica. Não uso leite integral pra não quebrar a cetogenica, optei pelo leite de côco como alternativa. Estou no caminho certo?
eu concordo com tudo praticamente, mas e aquela história de que somos o unico animal que bebe leite em fase adulta, logo nao devemos fazê-lo, foi um medico que vi falar isso na altura. gostava de saber sua opinião. voce é fera, bom trabalho
Há uma confusão aqui (intencional, ou não): o leite que nós bebemos quando adultos não é o mesmo que bebíamos quando éramos amamentados. Embora tenham o mesmo nome (leite) as composições dos leites variam de um animal para o outro e nos diferentes períodos de lactação do mesmo animal. Também somos os únicos animais que usamos o fogo para transformar os alimentos, somos os únicos animais que usam geladeira, os únicos animais que cultivam e criam seus alimentos (aqui há excessões). Concluindo: trata-se de um argumento "raso" de quem quer se livrar da discussão.
Então, mesmo a proteína do leite sendo a caseína produzida em uma quantidade que não é boa para seres humanos, e ter indícios científicos de que o leite pode ser um causador de diversos problemas intestinais e de quadros alérgicos em diversas áreas, possuir uma quantidade significativa de bactérias mais ruins do que boas por causa do pus e etc... também tendo cálcio em diversos outro alimentos naturais não sendo necessária sua suplementação, ainda sim é positivo ou compensa tomar leite? essa é minha dúvida.
Claro que não! O Polesso é cego quanto a isso. Para ele se vem de animal é automaticamente saudável e se vem de vegetais e grãos é automaticamente danoso ou pelo menos há que se ter o pé atrás. Porém nem tudo que vem de animais é saudável. O leite é um exemplo. E nem tudo que é grãos é necessariamente ruim. O feijão, por exemplo, se você souber deixar no remolho corretamente ele se torna adequado ao consumo humano. Nem tudo é 8 ou 80. No quesito leite o Polesso está errado, em minha opinião.
Só tomo leite integral pois a melhor parte do leite e a gordura, e dou preferência ao leite direto da vaca ou o pasteurizado e em última opção o leite em pó
E o leite de pacotinho aquele de saquinho e menos pior? no rótulo diz pasteurizado, integral 3% de gorduramas não tem aquela mesma química do leite de caixinha Aqui não encontro leite cru, seria uma opc
Meu vício é Leitte, consumo um pacote por dia, as vezes paro, mas acabo retornando, e percebo o nariz corizar mais. Fora isso, n sinto nada. Mas meu físico e sono melhora muito mais quando paro com o leite
O ser humano é o único na face da terra q toma leite depois de velhos kkkkk eu me libertei do leite só tem agradecer a Deus por me fazer entender isso .e muito mais
Eu não consigo tomar leite, uma vez tentei tomar coloquei tudo pra fora, de lá pra ca fiquei morrendo de medo de tomar, acho que é mais trauma do que faz mal, mas eu consigo comer, queijo todos e iogurte então não é intolerância a lactose. Mas até esses eu não tenho o hábito diário mais meu marido e filho tomam muito leite.
Dessa vez faltou muita coisa. TUDO ficou longe: mastite, estimulação da insulina, existencia ou nao de residuo de antibioticos, quantidade de estrogênio naturalmente presente....
@rodrigopolesso Leite cru (não pasteurizado), contém bactérias, parasitas, sangue e até pus! Qual seria a solução para tomar este leite (mais saudável ou menos ruim), ferver antes do consumo??
Como carnes e a gordura do leite é saudável, mas definitivamente leite de vaca é pra BEZERRO. As composições nutricionais do leite são desproporcionais as necessidades humanas, além do leite ser inflamatório.
Depois que uma estrutura econômica obtém sucesso no seu investimento, o mais importante não é a verdade, mas a sim o enriquecimento e manutenção da estrutura econômica criada.
Olá Carla. Você pode comer queijo verdadeiro tipo o DOP. Tem um vídeo do Rodrigo sobre isso aqui no RUclips. Eu comecei a ingerir esse queijo e mato meu desejo por queijo e não me inflama, até porque tenho colite Ulcerosa. Depois de seguir o Rodrigo minha doença acalmou muito.
E sobre a questão do problema ser o leite tipo A1A1 e A1A2 serem mais inflamatórios e com possibilidade de alergia a ele. A industria prefere o A1 porque vacas fornecem maior volume de leite nesse tipo do que no A2A2 de melhor qualidade mas menor volume de leite fornecido pelo animal. Briga de Qualidade X quantidade interesse consumidor X industria !!!!!
