ЛЕГЕНДАРНЫЕ ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ!1

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2022
  • t.me/grillhub Телега
    grillkovk ВК
    zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
    / grillhub Второй канал
    Ингредиенты:
    Тесто:
    Вода - 500мл.
    Дрожжи - 11 г.
    Соль - 0,5 ч.л.
    Сахар - 1 ч.л.
    Майонез - 4 ст.л. ( Лучше провансаль)
    Сметана - 4 ст.л. ( 15%)
    Масло - 4 ст.л.
    Мука - 900 г.
    Начинка 1:
    Картофель - 500 г.
    Лук - 2 шт.
    Сливочное масло - 50 г.
    Перец молотый - много
    Соль - по вкусу
    Начинка 2:
    Зеленый лук - 500 г.
    Сливочное масло - 50 г.
    Соль и перец - по вкусу
    Яйцо - 4 шт.
    Начинка 3:
    Бумага - 2 л.
    Тупого юмора от Лехи - по вкусу :)
    Масла для жарки нужно много.
    #грильков #сосискивтесте #простаяеда
  • ХоббиХобби

Комментарии • 555

  • @user-dn9om7yw1r
    @user-dn9om7yw1r Год назад +112

    желаю каждой сосиске найти свое тесто)))

    • @ingawithch6506
      @ingawithch6506 Год назад +10

      Запрос в небесную канцелярию подан.)))

    • @ShamIk009
      @ShamIk009 Год назад

      У меня было только тесто и я вставил в него свою сосиску.Считается , что нашел?

  • @arniskaitenatasha1086
    @arniskaitenatasha1086 Год назад +8

    Очень душевно, эх... Мыслями возвращаешься в то время, когда деревья были большими. Такая тихая и светлая грусть. Это было лучшее время. Спасибо, Лёха.

  • @prostobelka
    @prostobelka Год назад +3

    Обожаю яйцо с зеленью. Супер сочная начинка всегда.

  • @temArize
    @temArize Год назад +12

    Алексей вот такие ролики классно делать , где быстрый , простой и доступный рецепт приготовления.
    Спасибо большое Вам.

  • @user-gr4jc9ks1b
    @user-gr4jc9ks1b Год назад +7

    Пирожки с луком и яйцами - любовь с детства! Спасибо за ностальгию

    • @Attlika
      @Attlika Год назад

      С картошкой! 😍

  • @1dfq
    @1dfq Год назад +7

    Спасибо за рецепт. Как раз на следующей неделе у меня день рождения, а заказывать на работу просто пиццу как то банально.
    Лучше приготовлю пирожки по вашему рецепту, думаю оценят больше. Хотя мне до начальника далеко, он на свое день рождения торт испек сам и принес на работу)
    Вася, почти 35 годиков.

  • @user-kc1ip4hg4t
    @user-kc1ip4hg4t Год назад +1

    Очень простой и доступный рецепт , спасибо Алексей и Наталья.

  • @stasson1982
    @stasson1982 Год назад +1

    Как всегда всё самое вкусное делается очень просто.Спасибо вам ребята!

  • @user-pd2xz6ts3j
    @user-pd2xz6ts3j Год назад

    Гениально просто и вкусно. От души душевно в душу!)

  • @user-rz3jf5ni7k
    @user-rz3jf5ni7k Год назад +24

    Лёха как всегда красава! И заметили как он светится от счастья??!! это потому что пиво у них с Денисом 50 тонн варится на заводе))))🤣

  • @user-qu2bd4vc7g
    @user-qu2bd4vc7g Год назад +13

    Жду с нетерпением каждый выпуск) Леха респект

  • @bashfulrey2026
    @bashfulrey2026 Год назад +12

    Яйцо и зелёный лук бомбовые пирожки, в детстве мама так готовила 😊

  • @mr.bowman1083
    @mr.bowman1083 Год назад +37

    Так вот как изготавливают сосиски! Спасибо, Леха, пошел сосисочный цех открывать

    • @n3zabuddha985
      @n3zabuddha985 Год назад +8

      Взял и раскрыл все секреты Атяшево :(

  • @skidram3807
    @skidram3807 Год назад +7

    всегда приятно глянуть как Леха готовит с душой и послушать отличный даб степ ))лайк вам , молодцы )

  • @user-yp3fs9jg2e
    @user-yp3fs9jg2e Год назад +4

    Рецепт простой и все так вкусно) Вдохновилась на рецепт, завтра буду готовить пирожки 😅👍🏻

  • @pokermen84
    @pokermen84 Год назад

    Всегда лайк Грилькову!Всегдааа)

  • @ViVi-kj5hu
    @ViVi-kj5hu Год назад

    Супер!! Мой любимый формат !

