【ゆっくり解説】謎の激安中華料理店が日本に多い理由について 安くて量も多いのには、やはり裏はある？

[@マーキスゼクス-k8d]

インド系カレー店舗と同じく中華料理店。どちらもブローカーが関与している事。

[@かもかも-o6q]

近所の台湾料理屋さんは、油淋鶏もあるし、刀削麺も手作りでしてる。美味しい店だけど、今回の最後の内容聞くと何か納得出来た。

[@meroppa1]

どちらも台湾料理ではないし特に刀削麺は台湾にはほとんどありませんね。やっても大都市での外省人の子や孫くらい。

[@minminrinrin21]

私の自宅近くにある中華料理店はどこの店も中国人が夫婦や家族で経営しているばかりです。
例えば生ビールと酢豚と唐揚げのセットで1000円だったりします。ラーメンと中華丼で800円とか激安店だから日本人客はもちろん中国人客も多いですね。

[@山田太郎-t4m7k]

わかる、うちの近所のところも小学生くらいの子供がいたな、ボリュームあってうまいｗ

[@ゴマちゃん大好き-u2y]

大陸系中華料理店の特徴で「料理作ってる人が普段着」もあると思います

[@riodrunkard9392]

すごい良い動画でした。赤い看板納得でした。
町中華と大陸系中華との区別ができていれば、全く問題ないと思うな。
大陸系も、美味いところは美味いよ。ブローカーが噛んでいるのであれば、早よ縁を切れやーとか思う。
そこに政治的な話がなければ、お互い良いんじゃね?

[@あほ-f4y]

侵略が次のフェーズに移ったということ

[@ライズ錦]

なんか批判的意見が多いけど、俺は好き。好んで利用してるよ。

[@nekodama3055]

普通に安くて旨いもんね

[@kasinsatoru]

そうやって、知らぬ間にマフィアの手先になっていたり、ヤク肉漬けになっていく。
外国の大量出店には、必ず裏があると思っといた方がいい。

[@t7.z]

関西から名古屋に来て2年、名古屋は同じような中華料理店が異常に多いと疑問に思ってましたが、そういうことだったんですね。
メニューや外観（黄色も多い）、店員の特徴もその通りで、納得しました。
確かにランチで刀削麺を普通麺と同じ価格で安く出す店もあり、もの珍しさと独特の歯ごたえでおいしかったです。
営業時間中に支配人っぽい人が店長を呼びつけているような場面にも出くわしましたが、ブローカーだったのかもしれません。
でも日本人のようでした。。いろいろあるんですかね。

[@笠原哲郎]

このタイプの店は、大抵清掃がしっかりしていて、客室がきれいで、古くからの町中華ほど油臭くもない。

[@オリーブ-f3v]

680円でラーメン+中華一品+ご飯+小サラダ+ザーサイ+コーヒーor杏仁とか出てくる上に、空いてれば注文から3分とかで出てくる。ポイントカードもあって。10回通えば一回タダ。強い。

[@rei.sawamura5624]

うちの近所にも一軒ありますが、ラーメンがまずくてお客さんが少ないです。
確かにオムライス、カツ丼はないですね。
とても分かりやすい説明でした。

[@breakersbell]

確かに「居抜き物件」を、使った店舗ですが・・・「実際に美味い」・「安い」のは　確かです。↑

[@tevalleyluckman8746]

下水油で揚げた鶏ガラはおいしいと聞いたことがあるぜ。
日本でも何をしているかな？

[@junk48s]

パリでもベルリンでも、中国人がやってる中華料理は安くてどの店のメニューも似たり寄ったりですよ。ちなみにフランスでは、現地のテレビのドキュメンタリー番組が街にある安い中華屋のバスタブで食材を仕込むような不衛生な実態が暴露され客足が一気に遠のき、それらの中国人の店舗が一斉に日本食に転業したという経緯があります。

[@417npttk3]

欧州はチャイナ、ジャパンは一緒くたん

[@junkfood2763]

@@417npttk3 欧州でチャイナとジャパンが一色淡なのかどうかは知らんが、日本食レストランと中華レストランは違うものと認識されているよ。自分は欧州に5年住んでいたので。

[@pamdgmac2416]

欧州の中華料理屋は不味い！

[@辺土名勉-k7p]

@@417npttk3
奴らが日本人になりすますんよ
だから欧米の連中は騙されて勘違い￣￣￣￣￣V￣￣
.／⌒`!⌒＼
(.: 'φ `''∮;. )
(:∴:)(,,)(:∴)
＼_.;){-}(;.／

