Pizza a taglio criminale ACILIA
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Sempre andando al mare ad Ostia ci si puo' fermare ad Acilia per un buon pezzo di pizza in teglia. Insieme a Massimigliano quindi proviamo tre posti, tre pizzerie, proprio ad Acilia. Anche qui niente suppli', anzi uno che forse era meglio non trovare, una pizza contemporanea che lascia il tempo che trova ma alla fine della puntata ecco qui la vera pizza romana bassa e scrocchiarella come ci piace a noi. Dai gemelli, uno e' a San Paolo a Roma gia' recensito ed uno qui ad Acilia. Pizza buonissima che gli vale un voto alto. Le altre devono fare di meglio soprattutto partendo dall'impasto e dalla sua lavorazione.
Franchì, Massimilià, avete ragione quando dite che in questo campo ci sono un sacco di professionisti che non sanno lavorare e che dovrebbero imparare il mestiere.
Ma io penso che l'aspetto peggiore sia che la capacità critica del cliente quadratico medio è drammaticamente peggiorata.
L'abitudine a mangiare male nasce, secondo me, dall'evoluzione (o involuzione, per come la vedo io) socio-economica, per cui non ci sono più famiglie monoreddito e tutti i membri della famiglia devono lavorare, per non cadere in povertà.
Questo comporta che, semplicemente, non si cucina più o non si fanno più preparazioni lunghe ed elaborate, impoverendo così la cultura gastronomica.
A mio avviso tutto dipende da come cresci. Per chi nasce in campagna e sin da piccolo mangia i prodotti che si coltiva crescendo poi paragoni tutto a quei sapori. Chi magari nasce in città e sin da piccolo mangia i pomodori del supermercato ha quelli come metro di giudizio. Vuoi o non vuoi l' Italia sta perdendo la sua vocazione agricola diventando un paese di soli importatori.
Cordialità
@@palandromarco5761 Effettivamente anche questo è un fattore che conta.
L'ultimo pomodoro succoso, profumato e saporito l'ho mangiato una quindicina di anni fa, nelle campagne di Amaseno (FR).
@@Falcone-en4wl Fr
E' esattamente quello che penso io..
Però leggendo il tuo commento mi viene da pensare che oggi ormai spesso e volentieri sono i figli che cucinano a casa (per i genitori che come scrivi tu, spesso sono occupati entrambi a lavoro) e con tutti gli strumenti di cui disponiamo oggi (canali youtube di cucina, chef che condividono gratuitamente le 'loro' ricette, ecc) è comunque più semplice fare piatti di qualità anche a casa.
Questo per dire che chissà...magari le 'nuove generazioni' potrebbero dare una svolta a tutto questo 🤔🙃
I tuoi ospiti sono tutti interessanti ma i video con Massimiliano sono di una categoria a parte, bravissimo.
Non è vero che sono tutti interessanti, per esempio quella pseudo cuoca con i capelli rosa è abbastanza fastidiosa
O solo o con Massimiliano
miei gusti: ok signora Maria ,Spigolo, CicaloFaraoni, Out crossbow
@Roxxxx certo ognuno ha i suoi gusti, ma quella ragazza parla troppo, non ascolta e tende a prevaricare gli altri. E poi non è nemmeno bella da vedere, soprattutto se uno se la immagina in cucina.
@@fabryf848 non è un discorso di bellezza, mi fa senso ( per usare un eufemismo). Non mi da fiducia d’igiene e di professionalità. Poi potrà essere anche la migliore, ci mancherebbe, ma a pelle è questa la mia sensazione. È come se vedi cracco che si scaccola, probabilmente non andresti mai più a mangiare da lui…
Pizze a taglio criminali è il format più bello di Franchino, assodato
Concordo nun se batte
è bello stare a tavola e sapere che qualcuno ti fa compagnia con video del
genere 💪
Bellissimo format! 👍
Ancora più bello quando c'è Massimiliano 👍❤️
grazie! Competenza, professionalità e tanta simpatia! 👍❤️
Grazie tesoro 😘
I gemelli a San Paolo una istituzione ai loro tempi, era il 1984 facevo il primo superiore all'Armellini, all'ora di ricreazione appena suonava la campanella era tipo una gara di 100mt per arrivare primi alla pizzeria, altrimenti rischiavi di non mangiare. Poi quando ti chiedeva: "piccante ??" e tu rispondevi "e daje"..... che ricordi....
E anche stavolta... l'ultimo forno vi ha salvato la giornata. Perché è davvero fatta bene! Si vedeva sia da com'era scrocchiarella, ma anche dalla freschezza dei prodotti che c'erano sopra. Complimenti per quest'altro bellissimo video 👍👍👍👍👍👍👍
Che c’entra il forno? È una pizzeria
@@fabryf848a volte può capitare di prendere un abbaglio, perché questo di pizze in teglia...le fanno anche nei forni.