Leite cru é muito difícil de achar! Já o queijo com Leite Cru, é mais fácil. Sou adepto à alimentação forte! Mas fico pensando, que se todos adotarem esse estilo de alimentação forte, o "mercado" desses alimentos estará preparado para essa demanda ?
Aa questões de ser fonte de cálcio insubstituível ou um alimento imprescindível para adultos já estão bem estabelecidas como mito. O leite como alimento em si, também não seria "proibido" ao ser humano adulto, pois somos onívoros. Mas ficou faltando, de verdade, seu comentário sobre os questionamentos do leite e laticínios que estão disponíveis para 99% da população das cidades: o leite uht, pasteurizado, de grandes produtores de leite. Esse leite contém hormônios em enorme quantidade (a somatotropina bovina, que aumenta em mais de 10 vezes a produção diária das vacas, e também o estradiol, já que boa parte dessas vacas estão prenhas e continuam sendo ordenhadas). Não vou mencionar os antibióticos, que podem causar disbiose e outras coisas como pus, já que as vacas tb não deixam de ter seu leite comercializado quando estão com mastite. Queremos o comentário do que encontramos no dia-a-dia, na vida real... considerando ESSE leite (e não de uma vaquinha de estimação não ordenhada prenha, recebendo hormônios pra produzir mais, não tendo seu leite consumido se estiver com mastite ou em uso de antibióticos). O leite é um alimento maravilhoso, mas a verdade é que os leites e laticínios que estão disponíveis pra 99% das pessoas nas cidades podem não ser. Tem que falar sobre isso, pois não falar faz com que as pessoas optem por esses alimentos sem saber toda a informação disponível sobre eles.🙄
N questionou tudo! N falou da beta lactoglobulina, uma proteína presente no leite cuja enzima necessária para digeri-la o ser humano n possui. Será que ele n falou isso devido ao fato de ele ser fã de queijo? 🤔
? E a longevidade maior da Suécia e Dinamarca em comparação com a China ou Indonésia? Idade, fratura de quadril, não tem relação nenhuma? Foi considerado,né?
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
O que deixa os ossos fracos, segundo a sabedoria da minha avó, já falecida, é o óleo de soja. Por isso ela dizia que tinha que cozinhar com banha de porco para fortalecer os ossos.
Óleos hidrogenados açúcar grãos integrais com ou sem glúten deixam os ossos fracos
E sua sábia avó estava certíssima
Não só os ossos
Todo o resto
Leite deixa os ossos fracos se misturar com carne bovina. Pois carne e leite não se juntam. Juntos anulam o vitamina do outro, e se comem juntos ou num periado curto de tempo deixa o sangue ácido e com problemas de articulação. Porém leite e mel e frutas faz bem. Leite e carnes o corpo não suporta. Leite de caixinha nunca. Leite tem que ser natural com probioticos sem conservantes que tira toda sua essência e causa o hipotireoidismo.
@@irenelxavier Na verdade, não faz o menor sentido. ''Porém leite e mel e frutas faz bem'' Isso me pareceu muito uma recomendão do Ray Peat, mas ele recomenda carne e leite de qualquer forma. Se você ingerir gelatina/caldo de ossos com a mistura de carne e leite, qualquer efeito colateral vai ser anulado.
@@Kowa_DF carne e leite faz bem, porem juntos ao mesmo tempo anula a vitamina do outro.
Minha avó viveu até os 104 anos, sempre comeu queijo, papa, cuscuz todos os dias Não lembro se ela tomava leite, mas ela sempre fazia cuscuz com leote para mim. Acho que se ela pensasse que o leite fazia mal ela não iria oferecer para agente, não acha?😅😅😅😅😅😅. Bolinho de feijão com farinha com molho de galinha guizada. E ela não tirava a gordura da carne como as pessoas fazem hoje. Nunca vi a minha avó ficar doente. Ela teve chicungunha, mas disse que não sentiu nenhuma dor. E ela já estava com mais de 100 anos. 😅😅😅 Somos de Recife, mas minha avó nasceu na Paraíba e ela disse que sempre criou galinhas em casa. Hoje nós também criamos galinhas, mas não matamos para comer só para consumir os ovos. As galinhas são parentes, tem até nome. Mas, comemos figado e banha de porco, ❤😂para ter uma alimentação forte. Obrigada Rodrigo.