[@松ちゃん工房]

街中華料理はよく探すとありますね。昔からの
新規ではなく昔からある店なんて大阪にはかなりあります。
外見が全然流行ってそうに見えないのに行列する店もありますけどね
まあテンプレの店なんてすぐにメッキが剥がれます。

[@aka_pen6139]

近くの駅前の中華料理店結構繁盛してるのにコロコロ店名が変わり人も変わるのに味もメニューもあまり変わらないことの謎が解けました。謎がわかると安心して行けます。

[@303golgo3]

油の質で良し悪しが決まる。
下手すると食後から胸焼けに苦しめられる。
段階的に、最近出来た所で儲かってない所は安くて悪い油使ってるから要注意

[@hydrophoenix2007]

俺、コンビニの揚げモン（弁当など）食うと必ず胸やけに苦しめられる・・・

[@モンちゃん-b9n]

これ系の店でチャーハン食べたら人生初の胸焼けを経験しました

[@ヨモギマン-g7c]

味の素（野犬を捕まえる為の毒物‼️）

[@xxbb36xx]

大陸系中華は、大体ラーメンの味が同じ気がしてたのも、こんな理由なのかなぁ。
チャーハンは店によって味が違うね。
ただ、どこも大体店員さん親切。

[@桑名美江子]

大陸系中華、愛知ですが
沢山ありますね。
よく行く店は定食頼めば焼餃子
一人前無料になっています。

[@lifebook369]

栃木、茨城は台湾料理って付いている大陸系が多いけど、中身のメニュー構成はみんな一緒だよね💦ランチとか安くて美味しいから好きだけど😊

[@ヒロ-n5r3c]

横浜のお店に行きました、夫婦で頑張っていました。
料理も手抜きなしで好感を持ちました。
次は酢豚を頼みます。

[@pamdgmac2416]

＞夫婦で頑張っていました。料理も手抜きなしで好感を持ちました。
→こういうのに日本人は弱いですネ

[@ヒロ-n5r3c]

@@pamdgmac2416 確かに

[@katu8676]

神奈川の駅前中華は、この動画と違う系統で、良心的な広東風のクオリティー高いのが多い気がする。
横浜中華街で修行した料理人の独立店舗が多いかしら？

[@ヒロ-n5r3c]

@@katu8676 ちなみに伊勢佐木町と桜木町のお店です。どちらもコンビニ跡ではありません。

[@Yoshitake193]

コンビニ→例の中華→マッサージ店(店員は外国人)
っていうパターンもあります。地方です。

[@onimanju1229]

ラーメンに特別な拘りは無いし、近くの大陸系の店は味は普通だから、安いから良く行く。
少なくともメニューが沢山有るから迷う楽しみも有る。

[@ナナシゴンベエ-m3y]

何が入ってるのか
何が使われてるのか
不安で入れなかったが
入らなくて正解だった

[@luckymimi7]

普通に美味しいし満腹感とコスパはいいよ
ちょっと多すぎるくらいw
ただ油はすごいね・・

[@テクスメクス]

最近本当に多いですよね。
因みに全然関係無いが、街中で他に増えたものといえば、（今更だが）コインランドリーや整骨院、デイサービスや有料老人ホーム等の介護系とかかな。

[@takashihamada4038]

例の野田議員・厚労省・２Ｆが絡んで、中国の老人介護施設に日本人高齢者を送る話が進んでいるそうです。m(_ _)m

[@lasara714]

タンドール1つで従業員4人とその家族が呼べるから一時期増えまくったネパール人がやってるインドカレーの店の中華料理版みたいなもんですね。日本より好景気な国たくさんあるからそこに行けばいいのに、そういう国は格差が大きすぎて日本より好景気な人は意外と少なかったりするんですかね？

[@hiroshit4986]

新興国に行っても既に同じことをやってる人間が現地にたくさん居て、
階級を上げられるほど稼ぐ商売は不可能なんですよ。
日本は初期投資がネックですが、うまく繁盛すると一財産作れるそうですよ。
あと日本は一括りでガイジン扱いってのが良いそうです。
宗教や人種での諍いは新興国の方が多いそうなので…。

[@jusa3918]

ちゃんとブローカーの在留ビジネスと紹介しているところ良いです。
家族を家族滞在のビザで呼び寄せ他でアルバイトさせる事も出来ます。
ここは大陸系ですが、台湾料理を謳ってる店も多いですね。