@@longobardialfonso8376 ok. I forni li fa nella serie i forni criminali 👍🏻
@@fabryf848 grazie per avermi chiarito le idee! Perché abitando in provincia di Napoli, ho un concetto un po' diverso delle pizzeria !
@@longobardialfonso8376 i forni fanno la pala, non la teglia
Sempre contenuti di ALTA CLASSE! Complimenti ancora Franchì
Con Max i video raggiungono tutto un altro livello. Grandi regà! Sarò ripetitivo ma grazie per il lavoro che fate! 💪🏻🔥
Oggi Massimiliano si è svegliato e ha scelto la violenza
🤣🤣🤣🤣
I video con Massimiliano sono di un altra categoria
🙏❤💪
Appena visto a caso il ''documentario su Franchino'' (ruclips.net/video/wiZK-0pC78M/видео.html) e scoprire questa vita oltre ai social di Alessandro è stata una rivelazione. Mi sto rivedendo tutti i video e hanno un altro sapore. Se prima mi piaceva ora lo adoro. Ha avuto la capacità di creare un personaggio controverso ma semplice come pochi riescono a fare. Per me merita molti ma molti più iscritti ma di questo passo la crescita sarà esponenziale come è giusto che sia.
Ps. Qualità dei video ogni volta più alta, e l'apertura verso nuovi tipi di food, come l'orientale l'ho apprezzata tantissimo. Continua così Franchì
35 anni di pizza dei gemelli (sotto scuola a s.paolo) e poi dietro casa... mi e' andata molto bene! :)
Armellini o Rossellini?
@@kairo5023 armellini :)
A me in realtà piacerebbe vedervi insieme in un locale vostro!
Supplì frankino e pizza Massimiliano!
Top❤️
Comincio con complimentarmi con voi. Pizza 120 assolutamente da bocciare, fanno i filosofi del mangiar bene e poi, oltre ad avere prezzi da bulgari, mangi un pezzo di quella pizza alle 12 e lo digerisci 24 ore dopo. Non credo molto a quello che dicono ( lievito madre... Farina cappelli ecc. Ecc.) fantasy pizza inqualificabile.. La pizza dei gemelli e' molto buona. La mejo? La faccio io😂😂 grazie franchino e Massimiliano siete bravissimi
Franchino e Massimì = cultura del cibo
Franchino me guardo tutti i tuoi video sei troppo bravo , un saluto da Palermo , qualche volta vieni qui da noi e vedi che te magni
Franchino, sei il più grande. La coppia con Massimiliano è la migliore. Ti stimo perché sei vero e dici le cose come sono veramente.
Complimenti per i video. Io sono di Reggio Calabria ma amo la pizza in teglia e seguo attentamente i tuoi video per capire quando salgo a Roma dove mangiarla buona sei un grande franchino 🤗
Questo format è troppo carino, dovrebbero mandarlo in tv...
Sarebbe bello un video dove Max ti porta nelle migliori pizzerie al taglio che fanno la contemporanea. Per far capire un po' alla gente cosa vuol dire fare questo tipo di prodotto.
Basta guardare i video di bonci. Non ci vuole troppo. La contemporanea E' bonci. O la fai cosi', o non la fai.
Massimiliano un gradito ritorno, Franchino una certezza vi vedrei veramente bene in quella pizzeria in affitto secondo me fareste un proficuo investimento daje, la prima pizza era certamente un mappazzone🤮quella del gemello scrocchiava che era una meraviglia bella x lui Fra quando finirà questa formidabile serie sulle pizze al taglio criminali x me sarà lutto cittadino io confido nel detto chiusa una porta si apre un portone ciao rega siete il top dei top non ce ne x nessuno Fra😉👍🔝
Bravi finalmente qualcuno che da il voto giusto a questa pizzeria 120..bravi
Dajè max,ti vogliamo in TUTTI i video!!!
Ciao Franchino.
Segnalazione per Terni (Umbria)
Paste & cornetti: "Carletti"
(Via Gonzaga 21)
Gelato: "Bar New York"
(Via del rivo 260)
tiramisù & zuppa inglese
Te le ho messe nella stessa zona, così puoi anche farci due video senza girare troppo e sprecare benzina.
Garantisco voti alti a queste due!
Un saluto e buon lavoro!
MICHELE(Terni)
Daje, apritevi sta pizzeria assieme
Secondo me Massimiliano , visto il suo entusiasmo, nell'assaggiare l'ultima pizza , avrebbe dato tranquillamente un 9 pieno!