Sou mineira, uai, e pra nós das Minas Gerais o leite, o queijo e o pão de queijo é praticamente nosso patrimônio😂😂. Muito difícil viver sem🤣🤣.
Amo leite💕, é minha bebida favorita, pra falar a verdade!
Já tentei parar, mas não consigo, sempre acabo voltando a consumir.
Mas como moro no sul de Minas, compro leite direto da fazenda, já que fazendas de criação de gado leitero por aqui é o que mais tem!
De qualquer modo obrigado por abordar o tema, Rodrigo!
Te descobrir há dois anos e não arredo mais do seu canal. Bom demais da conta, sô! Abraço 😘
Gostei muito da sua fala sobre lácteos,pois quase todos condenam o leite e seus derivados. Moro no sítio produzo manteiga e queijos de leite cru,Me alimentos desses produtos a vida toda e me sinto muito bem.Parabens pelo trabalho
Dia 19 de julho achei seu vídeo de como desinchar, comecei à seguir teus conselhos no dia seguinte, já " desinchei" 3 quilos, leite e açucar exclui, incrível como estou sentindo a diferença , durmo melhor, estou mais atenta, acordava com dor de cabeça, minhas dores no corpo sumiram, tô firme acho que a perda de peso é só consequência das minhas escolhas, tudo isso sem passar fome!
BOm demais
Minha avó faleceu com 98 anos, tomava 1 copo de leite puro pela manhã e antes de dormir, podemos comer de tudo mas em pequenas porções, o que faz mal é passar vontade e passar fome, o que manda é praticar exercícios tomar muita água, dormir todos os dias bem e amar o proximo evitar coisas que são negativas tudo em excesso vai fazer mal a comida ciúme a vaidade , tem que viver feliz dar glória Deus todos os dias, gratidão é tudo .o que contamina o homem e a mulher é o que sai do coração, não o que entra pela boca, gratidão a Deus é tudo, aqui estamos de passagem a verdadeira vida é a vida eterna,então levante animisse viva bem hoje com disciplina ame mais, curtase a si mesmo cuide primeiro da alma, que teras um corpo e uma mente saudável parabens Rodrigo suas informações são muito bem vindas.
Melhor comentário 😊
Perfeitamente colocado, 500% de acordo contigo e com tua vovozinha
Você é incrível, Rodrigo! Perdi 26kg graças a você!! Deus te abençoe sempre!🙏🏻❤💋
é bastante mesmo, pela foto vc ta bem bonita agora :)
Os cara não perde uma kkk
PARABÉNS!
Sensacional! Corpo novo, vida nova !
@@lucasjimenez3879 kkkkkkk
Ótimo vídeo! Sou bióloga e especialista em análises clínicas, queria deixar uma observação: Sobre a população nórdica, tem estudos sobre a deficiência de vitamina D nesses locais pela baixa incidência de sol.. alguns estudos focam nisso no objetivo de estudar doença como parkinson e alzheimer e a relação da degradação da bainha de mielina com a deficiência de vitamina D. Isso também pode influenciar na baixa fixação de cálcio da população, visto que a vitamina D tem essa função...
Muito interessante, bora estudar sempre!!! 🧠
Tomo Sol com alta frequência, além de ossos fortes (nunca sofri fratura alguma), não fico doente de jeito algum, vitamina D aumenta demais o sistema imunológico.
Ótima observação, faz total sentido!
Eu tinha azia, refluxo e gases todos v os dias. Tudo que comia me fazia mal. Fiz tratamento pra H. Pylori e nada, tomava esomeprazol e aliviava. Um dia resolvi não tomar café com leite de manhã pra ver o que acontecia. Eu achava que o café puro me dava azia, mas não, era o leite. Já são 4 meses sem leite e sem refluxo ou azia. Descobri tb que o feijão carioca me causa gases tb.
Voce deixa o feijão de molho depois joga a água fora? SE não, é por isso que dá gases.
Patrícia Corrente bote o feijão de molho com uma banda de limão ,quando colocar o feijão para cozinhar jogue a água fora e bota outra!
@@marysandra5164 já fiz sem o limão, não funcionou.
