濃厚で簡単に美味しく作れるフィナンシェの作り方!!<バレンタインにどうぞ> How to make chocolate financier!!

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 68

  • @utyuudeka17
    @utyuudeka17 11 месяцев назад +19

    KAZU先生のメレンゲ作る時の「砂糖3回に分けなくていいでーす。1回に一気に入れちゃって大丈夫でーす」にハマって見出しました(私ズボラだけどちゃんと膨らむっ)😁

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!

  • @きゅんきゅん-u2w
    @きゅんきゅん-u2w 11 месяцев назад +6

    フィナンシェにチョコレートを入れたのは初めてです
    どんな感じになるのかなぁとワクワクして作りました
    網に型を乗せた焼き方も初めてでした
    本当にそとがわがカリッ中はしっとり
    美味しかったです
    今度はホワイトチョコを使ったマドレーヌやフィナンシェの
    レシピお願いします

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!!

  • @sumiko9514
    @sumiko9514 22 дня назад +1

    いつもありがとうございます😊卵白を余らせていたのを使って作りました。丁寧な説明がとてもわかりやすくてハードルが下がります。子供たちが今まで作った江口さんスイーツの中で1番美味しいとあっという間に無くなりました❤また作ります🍫

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  22 дня назад

      コメントありがとうございます!!

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 11 месяцев назад +1

    フィナンシェ、めちゃくちゃ美味しそうです。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  10 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @ナッツ-f4i
    @ナッツ-f4i 11 месяцев назад +5

    先日のマドレーヌ作りました🙌とっても美味しかったです!今日のフィナンシェも作ろうと思います💪美味しいレシピ、ありがとうございます!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!

  • @み薫子
    @み薫子 3 дня назад

    計量から40分で出来ました。ありがとうございます❣

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  3 дня назад

      コメントありがとうございます

  • @あさり-n1p
    @あさり-n1p 11 месяцев назад +2

    先生のフィナンシェ(プレーン)大好きで何度も作りました。チョコ味も作ってみます🤤

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!ぜひぜひ

  • @ツナちゃん-l5o
    @ツナちゃん-l5o 11 месяцев назад +5

    焦がしバターヤバいですね🤭美味しそうすぎる♪このフィナンシェはバレンタインに絶対つくります!あとは定番のトリュフと、初めて作るフロランタンで決めました😁レシピ全部使わせていただきます!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @白fuku
    @白fuku 11 месяцев назад

    いつも美味しいお菓子を教えていただきありがとうございます♡
    ガトーショコラと、このフィナンシェと
    フォンダンショコラを作ってみました。
    お友達にあげても
    めっちゃ美味しい!と、とても好評でした。
    私も、とっても大好きで試食が止まりませんでした。
    これからも作っていきたいと思います。
    ありがとうございます😊

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @yurisa2912
    @yurisa2912 6 месяцев назад

    ヘーゼルナッツパウダーで作りました。甘いナッツの香りとチョコレートが相まって美味しかったです!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  6 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます
      最高ですね

  • @mieko5390
    @mieko5390 11 месяцев назад +4

    こんばんは😊フィナンシェなんですがチョコレートは初めてかもしれません😅ぜひ、作りたいです😉もうすぐバレンタインですね☺️娘の誕生日ケーキはチョコレートだらけになりそうなケーキになると思います😅配信ありがとうございます☺️

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @かっぱ-f7p
    @かっぱ-f7p 11 месяцев назад +4

    今までで1番美味しいですって!?
    これは今夜作らなくちゃ、ですね😀

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @あっこねー
    @あっこねー 11 месяцев назад

    温度大事ですね😊型での底上げ実践してます💕

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!!

  • @torakichiworld406
    @torakichiworld406 11 месяцев назад +2

    お忙しい中、フィナンシェ動画ありがとうございます😊
    いつも分かりやすくポイントなど教えてくださり 優しいなぁってみてます。
    粉入れてからもグルグル混ぜてますがグルテンは発生しないものなのでしょうか?
    前に別な方の動画でミキサーでやっていたので同じように作ったらグルテンがスゴくてフィナンシェとはほど遠いものが爆誕しました😅
    江口先生のレシピは間違いないと思うので作ってみます😊

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます!
      しないです、正確にはグルテン出ますが関係ないです

  • @naomiyamada7563
    @naomiyamada7563 5 месяцев назад

    明日久しぶりに会う友達にフィナンシェ使ってプレゼントしようと思って、動画見直しました🎁

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  5 месяцев назад

      コメントありがとうございます

  • @タップ-l4c
    @タップ-l4c 11 месяцев назад

    生チョコシフォン作ろうと思ってたのに!こんなに美味しそうなフィナンシェ…。どうしよう、両方作るか🤔

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @おとうふ-m8c
    @おとうふ-m8c 11 месяцев назад +1

    マドレーヌに続き、フィナンシェのレシピ✨ありがとうございます😊
    冷凍庫に卵白が眠っているので作りたいです!
    転化糖を使うと、風味が変わりますか?チョコレートが入っているので、焼き色はあまり違わなそうですね。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!
      転化糖良いですねしっとりします

  • @user-ck1gv9nu7q
    @user-ck1gv9nu7q 5 дней назад

    50%のビターチョコで作ってみました😊
    もう少し甘さ控えめにしたいのですが、
    砂糖を減らしても大丈夫でしょうか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  4 дня назад

