Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

PİLAV ÜSTÜ SİVAS KAVURMA!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 июн 2024
  • PİLAV ÜSTÜ SİVAS KAVURMA TARİFİ
    Malzemeler;
    2 kilo et
    1 adet soğan
    1 çay bardağı sıvı yağ
    Tuz
    Pilav için
    13 su bardağı Pirinç(2,5 kg)
    19 su bardağı su
    300 gram tereyağı
    6 su bardağı haşlanmış nohut
    Tuz
    HAZIRLANIŞI
    İlk olarak etlerimizi kuşbaşı şeklinde doğrayıp tavamıza aktarıyoruz. Etlerimizi suyunu salana kadar pişiriyoruz. Suyunu saldıktan sonra içerisine 1 adet tüm soğan, 1 çay bardağı zeytin yağı ve tuz ekleyip karıştırıp 5 dakika pişiriyoruz. Sonrasında etlerimizi güveç kabımıza aktarıyoruz. Üzerini alüminyum folyo ile hava almayacak şekilde kapatıp kapağımızı kapatıyoruz ve taş fırına sürüyoruz. 2 saat 45 dakika boyunca suyu eksilirse ara ara su ilave ederek pişiriyoruz. 15 dakikada güveç kapağını açık bir şekilde pişirip etimizi taş fırından çıkartıyoruz. Yani toplamda 3 saat pişirim yapıyoruz. Etimiz hazır.
    Pilav için;
    13 su bardağı yani 2,5 kilo pirincimizi fazla nişastası gitsin diye sudan geçirip suyunu süzüp kenara alıyoruz. Diğer yandan Tencereye 300 gram tereyağını ekleyip eritiyoruz. Ardından yıkadığımız pirinçlerimizi ve tuzumuzu ekliyoruz. Pirinçleri yağda 2-3 dakika kavurup üzerine 6 su bardağı nohut ve 19 su bardağı su ekleyip karıştırıp üzerini kapatıyoruz. Pirinçler suyunu çekip pilav haline geldikten sonra ocağın altını kapatıp 4-5 dakika dinlendiriyoruz. Dinlenen pilavımızı büyük bir tepsiye aktarıp üzerine taş fırında ağır ağır pişip lokum gibi olan etimizi ekliyoruz. En son servis haline getirip afiyetle tüketiyoruz.

Комментарии • 453

  • @beytullahcanc6253
    @beytullahcanc6253 2 месяца назад +1383

    Eser abinin çıkış mükemmel ya 😂

    • @mrymex
      @mrymex 2 месяца назад +5

      😂😂😂😂😂

    • @IplikciNedim-cd1sl
      @IplikciNedim-cd1sl 2 месяца назад +8

      Sivas kavurma nedir bildigin kavurma illa basina bisi eklicekler boş yorumun

    • @beytullahcanc6253
      @beytullahcanc6253 2 месяца назад +3

      @@IplikciNedim-cd1sl 🤦🙆🏼

    • @bigbrother0
      @bigbrother0 2 месяца назад

      ​@@IplikciNedim-cd1sl kral kafanı s8kmek istemiyorum sil yanıtı

    • @Fatma-zc1nd
      @Fatma-zc1nd Месяц назад +2

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @tugbacan9636
    @tugbacan9636 Месяц назад +322

    Her eve bir Eser lazım:)

  • @kaanduman1681
    @kaanduman1681 2 месяца назад +740

    Abi yemeği orduya mı yaptın 3 kişilik ailede

    • @Patrick.Football
      @Patrick.Football 2 месяца назад +42

      Sanane kk belki hayrına dağıtacak

    • @regulr09
      @regulr09 2 месяца назад

      Ne alak mk 😂 misafir vb vardir ​@@Patrick.Football

    • @furkanakdag6911
      @furkanakdag6911 2 месяца назад +25

      Komşulara verebilir

    • @hilmiucar4311
      @hilmiucar4311 2 месяца назад +7

      1 günde dünyaları yedim videosuna göre hiçbir şey eser abi için bu

    • @forelsketis
      @forelsketis 2 месяца назад +2

      pilavı görünce hak verdim

  • @reymysteriojr.3163
    @reymysteriojr.3163 2 месяца назад +339

    Malzemelerden bende olanlar;
    -tepsi
    -yoğurt
    -kaşık(opsiyonel)