Vero !!!😉
Dovresti una volta fare una serie sulla pizzeria dove lavora Massimiliano sarebbe il top
Franchi me sto a rivede a róta tutti i tuoi video dai vecchi ai nuovi so diventata na rompiscatole pure io sul magna e uno paga e vole magna bene non chiedemo la luna , sei grande
A franchi io li amo i video tua c'è so er mondo so troppo belli, sei popo forte 💪 💪 continua così, i video poi pure de agosto complimenti 👏👏 @Franchino Er Criminale
Comunque mi commuovo quando ascolto persone che dicono quello che si deve dire.
Sono di Acilia un'anno fa' sono andato a piazza 120, uguale anzi forse peggio, ho speso pure de più pe' du briciole de pizza, detto in faccia, m'hai visto adesso nu me vedi più
stessa cosa per me , stanno bene cosi ;)
I video con Massi sono sempre di un contenuto altissimo 💪🏻
🙏❤
Ciao franchino è parecchio che vedo i tuoi video sempre molto ironici e divertenti.Mi strappi ogni volta un sorriso.ho visto che sei venuto a Firenze e non sei andato a mangiare ad l mercato centrale il panino classico col bollito e quello al lampredotto.ciao un saluto
Sono napoletano e malato di Pizza e a mio gusto preferisco la Pizza romana in tutte le salse e forme ma mi rendo conto che non tutti la sanno fare come a Napoli bravo Franchino che stai facendo la mappa così sappiamo dove mangiarla
Un'altra precisazione, la pizzeria iniziale con scritto "Affittasi" circa 20/25 anni fa si chiamava "I quattro scalini" e lavorava parecchio. Peccato che poi ha chiuso e negli anni a venire son cambiate molte gestioni ma non hanno più preso piede come all'epoca.
Franchino da noi in Veneto si dice: “le società funzionano se fatte in un numero di soci dispare inferiore a 2” 🤣🤣
Inferiore a 3 fa più effetto😉😂
Si dice : le societa le meiofarle in dispari e tri ie masa...
Daje Franchì sei sempre er mejo! Tu e Max grande coppia! Si vola! 👌
È da pochissimo che ti seguo ed essendo anche io di Roma adoro questo format. Se posso fare una segnalazione la pizzeria al taglio “Giuseppucci” a tor lupara niente male.
finalmente hai portato il miglior quartiere di roma
Il ritorno del grande Massimiliano
Bello questo video Franchí, mi piace d'obbligo... Ora lo guardo
I gemelli una garanzia assoluta
Franchì fai pizza in zona Labaro/Prima Porta, ci sta Pizza G molto buona
Numero 1, t ho mandato da voglia di pizza e sei andato a voglia di pizza! So contento che t è piaciuta, mi vado a vede i video su quella di ostia. Se ricapiti a voglia di pizza prenditi anche rossa alici piccante e ripiena cicoria..che te lo dico a fa ♥️
Finalmente, i tuoi video sono troppo belli cazzo, sei unico nell'intrattenere per il semplice fatto che sei libero e spontaneo👊💪
Gli elementi che non dovrebbero mai mancare in un episodio di pizza criminale: Massimiliano e la frecciatina a Rosolino
Ero in viaggio e non ho avuto modo di vedere i nuovi video. Adesso si recupera e si commenta. Daje
Bravi per il video👍🏻 ma la maglia di Franchino mi uccide 🤣🤣🤣 Top
Spettacolo a questo giro hanno fatto 'incarognire' anche Max eheheh.... Idoli come sempre!
I video con Massimiliano sono il top!!
la cosa totale, quando i gemelli a San Paolo erano ancora nel piccolo negozio nei primi '90 adiacente all'alimentari dove ora sono, era, oltre al peperoncino in polvere, la possibilità di scegliere la pizza "mista": un pezzo di bianca con un pezzo di rossa sopra, per chi, come noi studenti dell'Armellini, aveva du lire (ricordate la lira?) pero' voleva oltre al gusto la sostanza ;)
Franchino, se non sbaglio in uno scorso video parlavi di espandere il format. Se vuoi girarti la regione io mi rendo disponibile per Rieti e provincia. Un po' di contenuto di rimedia.
Un saluto 👋🏻
Voglia di pizza la mejo pizza!!! Grande Franchino! Ti seguo da Mosca !
Questi video sono perfetti prima di mangiare👌
Ammazza sta puntata Massimiliano AVVELENATO
Oggi Massimiliano è più imbruttito di franchino...daje giù duro a sti contemporanei che ti ingolfano di mollica 🤟🤣🤣🤣👊
Finalmente è tornato Max, almeno lui ne capisce qualcosa di pizza
Non vedo l'ora di vedere le migliori pizzerie premiate, e non so se c'hai pensato, in questo caso dovresti mandare gente non conosciuta, di dare un premio alla più migliorata tra quelle che hanno ricevuto l'insufficienza
Troppo interessante…per far crescere la competizione così cresce anche la qualità…stai facendo un servizio
Riassunto di questo canale: sincero, fossero tutti così 🥰
Franchi, a quando l'estensione del format nel resto della regione?
