Ko biết mn làm rồi thấy như thế nào ? Chứ mình thì thấy quá mặn luôn .vì ăn cơm tấm và ăn bún nữa mà ăn bún có khi còn húp luôn nước mắm nữa .lượng mắm gần gấp đôi lượng đường ...nên mặn quá chừng à 😫
Cô ơi cô hướng dẫn giúp con làm nước mắm để chang vào bánh mì chả cá với cô ơi. Nếu được con biết ơn cô nhiều lắm vì con đang có dự định mưu sinh bằng nghề bán bánh mì chả cá ạh.
Chào em! Chúc em làm nước mắm ăn cơm tấm bún thịt nướng thật ngon được mọi người khen ngon. nước mắm sau khi đã cho gia vị vào neus muốn để được lâu và không đổi vị cần nấu lên để nguội bảo quản nhiệt độ phòng thì mới đảm bảo,thay vì phải dùng chất bảo quản.
Cảm ơn bạn đã gợi ý cho mình.Thường khi nước mắm dùng chung với đồ chua thì trong đồ chua đã có vị chua bạn ơi!khi ăn với các món rau cho 1 ít chanh vào sẽ ngon hơn.
Chào cháu! Cô làm ăn cơm tấm có đồ chua nên không có chanh, con có thể nặn thêm chút chanh trước khi cho tỏi ớt nhé! Vài hôm nữa cô sẽ chia sẻ cách làm nước mắm chua ngọt nhé❤️
nhìn thao tác rất chuyên nghiệp chắc 2 bạn đã làm qua nhà hàng hay là thầy cô giảng dạy phải kg ạ? thật trân quý những gì các bạn chia sẽ. chân thành cám ơn
Chúc bạn làm thành công món nước mắm ăn cơm tấm bún thịt nướng. Bạn đang phân vân,hãy làm hai loại một làm theo bạn và 1 theo công thức Món ngon mẹ nấu .rồi ăn thử để cho ra công thức hợp khẩu vị hơn.
Em ở bên Đài Loan .do phải chăm con nhỏ không đi công ty làm được nên muốn học các món Việt Nam để đem bán ở khu công nghiệp cho công nhân Việt Nam mình ăn.
Chào bạn! Nước mắm ăn cơm tấm có đồ chua không có chanh bạn nhé. Và ăn với bún, bánh cuốn cũng không dùng chanh vì bản thân hai món này cũng có vị chua nhẹ
Cảm ơn bạn đã gợi ý cho mình.Thường khi nước mắm dùng chung với đồ chua thì trong đồ chua đã có vị chua bạn ơi!khi ăn với các món rau cho 1 ít chanh vào sẽ ngon hơn.
Chúc bạn làm nước mắm cơm tấm ăn ngon, Có thể bạn là người Miền Nam, việc cho chanh hay các vị chua khác đều như nhau, vấn đề là bạn cho vào lúc nào và lượng bao nhiêu để dung hòa mới là điều quan trọng vị gắt hay không.
@@MonNgonNhaLam-01 chị nên đong bằng cup hoặc chén hay bất cứ cái gì có định lượng rõ ràng,chị làm quen rồi thì ước lượng được nhưng người mới học sẽ làm theo không chuẩn xác được như chị
Mình có chia sẻ dùng nước mắm 70gr- đường 40gr- nước 100gr hay ml. và có thể dùng muỗng canh tbsp nếu không có cân, việc không có cân là áp dụng cho người ở vùng sâu vùng xa họ còn khó khắn. Cảm ơn bạn đã góp ý thêm việc nên dùng cúp chén, nếu dùng cup, chén nó sẽ phù hợp với công thức kinh doanh làm số nhiều, còn làm 100gr nước để ăn trong gia đình thì khó định lượng.
Cách nấu nước mắm ăn cơm tấm sánh kẹo màu lên rất đẹp va ngon
Chào Tú Lê!Hôm nay nướng thịt làm nước mắm ăn ngày cuối tuần nha.
Cách làm nước mắm này dễ thật sự. May mắn cho những ai đang bán cơm tấm
chị chia sẻ cách làm nước ,mắm nhìn ngon đã ăn cơm tấm thì còn gì bằng nữa
Hôm nào chị sẽ làm cơm tấm thịt nướng đại Phong Vị Việt hihi
*Nước Mắm này ăn với Cơm Tấm và Bún Thịt Nướng thì rất ngon luôn. Cảm ơn MÓN NGON MẸ NẤU đã chia sẻ công thức vô cùng tuyệt vời này nhé*
Cô chỉ cho con cách ướp thịt gà nướng và nước để tha da ngoài với ạh con muốn làm để bán nhưng k biết làm sao để ngon
Ŕrďŕrđff
Cô ơi chia sẻ cho con công thức ướp thịt làm cơm tấm giúp con với à
Bạn cứ làm theo công thức nầy để dùng
Cô ơi cho con hỏi sẽ bảo quản được bao lâu trong ngăn mát tủ lạnh ạ?