Come uns pedacinhos de gingibre que acaba tua azia
Na alimentação a gordura dá substância nos alimentos, preenchimento na boca e no leite a gordura é o corpo. A gordura é indispensável na minha opinião. Laticínios não devem ser temidos, tudo cai na quantidade e se a pessoa tem algum tipo de restrição e da quantidade que se pode comprar. Onde você está? (está doente? tem alergia? laticínios são caros, está desempregado? empregado?)
Preferir os produtos de leite cru é melhor. E nem falo por questão de tranqueiras da indústria, mas porque é mais gostoso mesmo. Moro em Minas e tenho acesso a queijo Serro, canastra, embutidos caseiros (inclusivo faço charcutaria em casa) leite cru, ovo caipira, ovo de pata. Mas essa não é a realidade de todo mundo, mas sou do lema: faça melhor com o que vc tem, busque produtos que contenham menos aditivos, mas compre do supermercado e consuma de vez em quando. E não tenho medo da comida, ainda mais de leite, que é tão caro que as vezes o que trava não é a quantidade do alimento mas o preço. Se faz low carb, separe a porção, observe a quantidade de carboidratos, some na alimentação e seja feliz. Por exemplo: Eu utilizo cafés especiais. Quando decidi cortar açúcar, inclusive do café, decidi investir em um café melhor, de menor amargor. Indico o canal da unique cafés no youtube para quem gosta de café e acha que café é só o da firma kkk, as vezes decido tomar o café com leite - o famoso pingado - e acredite que para uma xícara de café (150ml) utilizo uma colher de sopa de leite, menos de 1g de carboidrato do leite. Agora vc quer fazer low carb e tomar um litro por dia? complicado. Entrou no platô e seu problema é gordura em excesso? Geralmente laticínios precisam ser cortados ou reduzidos primeiro (Nata, creme de leite, queijos variados, receitinhas low carb - lembrando que as farinhas low carb são bem gordurosas). Enfim veja onde está e trace um plano e relaxe tbm. Se todas as recomendações fossem corretas e não tivessem interesses industriais, não estaríamos vendo tanta gente doente.
Arrasou no comentário 👏
Eu também consumo o leite em natural direto da vaca, nunca tive nada, mas o glúten é um veneno pra mim, mas é tudo muito complexo, eu vejo gente que faz jejum que não come açúcar, glúten leite, mas usa anticoncepcional, eu sei que o homônimo interfere principalmente na absorção de nutrientes, muitas pílulas machucam o intestino, o homônimo inflama o corpo a um ponto muito mais pior que um alimento, sem falar em cigarro e bebida que intoxica o corpo...🥺
Descobri vc e estou muito feliz com as dicas. Deus o abençoe.
Minha filha, depois que desmaiou do meu peito, tinha alergia ao leite industrializado, vomitava muito toda vez que tomava, comprei leite especial que vinha da Holanda muito caro feito de soja. Quando me mudei para minha fazenda, começei dar leite puro de vaca e tudo passou como um passe de mágica, e verdade que o leite cru é alimento forte. Minha filha está agora com 27 anos
Entendi tudo sobre o mau do leite animal pra humano vendo os vídeos da doutora Kátia haranaka aí tirei o leite .Minha renite sumiu pra sempre e meu corpo desenflamou ufaaaaa
Conteúdo realmente proveitoso na internet 👏👏👏
Aqui encontro leite de búfala por 3,00, faço coalhada e queijo e tomo com café cacau e canela.
Obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco. Eu assisti e já compartilho. 🤗🥰 Deus te abençoe e te guarde. ..
Rodrigo emagreci 20 kg com a sua ajuda, ainda não consegui fazer o antes e depois, mas vou fazer e postar!! Obrigada!!!
Obrigada, Rodrigo! Vc tem sido um divisor d'águas na minha vida. Mto elucidador e com resultados que saltam a vista. Já perdi 10kg a seguir o seu programa. Beijinhos de Oeiras, Portugal.
Nesse frio eu fico até irritada se não tiver meu café com leite de manhã.
Rodrigo sempre muito claro e excelente na sua explanação, obrigado pela ajuda, já estamos criando novos adeptos da alimentação forte e comida de verdade, meu filho tem 5 anos e nunca tomou leite de caixa, só consumimos leite de vaca e derivados tbm, com esse respaldo esclarecedor fica mais fácil explicar nas rodinhas daqueles que condenam a forma como nos alimentamos e acham que as autoridades órgãos de saúde e "ciência" são infalíveis.