      コメントありがとうございます
      アレンジは試してみてください

  • @muum3210
    @muum3210 11 месяцев назад

    全ての動画チェックしております。いつも楽しくレシピ拝見させていただいております!チョコレートのマドレーヌとこちらのフィナンシェどちらの方が簡単・おすすめでしょうか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます
      どちらも同じです

  • @Aちーちゃん-k1x
    @Aちーちゃん-k1x 11 месяцев назад +1

    いつも美味しいレシピを、有難うございます。
    米粉のカヌレを、何回も作っています。が、型に無塩バターをハケでたっぷり塗っているのに、焼き上がった後、型から生地がはずれません😞どうしてなのでしょうか?
    型は、富澤商店の6個型を使っています。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます
      富澤さんの型の事まではわからないです

  • @シュガ-b8w
    @シュガ-b8w 11 месяцев назад +1

    いつも楽しく拝見しています✨
    一つ質問なのですが、
    チョコレートは焦がしバターが
    何度くらいになった時に
    入れたら良いでしょうか?
    ご返答頂ければ幸いです😊

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      動画の通り鍋を2回つけて冷ました後なら気にしなくていいです

    • @シュガ-b8w
      @シュガ-b8w 11 месяцев назад

      ご返信ありがとうございます😊
      チョコレート入りのフィナンシェは作った事がなかったので、
      これから作るのが楽しみです✨

  • @coopon77
    @coopon77 11 месяцев назад

    めっちゃ美味しいフィナンシェですね。チョコと焦がしバターがいい味出してます。
    ところで、質問ですが、アーモンドプードルはローストしますか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます
      してないです

    • @coopon77
      @coopon77 11 месяцев назад

      ありがとうございます。より簡単ですね!プリンを作る時卵白が大量に余るので、今度からセットで作ることにします!

  • @user-zx1ky8yq5b
    @user-zx1ky8yq5b 2 месяца назад

    こんにちは!コンベクションオーブンの場合も、底上げすると美味しく焼けますか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  2 месяца назад

      コメントありがとうございます
      良いと思います!

  • @natsumi7475
    @natsumi7475 11 месяцев назад

    バレンタインで作ってプレゼントしてみようと思います!!
    質問なのですが、作って次の日に渡したい時は冷蔵保存で大丈夫ですか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!!常温です!

  • @もりのおおたち
    @もりのおおたち 22 дня назад

    プレーン味を作る場合はどのような材料分量にしたらいいですか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  22 дня назад

      コメントありがとうございます!!
      公開していないのでいつかやってみます!

  • @1yeekill
    @1yeekill 15 дней назад

    フィナンシェの型はどちらでご購入されたものでしょうか??

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  14 дней назад

      コメントありがとうございます!
      Amazonです!概要欄に

  • @まほまほ7165
    @まほまほ7165 2 месяца назад +1

    はじめまして。
    美味しすぎて分かりやすいレシピをありがとうございます♡
    一つ教えていただきたく、コメント失礼いたします。
    外はカリッと、中はふわっとしっとり焼き上がるのですが、型から外してクーラーの上に置いておくと、少ししぼんできてしまうと言いますか、フィナンシェを真横から見た時に少し弓形のような形になってしまいますプレーンのフィナンシェでは起こらないので、何が原因かなぁと思っております。
    型は、松永製作所のシリコン加工のシャンテーヌ型を使っています。レシピどおりの分量ですと、ちょうど7個分出来ました。
    お忙しいところ申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  2 месяца назад +1

      コメントありがとうございます!!
      混ぜ無すぎか、チョコレートは同じものでしょうか?型はめちゃくちゃ良いと思います

    • @まほまほ7165
      @まほまほ7165 2 месяца назад +1

      @ ご返信ありがとうございます。
      混ぜなすぎ、、少し心当たりがあります。
      チョコレートは富澤のミルクチョコレート44%です。ココアパウダーもレシピと同量入れました。
      お味は焼きたても翌日もとても美味しかったです♡
      近いうちにまた作ってみたいと思います。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  2 месяца назад +1

      @@まほまほ7165 材料はばっちりなはずなのでぜひまた試してみてください、焼きすぎも縮んで沿ってしまう場合があります!

  • @skr395
    @skr395 11 месяцев назад

    うわぁん美味しそぉん🤤

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @島田恵利佳
    @島田恵利佳 3 месяца назад

    マドレーヌの型しかないんですができますか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  2 месяца назад

      コメントありがとうございます!
      気持ち次第かと!

  • @ともちゃん-q8z
    @ともちゃん-q8z 11 месяцев назад +2

    今回も美味しそうなレシピありがとうございます♪
    質問です!ビターチョコに牛乳を足す場合どれくらいの量入れれば良いでしょうか?
    よろしくお願い致しますm(__)m

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад +3

      コメントありがとうございます
      ビターチョコによって違うので試した方が良いです

    • @ともちゃん-q8z
      @ともちゃん-q8z 11 месяцев назад +1

      @@KAZUCHOCOLATE さん
      返信ありがとうございます!色々試してみます(。>∀

  • @硲美代子
    @硲美代子 11 месяцев назад +1

    材料の量がわかりません!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!!

    • @おみ-m5z
      @おみ-m5z 9 месяцев назад +1

      動画の下の
      #フィナンシェ…その他➡️…もっと見る にありますよ😊