Bạn ướp ở ngăn mát 2 ngày.
Cám ơn chị!
Cảm ơn chị nhiều lắm, chúc Anh Chị vui, khỏe!
Cảm ơn em, chúc em làm nước mắm ăn cơm tấm ngon.
*Nhìn thấy thèm quá chị ơi*
Em có thịt nướng,chị có nước mắm kết hợp lại ăn chung luôn ngon thôi rồi hihi.
Mắm ,đường,chị chia sẻ muổng canh,còn nước ,sao chị kg chia sẻ muổng canh luôn ,dể gì nhà nào có trọng lượng 100milylit hả chị,c nhớ chia sẻ tỹ mỹ chị nhá
Nước mắm và nước gần bằng nhau khi đong chén hoặc muỗng canh.
Nếu muốn kinh doanh, định lượng sao cho dễ tính vậy chị.
Thanks chị
Việc nầy phải làm video dùng bàng cái chén để đong lường hoặc dùng cái vá mới được bạn.
Tiếng nói bắc cũa chị dể thuơng quá , rỏ ràng ,âm vang ,rành mạch ,
Cảm ơn em, ông bà gốc bắc, chị sinh ra ở M Nam.
Nhìn hấp dẫn quá luôn !! Thịt nướng nhìn mê luôn
Chúc Bếp pha nước mắm ngon
@@MonNgonNhaLam-01 dạ cảm ơn chị ạ
Nước mắm ăn cơm tấm thịt nướng ngon quá cô ơi! Chia sẻ luôn công thức nướng thịt giúp con với Cô ơi!Con cảm ơn cô ạ.
Chào con cô đang làm video xong rồi gửi con xem để làm nhé!
Con thử nấu theo của cô, đơn giản nhưng ngon lắm cô. Ăn với cơm tấm hết sảy🍛. Cám ơn cô
Cảm ơn con nhiều lắm❤️chúc con thật nhiều sức khoẻ và thành công!
Hôm nào làm video nấu hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu sườn đi Cô. Các video cô làm đều rất chi tiết và công thức cô làm đều rất ngon.
Cảm ơn My đã gợi ý cho Cô làm món Hủ tíu Nam Vang, hủ tíu sườn nhé!
Chị ơi mình nấu nước mắm vậy có cho thơm khóm vào thêm hog hay sau cho nước cốt tranh
Có nhiều cách nấu em ơi, cách nầy không dùng thơm, bạn có thể vào xem cách nấu nước mắm bằng thơm.
100mli sao chị kg chia sẻ muổng canh y như đường đó chị ,cho họ dể làm
Cảm ơn em.
Cam on chi đa chia se cho moi người. Chi lam rat ngon.
Cám ơn add em làm rồi rất vừa ăn.
Chúc mừng em đã làm thành công nước mắm ăn bún thịt nướng.Cảm ơn em đã chia sẻ.
Thường thì e nấu 1chen nước .1chen đường và 1chen mắm như vậy có chuẩn ko c(mắm Nam ngư )
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, nếu công thức của bạn vừa hợp khẩu vị gia đình bạn thì gọi đó là chuẩn với gia đình bạn.
Ko biết mn làm rồi thấy như thế nào ? Chứ mình thì thấy quá mặn luôn .vì ăn cơm tấm và ăn bún nữa mà ăn bún có khi còn húp luôn nước mắm nữa .lượng mắm gần gấp đôi lượng đường ...nên mặn quá chừng à 😫
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Vấn đề là bạn dùng nc mắm nào nữa chứ nếu là Nam Ngư thì độ mặn ít còn nc mắm cốt thì mặn hơn nhiều nên tùy theo loại nc mắm để nêm nếm mới chuẩn dk
Công thức nước mắm này dùng ăn bánh cuốn, bánh ướt được ko cô?
Cháu dùng với bánh cuốn bánh ướt được nhé😊cảm ơn cháu! Chúc cháu luôn vui khoẻ hp!
Nhin thay ngon, cam on ban chia se .
Chúc bạn làm ngon nước mắm để ăn với thịt nướng
Cô ơi cô hướng dẫn giúp con làm nước mắm để chang vào bánh mì chả cá với cô ơi. Nếu được con biết ơn cô nhiều lắm vì con đang có dự định mưu sinh bằng nghề bán bánh mì chả cá ạh.
Không cần bỏ chanh hay giấm ha c
Tất cả có trong công thức rồi bạn.