Em suma, obrigado Rodrigo pelo seu trabalho 🙏🙏🙏
Bom demais, fico feliz em ajudar!
Muito maravilhosas as orientações do Rodrigo, e funciona mesmo.
Olá Rodrigo há dois eu conheci vc no RUclips e de lá pra cá, sou outra pessoa, e sempre indico seus vídeos para as outras pessoas, realmente é libertador toda a verdade que vc explana sobre a alimentação! Parabéns pelo seu trabalho, obrigada por contribuir para o sucesso de muitas pessoas!
Concordo c você, adoro leite, mas e a ideia de que ele é inflamatório,procede?
Pesquise o que não pode comer com leite. Se tomar errado e inflamatório.
É inflamatório sim e ele já mencionou em vários outros vídeos
Sim. Por causa da caseína, eu tirei o leite e não tenho mais asma
Excelente informação!!!!
Sempre gera uma dúvida à respeito do leite!
Obrigada , por nos passar essas informações , tão preciosas!
Obrigada!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Já li sobre o leite,inclusive que o nosso organismo não é preparado para o leite
Num vídeo aqui vi que a intolerância a lactose seria intolerância a lactose ruim. Eu já não consumia leite pq sempre sentia muito enjoo depois. Passei a comprar o leite de saquinho que era o que sempre se consumia na minha casa e ninguém tinha problemas com lactose. E bingo! Não me dá enjoo! E eu consumo no máximo uma x ao dia se dá vontade de um café com leite. Mas saber que posso tomar já é um fator super positivo. Depois de ferver e esfriar eu tiro a nata e vou congelando até ter uma boa quantidade e faço manteiga. E o saquinho(de outros produtos tbm) eu reciclo, faço tapetes de crochê que minha mãe fazia, ela sem saber já estava na vanguarda da reciclagem 🤗
Além da qualidade tem a questão da quantidade. Pra adultos não vejo necessidade de beber muito leite, mas de verdade já teve dias que abri a geladeira e bebi um copo de leite gelado, que delícia! Refrescante, gostoso e nutritivo. Pq pra mim é uma boa opção eventual já que não bebo sucos nem refrigerantes.
Um Olá de Portugal, muito obrigada pelos seus vídeos, excelentes informações.
Obrigado e um abraço pra Portugal!
Boa tarde Rodrigo, te acompanho a um tempo e te considero extremamente inteligente, uma pergunta, vc já assistiu algum vídeo sobre os malefícios do leite da Dra Kátia Haranaka? Cirurgiã plástica, ela muito sobre leite e derivados, com excessão das manteigas, gostaria que vc desse sua opinião, pois realmente considero muito o que vc estuda.
Maravilhosoooooo.como sempre . Gratidão. Muito aprendizado.
Parabéns pela riqueza de conhecimento
Obrigado Rodrigo pelas dicas
Muito obrigada, Rodrigo polesso. Amo seus vídeos cada um melhor que o outro ❤️.
Eu adoro os seus vídeos Gratidão sempre
Rodrigo, intolerância pode reverter?
Pq eu sempre tive dificuldade pra digerir leite, desde criança, mas nos últimos anos migrei de uma alimentação low carb bem variada e rica em vegetais pra uma quase carnívora e notei que, desde então, o leite não me estufa mais, não sinto mais nenhum incômodo com ele.
No Brasil eu preferia tomar os pasteurizados aos UHT, que me deixavam muito enjoada, mas ainda tinha reação.
Quando tomei leite fresco, sem nenhum tratamento, direto de um criador de meia dúzia de vacas, foi a primeira vez que tomei leite e não tive que ficar preparada pra correr pro banheiro.
Hoje moro no Japão e o leite é todo pasteurizado, sempre opto por leites com maior teor de gordura também, cerca de 4%, até mais amarelados que os demais, e meu estômago aceita como se fosse água!
Aqui, 1 vez por semana, leitinho direto da Vaquinha! Tudo de bom!!! Obrigada Rodrigo!!!
Obrigada como sempre! Aquí, recentemente eu descobri o canal "Cara da Foto" e quando comecei ver o video pensei, nossa, como esse moço é parecido com o Rodrigo, ai eu vi que ele chama Ricardo Polesso, então eu te vi a vinheta e disse eh! esse é o Rodrigo, ai eu fui no canal e te vi no video introdutorio kkkk que show! Parabéns pelo belo trabalho comunicativo, educativo e de amor ao próximo que vocês fazem. Por sinal, acho que o Sirloin Tip é alcatra...
