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街市新鮮肉都係一舊舊掛晒起度擺成日呢啲冇問題咩😂
所有肉類都應該徹底煮熟!否則任何解凍方式都冇用
用熱水解凍除左會淡左之外,有咩問題?次次用個密實袋真係痴綫。
邊個方法最好?
我哋一年到晚都食冻肉个啦食咗30几年喇。
咪出街食吖唔好叫外賣啦!你問下舖頭點解凍?
其實(凍肉)食品。雖然好普遍。我個人就不大喜愛。因在零售的過程中。經常都會。解咗凍。又再冰凍番佢。係唔會做到一直保持同一種低溫保存。賣到你手。。事實在又室溫。又低溫。反反覆覆之後。我哋才可買到嚟食。呢啲肉類嘅衛生情況。想吓都怕怕。
佢咁講,就算新鮮嘅肉擺喺街市半日至一日(視乎主婦或上班族)幾時買啦~咁咪仲多細菌!?
感恩感謝分享😊2023年8月23日.星期三.
其實平時點樣都好都食唔少菌啦,齋係隻手已經避免唔到細菌食落口問題,除非你斬埋自己隻手lor,我諗依d都係拎個topic黎講吓既姐,當係keep住有個concept就可以,真係會食死人既我諗機會微到食10世都唔會中。
不一定会死人,但是容易腹痛,生病
唔係應該煮熟左再check細菌咩?應該無人食生肉下碼。。。。。依個博士有無腦???正白痴
所以現在都不解凍了, 直接煎.
多餘啦,一嚿肉解凍咗仲要放喺度三個鐘都唔煮,乜都有細菌啦
多如, 任何肉都會引起細菌如果解凍所以要馬上煮!
咪系 简直多鸠余
低溫慢煮點辦,60度半日,細菌米好多?
謝謝分享!
點解解凍完成,還要放室溫3個鍾?
我老竇老茂就係咁,順手就勁早拿肉出黎室溫攤住,懶得就時間,講極唔聽。一般擺3-4個鐘,我放翻肉去雪櫃都被人罵我搞佢D野,佢覺得佢咁做無問題,係我多多事幹,勁嬲。每次食野勁覺得d餸好唔衛生,自己煮又要受人面色。真係好想食波仔之類係有牌食品工廠嘅食物,最少安全有機構監察啊。
咪係咯!攞嚟講!溶左雪仲唔去淹好落鑊等運到呀?
幾拾年都係咁喇,唔見食到入廠最好方法,唔食凍肉,咪唔使.觲
多舊魚
大家好:南無阿彌陀佛!
,
咁樣講法呢 全部唔好去 餐廳酒樓食囉 因為依家食物館呢 全部的凍肉 公司 都唔畀你啤水嘅 唔係嚇你哋 什麼 豬扒雞扒排骨 抌 喺廚房地下 聽日用呢 今日 就 抌 喺廚房 地下 等佢自動溶雪 真人真事呀
牛扒 3成熟 正
浸在鹽水中,好快解凍
現實家庭邊個會解凍前加d菌落去?
唔記得解凍又急住要可以先水煮再煎
出水再煮
如果快,細菌嘅毒素相對少,所以無事食唔死!
凍肉舖調好味的凍肉都是用水喉水解凍啦,即自己調味啲凍肉
😱急凍牛肉點可以生食嫁!熟成係另一回事呀!
最後兩种方法為何不做細菌測試?虎頭蛇尾製作!.
自來水你用個袋袋住,同現實已經完全唔同啦
佢嘅測試係解完凍,仲放係室温內3個鐘才測試,都好唔合理啫!
最后两个方法10 分钟解冻? 你呃边个?
我的鄰居經常為了解凍肉而大吵大鬧!
人厂一。N一心e。一。一一一一一一一一廠丶一
😂🤣😅
即刻掉磅雞翼去水池解凍下🤣🤣
直接煎。
6:48 原來好多人都會食半生熟嘅凍鮮肉,而唔係徹底煮熟?
哈?牛扒咁樣好正常啫
噢,因為喺外國買新鮮肉冇咁拿利,冇咁cute貴,所以都少啲用雪藏肉煮牛扒。半生熟嘅凍鮮肉聽起上黎好似好多細菌咁...