Trong cong thức ko thay cô bỏ chanh đâu
cảm ơn ngon quá
Chúc bạn làm nước mắm ăn cơm tấm bún thịt nướng thành công
ngon quá cô ơi
Chúc bạn thành công.
Nhìn hấp vẫn quá bạn ơi hướng dẫn rất hây chúc bạn thật nhiều sức khỏe nha HUONG VIETNAMESE KITCHEN
Cảm ơn bạn đã gợi ý để mình phấn đấu
Nước mắm này nếu nấu nhiều để bán trong nhiều ngày thì để ở ngoài có bảo quản được không cô? Hay phải để tủ lạnh. Con cám ơn cô
Cháu để ở keo bên ngoài bán dần được, dùng đến đâu cháu chiết ra cho tỏi ớt vô (cẩn thận dụng cụ sạch khi chiết nước mắm nhé)
@@tatotrinhtotrinhta2436 dạ con cám ơn cô ạ
Đa số kg có cân chị ạ,chị chia sẻ rất chu đáo
Dùng cân sẽ chuẩn hơn, nhất là khi làm số lượng nhiều. làm ở nhà ăn thì dùng chén hoặc muỗng đong lường vẫn ok.
Mình có thể thêm nước cốt chanh vào được không cô?
Được bạn
Ngon quá chi ơi, cảm ơn chị nhiều lắm
Chúc em làm nước mắm ăn ngon cơm tấm bún thịt nướng
Cảm ơn em đã chia sẻ.
Gia vị cô qa rõ ràng
Chúc bạn làm nước mắm ăn cơm tấm ngon.
Mình nấu nhiều nhưng bảo quản như thế nào chị
Nấu xong để nguội bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Ngon quá mai cháu làm
100mlinươc,sao cô kg chia sẻ ,cở chén ăn cơm độ bao nhiêu chén,đường,mắm thì cô chia sẽ rỏ,nước có nhửng nhà kg có trọng lượng lấy gì đong
Cô sử dụng nước mắm hiệu gì vậy ạ
Dùng Nam Nghư hoặc đệ nhị, loại độ đạm thấp dễ làm hơn.
Nước mắm này ăn với bún gạo khô trộn đc ko cô ha .
Được bạn, ăn với bún, cơm tấm đều được.
@@MonNgonNhaLam-01 dạ cám ơn cô nhiều
cam on chi,
Chúc em làm nước mắm ăn cơm tấm ngon.
Có cách làm bì cơm tấm không chị
Cảm ơn em,chi sẽ đưa lên sớm nhất
ko cho chanh trong nc mắm hả cô
mỗi loại nước mắm dùng khác nhau, cơm tấm dùng khác, ăn với bún dùng khác, nên bạn chịu khó xem hết mới thấy giá trị của video chia sẻ.
tai sao phai nau nuong mam len vay chi?
Chào em! Chúc em làm nước mắm ăn cơm tấm bún thịt nướng thật ngon được mọi người khen ngon.
nước mắm sau khi đã cho gia vị vào neus muốn để được lâu và không đổi vị cần nấu lên để nguội bảo quản nhiệt độ phòng thì mới đảm bảo,thay vì phải dùng chất bảo quản.
Cô ơi thịt cốt lết có phải miền Bắc gọi là thịt thăn ạ
Đúng rồi con.
@@MonNgonNhaLam-01 vâng con cảm ơn cô ạ
Làm đùi gà chiêng bán xôi a ơi
Cảm ơn bạn đã gợi ý cho mình làm món đùi gà chiên
Mình bán nước mắn có bỏ chanh ko dì
Chanh hay giấm đều được
@@MonNgonNhaLam-01 rồi thường nếu mình bán bún xào lm nước mắm người ta có bỏ chanh ko dì
@@nguyendung9931 bún xào có thể bỏ một chút được, bún xào ăn với nước tương tỏi ớt đường hợp hơn
Nước năm này không có chanh hoặc giấm?
Khi ăn bạn cho thêm đồ chua vào chén nước mắm là có vị chua nhẹ . Nước mắm ăn cơm tấm, bún và bánh cuốn không nên có vị chua mới ngon bạn ơi
Cảm ơn bạn đã gợi ý cho mình.Thường khi nước mắm dùng chung với đồ chua thì trong đồ chua đã có vị chua bạn ơi!khi ăn với các món rau cho 1 ít chanh vào sẽ ngon hơn.
Chị ơi nước mắm này ko cần vị chua à?
Nước mắm ăn bún không cho vị chua bạn ơi.
K bỏ chanh hả cô
Dùng giấm thì hợp với kinh doanh hơn đó Hân.
