Цех по переработке мяса. Технологический факультет УрГАУ
HTML-код
- Опубликовано: 17 сен 2024
- Цех по переработке мяса, где студенты технологического факультета УрГАУ осваиваивают производство натуральной колбасы и полуфабрикатов. Екатеринбург, февраль 2016 г. Обсуждение, много фото и другое видео здесь fermer.ru/forum...
Классное видео спасибо.
Пацаны ваще ребята))) Ощущение - реальные пацаны в мясном цеху))) Красавы) за "Я понял" отдельный респект)))
бедный голодный студент)))особенно когда про пельмени говорил два раза он слюну сглатывал . аж жалко его))))) накормить надо было его сначало. конечно 100% посещаемости жрать охота ведь!
+Serg Brain Это не студент, это преподаватель :-) И это здорово, что есть молодые преподаватели в наших вузах. Вообще меня поразил факультет количеством именно молодых преподавателей и и декан и зам.декана - все молодые.
+Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU значит плохо кормят преподавателей. надо зп повышать))))
+Serg Brain Я только "за" :-)
+Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU интересный котлетастанок
+вася безухов Рад, что понравилось!
очень познавательно и интересно спасибо.!переработка для фермеров сейчас актуальна!
+Serg Brain В следующем видео, где мы будем готовить колбасу, как раз будет идти разговор о курсах повышения квалификации
+Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU очень интересно, жду посмотреть!
и еще у нас есть стол )))))
Про пельмени когда рассказывал реально он слюни глотал😅
Подскажите что за куттер и довольны ли им,пожалуйста?
Смущает меня приготовление крутого теста для пельменей спиральным тестомесом(((
где купить такой куттер ?
Скажите пожалуйста, модель куттера какая, с35z???
+S.U. Mengel www.fatosa.com/ca/cataleg:Cos/0/cutters
Илья Арефьев Спс!
Эх Рома Рома, Вам бы перед передачей Рома выпить бы хорошего Рома, студентам - это интересно это очень важно особенно голодный блеск в глазах имбы главное пожрать
Какой это цех. У меня дома такое же оборудование.
не умеют правильно сервелат нарезать, что тогда на производстве?
обувь кеды потные без бахил аххахаха
вопрос к ФЕРМЕР.RU а в москве или области существуют аналогичные учебные заведения с таким направлением?? заранее благодарен
+Иван Иванов В Москве есть Российский аграрный университет им. К.А.Тимирязева
Г.Пенза , Технологический универ.Аграрный уривер
Как называется куттер и сколько стоит?
странно, как они сэс проходят, все такое ржавое, пыльное
+Максим Адамов ? Про пыль подробнее.
Из ржавых аппаратов увидел только один - котлетный. Остальное прекрасные современные агрегаты.
Швы плитки (1:19) цветут, дверные наличники отвалились (1:48),по периметру двери проглядывается какая-то плесень, у основания фарше-мешалки на полу не понятно что (3:02), под мойкой тоже не пойми-что (3:36), аппарат для распиловки курицы (4:30) в ржавчине и подтеках,стол разделочный(зеленого цвета) весь покоцанный (7:24), розетка под столом в пыли (7:51)*****
+Максим Адамов ок. принято
+Максим Адамов максим, добрый день! скажите, в качестве ликбеза (начинающему) а что сэс серьезно придирается к таким вещам??
Естественно. Если ВЫ пытаетесь производить продукты на продажу, то требования СЭС достаточно жесткие для помещений и оборудования.
кто мне поможет найти састав фарша для аппарата LB ITALIYA
????
калпак забыл режесёр на голову
+Алексей Ф Не знаю, кто здесь режиссёр.
Автору желательно тоже шапочку одевать ато студенты потом будут из сосисок волосы вытаскивать