Las alubias en agua fría en remojo por 12 hrs mínimo, se ponen a cocer con agua suficiente que las cubra fría, un poco de sal, en lumbre alta por 10 minutos destapadas, pasado esto se le baja a media lumbre por 20 minutos, después se pone la tapa a la olla por 5 minutos con la misma lumbre media y al término se apaga, se deja tapadas por otros 3 minutos en reposo y después ya puedes disfrutar de tus alubias.
Hola! Remogue 1/2 kg o 500 gramos de alubias me salieron muchas no pense que eran tanta alubias . Puse a cocinar un poco de judias alubias para hacer un guiso 🍲 lo otro sobrante que me quedo en el bol lo puedo dejar el bol para mas tarde cocinarlo o hay que remojarlas de vuelta ya que le saque el agua estuvieron en agua 14 horas . Saludos desde Argentina
muy buen consejo de cocer las alubias blancas primero con agua fria , y yo siempre cociendolas con agua hirviendo por eso siempre se me salia la piel de la judia ...ouuuuuuuuuuu yea ouuu right now - me subscrito a tu canal. un saludo y un abrizioooooo desde barcelona rociopower💯🙏😘
Hola, buen video. Tengo una duda. Una vez pasado los 10 minutos a fuego máximo. El tiempo que indicas luego de 25 minutos a que potencia, a fuego máximo o a medio?
Oye,una pregunta...en el caso de que sean alubias rojas o pintas,hay diferencia en el tiempo de cocción,agua fría o caliente etc...!?!? Gracias! Un saludo!
Si solo cubro con agua las alubias y no lleno más de agua la cazuela me voy quedando sin agua obviamente, hay que ir mirando en esos 20 0 25 minutos e ir poniendo do más agua.
ósea.. Primero hervimos las alubias.25 minutos?. ¿Una vez están hechas tiramos el agua de cocción?, y hacemos el otro,el sofrito con carnes y cosas y los integramos..?
Creí que iba hablar dela preparación de alubias y no de su vida caótica emocional, que no me interesa, únicamente el contenido que anuncia...suerte saludos...!
Es lo contrario. No ves que entre más agua le quites, le quitas las vitaminas. Disculpa pero ni las alubias, ni lentejas necesitan tanto cuento como el que hechas. Además agua fría?😂😂😂😂😂
Los que quieren saber cómo coser las alubias la explicación está a partir del minuto 2.24 al 6.32
Muy buena Elda
Gracias
Hermosa muchas gracias exacto el video quería. Gracias gracias gracias
Me encantan tus recetas, sencillas y saludables. Sigue asi👍🏻
Las alubias en agua fría en remojo por 12 hrs mínimo, se ponen a cocer con agua suficiente que las cubra fría, un poco de sal, en lumbre alta por 10 minutos destapadas, pasado esto se le baja a media lumbre por 20 minutos, después se pone la tapa a la olla por 5 minutos con la misma lumbre media y al término se apaga, se deja tapadas por otros 3 minutos en reposo y después ya puedes disfrutar de tus alubias.
Gracias, ahora si se entiende!!
Hola! Remogue 1/2 kg o 500 gramos de alubias me salieron muchas no pense que eran tanta alubias . Puse a cocinar un poco de judias alubias para hacer un guiso 🍲 lo otro sobrante que me quedo en el bol lo puedo dejar el bol para mas tarde cocinarlo o hay que remojarlas de vuelta ya que le saque el agua estuvieron en agua 14 horas . Saludos desde Argentina
Gracias por tu receta , me vino de perillas ! ❤❤
Hola hermosa, gracias x tu receta, saludos desde México 🇲🇽 😊
Gracias
Muchas gracias ❤
Gracias hermosura! 😍
Me encanta. Gracias corazón 🥰😘
Que bueno que estás de regreso! Por fin Gracias
❤, menuda pinta....
Que belleza de mujer!! 😍😍😍😍😍
Geniales estos trucos...me los apunto🙌🏻
Miles de Gracias bonita 🌞
muy buen consejo de cocer las alubias blancas primero con agua fria , y yo siempre cociendolas con agua hirviendo por eso siempre se me salia la piel de la judia ...ouuuuuuuuuuu yea ouuu right now - me subscrito a tu canal. un saludo y un abrizioooooo desde barcelona rociopower💯🙏😘
Aliñadas con verduras estupendas
Si, y un buen aliñó! Que rico
Muy bueno
Estoy probando aver como me salen gracias
Hola! O sea que en total son unos 38 min de coccion + el tiempo de remojo?
Saludos desde México 🇲🇽
Saludos a mi querido mexico ❤️
Un receta para los que somos amantes de las carnes.
Mmmmm pienso una y me animo 🫶
Me hiciste reír, justo yo reemplazo la carne con las legumbres!
Me enamore 🥺🥺🥺🥺
Hola...
una pregunta.
cuánto tiempo dura la conserva de las alubias en la nevera o refrigerador.
Gracias
Hola, buen video. Tengo una duda. Una vez pasado los 10 minutos a fuego máximo. El tiempo que indicas luego de 25 minutos a que potencia, a fuego máximo o a medio?
Los invitados!!!!
Jajajajaj pero si no venís a Barna
Oye,una pregunta...en el caso de que sean alubias rojas o pintas,hay diferencia en el tiempo de cocción,agua fría o caliente etc...!?!?
Gracias! Un saludo!
Las alubias siempre con agua fría 🥹
Demasiado largo el vídeo, menos opiniónes personales y mas cosas de interes
Las alubias o frijoles blancos es lo mismo que habas blancas porque me equivoqué y compré habas en vez de frijoles blancos y tiene diferente forma
he echado las judías sin haberlas puestas remojo y ahora están todas arrugadas ya no me sirve el guiso o tiene arreglo esto
No se me han quemao de Chiripa... Gracias!
La sal en la legumbre siempre al final y hay que asustarlas
Si solo cubro con agua las alubias y no lleno más de agua la cazuela me voy quedando sin agua obviamente, hay que ir mirando en esos 20 0 25 minutos e ir poniendo do más agua.
Sólo las alubias blancas?
Ya lo sé...para otra vez!!😢
ósea.. Primero hervimos las alubias.25 minutos?. ¿Una vez están hechas tiramos el agua de cocción?, y hacemos el otro,el sofrito con carnes y cosas y los integramos..?
Alubias son los porotos??
Creí que iba hablar dela preparación de alubias y no de su vida caótica emocional, que no me interesa, únicamente el contenido que anuncia...suerte saludos...!
No se olle el video
Pero sin cantidades?😮
La cantidad que quieras comer!
Y cuál es el truco?
casi 10 minutos!!! los primeros hablando cosas personales!!! se puede hacer mas corto!!!, chau
No tienes razón con vitro ña comida sale igual de buena hay que saber cocinar.
Hola las hago como dicen y nunca se cuecen 😢
Hola se ponen en agua a remojar durante horas. Podría ser toda la noche y después de eso se ponen en cocción
Es lo contrario. No ves que entre más agua le quites, le quitas las vitaminas. Disculpa pero ni las alubias, ni lentejas necesitan tanto cuento como el que hechas. Además agua fría?😂😂😂😂😂
Es tan hermosa...que cuesta concentrarse en la receta...
Hablas mucho no mames😂😂😂😂😂
Como haces para q no se rompa el ollejo o la piel gracias🤔🤔🤔🤔🤔
No te enrolles tampoco es un misterio😮😮😮😮😮