I Pasticciotti Catamo, artigiani per scelta

Alla scoperta del pasticciotto salentino nel nostro laboratorio a San Cassiano...

[@luigifilippozangoni5648]

Sembrano diversi da quelli che producete a lecce presso bar Alvino, o sbaglio? Questi sembrano un po' più belli

[@esistoedinsisto2387]

💗💗💗💗💗

[@minogelsomoro]

buonissimi e video efficace...ma una domanda: "prima di cuocerli ...li vedo gonfi...qual'è la tecnica ???" da Pescara un saluto

[@beppe427]

mino gelsomoro l' abilità sta nel chiuderli applicando una pressione con i pollici quando fai girare la teglia tra le mani

[@occhiodilince8422]

Mino, la maestria sta proprio in quello, di saper sagomare con le mani.
L'artigiano fa la differenza. ❤️

[@giusymasella6533]

bravi ma le dosi?

[@elisapapadia6749]

Ascalone Galatina provincia di Lecce ....da lì è nato il pasticciotto

[@giovannamaffei9616]

Barbara durso