【ボリューム満点】たっぷりホルモンの絶品焼きそば！これぞ最強男飯！
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- 男性の皆様お待たせしました！！！
一度食べたら100％ハマるホルモン塩焼きそばを紹介します！
いつもの焼きそばが超ジューシーで箸がとまらなくなること間違いなし！！
こいつとビールがあれば優勝すること間違いなし！！！
乾杯ーーーーーー！！！🍻
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材料＆調味料 ※2人前
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■所要時間
・10分
■材料
・牛ホルモン（丸腸）･･･150g
・焼きそば麺･･･2袋
・たまねぎ･･･1/2個
・キャベツ･･･1/6玉
・にんにく･･･1個
・ニラ･･･4本
※ホルモンは丸腸・シマチョウどちらでも大丈夫です！
※ホルモンはそのまま調理することもできますが、塩でもみこみ水洗いすると臭みが消えてよりおいしくなります！！（しっかり水気は切ってください）
■その他おすすめ具材
・きのこ
・青梗菜
・ニンニクの芽
■調味料
・塩コショウ･･･少々
・味の素（鶏ガラでも◯）･･･2つまみ
・オイスターソース･･･小さじ1
・ごま油･･･小さじ1
■おすすめビール 1本ｗ
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
amzn.to/3N01IxY
※1本108円！
■トッピング
・ブラックペッパー
・ねぎ
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作り方
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01.たまねぎを大きめのくし切りにする
02.キャベツは手で大きめにちぎる
03.にんにくは潰して芽をとり、細かくみじん切りにする
04.ニラとホルモンはお好みの大きさにカットする
05.麺は袋に穴をあけレンジでチンするとほぐれやすくなる（90秒ほど）
06.油をしかずホルモンを炒め油がでてきたらたまねぎとニンニクをいれる
07.たまねぎがしんなりしたらキャベツと麺をいれよく混ぜる
08.麺がほぐれないときは水を大さじ1プラスする
09.塩コショウ・味の素で味をつけニラを加えてよく混ぜる
10.味をみておいしければオイスターソースとごま油をあえる
11.盛り付けでブラックペッパーをたっぷりかけたら完成
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
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愛用の調理器具
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■こちらの記事にまとめてます
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■めちゃくちゃかっこいいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
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実はレビュー動画も撮ってます
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■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm
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■切った音が最高に心地いいまな板
IKEA イケア まな板
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■世界に一つだけの形 かわいい まな板
Arte Legno ナチュラルカッティングボード
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■カッコいいし使いやすいおろし金
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■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま
無印良品 シリコーン調理スプーン（大）
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無印良品 シリコーン調理スプーン（小）
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■とりあえずカッコイイ計量カップ
PYREX メジャーカップ 500ml
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■とりあえずカッコイイボウル
PYREX ボウル1.6ℓ
amzn.to/3Li2zbV
PYREX ボウル2.5ℓ
amzn.to/3wFTTrB
amzn.to/3oZcomz
■これを飲んでアルコール辞めました
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
amzn.to/3N01IxY
※1本108円！
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動画でよく使う調味料
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■これの登場する回数多すぎｗ
フンドーキン 白だし 1000mL
amzn.to/3G1LCPG
■これいれたらだいたい旨くなる
S&B カレーパウダー400g
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※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます
■キムチ鍋のもとはもう買いません
桃屋 キムチの素
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こんな料理作れます
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愛用の撮影機材
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■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
Canon Eos kiss M ダブルレンズキット
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シグマ 16mm F1.4 DC DN
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RODE VideoMicro
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K&F Concept 67mm 可変NDフィルター
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#ホルモン焼きそば
#やばい焼きそば
#男飯
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください！！乾杯🍻
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塩と胡椒だけなんか
いいねー
シンプルですけど、とってもおいしいのでぜひ作ってみてください☺️
昨日これを作りました。
まじで美味かったです。
わぁー！嬉しい！！！
ありがとうございます🍻
とても良い仕事です😊
ありがとうございます＼(^o^)／
相変わらず…勉強になります！
嬉しい！！！ありがとうございます♡
これヤバそう！早く作りたい！
でもホルモンて、意外と売ってないんですよねー😢 普通のスーパーで
ぬぉぉ！！スーパー売ってないんですね😭
もしみかけたらぜひ作って欲しいです🤤🤤🍻
@@nabekitchen 売ってました！ニトリで鉄板も買って準備万端です笑
完璧♡♡
@@nabekitchen 鉄板マストですね！買って大正解でした！
今日はニンニク臭いです笑
ホルモン焼きそば美味しそうですね。食べたくなりました。
作ってみたいですね。🎉🎉🎉🎉🎉
ぜひとも作ってほしいです！！🍻
🍺
とても美味しくいただきました
なべさんのレシピは、私にとって最高です
今後もなべさんの動画を見て頑張って料理します！
うおおお！！
ありがとうございます！！
とっても嬉しいです＼(^o^)／
美味しいそう😋 カンボジアから🇰🇭
ありがとうございます！！！！！！ジャパンより🇯🇵
これは、あかんですわー❗️
麺入れる前の段階で、もうつまみ😊
たしかにー！！
ホルモン炒めの段階で激旨です♡
同じフライパン欲しいですが、なべさんのようにキレイに鍋を振れる自信がないw
いつも深夜に見て食べたすぎて悶絶してます。
フライパンは練習すればいつか必ずできるようになります！いつかフライパンの振り方を教える動画も作りたいなって思ってます☺️
近所のスーパーでは茹でたホルモンを冷蔵販売しているので、それで焼きそば・焼うどん・カレーをたまに作っています。
生のクニクニ感はないですが、結構いけますよ。
この前は、砂肝で紹介されいていたチャーハンを作って、残った砂肝でカレー(豚肉込み)なども作り参考＆アレンジさせていただいています。
出来れば、砂肝の銀皮で作る簡単レシピを紹介して頂きたいです。
おぉ！砂肝色々使われてすごい！！
銀皮は茹でてポン酢一味が最高においしいですよ😀
スタミナ焼きそばヤバい！居酒屋のメニューに欲しいです🍻懇親会で4人のママと角ハイ1本空けてきたばかりꉂ🤣𐤔
ぎゃー！羨ましい！！！！笑
やっぱりハイボールは角がうまいですよね＼(^o^)／
@@nabekitchen やっぱり🤣
🍺と一緒に食べたら口の中が幸せになりそう…(涎)
美味しそう！！
はい！口の中がどえらいことになりますｗ
うわー♡このカロリーの塊おいしそー😂❤❤
ダイエットは来週からにしよう、明日ホルモン買ってきまーすw先日からエプロンお似合いですよ✨
わぁ！！いつもありがとうございます！！
エプロン褒めてもらえて嬉しいです＼(^o^)／
ダイエットは来週からですねｗ
うぽつでーす🎉
オイスターソースの入った焼きそばって美味しいですよねぇ♪
いやぁ、これはビール🍺進むわ😂
お疲れ様です〜！！
いつも本当にありがとうございます＼(^o^)／
🍻めっちゃあいますよこれ！！
@@nabekitchen さん
何をおっしゃいますか⁉️
こちらこそ、いつもありがとうございます😊
炭水化物お化けの出来上がり❤最高👍
ダイエットは来週からにしましょう！！！＼(^o^)／
ななななんと！
鉄板の上に乗せるとは🎉
焼きそばの下の目玉焼きを発見したら狂喜乱舞しそうですね😊
今日はネギ塩豚カルビ焼きそばを作ろうと焼きそばは買ってありますが、次はホルモンで作ってみます🎉
鉄板は、、、、ありません😅
無念😂
鉄板はホームセンターとかで意外と安くうってるのでおすすめです！！けど、油ぬらないと錆びやすかったりするので別に必要ないかなっておもいますｗｗ
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください！！
毎度、私ですm(_ _)m
身体は痩せませんが、最近歯茎が痩せてニラ、えのき、生タコ、そしてホルモン等々が歯に引っ掛かって呑み込む時に死にそうになる私ですm(_ _)m
マルチョウ、シマチョウの油で炒めてるの見てヨダレが出てるのも忘れてしまってました。
苦笑
絶対旨いやつですね👍
作って喰おう❗
ホルモン焼いてる時点で喰っちまって前に進まなくなるのに注意します‼️
毎度ですｗｗ
歯茎･･･！！笑 パソコンのまえで1人でニヤニヤしてしまいました！！😀
ホルモン焼いてる時点で🍻と最高にあうのでぜひ作ってみてください！！！！！！