Tô contigo a 7 anos e não largo!!! 💪❤️
Bom demais!!
O problema não é somente a procedência do leite animal, mas sim a sua composição, que não é compatível com nosso organismo, causando diversas inflamações e problemas, é bioquímica. Veja Dr. Samuel Dalle, entre outros. Fora que todos os derivados geralmente vem da indústria.
Leite bom é o leite a2
@@cesarsantos5847 é de fato bem melhor. Mas não é inocente total
@@f.r.pacheco516 nenhum alimento por melhor que seja é totalmente inofensivo
@@cesarsantos5847 verdade, Ray Peat toma quase 2 litros por dia e ta com 86 anos, meio gago mas é lucido da entrevista direto.
Comecei a assistir seus vídeos no começo deste mês já eliminei 4 quilos muito feliz quero eliminar mais 11 é melhor sem sentir fome
Fala sobre a caseína Rodrigo!!! Ela pode mesmo causar a hiperpermeabilidade intestinal?
Obg por postar seus conteúdos
Já não consumo leite há mais de dois anos e não sinto falta !como queijo de vaca,cabra ,ovelha e agora vou experimentar o de bufala. Gosto dos seus vídeos.
O Rodrigo poderia ter deixado o link dos artigos e estudos.
Oi, Rodrigo! O q sabes a respeito de xantelasma e low carb? Já procurei no google mas não encontrei correlação.
Muito bom como sempre
Maravilhoso vídeo
Gostei do vídeo meu amigo
Rodrigo eu particularmente ñ tomo leite,porq se eu tomar na mesma hora sinto um estufamento na barriga desconforto. Vc falou do pudim me dei conta de anos e anos que ñ como e ñ sinto falta .Obrigada pelos seus vídeos estou feliz porq as pessoas estão falando para mim que eu emagreci com certeza tem relação a alimentação forte obrigada 🙏
Toma lei da fazenda puro não faz mal
@@elsondeSaantana123d vou experimentar,obrigada 😊
Rodrigo, queria muito q vc comentasse sobre a dieta flexível,q tal?! bju
Good job
Chegando e deixando like
Ótimo vídeo 👏👏👏👏👏👏👏
Estava esperando essa vídeo assistir muitos falando do leite. Mas queria a opinião do Rodrigo não tomo leite há 2 meses mas tenho medo de falta de cálcio no organismo. Obrigada pelo vídeo maravilhoso 👏👏👏
Cálcio é tomar sol (Vitamina D) e Magnésio
Cálcio tem em todas hortaliças verdes escuras como couve, espinafre...
Bom dia.tudo que eu preciso! Amo leite em pó! Mais venho evitando.
Só consigo cortar o açúcar refinado se tomar o café com leite. Compro leite de curral, amo tomar café com leite sem açúcar. Fervo sempre antes de usar e nunca tive problemas.
Faço jejum intermitente e associei com dieta cetogênica. Não uso leite integral pra não quebrar a cetogenica, optei pelo leite de côco como alternativa. Estou no caminho certo?
Rodrigo,amo queijos sou de família Italiana eo queijo parmesão faz parte de nossa refeição . Quero saber é uma alimentação forte?
Kd aquela cozinha e paisagem linda?
eu concordo com tudo praticamente, mas e aquela história de que somos o unico animal que bebe leite em fase adulta, logo nao devemos fazê-lo, foi um medico que vi falar isso na altura. gostava de saber sua opinião. voce é fera, bom trabalho
Há uma confusão aqui (intencional, ou não): o leite que nós bebemos quando adultos não é o mesmo que bebíamos quando éramos amamentados. Embora tenham o mesmo nome (leite) as composições dos leites variam de um animal para o outro e nos diferentes períodos de lactação do mesmo animal. Também somos os únicos animais que usamos o fogo para transformar os alimentos, somos os únicos animais que usam geladeira, os únicos animais que cultivam e criam seus alimentos (aqui há excessões). Concluindo: trata-se de um argumento "raso" de quem quer se livrar da discussão.
@@isabellegarciapina7430 exato
Então, mesmo a proteína do leite sendo a caseína produzida em uma quantidade que não é boa para seres humanos, e ter indícios científicos de que o leite pode ser um causador de diversos problemas intestinais e de quadros alérgicos em diversas áreas, possuir uma quantidade significativa de bactérias mais ruins do que boas por causa do pus e etc... também tendo cálcio em diversos outro alimentos naturais não sendo necessária sua suplementação, ainda sim é positivo ou compensa tomar leite? essa é minha dúvida.
