MASA DE TARTA casera SIN BALANZA Fácil ➕ 5 RELLENOS | Tenedor Libre
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- Опубликовано: 13 ноя 2019
- Masa de tarta sin balanza y 5 RELLENOS PARA TENER LA COMIDA DE UNA SEMANA LISTA, esta es la receta que te salva cuando cerró el super, o cuando queres gastar mucho menos y ademas COMER algo casero, te aseguramos que esta receta te va a llenar el freezer y el corazón.
Es sabido que las tartas son un mundo aparte dentro de la cocina, el formato "tarta" llego para resolvernos la comida de manera simple.
Las combinaciones son infinitas, hay una enorme posibilidad de rellenos y recetas de masa de tarta, vas a encontrar que podes combinar desde distintos tipos de harina, hasta sumarle semillas, hiervas o diferentes tipos de condimentos.
Hoy es un verdadero #Dramasdelavida la falta de balanza, pero en tenedorlibre siempre hay una forma de resolver los inconvenientes en la cocina. Solo necesitamos tres ingredientes y una cuchara sopera para medir, así que si no tenes balanza o vasito medidor todo resuelto.
La receta que te traemos hoy es una masa base, a la cual vas a poder sumarle lo que quieras, ademas es económica y muy rápida de hacer.
Ideal para un almuerzo o cena, para hacer variedad para un festejo o simplemente armar stock en el freezer y sumar al menú semanal, así que arremangate y poné manos en esta masa de tarta.
INGREDIENTES
Harina común, 000 10 cucharadas soperas colmadas
Aceite oliva / mezcla 10 cucharadas totales (SUGERENCIA COMENZA CON 5 Y SI HACE FALTA +)
Agua, BIEN FRÍA, 10 cucharadas
Sal, a gusto
El paso a paso lo encontrás en nuestra web bit.ly/34ecZqz
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Estamos a la orden para contestar todas las preguntas que tengas en la caja de comentarios de acá abajo ¡respondemos todo! 
Хобби
Hola a todos!!!
⚠️ATENCIÓN, DATA IMPORTANTE⚠️
DEPENDE DE LA ZONA DONDE ESTÉS Y EL TIPO DE HARINA, PUEDE QUE SOLO NECESITES 5 CUCHARADAS DE ACEITE, NO PONGAS TODO DE UNA Y ANDA PROBANDO.
SI TE QUEDA MUY BLANDA, TENÉ EN CUENTA QUE EL DOBLE DE HARINA POR EL LIQUIDO ES LO QUE TE DARA UNA MASA MÁS FIRME.
EL ACEITE LE DA CROCANTES A LA MASA.
Hola Lucas! Puede ser con harina 0000 o leudante?
Me encantó i me pareció súper fácil. Gracias Lucas, me alludastes a cocinar rico y variado!!!
lo voy a hacer.gracias.@@marielapereira5016
Yo tampoco tengo ni botella ni palo de amasar utilizo 1caño pequeño en PVC me resulta
Adoré el dato del polvo de hornear!! Las hice anoche y quedaron GENIAL!! De ahora en mas es mi tip secreto para mis tartas. Te comparto un tip: reemplaza una cucharada de agua por una de vinagre blanco. Le aporta crocantes y funciona como conservante. Besos y seguí compartiendo secretos.
Mea encantado llame esuscrito es la primera vez qetebeo
Recién te veo ,buscando masa de tarta .Debo comer sin sal x eso empezaré a amasar las yo .Exprctacular ! También los rellenos
Gracias Alejandra por tu consejo, lo tomaré en cuenta.
Muy generoso tu aporte.
Mil Gracias
Un abrazo desde Lima Perú
Gracias por estas recetas !! Para los que vivimos solos, como es mi caso, no sabes lo mucho que nos ayudas !! Ame descubrir tu canal !!!
Gracias Lucas! La mejor receta y que sirve 100%. Mi aporte: las proporciones (10x10x10) rinden para una sola tapa del tamaño de tartera standard de 26cm. Para el caso que se necesite hacer una tapa más grande, por ej. para una pizzera de 35cm, recomiendo proporciones de 16x16x16. Otro dato: al amasar no deben quedar vetas del aceite (si hay vetas, falta amasar un poquito más). Hay que darle hasta lograr un color uniforme (tirando a blanco), ahí estaría lista la masa. Saludos
Las abuelas son sabias ! Mi abuela me enseñó a hacer tartas .... allá por los años ‘80. Y a todo relleno le ponía los huevos batidos con Royal. Muy ricas se ven las que preparaste. Saludos.
HOY TE DESCUBRI ,QUE BUENAS LAS TARTAS,SOY VEGETARIANA Y ME VIENE MUY BIEN LA RECETA
Buenas tardes Lucas, creo que vivís muy cerca de mi barrio y hace mucho tiempo te escribí comentándote que soy chef y cocinera profesional, que me gusto mucho tu canal, te sigo hace bastante y te invitaba a , si venias por Europa, pasaras por mi casa que te hacia un lugar…me causa gracia ver que hace rato no entro mucho, pero veo marcas, productos, adornos y hasta espacios de donde habito.