[@kasinsatoru]

レシートダセナイヨー！

[@akihiromikashima8664]

謎の台湾・中華料理屋あるある　スジャータアイス　チャーハン＋定食のダブル炭水化物定食　ランチの時1杯だけドリンク無料　麻婆豆腐がまずい（四川系の店が少ないのかな？）客の喫煙率の多さ　照明が昼光色（これは台湾とか中国の現地でもよく見る）　そして布のおしぼり。
日本で現地料理やってる外国の料理屋って日本で働くための橋頭保って聞いたことありますね。

[@ch.8194]

タバコが吸えるから凄く流行ってるぞ近所のここ

[@vino1655]

夏まで愛知住みだったが、ここ数年でこういう中華料理店と中国人マッサージ店がかなり増えましたね

[@青ゴジラ-j7t]

愛知は中華多いですね。瀬戸市なんて特に。

[@kasinsatoru]

TOYOTAで金が潤うと、うろつきはじめるのは、｢犯罪組織｣

[@PONKOCHINTA]

@@青ゴジラ-j7t
昔は中華でも「台湾系」が多いイメージでしたけどね。

[@暇な人-d7h]

名古屋から離れる程増えるかな…そこそこ美味くて小綺麗な店は客入ってるけどね

[@青ゴジラ-j7t]

@@PONKOCHINTA
あ～確かに。台湾ラーメンとかあるし。
瀬戸駅から車で５分くらいの所にある店のニンニクチャーハンが美味しかったなぁ。

[@和田由美-c9r]

これらは中共対外工作部の管轄とても旨く浸透してますもんね。

[@nameless5183]

やっべぇよなぁ……。内容も何を入れてるか解らんし二倍ヤバイ……。

[@うめ子-n7i]

本場に近い味を求めると中華チェーンや町中華より、中国人の店の方がそれっぽくて美味しいんだよなあ

[@onimanju1229]

中華チェーンや町中華だと、かなり日本人向けに改変して有りますからねぇ。
天津飯（好きですが）は本場には無いとか、焼売は「点心」となるから扱いが違うとかも有りますし。

[@user-yd7tt3ov7r]

田舎の街中華でサンプル見て普通だなぁと思ってレタス炒飯と餃子頼んだら3人前炒飯＋餃子6個来た（900円）サンプル写真と明らかに違うから、量間違えてる？って聞いたら、ダイジョウブアッテルと。美味いからギリギリ完食したけど初めて食い倒れするところだった。

[@silence12341]

@花梨
もう20年前でしたが当時中学生の食べ盛り中の私は持ち帰り=負けみたいな変な意地を張ってしまい残さず完食で勝負してました😂結局気に入ったので何十回も通いましたよ。１回も負けませんでしたが爆発寸前でした

[@n代目豆助]

似たような話で、横浜の中華街でよくある激安オーダーバイキングもかなり危ないよね。
地元のタクシー運転手さんの話では大陸産のヤバい冷凍食品をレンチンしたものだから絶対行っちゃダメだって
冷食とかの加工食品に対しては食品衛生法の規制が緩いのも問題だし

[@moyaspi]

中華街のバイキングシンプルに美味しくないよね
行列できてたから一回行ってけどもう行かないと決めた

[@ホークハリー-e9d]

昔の中華街とは違うからね。
新華僑の店が何処でも増えているが料理も美味しくないらしいよ。

[@omeg1028haku]

中華はそういうやり方で世界中に侵食してるのですよ　横浜の中華街とか　他の国にいるエセ日本料理の中華とかもそう

[@StarsTail]

@@omeg1028haku 知ってる所だと、台湾料理店で出店してるのが実は大陸系…　ってのは序の口。
　北海道料理居酒屋と銘打ちながら、オーナーも店長も中国人ってお店を知ってる。

[@omeg1028haku]

利権ヤクザみたいなもんですね

[@yuyaozeki7181]

とはいえ、異国の地へ行って順応してしまうあの人たちはほんとに凄いよ

[@wakanekomaru]

一部の共産党員を除き、大半が命の保証のない地獄の様な生活を送っているから特に日本は天国なんでしょう。

[@nash-oe7dh]

ごり押しなだけ。（笑）

[@onimanju1229]