  • @lobzanoff
    @lobzanoff Год назад +73

    Всплакнул... вспомнил бабушкинв и мамины пирожки... Их давно уже нет, но вкус их стряпни помню до сих пор! 🥯🥟

    • @MrVovansim
      @MrVovansim Год назад +3

      Эхх, я помню бабушкины пирожки. Мама не переняла, а я тоже мелкий был когда ее не стало. Повторить ее пирожки не возможно. Вторая бабушка жива, и ее пельмени, беляши, плов -- это божественно. Пытаюсь у нее научиться, но, к сожелению, встретиться с ней лицом к лицу не представляется возможным, а по телефону это не объяснишь, когда все делается "на глаз".

    • @sashamozg
      @sashamozg Год назад +1

      Да, бабушкины пирожки с морковкой это что-то было. Секрет начинки даже мама не знает, пыталась воспроизводить, но никак не получается начинка как та.

    • @johanlibert2896
      @johanlibert2896 Год назад +3

      @@sashamozg Ага, даже если взять точно такой же рецепт получится всё равно по другому. Я вот бабушкин борщ никогда не забуду, мама совсем не так готовит. Было дело даже спросила меня чей борщ лучше, не задумываясь ответил что бабушкин, обиделась тогда сильно, я мелкий был, надо было сказать у обоих вкуснейший, а сейчас когда бабушки уже нет и сама говорит так же

    • @sergey1916
      @sergey1916 Год назад

      Он дедушка)

    • @OlesyaDrugaya
      @OlesyaDrugaya Год назад

      @@sergey1916 асфальт. Я правильно поняла технику Вашего общения?

  • @TheMaryKipish
    @TheMaryKipish Год назад +52

    ВХАХАХАХХАХАХАХА момент с бумагой и сосиской божественный ) Леша фокусник 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @Kirill_SAN89
    @Kirill_SAN89 Год назад

    Рецепты топ! 🤤👍👍

  • @user-xd1it8wj5b
    @user-xd1it8wj5b Год назад +6

    блин чуть не захлебнулся слюнями ностальгии)) классный выпуск, иногда полезно вспомнить такие простые и вкусные рецепты и блюда)) а то не которые зажрались уже в последнее время))

  • @FeyaElena
    @FeyaElena Год назад

    Шикарно!

  • @IlyaProrok82
    @IlyaProrok82 Год назад +1

    офиногенно ! Лайк !

  • @-Mr.420-
    @-Mr.420- Год назад

    Значительно не давно начал смотреть! Достойно, интересно, весело!!!

  • @user-hm4kn1vg7c
    @user-hm4kn1vg7c Год назад

    Класс! Спасибо за еще один рецепт в книгу рецептов! Недавно мариновали по вашему рецепту халапешки(сама вырастила), получилось офигеть, как вкусно!

  • @SONICK979
    @SONICK979 Год назад

    Спасибо,ребятки, закинул в плейлист приготовление пищи,повторю обязательно

  • @user-rm3xq2yc7e
    @user-rm3xq2yc7e Год назад +4

    Леша, пожалуйста, консервы с яндекс маркет. как раз скоро распродажи в ноябре!

  • @user-mz4fh1wg4e
    @user-mz4fh1wg4e Год назад +3

    Сегодня муж приготовил пирожки с луком-яйцом! Это лучшие пирожки с луком-яйцом в моей жизни! Спасибо, Алексей и Наташа!

    • @Grillkov
      @Grillkov  Год назад +1

      Очень рад что понравились) ☺️

  • @Gameplayy_shorts
    @Gameplayy_shorts Год назад +1

    Наконец-то готовишь , а то все ржешь последнее время а раньше все время новые рецепты были

  • @user-re3pn7fw9b
    @user-re3pn7fw9b Год назад

    Начинка 3: супер - зашло!!!

  • @Demitroff777
    @Demitroff777 Год назад +2

    Казалось бы, что эти рецепты уже забыты, ан нет, живы! Спасибо вам !

  • @hanhanovich714
    @hanhanovich714 Год назад +2

    Блин вот смотришь вроде сытый и опять есть захотелось))) Я обычно даю пирожкам не жаренным, немного полежать, что бы они подошли.

  • @zov9592
    @zov9592 Год назад

    Первый раз встречаю такое тесто. А во фритюре думаю вовсе огонь получится.