Claro que não! O Polesso é cego quanto a isso. Para ele se vem de animal é automaticamente saudável e se vem de vegetais e grãos é automaticamente danoso ou pelo menos há que se ter o pé atrás. Porém nem tudo que vem de animais é saudável. O leite é um exemplo. E nem tudo que é grãos é necessariamente ruim. O feijão, por exemplo, se você souber deixar no remolho corretamente ele se torna adequado ao consumo humano. Nem tudo é 8 ou 80. No quesito leite o Polesso está errado, em minha opinião.
Acho engraçado, a tempos todo mundo ou a maioria das pessoas foram criadas com leite, agora aparece alguém dizendo essas coisas
@@angelicaherculano3171 Todo mundo (brasileiros) foi criado com arroz e feijão, o que não significa que são alimentos top em termos de saúde.
@@brunuazeredo eu estou viva
@@angelicaherculano3171 É.
Dra, Kátia haranaka e Denise carreiro é totalmente contra leite e derivados principalmente queijo branco, veja o vídeo delas
Leite desnatado é o pior leite tirando a gordura do leite o índice glicêmico fica mais concentrado
Rodrigo falou dos antinutrientes dos vegetais, mas nem citou ao menos a caseína do leite
Só tomo leite integral pois a melhor parte do leite e a gordura, e dou preferência ao leite direto da vaca ou o pasteurizado e em última opção o leite em pó
E o leite de pacotinho aquele de saquinho e menos pior? no rótulo diz pasteurizado, integral 3% de gorduramas não tem aquela mesma química do leite de caixinha Aqui não encontro leite cru, seria uma opc
Meu vício é Leitte, consumo um pacote por dia, as vezes paro, mas acabo retornando, e percebo o nariz corizar mais. Fora isso, n sinto nada. Mas meu físico e sono melhora muito mais quando paro com o leite
O ser humano é o único na face da terra q toma leite depois de velhos kkkkk eu me libertei do leite só tem agradecer a Deus por me fazer entender isso .e muito mais
A cada 15 dias vou à feira e compro leite 🥛 cru direto do produtor. Separo em porções menores e congelo. Amo todos os laticínios!
Afinal de contas pode ou não tomar leite integral na alimentação forte?????🤔🤔🤔🤔
Tem médicos que dizem que tem vermes nos laticínios, eu parei porque engordava com queijo, era viciada!!
O leite em pó é tão ruim quanto o de caixinha?
Eu não consigo tomar leite, uma vez tentei tomar coloquei tudo pra fora, de lá pra ca fiquei morrendo de medo de tomar, acho que é mais trauma do que faz mal, mas eu consigo comer, queijo todos e iogurte então não é intolerância a lactose. Mas até esses eu não tenho o hábito diário mais meu marido e filho tomam muito leite.
Sempre dei bastante leite integral pro meus filhos
Eles são bem magro
Iogurte é low carb?
Poxa, faltou falar sobre a tão recorrente questão inflamatória do leite, caseína, índice glicemico, etc. Vim mais por isso.
vim só pra saber sobre isso.. começando assistir agora :(
Dessa vez faltou muita coisa. TUDO ficou longe: mastite, estimulação da insulina, existencia ou nao de residuo de antibioticos, quantidade de estrogênio naturalmente presente....
E o Leite e a Inflamação????? Com esse vídeo ainda continuo comendo meu QUEIJO MINAS PADRÃO, necessário para o paladar!!! Com cafezim então...
Cara eu particularmente não ligo em consumir lácteos, desde de que seja integral com proteínas e gorduras de boa procedência!
@rodrigopolesso Leite cru (não pasteurizado), contém bactérias, parasitas, sangue e até pus!
Qual seria a solução para tomar este leite (mais saudável ou menos ruim), ferver antes do consumo??
Óbvio
so comprar um que nao tenha parasitas sangue e pus, bacterias todos tem
Esse video tem 3 anos, tem alguma novidade sobre o leite? Seria o momento de fazer um video atualizando as informacoes?
Como conseguir leite cru?
Rodrigo, minha filha de 8 anos adora leite, e não tenho acesso ao leite Cru de forma natural, posso substituir pelo leite em pó? o que você me diz...