言葉が判らない土地で生活するってのは恐いんだけどね。
目の前の２人組が「コイツを殺して金を奪おうぜ！」って相談していても判らないんだよ。
言葉が判る自国内では働くのとは訳が違う、その辺りの覚悟は尊敬して良いと思う。

[@wakanekomaru]

他国においても共産党に忠実に命令通り反乱、騒動を起こさないといけないという法律がある国の人だから、どちらかというと強盗側の人と法的に言えるね。長野五輪の在日チャイニーズの暴動はすごかったのは知っている？

[@Your_Life_is_Good]

@@onimanju1229 だから世界中にチャイナタウンがある
自国が嫌いだから中国人は逃げる
生まれ変わっても中国に生まれたい庶民はほとんどいない

[@MASA-gs5kr]

休日昼にビール飲みながら食べるの好き

[@EXELICA-b6f]

夏目さん1枚で
どんぶり白米、青椒肉絲、ミニラーメン(しゅうゆ、塩、味噌、台湾ラーメン)、唐揚げ、漬物、ミニ杏仁豆腐が食えるんだもんな

[@solo1229]

廃品回収業者もたくさん。
トタンで囲っていますから分かりづらいが、中には何人いるか不明これも中華大陸系

[@sy9729]

近くに2件あるけど安いだけで本当にまずい

[@hikken305]

町中華はまずいところはまずいので、最近はいつも大陸系にはいってしまうんですが「なぜ」がわかってすっきりしました。名古屋起源というのは意外でした

[@sjfaow]

不味いのに何故か何十年も続いてる不思議

[@トリデ-x9c]

大陸系中華の店でユーリンチー食べたら、大量のキャベツの上げ底で、肉はわずかだった、多分ユーリンチーは人気メニューで利益とりやすいんだと思う。

[@867ae]

この類の中華、安くて量あってビールもついて普通に美味いんだよなぁ
半チャーハンが普通のチャーハンの大盛りサイズで出てきたときはびっくりした
こういう裏事情があったんですね。

[@kelbin0112]

近所に台湾料理屋あるけど、安くてそれなりにウマイから助かってる

[@日本太郎-q8m]

台湾中華店と言う名の大陸人がやってる謎

[@luckymimi7]

うちの近所も2店とも台湾風となっている
オーナーもウエイトレスもマニュアルに縛られない
接客でどっちも好きだよ
(ラーメンチャーハンセット食いきれなくてチャーハン持ち帰ったw)

[@katu8676]

そういう看板の店で台湾風焼きそば（？）をデリバリーオーダーしたら、花山椒使いまくりで油っぽくて期待外れ。台湾らしさが皆無だった。どう見ても東北中国。

[@hydrophoenix2007]

@@luckymimi7 ウチの近くの台湾中華っていう店のチャーハンラーメン定食は、唐揚げがデカ過ぎて、割と大食いの俺は何とか食ったけど、嫁は持ち帰りした。　翌朝に俺が食った。

[@いいいあああ-b6u]

本土の人しか使わない略字の漢字が書いてあるから台湾の人じゃないってすぐバレるんですよね！(笑)(笑)(笑)

[@ぴょんた072]

うちは逆パターン

[@関田農]

ジャーッて音と、鉄鍋をカンカンしてる音を聴くと大火力を使いこなしてるような気がするな。

[@stm3678]

ネパールカレー屋と同じ構造ですね。
Uberや出前館にもこの手の店がやたらとありますね。店名は違うけど同じ写真を使っている店もある。

[@ニャモ-p3i]

何年か前に中国人民解放軍兵士が数万人退役させられ、簡単な中華料理を学ばされた後消息不明になっているらしいですが、(((;ꏿ_ꏿ;)))まさか日本へ来ているのでは？

[@オリーブ-f3v]

ありえない、とは言わないけど、ビール腹のでっぷりしたおいちゃんばっかだし、杞憂だと思うｗ　自衛隊と一緒で、潰しがきかない仕事だから、除隊後の食い扶持の為に免許取らせるような感覚かも。

[@kohi1015]

近所にあって１度だけ行ってみた。結構旨かったが、やはり自炊した方が安いからまだ２回目はない。

[@ハチワレチャトラ]

割と地方に出張行ってもあるんだよね
そして割と美味しく安い

[@Laurel-2.5clubs]

中華屋でなくてラーメン屋やけど、餃子定食とか唐揚げ定食に
普通のラーメン（味は選べる）が付いて来て1000円以下で食べれる店か地元にはある。餃子はデカイのが6個、唐揚げも拳より少し小さめのが5個とかある。ガテン系の仕事以外の人は
普通に完食できないレベル。
その店は半チャーハン半ラーメンセットでも半ラーメンも半チャーハンも普通の店並みに量がある。