  • @gurkancelebi5053
    @gurkancelebi5053 2 месяца назад +209

    Format harika ya kapıdan kafayı uzatması muhteşem😂😂

    • @fredygreenx445
      @fredygreenx445 2 месяца назад +4

      Neyseki baska yerden çıkmadı 😂😂😂

    • @Globaling
      @Globaling 21 день назад +1

      @@fredygreenx445başka bir yerden alıntı maalesef 😂 kanalın adını hatırlamıyorum ama daha önceden karşıma shortsları çok çıkıyordu

    • @fredygreenx445
      @fredygreenx445 21 день назад

      @@Globaling 🤣🤣 hic sasirmadim..

  • @mardin_sondaj
    @mardin_sondaj Месяц назад +2

    Biz pilavı yaparız et suyu ile sonra üstüne kırmızı kemikli et omurga lar kelle paça başvurma badem maydanoz nane kuşburnu koyar iyice karıştırıp bekletiriz biraz yumuşar normal milav olur normalde çok sert tak olamadı karıştırıyoruz hamur olmasın diye acayıp güzel oluyor karabiber tuz az liman da koyarız 5 ay önce şubat ta sanırım 15 kazan yaptık her kazana 25kg akleziz baldo pilav ha 25kg yani torbalar 5 kilo biz 5 torba koyduk 375 kilo pilav 250kilo et küçük başların paçaları filan kekleri yanlara tarifi tam bilmiyorum ama çok güzel bir yemek

  • @Ethemkekeç
    @Ethemkekeç 2 месяца назад +84

    Ablanın izlediği video ile bizim izlediğimiz video aynı

    • @iribas6283
      @iribas6283 2 месяца назад +8

      Evet 😂

    • @Channel1734
      @Channel1734 2 месяца назад

      kader filmi içerisinde otelci irfan ve bekirin masumiyeti izlemeleri gibi :)

  • @bk13326
    @bk13326 2 месяца назад +38

    Abi o kadar videolarını izlemişim ki sen konuşmasanda "tencereyi ocağa ekliyrum. Şöyle boldan boldan ekleyelim. Şuna bakın ya ne güzel gözüküyor. Olay işte budur" sesleri geliyor 😂

  • @m4k1fd
    @m4k1fd 2 месяца назад +72

    abim videoyu izlemeden anladı ne yapması gerektiğini 😀

  • @sonlahmacun
    @sonlahmacun 2 месяца назад +6

    O giriş introsu olmadan olmaz gülümser bir şekilde
    “Vocağın altını açıyorum“

  • @melike1837
    @melike1837 2 месяца назад +11

    Tabaklar müthiş.. en sevdiğim sadelik ❤

  • @AknSan-by8et
    @AknSan-by8et 20 часов назад

    On numara beş yıldız oh mis müthiş lezzet

  • @yusufozay3467
    @yusufozay3467 2 месяца назад +4

    MÜKEMMEL ALLAH SAĞLIKLI UZUN ÖMÜRLER VERSİN İKİNİZEDE

  • @harunacar3141
    @harunacar3141 2 месяца назад +1

    Eser kardeşim hemen buraya geliyorsun😂😂 ellerine sağlık mükemmel görünüyor.

  • @hakanaltun7513
    @hakanaltun7513 14 дней назад +1

    helal sana be seviyorum böyle cüretkar insanları gömmüşsün yine bir maaşı ete :D

  • @Turkan55
    @Turkan55 2 месяца назад +4

    Hemen yapiyorum diyebilen eş istiyorum😂 guzel yemekler yapan olsun 😅

  • @MimarMutfakta
    @MimarMutfakta 2 месяца назад +2

    Abi ne tatlısın ya bu abla çok şanslı istediği yemeği yiyebilir😅

  • @gulayarslan2567
    @gulayarslan2567 15 дней назад

    Eser de oradan esini izliyor hemen kafasini uzatip hemen yapiyorum dedi ne guzel ssnslisiniz

  • @muntezir313channel
    @muntezir313channel Месяц назад +4

    o pilav sakız gibi oluyor. en güzeli Azerbaycan pilavı. tane tane😊

    • @JJ-ik1ng
      @JJ-ik1ng Месяц назад +1

      O cox yagli agir olur

    • @muntezir313channel
      @muntezir313channel Месяц назад +1

      @@JJ-ik1ng O senin kattığın yağ olanına bağlı.

