가능하면 냉장 해동하는게 베스트입니다 육류는 냉동상태로 조리시 어떤 방법을 써도 냄새나고 질겨집니다 1. 냉장 유통 보관된 육류 : 실온에 5~30분 꺼내둔후 조리 - 100 2. 냉동 유통 보관된 육류 : 냉장 해동 최소 24시간 후 조리 - 70 3. 냉동 유통 보관된 육류 : 냉동 상태 조리 - 20 온라인 유통되는가정용 밀키트 양념육은 해동방법, 굽는 방법에 따라 맛차이가 극명하게 납니다 냉동된 상태에서 조리, 냉장 해동후 조리, 물 넣고 조리 등 양념육 50g 정도씩 소분해서 해동방법,조리방법 차이를 직접 테스트해서 스스로 느껴보세요 이렇게 직접 각각 방법으로 테스트해보고 느껴보고 배우는 것과 영상에서 수동적으로 얻는 정보와는 엄청난 차이가 있어요
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가능하면 냉장 해동하는게 베스트입니다
육류는 냉동상태로 조리시 어떤 방법을 써도 냄새나고 질겨집니다
1. 냉장 유통 보관된 육류 : 실온에 5~30분 꺼내둔후 조리 - 100
2. 냉동 유통 보관된 육류 : 냉장 해동 최소 24시간 후 조리 - 70
3. 냉동 유통 보관된 육류 : 냉동 상태 조리 - 20
온라인 유통되는가정용 밀키트 양념육은 해동방법, 굽는 방법에 따라 맛차이가 극명하게 납니다
냉동된 상태에서 조리, 냉장 해동후 조리, 물 넣고 조리 등 양념육 50g 정도씩 소분해서 해동방법,조리방법 차이를 직접 테스트해서 스스로 느껴보세요
이렇게 직접 각각 방법으로 테스트해보고 느껴보고 배우는 것과 영상에서 수동적으로 얻는 정보와는 엄청난 차이가 있어요
고기는 바로 먹고싶은데 해동하는데 오래걸리고 ㅜㅜ 계속 보관만하고 있었는데 물만 부었을 뿐인데 신세계네요. 빠르고 !! 맛까지 있고 ㅋㅋ 너무 좋습니다. 이제 냉동고기 편하게 먹을수 있어서 굿!!!
생갈비도 해봤는데 맛나요 ㅎㅎ
갈비 좀 구워먹은 사람들은 다 물넣고 졸여서 굽던데. 워낙 타고 또 타기전에 잘 안익어서
감사합니다..ㅜㅜ
이거 완전 꿀팁인데 ㅎㅎ
육식맨 보고 왔습니다. 꿀팁 감사합니다!
나도 육식맨 보고와서 지금 구워봤는데 미친 꿀팁이네요 이거
ㅋㅋ
과학자 백쌤
오오오오