[@nikupf]

確か食材屋が絡んでるって聞いたことあるなあ…。あと台湾を謳ってるのに中国人しかいないとか多い。

[@isamich1535]

イタリアンを謳ってるのに日本人しかいないとか．．．

[@omeg1028haku]

@@isamich1535 日本人は他国の料理なのに世界一になったりするから　まぁ

[@t.ktmr1]

私はどっちも大好きだよ
激安中華も、よくよく考えると、健全な競争とも言えると思う
もちろん反社は論外だけど💧
みな各々苦労の上で、今日も鍋を振るって居るんだろうから、
これからも一期一会で暖簾をくぐり、
「頂きます。美味しかったまた来るよ。ありがとう」
という日々を過ごしたいよね😊🍜
※とても良い動画だと思います

[@fei8133]

名古屋辺りから広がった激安大陸系中華料理店のその他の特徴としては次のような感じでしょうか。
メニューに台湾ラーメンがある・中華料理店なのに座敷の席がある・デザートはスジャータのアイスクリームorシャーベット・ビールはアサヒでハイボールはニッカ・お客がいないときは客席で餃子を包んでる

[@michishisho]

近所の台湾料理屋に行ったら、入店直後に開口一番「アニョハセヨ〜」って言われた。即退出した。

[@ri1944]

ややこしい……

[@アカサめんこ]

韓国人と間違えられたんじゃない(*｀艸´)

[@多羅尾伴内-g1c]

@@アカサめんこ それはあるかも…

[@ryryn1]

でも麻婆豆腐で900円とか豆苗炒めで700円とかそういう高い店もどうかなと思う。
常連曰く技術代だとかいうけどなんか納得いかない。でも不思議とラーメンは650円とかなんだよな。

[@ちるちるチャン]

大陸系中華料理店(表向きは台湾料理)はコスパ最強やし無性に中華食べたくなった時よく行ってるけど私は馬鹿舌なのかあんままずいと思わないし店員のカタコトオバチャンが一生懸命頑張ってていい人なんよな〜
食べ残しても持ち帰りOkらしいし。
まぁこれからも行くかな。まだ食べてみたいメニュー沢山あるし。

[@junk48s]

食欲と政治意識は別でしょ。韓国嫌いな人も焼肉は好きだったりするし。
ちなみに漢族系の中国人はウイグル人の事を不潔だとか泥棒だとかと蛇蝎のように嫌うが、西域料理は美味しいと中国でも人気です。

[@ウェストヘイブン]

気をつけてください。
厨房の中の様子見たら、普通の日本人だとまず食欲が失せるので。

[@isamich1535]

@@ウェストヘイブン あなたが見た実例を報告して下さいませんか？

[@kasinsatoru]

カタコトで｢レシートダセナイヨー！｣

[@qclinical.2004]

家の近くは、定食にラーメン付いて750円でご飯おかわり無料。ラーメンはチープだけど普通盛だからびっくり。

[@luckymimi7]

量と杏仁豆腐などのデザート、ミニサラダ付きが空腹時にそそる
中には何故かヤクルト付けてくれる奇策な店もあるww

[@siopapa0406]

安いけど、ある日突然味が落ちたり、冷凍食品多用してる所も有るんだよな。

[@luckymimi7]

あれだけのメニューがあるからほとんど冷凍だろうなぁ

[@siopapa0406]

@@luckymimi7 確り火が通ってるのに芯が冷たい唐揚げとか、餡掛けチャーハンと豚の角煮に頼んだら、餡掛けチャーハンに掛かってる餡と同じ物が、角煮で出て来たりした

[@hisakane]

大陸系中華はランチの強い見方ですわ😋コスパ良くてあまり外れが無い❗

[@ヤス-l5x]

通勤途中に在る、コンビニ跡地中華料理屋は経営している中国人夫婦は何回も変わり屋号も何度も変わった
そして味も落ちて行ってお客はほぼ見ない状況
3回目の経営者が1番美味しかったし奥さんが日本人だったからオーダーもスムーズに出来て良かったのに…

[@kna6442]