  • @user-xz3qk5re2i
    @user-xz3qk5re2i Год назад +1

    Полезен сто пудов👍

  • @user-pw8ve2yr4c
    @user-pw8ve2yr4c Год назад

    Лёха! Красавчик! Жги ещё таких же рецептов! Ждём!

  • @centurion75
    @centurion75 Год назад

    🔥,завтра приготовлю,ностальгия))

  • @user-rr3wc5hr7i
    @user-rr3wc5hr7i Год назад +1

    Рецепт сосиски из бумаги от Лёхи-лучший на ютубе!

  • @MrVovansim
    @MrVovansim Год назад +4

    Охх, давно пирожки не делал. Мне бабушка с луком и яйцом не делала, а вот с рисом и яйцом -- это да. Ещё бы с мясом, а еще с грибами, уххх. Пошел в магаз за ингредиентами.

  • @Dmivach
    @Dmivach Год назад

    Слюнки потекли👍

  • @user-nh2xt2wt3e
    @user-nh2xt2wt3e Год назад +9

    Я совсем не пеку и не умею. Езжу к маме, у неё беру пирожки с запасом (Саша, 25 годиков, живу одын).
    Но! Так просто и вкусно выглядят сосиски в тесте!
    Пожалуй, чтобы на работу взять, я такое спеку))
    Спасибо за простые рецепты, моя любимая рубрика среди рецептов!
    Сосиски брал в светофоре?

    • @cmeptb_s_kocou4764
      @cmeptb_s_kocou4764 Год назад

      Пекут в духовке! На сковороде жарят! Этот ролик про ЖАРЕНЫЕ пирожки!
      По вкусу и принципу приготовления - разные вещи!
      Признаюсь, долгое время и сам не видел в этом разницы.

  • @Gena-nai
    @Gena-nai Год назад +3

    Есть татарские лепешки, в которые лук к картохе добавляется вообще сырым. Для любителей лука - это бомба. Думаю можно и в обычных пирожках сырой лук добавить

  • @Andrey-Vdovin
    @Andrey-Vdovin Год назад +15

    Мне очень нравятся сосиски в тесте "а-ля чебурек". Делается тесто как для чебуреков, раскатывается и блюдцем вырезаются кружки. На половинку кружка кладётся сосиска, ломтик сыра, несколько ломтиков солёного огурца и соус (я использую горчичный), защипывается и жарятся на сковороде, точно также как чебуреки. Очень вкусно!

    • @kolyahijack1385
      @kolyahijack1385 Год назад

      У нас рядом чебуречная с кучей вариантов начинки для чебурека. Около 15 видов, включая сладкие. Перепробовал половину, и по разным причинам они лютая хрень. Либо размокают в кашу пока ешь, либо не доготавливается начинка, либо все сваливается вниз и при укусе вылезает изо всех щелей и тд и и тп. С сосисками впринципе норм, но сосиски там так себе..

    • @user-yw6nr2ti4k
      @user-yw6nr2ti4k Год назад +1

      Вкусно даже прочитать такое! Спасибо)

  • @user-yo9sy8gy3w
    @user-yo9sy8gy3w Год назад +2

    в деревне печь русская с лежанкой. Прабабушка с вечера тесто наводила и очень рано утром начинали их готовить в печи. Просыпаешься и такие ароматы... Леха спасибо за ролик.

  • @zak5863
    @zak5863 Год назад +3

    Вкусно когда пирожек с картошкой и сосиской вместе вообще топчик!

  • @Mertvetskiy
    @Mertvetskiy Год назад +3

    Алексей, уважуха за рецепты. Но мне для полного погружения в студенчество не хватило пирожков с горохом. На автовокзале в Краматорске в начале 00х их готовили отменно.

  • @negativchickone1105
    @negativchickone1105 Год назад +3

    Миниатюра с салфеткой это, то как выглядела бы реклама атяшево?)

  • @pntmd71
    @pntmd71 Год назад +1

    ай как хорошо. спасибо!

  • @dnepr44
    @dnepr44 Год назад +2

    Пирожки с луком и яйцами - вкус детства! Прям на машине времени прокатился! Аж слезу выбивает!

  • @irinapaport6809
    @irinapaport6809 Год назад +10

    Сижу, ем домашнюю пиццу из того, что в холодосе валялось и смотрю Грилькова с пирожками, красота)))

  • @badnotbad5782
    @badnotbad5782 Год назад +1

    Пуууушка!!! Теперь я наверное смогу сделать свои пирожки. Рецепт реально не сложный

  • @user-jq8gh6ig2c
    @user-jq8gh6ig2c Год назад +1

    Мои любимые с картошкой) еще люблю когда в картошку сырок замешивают)

  • @user-ye3jz7su1p
    @user-ye3jz7su1p Год назад +2

    Хорошая еда🍴🍱

  • @user-fi8lx4zz4o
    @user-fi8lx4zz4o Год назад

    Результат получился очень красивый, а что красиво, то скорее всего и вкусно.