  • @dilek_CvS91
    @dilek_CvS91 Месяц назад +1

    Elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @mazidenbiri01
    @mazidenbiri01 2 месяца назад +5

    Şimdi tadım zamanı tadiyurüm 👍🏻 buzlu bardak yok vs vs yine de seviliyorsun abicim👍🏻

  • @merttasmaz2181
    @merttasmaz2181 Месяц назад +1

    Abla valla kıymetini bil Eser abinin yine döktürdü👨‍🍳

  • @mustafaozdal5712
    @mustafaozdal5712 2 месяца назад +3

    Eser abi eğer o evde zorla tutuluyorsan gözlerini iki kere kapat biz anlarız

  • @siyah_beyazz_
    @siyah_beyazz_ Месяц назад +1

    Abi çok güzel gözüküyor ya eline sağlık 🎉

  • @denizizmir35
    @denizizmir35 Месяц назад +3

    Düģün pilavı oldu 😊 1 haftada anca biter

  • @yorumcuozturkoglu2389
    @yorumcuozturkoglu2389 Месяц назад +2

    Eser birader folyanın altına pişirme kağıdı ser üstüne folyoyı ser 👋

  • @Ahme4_efe
    @Ahme4_efe 2 месяца назад +2

    Galiba hanımcılık kazanacak abi

  • @bekircakir2024
    @bekircakir2024 2 месяца назад +5

    Vallahi canımız çekti 😂😂😂😂

  • @Tiger_oyuncu_tv
    @Tiger_oyuncu_tv Месяц назад +1

    Soğanın acısı buray kadar geldi beni burdan bile ağlatdı😂

  • @RAFT-mr1mf
    @RAFT-mr1mf 4 дня назад

    Bana da ver lo
    Canım çekti 😋🤤

  • @yahyakirmizitas3614
    @yahyakirmizitas3614 15 дней назад

    Ya abi master chef e yada yemekteyiz gibi bir programlara katılıyorsunuz elinden her iş geliyor bence kazanırsın abi şansını dene derim

  • @Meyllltanunverrr
    @Meyllltanunverrr 9 дней назад

    Ooooh hanim efendi otursun evin erkeği yemek yapsın sende beklemezdim eser

  • @falbayrak1012
    @falbayrak1012 Месяц назад

    Hanımefendi tıpkı videolardaki gibi sempatik ve güler yüzlü espresso lab a gelmişlerdi 😊

  • @cank.8608
    @cank.8608 2 месяца назад +1

    Allah mutluluğunuzu daim etsin 😊

  • @ekremyaren
    @ekremyaren Месяц назад

    Yenge hanim videoda, videoyu izliyor.. mukemmel bir loop

  • @Taksikerim
    @Taksikerim 2 месяца назад

    Oo eser bey eser bey elinizden de her şey geliyor Maşallah😂😂her eve lazım

  • @MEHMETTUGBAY-63
    @MEHMETTUGBAY-63 Месяц назад

    Ablam Gece Gece Ne Yaptın Sen Böyle Açım Ama Yerimden Kalkacak Halim Yok Çok Yorgunum Ellerine Sağlık Afiyet Olsun Bu Arada Mükemmel Görünüyor 🤗

  • @realxrz
    @realxrz Месяц назад

    Allah herkese bir tane eser abi eylesin

  • @patrickbateman9013
    @patrickbateman9013 Месяц назад

    Eser abi çok tatlı mükemmel bi adamsın ellerine sağlık

  • @haticeisci3579
    @haticeisci3579 11 дней назад

    Eser abim esti yine 😅🤤

  • @user-cq5ec6cm1y
    @user-cq5ec6cm1y Месяц назад

    Maşalah eserde hanım küyly ulmiş

  • @dogansuna-ud2ok
    @dogansuna-ud2ok 27 дней назад

    Eserin bir Girişi Var Birde çıkışı vay ayollll

  • @SevgiPala-jy2rh
    @SevgiPala-jy2rh Месяц назад

    Birde bulgulu deneyin çok güzel oluyor en son üstüne tereyağı gezdiriyorum elinize sağlık