10年位前に近所（田舎の国道沿い）にこの店出来てめっちゃ繁盛してるわ。
肉体労働者から近所の年寄りまでみんな気に入ってる。
昼のセットメニューのコスパばかり話に出るけど単品メニューは豊富だし
夜は居酒屋代わりにもなるし従業員の中国人も評判悪くない。
ただまあ、元から近所にあった飲食店何軒も潰れちゃったけどね、仕方ないね。

[@猫乃悪美]

面白かったです　町中華の油淋鶏かぁ。。。みつけたら試してみますね

[@coco.5240]

中華料理店全く行かないから知らなかったけどそんなことになってたんだ…

[@炭火焼そば]

家族経営で子どもが働いてるから人件費も安い。

[@緑青-k2y]

中華屋のオムライス美味しいけど町中華減ってきててかなしい

[@nash-oe7dh]

美味しいかな？　カレーはお蕎麦屋さんのが美味く感じる。

[@ぼのぼの-d4v]

お蕎麦屋さんのカレー、麺つゆでカレーをのばすから、美味いんだよね。中華のカレー、当たり外れが大きいな。

[@satonii]

そうそうそう、以前ファミマでした。中華もあるし、別にも、台湾料理だけど、大盛で、出前館にも出店している。そして、他の中華は名前を変えてもう一店、出前館に出してるし！！メニューは他店と使いまわしとか、フランチャイズだと思ってました。テンプレがある制作会社か～。それって、焼肉屋でもあるね。安い店で。メニューが一緒だもん。下赤塚と、蕨で同じだった。

[@keitasuzuki260]

中村区住んでるけど、ネパール人は気さくでいい人多い。
近くのコンビニ店員に、ネパール旅行来るなら食うところ寝るところ俺に任せてっていうお兄さんと仲良くなったり。

[@桃色糞野郎]

行った方がいいよ。ネパールとパキスタンの風景を見ずに死ぬのは勿体ない。

[@jufuku8253]

一蘭の
ラーメン一杯の値段890〜980円より格安でたくさん食べれるし
美味しい。

[@gmhguagetuqaqghr]

壁や窓にマジック手書きの読めない料理名が埋め尽くしてるとこはガチ

[@windy9196]

俺の事務所の前にある大連飯店がこのパターンにぴったりだわ
激安セットランチメニューと夜のビール付きセットも写真付きメニューも
全員中国人ってのも
で、ある時店員が全員入れ替わってメニューはそのままなのに味は全く変わってた事がある

[@includeore]

勉強になります。日本の不動産や店舗経営に精通しているブローカーがいると思ってましたが、日本語のメニューを販売する会社もあったんですねｗ　インドカレー屋（実際はネパール人店員が多い）とかドネルケバブ屋も同じ方式なんでしょうね。あと使用されているゆっくり霊夢と魔理沙のモデルが可愛いですね。昔、東方関連のイベントでゆっくり（定番の奴）をアニメーションさせてスクリーン投影していたので懐かしいですｗ

[@shironanki80]

郊外の大陸系のこの手、何故か台湾料理名乗ってるの不思議。

[@赤白縛りデュエプレ動画]

中国という国は嫌いだけど、中華料理はコスパがいいので好き。政治と文化は切り離して考えないと。中国はここ70年の国だし、中華料理は形は変化しても基本はずっと昔からあるのだから同じように考えるのは違うと思う。

[@jupipomeranian2489]

眞弓苑か覚王山にあったな懐かしい。
味はあまり良くなかったが、安いのと深夜営業していたのを覚えている。

[@Brian1994derby]

名古屋は台湾ラーメン、ベトコンラーメンとか、
独自の食文化が有りますね？
特に喫茶のモーニングは憧れですね☺️

[@freddieyuki]

良くいく店が大陸系だったのかな？
八角や臭豆腐を使った調理と、使わない調理など選択できる。
私も料理好きで色々料理長に聞くんだけど、大半の大陸系の調味料は業務系スーパーの出来上がっている調味料を主に使用し
ちょっと店独自の味付けをプラスするぐらいのベースは業務系の出来上がり調味料ばかりだよと
そこの店は料理長が自分で調合している昔ながらの中華料理
元々大陸系でスカウトされ(中国の国家資格の調理師？)日本に来たがあまりにもいい加減で契約切れの段階で
日本の国籍を取得、料理技術を広めようと専門学校の教師も務めている。

[@よしひさよしひさ]

大陸系中華のおかげで中国人が好きになったよ。親切だし優しい人が多いように思うようになった

[@rrrfpipi3652]

工作員

[@MB-rd9kj]