Chào cháu! Nếu không có đồ chua cháu nặm thêm chút chanh nhé
cô ơi ko có chanh hả cô
Chào cháu! Cô làm ăn cơm tấm có đồ chua nên không có chanh, con có thể nặn thêm chút chanh trước khi cho tỏi ớt nhé! Vài hôm nữa cô sẽ chia sẻ cách làm nước mắm chua ngọt nhé❤️
nhìn thao tác rất chuyên nghiệp chắc 2 bạn đã làm qua nhà hàng hay là thầy cô giảng dạy phải kg ạ? thật trân quý những gì các bạn chia sẽ. chân thành cám ơn
Dạ em cảm ơn chị! Chúc chị nhiều sức khoẻ và luôn thành công❤️
Cảm ơn e nha ❤️
Chúc bạn làm nước mắm ăn cơm tấm ngon.
Sao có thể thiếu chua đc nhỉ
Chúc bạn làm thành công món nước mắm ăn cơm tấm bún thịt nướng.
Bạn đang phân vân,hãy làm hai loại một làm theo bạn và 1 theo công thức Món ngon mẹ nấu .rồi ăn thử để cho ra công thức hợp khẩu vị hơn.
Wa ngon lun
Chúc bạn làm ngon
Chị Trinh quá giỏi luôn
Chào Em ! Chị chưa nhận ra Em HiHi
ủa.sao ko có chanh ha cô
Nước mắm ăn với cơm tấm và bún thịt nướng không dùng chanh, vì trong bún đã có vị chua, và khi ăn kèm với đồ chua đã có vị nên không dùng thêm chanh.
Không thấy bỏ chanh vào
Nước cốt chanh cho vào sau bạn ơi!
Em ở bên Đài Loan .do phải chăm con nhỏ không đi công ty làm được nên muốn học các món Việt Nam để đem bán ở khu công nghiệp cho công nhân Việt Nam mình ăn.
Em muốn bán cơm tấm hay xôi bánh mì.
Cả 2 luôn ạ.hihi
PHA NUOC MAN SAO KHONG CO CHANH
Chào bạn! Nước mắm ăn cơm tấm có đồ chua không có chanh bạn nhé. Và ăn với bún, bánh cuốn cũng không dùng chanh vì bản thân hai món này cũng có vị chua nhẹ
Cảm ơn bạn đã gợi ý cho mình.Thường khi nước mắm dùng chung với đồ chua thì trong đồ chua đã có vị chua bạn ơi!khi ăn với các món rau cho 1 ít chanh vào sẽ ngon hơn.
Mắm bỏ chanh nó chua gắt thà là bỏ quất hoặc tắc
Chúc bạn làm nước mắm cơm tấm ăn ngon, Có thể bạn là người Miền Nam, việc cho chanh hay các vị chua khác đều như nhau, vấn đề là bạn cho vào lúc nào và lượng bao nhiêu để dung hòa mới là điều quan trọng vị gắt hay không.
Ko xài bột ngọt hả cô
theo công thức cháu ơi!
Bỏ chanh vô đc k cô🥰
Chào cháu, thêm chanh được cháu nhé,cho chanh khuấy đều rồi cho tỏi ,ớt bằm vô nhé!
Cho hỏi sao kg có bỏ chanh hay giấm vô hả chị ơi.cãm ơn.
Chi đây nau com tâm đi chi
Chị đong kiểu này nhiều người làm theo sẽ không chuẩn xác
Bạn có thể nói rõ hơn không.
@@MonNgonNhaLam-01 chị nên đong bằng cup hoặc chén hay bất cứ cái gì có định lượng rõ ràng,chị làm quen rồi thì ước lượng được nhưng người mới học sẽ làm theo không chuẩn xác được như chị
Mình có chia sẻ dùng nước mắm 70gr- đường 40gr- nước 100gr hay ml. và có thể dùng muỗng canh tbsp nếu không có cân, việc không có cân là áp dụng cho người ở vùng sâu vùng xa họ còn khó khắn.
Cảm ơn bạn đã góp ý thêm việc nên dùng cúp chén,
nếu dùng cup, chén nó sẽ phù hợp với công thức kinh doanh làm số nhiều, còn làm 100gr nước để ăn trong gia đình thì khó định lượng.
Người hướng dẫn mình cách thức như thế. Sau đó tự mình nghiên cứu chế biến có thể ngon hơn thầy dạy đó.
Cô có nói số ml và g mà
😅
Nhìn k đáp dân chút nào chỉ khổ hiểu
Cảm ơn bạn.
Nhìn thấy là biết không ngon rồi
Nhìn thế nào mà biết không ngon.
Cút
p
Zam lung tung
Aeeaw