Estas por aquí y me encanta!!, sigo con muchas ganas de conocerte y de que compartamos conocimiento.
Si me recordas y tenes tiempo y ganas, será un placer. Como siempre toda mi admiración y estaré a la espera de tu respuesta, un abrazo desde España.
Muy bueno!!!!
Hermosa receta!!!
Gracias, por tus tips, Lucas!!! Me encanta tu humildad, eso hace de vos un ser admirable, Dios te bendiga!!!
Muy bien! Gracias!
Me encanta! Gracias, Lucas!
Buenisimo gracias.
Buenisimo!! Gracias maestro.
Hermosas recetas❤
Lucas. Genio.
Lo mejor para vos maestro.
me encanto realmente
Gracias Lucas. Me encantó.
Gracias Lucas siempre genial 😊🤗👏
Genial, mañana las probamos, gracias!!!
Geniales !!!!
Excelente!!! Gracias por compartir!!!!!
Genio!!!!
Buenísimos los tip Lucas muchas gracias
Buenísimo!!!
Buenisimo
Excelente receta Lucas, muchas gracias!!😀😀😀
Me encanto !!! Lo voy hacer😍
Lucas, muchas gracias por este video tan detallado!!! Sos un genio! Lo voy a preparar!
Buenisimoooo
Buenisima ideas!!! Muchas gracias por la inspiracion!!!
Excelente!!
Me encantó!!!
Lucas me encanto lo simple que es, gracias
Buenisimo!!!👍👏👏
Gracias Lucas, maravillosa receta 🙏👏😋😋😋😋
que bueno !!!!
ESPECTACULAAARRRR!!!!!!👏👏👏👏👏
Excelente idea!!!
Excelente. Lo haré ya mismo ! 👏
Que genio !!!!
Me encantaaaaaa!!!!!!!!!
Riquísimo!! Buenas ideas para no cocinar mucho, Seguí así 👍👍
Están jeniales .
Excelente
Me encanto
mE encanta todas sus recetas económicas y ricas gracias
Muy buena idea Lucas!
Geniales
Qué recetas y trucos tan prácticos nos das! Gracias Lucas!
Gracias, exelente
muy bueno
Muy buen video!!
Fabuloooossssooooooooo!!!!!!!!!!
Hola Lucas.
Comiendo mi tartita me pongo a escribirte porque tengo un par de cosas para decirte. Que se sepa. (?)
Hice la masa siguiendo tu receta y quedó fantástica. Enamorada de lo crocante que queda. Amo.
No solo eso, sino que también usé el polvo de hornear en el huevo batido y vaya cambio. Siempre odié de las tartas que parece que el huevo no coagula y ahora síííí. Feliz.
NO solo eso, sino que mi palo de amasar también fue el rol de papel film, alto tip jajajaj
Y NO SOLO ESO, también me diste idea de cómo hacer viandas, porque soy un desastre sin tiempo y vivo a delivery, pero veo tus videos y realmente me inspiro porque le ponés mucha ternurita.
Me emociona la ricura de la tarta que estoy degustando hecha con mis propias manos en 20 minutos. ¡Quién lo diría, yo cocinando!
Tome su like y subcripción, señor del bien.
Que bueno, Lucas excelente
Me encantó, gracias.
me encantó 😋
Me encantó! Gracias Lucas
Que buena idea 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
QUE PROLIJO EXPLICAS, ME ENCANTA, SALUDOS.
Excelente receta, me encanta tu sencillez!
Me encantó,las voy a hacer.Excelente idea,gracias!!
Geniale, te felicito👍👍👍
Buenísimas! Me encantaron!!!
Genial 👏👏👏
Muy bueno gracias Lucas
Excelente!!! Gracias!
Buenísimo gracias lindo Lucas
genial
Buenisimaaaa!!!! Y los rellenos tmb!!!!
Gracias x ayudarme con la cocina!!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 CHÉ..ME ENCANTÓ 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❣️ GRACIAS NENE❣️
Excelente!!! Un genio !!!
La verdad muy buena la receta y los rellenos . muchas gracias por compartir 😘
Gracias!!!!!!
Excelente 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Excelente, excelente, excelente!!!
Gracias muy buena
Sos un genio!!!!!
Muy buena idea.Mercedes
Genial tenedor libre!!!!!! 1000 gracias.
Genio Lucas!!!!
😍👍
Me encantó, como todo lo que hacés!! Un genio explicando y buenísimos los secretitos!! GRACIAS.
Genial lo voy a hacer !!!!
Sos un genio!!!
Sos un genio
Gracias!!!! Genial las recetas!!!👏👏👏👏👏
Excelente video. Muchas gracias
Gracias Lucas !!! a parte de ser un amor, explicas como los dioses ... hice tus recetas y son geniales !!!
Lo probaré
Me encantó un genio😘
Excelente!!! Las voy a probar
Me gusto gracias 😋😋😋
Gracias gracias de ❤️
Muy buena esa masa de tarta, muy fácil
Muchas Gracias,Genialess
Muy buenas y prácticas tus recetas!!!!
Sos un genio!!!!! Gracias!!!!!
Que rico muchas gracias ❤❤