商業、工業用に“ロボット”という場合、基本マニピュレータみたいなものだと思うんだけど、機甲厨神は思ったよりロボットだった

[@iridehiroko]

来日させたら、ちゃんとビザ更新やら何やら面倒見て、犯罪に走らないようにして欲しい

[@kasinsatoru]

そんなの従うと思う？

[@山田りん-c9v]

有事の際には日本から見て犯罪でもなんでもやるだろう
それが彼らの法律によって強制されている

[@meroppa1]

@@山田りん-c9v テキトーな事言うな。何か具体的な事書け。

[@meroppa1]

面倒見るにも束縛監禁しない限りは不可能だし、一旦オーバーステイしたら罰金から逃げる事考える、それが積もれば積もるほど表に出られなくなる。そして彼らの立場の悪さにつけ込む人が出てくる。匿って生活費面倒見てやるから働けって言えば今度は不法就労なり脱税した事にもなる。彼らを利用するのは中国人ばかりじゃなくて日本のヤクザだっているだろう。不法滞在っていかにも他国人ばかりが悪いイメージ持たれるけどそうとは限らない。
また罪のない他国人に危害を加えない事も大事。差別でもしたら他国人はそれを動機に犯罪してやるって気が芽生えてくる。誰かが他国で犯罪する、現地人はその国を叩く、犯罪してない他国人まで現地を恨むの悪循環。自分で他国に住んだり他の国からの出稼ぎ労働者が差別されてるのとか見てきたら物事俯瞰するようにもなるよ。そしてどの国も世間も勝手だなって。自部たちの立場からしか物を見てないから意見もどうしてもそこに偏る。問題解決に繋がりもしないし反対に日本人が同様の事やってるかもしれない事には無頓着。ヨシダソースだつて不法滞在した末の成功だし現地も日本も彼をその結果を見て支持してる。物事そんなに単純じゃない。

[@includeore]

中国も近代化してリッチになってきているし、昔みたいな反社ブローカーじゃなく法を守る正規ブローカーが増えればいいのにね。その方が中国人経営者たちも安心できるだろうし。

[@Alena-Hemkova]

注文して料理がくるのが異常に早い気がする。

[@butaeri]

おいしいお店はほんとに安くておいしいから好き。

[@iwanpavlof9700]

??　おいしいお店はおいしいに決まってるじゃん
ちなみに安いって根拠は何だろうか?

[@butaeri]

@@iwanpavlof9700 安いんだから安いに決まってるじゃん。

[@kasinsatoru]

そうやって、いつの間にか魂を売る事になり、いつの間にか犯罪のお手伝いをするようになってる事になる。｢アノーコノニモツトドケテクレルオニーサン。｣で持っていく途中で身体検査をされて、白い粉たくさん出たり、一千万単位の現金が出てきたりする。そして連中はこう言う。｢アナタダレ?!ｼﾗﾅｲﾖ！｣

[@EXELICA-b6f]

中国がどんなに経済が良くなっても
中国本土企業のブラックさは
日本のブラック企業が白く見えるレベルでブラックだもんなぁ

[@mog8903]

いったことあるん？

[@swan1358]

うちの近所のこの系統の店　五目チャーハンがねぎ、たまご、ハムの三目なんだぜ　もういかねえぜ

[@田中太郎-d8b2l]

偶に注文を間違えられるけど安いし美味いから何も言わずそのまま食べる事ある

[@城内正恵]

泣いてる魔理沙ちゃんも可愛い💕

[@mogetarow]

餃子の王将で良いや❗

[@fritzstein9733]

刀削麺は各地の中華街のスーパーで普通に乾麺が売ってます。自分も家で茹でてビャンビャン麺ぽいの自炊してますw

[@いずみ-n5d]

地元で、安くて良い中華屋さんがあったので通っていましたが、ある時…豚肉と言う名の豚肉では無い何かが入ってる物を出されました(>_

[@米田さとし]

中国人がやっている激安中華にはしばしば行くが、その裏にはこんな闇が潜んでいたなんて…
それにしても、今の中国は経済的に豊かになったのに、それでも日本で働きたい中国人が多いのが驚き。

[@miyut798]

貧富の差が激しいですからね…
日本に来た人が成功すると、最初にお金を貸した親族全員が自分の成功のようにその人からむしりとっていくとか…

[@asakazefuji]

中国は言論の自由がないからってのはあるとは思う…
あと沿岸部と内陸の経済格差が大きい

[@オブイェークト279]