  • @samirnuraliyev9674
    @samirnuraliyev9674 4 дня назад

    Bir kerede hayir söyle eser abi 😂

  • @woswrotheshaw
    @woswrotheshaw 2 месяца назад

    sen çok güzel yemek yapıyon be abi

  • @sultanakkoc254
    @sultanakkoc254 День назад

    Eserde masallah kapıları dinliyor 😅😅

  • @kingofdeathPG324
    @kingofdeathPG324 27 дней назад

    Eser tam bir şaheser

  • @zubeydetoydemir7436
    @zubeydetoydemir7436 Месяц назад

    Önce afiyet 🍯🍬❤ olsun, HERKESİN EVİNDE ESER Mİ VAR, ESERİKLİ VAR😅😊❤❤❤🇹🇷🥰💘

  • @Lute24
    @Lute24 16 дней назад

    en son 5 yıl önce et yedim ama her gün en az 12 kere et pişirme videosu izliyorum asdpaspdasd psikolojim bozuldu :D

  • @ElcinEhmedov-bk7po
    @ElcinEhmedov-bk7po Месяц назад +1

    Esar abi hazırmış zaten kapda😂😂😂😂😂

  • @user-in2ed6oh9e
    @user-in2ed6oh9e Месяц назад

    Abim videoya bile bakmadan yapmaya koyuldu maşqallah 😅😂

  • @deryanuratabey2558
    @deryanuratabey2558 2 месяца назад +2

    Oh bee mis gibi 😊

  • @elnurememmedov7213
    @elnurememmedov7213 10 дней назад

    Şimdi en sevdiyim kısma geldik tadım yapıcam bakalım nasıl olmuş

  • @LykieD
    @LykieD 2 месяца назад +2

    Abi zorla tutuluyorsan sonraki videoda makarna kullan

  • @dlkee317
    @dlkee317 Месяц назад +1

    30 yillik Sivaslıyım böyle Sivas kavurmasi görmedim ilk önce et değil kuyruk yağı kavrulur sonra et ve bulgur pilavının üstüne konulur kavurma

  • @gulselincom9544
    @gulselincom9544 6 дней назад

    Maşaallah ❤🧿

  • @Huzunlu6129
    @Huzunlu6129 16 дней назад

    Sivastan selamlar 😊

    • @Amfpasha
      @Amfpasha 6 дней назад

      Sivastan Aleyküm Selam 👍🏻

  • @Rukiye_36
    @Rukiye_36 Месяц назад

    Varaya ekrana girmek geldi bir an içimden 😂

  • @penguinandduck3751
    @penguinandduck3751 2 месяца назад +1

    Telefondan kendi yaptıkları yemeği izleyerek canları çekiyor. Bu nasıl paradoks.

  • @turuk134
    @turuk134 2 месяца назад +1

    Afiyet olsun 😋

  • @Robloxw-Melqk
    @Robloxw-Melqk Месяц назад +1

    "Ocağın altını yakıyorum, tencerimi ocağa ekliyorum"
    "Şimdi en sevdiğim zaman geldi tadım yapacaz hadi geçelim"

  • @user-ek4ut3jn7q
    @user-ek4ut3jn7q 23 дня назад

    Ellariniza saglik

  • @Yusufiedits31
    @Yusufiedits31 2 месяца назад

    İlişki tersine dönmüş abi :)

  • @mementomori3437
    @mementomori3437 12 дней назад

    Abi Sen bi şahEsersin😂🎉

  • @mesutkaya7315
    @mesutkaya7315 2 месяца назад +1

    Üfffff yemeğin kralı......

  • @KİT_MEOWW
    @KİT_MEOWW 12 дней назад +1

    💫✨HeMeNğĞ yApIyOrUm✨💫

  • @alioran6735
    @alioran6735 Месяц назад

    O sogan etteki kansorejeni alyor aynı zamanda atalarmzn yaptgı hiç bi iş boş deyl.ne kadim bi çografyadayz.şükürler olsun.iyi bayramlar

  • @ycck-q5v
    @ycck-q5v Месяц назад

    Eser abi bizede yap 😅

  • @thesavasxd
    @thesavasxd Месяц назад

    bunu geçen annem yaptı koca bir tabak yedim aşırı güzel bişey

  • @user-tz1xy3yw8y
    @user-tz1xy3yw8y Месяц назад

    😂 Ya cok tatlilar haman yapdi👍

  • @enezcetinkaya
    @enezcetinkaya Месяц назад

    Abimin elleri mükemmel😂😂

  • @SaF-p4v
    @SaF-p4v 14 дней назад

    her kızın hayali söyle bir koca 😮😊

  • @fatihguven35
    @fatihguven35 Месяц назад

    Gecenin bi saati nerde çıktı bu önüme, eline sağlık abimmm.