東張西望阿茂整餅,幾十年係咁食喇!食左d不明來歷嘅食物才是最危險!從前香港落後冇雪櫃又唔見凍肉食死人!所以大家唔好只聽磚家up三up四,搞到自己神經過敏!
Well said👏🏻👏🏻👏🏻
如果自細都無接觸病菌,當然咩都死!一解凍就烹嫁啦仲等咩!明知聽日先食就當然放下格啦!
6:31 「有些桿菌即使用高溫處理都未必可以殺滅」,咁我係咪用高溫煮佢都冇用?
所以要用有效的解凍方法,以免這類細菌的滋生
@@kswong9125 其實我只係想輕鬆揶揄satire下,唔洗咁認真😂不過我講緊嘅concept係殺滅 - 係從本質上減少嘅概念,而我諗滋生嘅concept就係完全相反嘅看法 - 係從本質上增加嘅概念。簡單啲講我講緊嘅唔係增加嘅速度上減低,而係下降嘅概念
@@samsonthompson1034 你仲認真😂
@@karenkaka617 lol
而家人身體不同了,出生开始就受保護,小适应同菌生活,我196 0年食物就随便放,只有佪不柜,,,
咪係!自細唔打仗,一遇敵軍就玩完🤣
多谢专家分析🌹
Your make this game better for
令仔 果然識食下 食豬扒
Melodies of life 超好听
,.😮
真係多鳩餘,街市肉檔全部吊響到擺幾個鐘
對!這是很易有細菌,所以要煮熟才好食。
on9 咁即係唔關解凍方法,係關環境室溫因素
東张西望就係靠呢啲無谓嘢做主题,先致有新闻比人睇,如果唔係就冇题材啦,我亞爷亞嘛嗰代边有雪柜,佢哋又唔係食到90几岁先去西方.
矯枉過正
多九余不實報道
妖言惑眾!
你不买外卖吃吗?样样吃喝要验证?现代人生活方式和你一样吗?天天跟着你的卫生做標过生活的人出来说说话
街市新鮮肉都係一舊舊掛晒起度擺成日呢啲冇問題咩😂
所有肉類都應該徹底煮熟!否則任何解凍方式都冇用
用熱水解凍除左會淡左之外,有咩問題?次次用個密實袋真係痴綫。
邊個方法最好?
我哋一年到晚都食冻肉个啦食咗30几年喇。
咪出街食吖唔好叫外賣啦!你問下舖頭點解凍?
其實(凍肉)食品。雖然好普遍。我個人就不大喜愛。因在零售的過程中。經常都會。解咗凍。又再冰凍番佢。係唔會做到一直保持同一種低溫保存。賣到你手。。事實在又室溫。又低溫。反反覆覆之後。我哋才可買到嚟食。呢啲肉類嘅衛生情況。想吓都怕怕。
佢咁講,就算新鮮嘅肉擺喺街市半日至一日(視乎主婦或上班族)幾時買啦~咁咪仲多細菌!?
感恩感謝分享😊
2023年8月23日.星期三.
其實平時點樣都好都食唔少菌啦,齋係隻手已經避免唔到細菌食落口問題,除非你斬埋自己隻手lor,我諗依d都係拎個topic黎講吓既姐,當係keep住有個concept就可以,真係會食死人既我諗機會微到食10世都唔會中。
不一定会死人,但是容易腹痛,生病
唔係應該煮熟左再check細菌咩?應該無人食生肉下碼。。。。。依個博士有無腦???正白痴
所以現在都不解凍了, 直接煎.
多餘啦,一嚿肉解凍咗仲要放喺度三個鐘都唔煮,乜都有細菌啦
多如, 任何肉都會引起細菌如果解凍所以要馬上煮!
咪系 简直多鸠余
低溫慢煮點辦,60度半日,細菌米好多?
謝謝分享!
點解解凍完成,還要放室溫3個鍾?