私自身、不勉強ですが「Silent Invasion（サイレントインベージョン）」をお知りになれば理解できると思います。
今の「豪州（オーストラリア）」の「政治・外交・安全保障」の動きは、その一端です。
我が「日本」も「Silent Invasion（サイレントインベージョン）」の真っただ中に有ります。

[@V-NoNNo2018]

そりゃこっちに来る中国人は中国の東北の人間が多く飲食店だと日本の方がたくさん稼げるからね

[@rino487]

まぁドカタの俺にとってはこういう店は助かってるんだけどな。

[@kasinsatoru]

そうやっていつの間にか、アゴで使われ犯罪組織の手先になってる。
｢ニホンジン、団員ムリネ！ココワタシタチノ国！｣

[@EXELICA-b6f]

愛知だと黄色のタイプが多くて
台湾料理の看板になってますね

[@yamaoyaji5739]

台湾のハルビン出身あるね

[@笠原哲郎]

愛知県のこのタイプの店のメニューには必ず台湾ラーメンがあるが、台湾ラーメンは名古屋近辺独特のものだから、他の地方の同じタイプの店にはないのでは?

[@333redredred]

ブローカーだろうとなんだろうと安けりゃ正義。うちの街にも出店して欲しいものだぜ。

[@piropiro713]

２回ほど利用したことがあるが、美味しくはない。餃子は臭いしラーメンの類も生ぬるい。安くて量が多いのは学生向きなんだろうけど。まぁ、この手の店は何かしらウラがあるものだと割り切って利用するに限る。自分はもういいかな

[@オハラ正助]

確かに、何か生臭い匂いがした。

[@ビーチザックス]

安いから中国産の怪しい材料かもしれないけど値段のわりには味はそんなに不味くないからたまに行くな😃

[@luckymimi7]

量も多いしセットで色々ついてくるからたまに行きます
ビックマックセットより安くてこの味、量
雑な接客だけどフレンドリーw

[@nikoalban]

未開の地だと、セットで600円とかの店もありますね…

[@wakanekomaru]

どんな質の悪い油、食材をまぎれて使っているかわからないので、絶対に行かないけどね（笑）。

[@テンイ-s5n]

仕入れは日本でしてるだろ。
なんでわざわざ輸送費、関税がかかる舶来品を使うww

[@tail4567]

関内の刀削麺は毎週通ってた。美味しくてボリューム満点！

[@hum5124]

Netflixに昔あった「左将軍を探して」というドキュメンタリー番組があった。
アメリカの中華料理屋で出されているメニューの起源を探すといった内容だが、その中でアメリカでどのように中華料理が浸透していったのかについても描かれている。
その中の重要な要素として本動画にあるように、その国に合わせたレシピをチェーン店でもないのに教えていたというシーンがあったということを思い出した。
やはりそこが中国料理屋を世界中に広めた手法なのだろう。

[@ジョニー別府-l3g]

興味深いですね。
単に人がいいのか？あるいは認知度を最大限広げる作戦か？
恐らくは組合みたいに組織化して地盤を固める作戦でしょうね。
日本的な結びつきや提携がなくても、このような師弟的なコネによって、競合する組織からの
圧力に対抗するためでしょうね。これは日本人にはない賢さですね。

[@めめさん-g6w]

茨城県にも四季○など、たくさんあるけど、うちの近くの店は
店主がレクサス、奥さんはカムリ乗ってる
私が彼等がたんに商売に来てるだけでなく銃器や薬の密輸でも
儲けてる気がするんだけどなぁ
あ、料理は、コスパよく、おいしいですよ

[@anjisamukawa7936]

使っている米は最低肉も
硬い。雑な感じと飛び交う中国ご

[@anjisamukawa7936]

これが中国に行った気分になれて嬉しい。中国びいきです。

[@kanitari_fujiwarano]

眞弓苑の話面白いな
刀削麺ロボw

[@includeore]

先行者を思い出しますねｗ

[@beegon7347]

刀削麺ロボは昔ニュースで見て笑った覚えが有るんだが、まさか実用するとはw

[@山田太郎-t4m7k]

誰もが思っただろう…
「顔つける必要ある？」
と。

[@opiopi394]

町中華は懐かしいみたいな風潮あるけど、実態は安い素材に安い油に引く位白い粉をぶっかけるから体に良いわけない。働いてたから間違いない。大人しく松○行っとけ。