  • @nightbringer29
    @nightbringer29 Год назад +4

    Леха, с бумаги и сосиски угарнул😄еще немного "придзюбиться" и Копперфильд🤣

    • @chuvak01
      @chuvak01 Год назад

      Я от него предзюбиться впервые слышу, хоть и знаю про эту ситуацию с Дзюбой.

  • @user-rh2gb5iz3y
    @user-rh2gb5iz3y Год назад

    естественно попробую приготовить! еееестеееесссстввеееннооооо!

  • @succubnextov
    @succubnextov Год назад +2

    Я всю жизнь ищу рецепт теста от "уличных" сосисок! Проверять БУДУ! Спасибо Алексею и Наталье! ^^

  • @Acrocult
    @Acrocult Год назад

    Крафтово вышло)

  • @user-ru8vo2bs8y
    @user-ru8vo2bs8y Год назад

    Простецки , но очень вкусно! Хлебных котлет хотелось бы из детства !

  • @matvey1987
    @matvey1987 Год назад +1

    не досмотрел до конца, ТЕСТО уже поставил !!! класс!

  • @Andrey-Vdovin
    @Andrey-Vdovin Год назад +2

    Барсик психанул.... 😂😂😂

  • @user-yu3oj1bq7d
    @user-yu3oj1bq7d Год назад +4

    Пирожки 🔥. Особенно Робин Гудские (лук с яйцами). Спасибо.

  • @user-ot9wu1jk2v
    @user-ot9wu1jk2v Год назад

    Ребята, кайф! За драмчик отдельный респект 👍

  • @evilkusik
    @evilkusik Год назад +1

    Будто к маме в деревню приехала!Спасибо ребят за видос!Отправляю рецепт ей и план на выходные готов!

  • @user-re6ql3mg2d
    @user-re6ql3mg2d Год назад +1

    Классная музыка

  • @user-ru1es3tf7z
    @user-ru1es3tf7z Год назад

    Мммммм.... Вкусняшки!

  • @Kamatozi
    @Kamatozi Год назад

    Спасибо, всё круто👍 Всей семьёй пропускали слюнки. Подскажите что за трек играет???

  • @moldovan1984
    @moldovan1984 Год назад +5

    Придзюбится, хорошо сказал Лёха!)))) Зачёт за пирожки прям раздразнил, буду готовить!+++

  • @Kh0m9k
    @Kh0m9k Год назад

    Всем приятного аппетита

  • @klaussport5816
    @klaussport5816 Год назад

    Как всегда супер рецепт! Я чуть телефон не съел!!👍

  • @vuoletta
    @vuoletta Год назад +1

    Шикарно. мои любимые начинки. Буду готовить. спасибо P.S/ офигенно, если добавить в картошку сыр с пажитником. Просто бомба будет

  • @user-jw5kn6hf7t
    @user-jw5kn6hf7t Год назад +6

    Соль убивает дрожжи! Её добавлять надо позже.

  • @mariyanegine5867
    @mariyanegine5867 Год назад

    Такой классный видос получился,особенно когда Алексей доставал баночку в горошек с перцем!до сих пор наверное у всех есть такие баночки!!!!😊

  • @Wun_der
    @Wun_der Год назад +5

    Легендарный игристый питерский салют 🥂🍾🤟👌🔥🤓👍

    • @user-ur5sj7mu9d
      @user-ur5sj7mu9d Год назад +3

      Почему легендарный?

    • @Wun_der
      @Wun_der Год назад +1

      @@user-ur5sj7mu9d в честь сосисок с тесте🔥🤟👌👍🥂🤓

  • @lobzanoff
    @lobzanoff Год назад +2

    Всё, в выходные у меня - пирожки!

  • @Lapko.Kirill
    @Lapko.Kirill Год назад +1

    Класс👍👍👍💥💥💥

  • @kottime2456
    @kottime2456 Год назад

    Круто) с этого начинался мой путь по выпечке - мне было интересно, как делать пирожки и мама меня учила делать дрожжевое тесто и там был майонез и молоко с водой пополам, но без сметаны. И всегда пирожки жарили в масле) а ещё сладкие... С повидлом яблочным.. сказка

  • @andya7131
    @andya7131 Год назад +3

    Даже банку под перец нашел советских времен🤣

  • @Batek_official9122
    @Batek_official9122 Год назад

    Сижу, пью вискарь, и думаю, как хорошо быть Грильковым

  • @A102lexx
    @A102lexx Год назад

    Красава, Леха!