我老竇老茂就係咁,順手就勁早拿肉出黎室溫攤住,懶得就時間,講極唔聽。一般擺3-4個鐘,我放翻肉去雪櫃都被人罵我搞佢D野,佢覺得佢咁做無問題,係我多多事幹,勁嬲。每次食野勁覺得d餸好唔衛生,自己煮又要受人面色。真係好想食波仔之類係有牌食品工廠嘅食物,最少安全有機構監察啊。
咪係咯!攞嚟講!溶左雪仲唔去淹好落鑊等運到呀?
幾拾年都係咁喇,唔見食到入廠最好方法,唔食凍肉,咪唔使.觲
多舊魚
大家好:南無阿彌陀佛!
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咁樣講法呢 全部唔好去 餐廳酒樓食囉 因為依家食物館呢 全部的凍肉 公司 都唔畀你啤水嘅 唔係嚇你哋 什麼 豬扒雞扒排骨 抌 喺廚房地下 聽日用呢 今日 就 抌 喺廚房 地下 等佢自動溶雪 真人真事呀
牛扒 3成熟 正
浸在鹽水中,好快解凍
現實家庭邊個會解凍前加d菌落去?
唔記得解凍又急住要可以先水煮再煎
出水再煮
如果快,細菌嘅毒素相對少,所以無事食唔死!
凍肉舖調好味的凍肉都是用水喉水解凍啦,即自己調味啲凍肉
😱急凍牛肉點可以生食嫁!
熟成係另一回事呀!
最後兩种方法為何不做細菌測試?
虎頭蛇尾製作!.
自來水你用個袋袋住,同現實已經完全唔同啦
佢嘅測試係解完凍,仲放係室温內3個鐘才測試,都好唔合理啫!
最后两个方法10 分钟解冻? 你呃边个?
我的鄰居經常為了解凍肉而大吵大鬧!
人厂一。N一心e。一。一一一一一一一一廠丶一
😂🤣😅
即刻掉磅雞翼去水池解凍下🤣🤣
直接煎。
6:48 原來好多人都會食半生熟嘅凍鮮肉,而唔係徹底煮熟?
哈?牛扒咁樣好正常啫
噢,因為喺外國買新鮮肉冇咁拿利,冇咁cute貴,所以都少啲用雪藏肉煮牛扒。
半生熟嘅凍鮮肉聽起上黎好似好多細菌咁...
東張西望阿茂整餅,幾十年係咁食喇!食左d不明來歷嘅食物才是最危險!從前香港落後冇雪櫃又唔見凍肉食死人!所以大家唔好只聽磚家up三up四,搞到自己神經過敏!
Well said👏🏻👏🏻👏🏻
如果自細都無接觸病菌,當然咩都死!一解凍就烹嫁啦仲等咩!明知聽日先食就當然放下格啦!
6:31 「有些桿菌即使用高溫處理都未必可以殺滅」,咁我係咪用高溫煮佢都冇用?
所以要用有效的解凍方法,以免這類細菌的滋生
@@kswong9125 其實我只係想輕鬆揶揄satire下,唔洗咁認真😂
不過我講緊嘅concept係殺滅 - 係從本質上減少嘅概念,而我諗滋生嘅concept就係完全相反嘅看法 - 係從本質上增加嘅概念。
簡單啲講我講緊嘅唔係增加嘅速度上減低,而係下降嘅概念
@@samsonthompson1034 你仲認真😂
@@karenkaka617 lol
而家人身體不同了,出生开始就受保護,小适应同菌生活,我196 0年食物就随便放,只有佪不柜,,,
咪係!自細唔打仗,一遇敵軍就玩完🤣
多谢专家分析🌹
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令仔 果然識食下 食豬扒
Melodies of life 超好听
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真係多鳩餘,街市肉檔全部吊響到擺幾個鐘
對!這是很易有細菌,所以要煮熟才好食。
on9 咁即係唔關解凍方法,係關環境室溫因素
東张西望就係靠呢啲無谓嘢做主题,先致有新闻比人睇,如果唔係就冇题材啦,我亞爷亞嘛嗰代边有雪柜,佢哋又唔係食到90几岁先去西方.
矯枉過正
多九余不實報道
妖言惑眾!
你不买外卖吃吗?
样样吃喝要验证?
现代人生活方式和你一样吗?
天天跟着你的
卫生做標
过生活的人
出来说说话