Eu não sou fã de leite em pó =/ Nao acho que carrega as propriedades importantes do leite nao-processado.
Eu gosto d iogurte desnatado e bom.isso? 🤔
Como carnes e a gordura do leite é saudável, mas definitivamente leite de vaca é pra BEZERRO. As composições nutricionais do leite são desproporcionais as necessidades humanas, além do leite ser inflamatório.
❤
Agora está na moda falar que leite e derivados causam acne. Gostaria de ver um vídeo seu sobre isso!
E sobre leite em pó?
Eu consumo leite pq eu amoooooo
Depois que uma estrutura econômica obtém sucesso no seu investimento, o mais importante não é a verdade, mas a sim o enriquecimento e manutenção da estrutura econômica criada.
Leite pra mim só tomei da minha mãe nunca mais bebi leite, adoro queijo, requeijão e manteiga
Desculpa Rodrigo. Deve ser mais claro e ir diretamente ao ponto. Entendi quase nada. Muito confuso.
Cortei o leite apesar de amar queijos + ficava muito inflamada enfim..
@carlos robson nascimento cunha robson enfim evitando o máximo de industrializados se vive bem ....
Olá Carla. Você pode comer queijo verdadeiro tipo o DOP. Tem um vídeo do Rodrigo sobre isso aqui no RUclips. Eu comecei a ingerir esse queijo e mato meu desejo por queijo e não me inflama, até porque tenho colite Ulcerosa. Depois de seguir o Rodrigo minha doença acalmou muito.
E sobre a questão do problema ser o leite tipo A1A1 e A1A2 serem mais inflamatórios e com possibilidade de alergia a ele. A industria prefere o A1 porque vacas fornecem maior volume de leite nesse tipo do que no A2A2 de melhor qualidade mas menor volume de leite fornecido pelo animal. Briga de Qualidade X quantidade interesse consumidor X industria !!!!!
E o leite em pó??
Leite cru é muito difícil de achar! Já o queijo com Leite Cru, é mais fácil. Sou adepto à alimentação forte! Mas fico pensando, que se todos adotarem esse estilo de alimentação forte, o "mercado" desses alimentos estará preparado para essa demanda ?
creme de leite em dieta cetogenica é muito bom
Deixa o leite pros bezerros e come ele depois!😁
kkkkkkkkkkkkkkkkkkk boa
Aa questões de ser fonte de cálcio insubstituível ou um alimento imprescindível para adultos já estão bem estabelecidas como mito. O leite como alimento em si, também não seria "proibido" ao ser humano adulto, pois somos onívoros. Mas ficou faltando, de verdade, seu comentário sobre os questionamentos do leite e laticínios que estão disponíveis para 99% da população das cidades: o leite uht, pasteurizado, de grandes produtores de leite. Esse leite contém hormônios em enorme quantidade (a somatotropina bovina, que aumenta em mais de 10 vezes a produção diária das vacas, e também o estradiol, já que boa parte dessas vacas estão prenhas e continuam sendo ordenhadas). Não vou mencionar os antibióticos, que podem causar disbiose e outras coisas como pus, já que as vacas tb não deixam de ter seu leite comercializado quando estão com mastite.
Queremos o comentário do que encontramos no dia-a-dia, na vida real... considerando ESSE leite (e não de uma vaquinha de estimação não ordenhada prenha, recebendo hormônios pra produzir mais, não tendo seu leite consumido se estiver com mastite ou em uso de antibióticos).
O leite é um alimento maravilhoso, mas a verdade é que os leites e laticínios que estão disponíveis pra 99% das pessoas nas cidades podem não ser.
Tem que falar sobre isso, pois não falar faz com que as pessoas optem por esses alimentos sem saber toda a informação disponível sobre eles.🙄
Mas ainda fica a pergunta que não quer calar , o leite é mesmo inflamatório?
N questionou tudo! N falou da beta lactoglobulina, uma proteína presente no leite cuja enzima necessária para digeri-la o ser humano n possui. Será que ele n falou isso devido ao fato de ele ser fã de queijo? 🤔
? E a longevidade maior da Suécia e Dinamarca em comparação com a China ou Indonésia? Idade, fratura de quadril, não tem relação nenhuma? Foi considerado,né?
E a qualidade de vida desses países? Educação, moradia, saúde pública, todos esses fatores influenciam na longevidade. Sem comparação nesse quesito