  • @Vladimir-mh2nf
    @Vladimir-mh2nf Год назад +2

    обожаю пирожки с луком и яйцом ещё со студенчества. так что теперь я знаю что приготовлю на выходных. и воды, удивительно, мало в ролике

    • @mnogodeneg5398
      @mnogodeneg5398 Год назад

      И масла, тоже пожалел *(

  • @juleeya6406
    @juleeya6406 Год назад

    Ничего себе студенческие! 😳
    Я делаю тесто на пирожки на картофельном отваре.
    Получается очень экономично и безумно вкусно.
    А к сосискам люблю добавить маринованный огурчик 👍🏻
    Топ!
    Советую попробовать!

  • @TheMop94ok
    @TheMop94ok Год назад +1

    Вовремя !!! Ура )))))

  • @lobzanoff
    @lobzanoff Год назад +3

    а тесто - у нас в супермаркете своя офигенная пекарня, и они продают готовое тесто - пельменное, слоеное, для пиццы и ПИРОЖКОВОЕ, называемое "Аппетитное". Достаточно поставить в тепло дома, и будет тот же "Барсик" 🐱И на вкус оно такое, что иногда и просто лепешки с ничем вот так в масле жарю, потом вместо хлеба - с борщом!

  • @Tabakov1989
    @Tabakov1989 Год назад +42

    В идеале пирожки перед жаркой надо оставить растояться минут на 20 в ту же духовку! Тогда тесто будет просто БОМБА!!!!

    • @teamon59
      @teamon59 Год назад +3

      Не обязательно в духовку. Накрыть пищевой плёнкой для расстойки - это да. А там и в полевых условиях норм получится. Но это удел позора полка

    • @nikitatolstii2980
      @nikitatolstii2980 Год назад +1

      У меня бабушка пирожки накрывала полотенцем или чем-то подобным

    • @user-gn7rj8lt7k
      @user-gn7rj8lt7k Год назад

      Zac s be zzz CNN dazzle we grab as was a an NBA

    • @Tr1keR
      @Tr1keR Год назад

      За 20 минут не поднимется, минимум час

  • @Panaiot01
    @Panaiot01 Год назад

    С луком и яйцом- мой любимый пирожок

  • @Ostanovite_Moy_Or
    @Ostanovite_Moy_Or Год назад +1

    Это очень круто!! Леха шутник блин🤣

  • @user-zo4gz2ul4y
    @user-zo4gz2ul4y Год назад +1

    Крутяк.

  • @VesyolyMetropoliten
    @VesyolyMetropoliten Год назад +1

    Попробовал сделать сосиски в тесте с начинкой 3, хорошо получилось прям как у Атяшево.

  • @nakama981
    @nakama981 Год назад

    какой же ты классный

  • @JON2006_spb
    @JON2006_spb Год назад +1

    Вспомнил жареные пирожки с ревнем))) ммм

  • @user-zk2tt9kr3b
    @user-zk2tt9kr3b Год назад

    Леха как всегда вкусно но мало)))

  • @Hellwelcomehell
    @Hellwelcomehell Год назад

    Яйцо и лук это моя классика

  • @maxcimus-234
    @maxcimus-234 Год назад

    Спасибо Леха!

  • @user-fm4jm7xj3d
    @user-fm4jm7xj3d Год назад

    Про сосиску - ТОП ))))

  • @TV-tz6we
    @TV-tz6we Год назад

    А мне нравится начинка рис с печенью)))но эти тоже бомба)))

  • @assirriss
    @assirriss Год назад +1

    Люблю frozen в каждом видео ))))

  • @wrmet9789
    @wrmet9789 Год назад +2

    За сосиску зачёт)))!! Не ожидал)

  • @DedZlobny
    @DedZlobny Год назад +1

    Недавно делал пирожки с сарделькой, картошкой и сыром. Прям молодость вспомнил, тыщу лет их не ел )

  • @Fan-hn6jw
    @Fan-hn6jw Год назад +1

    Придзюбиться это прям хорошо 🤣🤣🤣

  • @user-zu8un8ef7b
    @user-zu8un8ef7b Год назад

    у меня в школе такие давали, очень вкусные были. А дома папа делал в духовке))))