  • @ArdaArda-rm5jj
    @ArdaArda-rm5jj Месяц назад

    Abinin zoruna gitmiştir tencereyi ocağa ekliyorum diyemedi ya 😂😂

  • @erkamdag5172
    @erkamdag5172 Месяц назад

    0:07 Hemen yapıyorummm :D
    Bi anda çıkınca gülme tuttu be yaww :DDD

  • @emirhnbulut
    @emirhnbulut 2 месяца назад +11

    Maşallah

  • @denizizmir35
    @denizizmir35 Месяц назад +1

    Güzel oldu 👍

  • @melikekorkmaz8755
    @melikekorkmaz8755 2 месяца назад +1

    Kocaman kocaman tencereler obezmisiniz kim yiyecek bu kadar yemeği? Yoksa satıyormusunuz bisikletnen gezip ?😮😮😮

  • @tombulmehmet4802
    @tombulmehmet4802 20 дней назад

    Keşke bu kadar kolay olsa😅

  • @sahinfm7
    @sahinfm7 2 месяца назад

    Valla bu adam biliyor bu işi

  • @Babakingpro31
    @Babakingpro31 Месяц назад

    Eser abi ev robotuna dönmus

  • @kayasakal6523
    @kayasakal6523 Месяц назад +1

    Oğlumun ismini eser koymicam bir bu iki eser yenenler

  • @Dertlesme_danisma_itiraf
    @Dertlesme_danisma_itiraf 10 дней назад

    Adam'sın :)

  • @umitsimsek2938
    @umitsimsek2938 Месяц назад

    Bir hataylının türkiye cumhuriyetinde yapamayacağı bir yemek yoktur❤

  • @Korkma58
    @Korkma58 Месяц назад

    Abi evinizde odun fırını var maaşallah

  • @HalilTheGod
    @HalilTheGod Месяц назад +1

    Mükemmel

  • @HasanKayra-lj1lb
    @HasanKayra-lj1lb 4 дня назад

    Eser abi yengeden daha marifetli😂😂😂

  • @user-lp6pn5cr4e
    @user-lp6pn5cr4e Месяц назад

    ماشاء الله بتشهي ❤🎉😊

  • @bui9301
    @bui9301 2 месяца назад

    Et pişmesi ama elinize saglik❤❤

  • @S1RooXie
    @S1RooXie 2 месяца назад +1

    40 yəl düşünüp yaptığım espiri: tarihi eser 😂😂😂😂

  • @S.Beyaz-zo6sj
    @S.Beyaz-zo6sj 2 дня назад

    ESER GİBİ BİR GELİNİM OLSUN İSTERDİM 😂😂

  • @futuremaskoff1
    @futuremaskoff1 Месяц назад

    Ya abi sizle yenge ne tatlısınız ya

  • @mulucay27
    @mulucay27 2 месяца назад

    Bunu yemeği eserin yapmadığına yemin edebilirim. Ama kanıtlayalamam😂😂😂😂

  • @eminezaza4844
    @eminezaza4844 2 месяца назад

    Konya mutfağını al kopyala yapıştır bide yapıştırırken sivas yaz oldu bittiii 😂😂😂

  • @cetinkise1
    @cetinkise1 2 месяца назад +2

    Pravo guzel olmus
    Etin neresi baba

  • @user-Ahmet42
    @user-Ahmet42 Месяц назад

    Evet ablanîn ve bizim izlediğimiz video aynı

  • @nurcannmutfakask3121
    @nurcannmutfakask3121 18 дней назад

    Hemen yapiyirum 😅😅😂😂

  • @nursatkabulowa2357
    @nursatkabulowa2357 9 дней назад

    Masallaa❤

  • @Bedirhantdm
    @Bedirhantdm Месяц назад +1

    Evin içinde fırın var😮😮

  • @mehmetkaya1884
    @mehmetkaya1884 15 дней назад

    afiyet olsun