Vogliamo la ricetta della pizza in teglia Massimilià 🙏🏻🙏🏻👍🏻
Stesso cognome tanta roba
🤣🤣🤣🤣🤣
Grande giampytek bel video
Video con massimiliano sulla pizza, instalike prima di guardarlo
Franchì me devi di dove hai preso quella maglietta però ...
Spettacolare. 😄
come al solito sveglia alle 13 e subito video di franchino
Vabbè ma Massimiliano è il Piero Angela della pizza. Top assoluto.
🙏🤣❤💪
Bella franchì, se passi per Tivoli ti consiglio di andà al “Peccato di Gola” a piazzale delle nazioni unite 5, però me rendo conto che non ce sia sta grande vastità de pizzerie degne de nota
Bella Franchì! 😎
Ti segnalo la pizzeria al taglio criminale “Lo Spuntino”, in via Sandro Sandri 14 a Casal Bruciato.
Pizze veramente buone, da quando sto a Roma non ho ancora trovato di meglio!
Saluti da un fan padovano importato nella Capitale 💪
Vabbè, ma Pizza in Piazza gioca un altro campionato... altro che Gemelli ;)
Grande Franchi', sei un boss!
Ad Acilia era d'obbligo la tappa da Biagio
Hahahah Acilia ci sono cresciuto 😂😂. Grande Franchino.
I fondi per aprire la pizzeria li metto io franchì
Grande massi sei il top!
Sempre sul pezzo!
Di pizza!
Grande abbinata
Bentornato Massimiliano! Io una pizzeria aperta da voi due non la sottovaluterei........
Trova l investitore...😁
Alessandro si può piacere o meno resta il fatto che sei uno vero (bella persona e fortunati le persone quale tieni) Trovato il canale casualmente ovvero RUclips, proponeva i tuoi contenuti. Complimenti 👋
Siete due grandi!!!
Saluti da kimolos ...mare Egeo . tanto sole ma pure ..un venticello fresco . Fanno una pizzetta rossa particolare. alta nell unico forno del paesetto. Ma la nostra varieta se la sognano
I video con massimiliano>
ah Franchì, ma per caso capiti mai in olanda? se ci capiti fammi sapere che fai un episodio Italy in Europe
Franchi', ti consiglio la pizzeria a Taglio "La Pepita" in via Cesare Laurenti a Ostia
La pizzeria dei gemelli è strepitosa
Io direi che per i 250.000 aprite una pizzeria al taglio voi due sarebbe una figata assurda
Buon inizio settimana frankie!
Massimiliano sempre al top!
a franchi' ti giuro me fai proprio veni' fame'. bravissimo
Fiero di seguire questo format dall’inizio
C’è chi fa il food blogger e chi invece spacca you tube. Grande Franchino, predestinato
Se dico na cazzata correggetemi per favore. Penso che la qualità sia calata anche perché si scelgono pizzaioli non di esperienza e freschi di corso. Un pizzaiolo con esperienza, ma parlo di esperienza seria, un datore di lavoro lo dovrebbe pagare a peso d'oro e quindi la maggio parte delle volte opta per un ragazzo fresco di corso o con altri che dicono di avere esperienza ma in realtà non la hanno, fanno il compitino e ciao. Spero di aver espresso bene quello che volevo dire.
PS. La stessa cosa con i cuochi ovviamente.
franchino dal nord da lecco vengo dai gemelli ad acilia il top
"Se nun le sai usá,lascia stá,nun le fa"... Amen.
Combo perfetta!!👏👏👏
sei un grande franchino
La meglio è dai gemelli. Voglia di pizza. Non si batte. Buona e leggera.
Franchino ti segnalo una pizzeria,zona casalotti,(pizzeria storica aperta da 40 anni) si chiama Pizzeria Miriam di Cini Anna Maria,via ormea 22,fidati è tanta roba,calcola che su Google c'ha 4,8 stelle.
ps sei un grande
Franchì sei un grande, grazie x sta pizzeria di Acilia, quelle de ostia le sapevo, na domanda, ma come cazzo fai avecce l addominali x quanto magni 😂 Sei un grande Fra
Se aprite ad Acilia starò sempre da voi
Daje Franchì, ti seguo da poco, continua così 🔥❤️.
Saluti dalla Liguria ❤️,Belin.
Te se ama❤️.