Sopa de PESCADO de mediana y rape ¡Ligera y saludable! 👩‍🍳 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 152

  • @jizutxi
    @jizutxi Год назад +1

    Aupa Goierri Karlos, esa sopa que levanta los ánimos a tope.A la amona le encantaba la sopa simplemente con sopako ajo y pollo o huevo cocido.
    Con tus recetas y tus sencillas y claras explicaciones he salido adelante más de una vez, ezkerrik asko txapelduna un saludo para Ainhoa y para tí también, maravillosa persona.👍👌👪

  • @vitadur4997
    @vitadur4997 2 года назад +15

    Me encanta esa alegría, nos anima a cocinar. Carlos te deseo mucha salud muchos años y yo viéndote...gracias.

  • @pilarminguezalvarez8545
    @pilarminguezalvarez8545 11 месяцев назад

    Carlos es elmejorcocinero que tenemos es especial un saludo grande sigue asi

  • @AnaMaríaBernalPiñeiro-i9u
    @AnaMaríaBernalPiñeiro-i9u Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤BUENOS. DIAS. ERES. MUY. SIMPATICO. LLEUAS. MUNCHOS. AÑOS. COMO. .CARLOS. MERECES. TODOS. LOS. FAN. .QUE. TIENES. FELICIDADES. TODO. MUY. RIQUISIMO. GRACIAS.

  • @romivilamajo8286
    @romivilamajo8286 3 года назад +17

    Se quedaron maravillados con esta sopa

  • @joelleizquierdo4047
    @joelleizquierdo4047 3 года назад +10

    Me gusta tu cocina y yo soy una cocinera desde mis 14año no por estudio sino por Pasión me formé sola leyendo muchos libros .un abrazo desde Francia donde vivo nací en Uruguay ,un hermoso País de padres Franceses

  • @mariateresamarinoechevarri9285

    Eres el mejor maestro me encanta tu cocina y siempre que puedo

  • @mariagemahernandezgarcia8489
    @mariagemahernandezgarcia8489 2 года назад

    Arguiñano de mi corazon lo digo asi porque te sigo de siempre compro todos tus libros y te sigo tambien en television todos los dias desde siempre no te he visto nunca en persona como es logico pero es igual eres como mi familia para mi, y encanta verte siempre ademas de por tus dotes culinarios porque se te ve un hombre de muy buen corazon y que ayuda mucho a todo el mundo que lo necesita por eso soy y sere siempre una admiradora tuya cuidate mucho y Feliz Navidad rodeado de tus seres mas queridos te deseo desde mi tierra que es Valencia un abrazo

  • @teresavarela389
    @teresavarela389 2 года назад +2

    Enhorabuena Carlos eres estupendo qué gran cocinero eres

  • @waixa
    @waixa Год назад +1

    Pedazo de sopa, cierto que con una ensalada es plato único, me guardo la receta, millones de gracias Karlos ❤❤❤❤❤❤❤

  • @mariaascensionlopez3480
    @mariaascensionlopez3480 2 года назад

    Eres el mejor y el más alegre. Comida casera rica, rica.

  • @encarnazeneta2012
    @encarnazeneta2012 11 месяцев назад

    Nadie como tú Carlos eres el mejor buena comida , cantidad y el más curioso en cuanto a limpieza .Te sigo desde que empezaste en la tele, lo explicas todo muy bien, gracias !!

    • @josemanuellopez4341
      @josemanuellopez4341 Месяц назад

      Cuando lis progres del cambio climático, Agenda 2039, acaben con agricultores, ganaderos, y empresas nacionales, en favor de Marruecos, China, India, Rusia, etc...entonces nos vamos a reír, con la desaparición, de la clase media. Miles de millones en juego, con esta historia, y cientos de comisionistas, haciéndose millonarios. ..Cambio climático. ? ...nosotros ? ...Europa?..No ! ..lo que hay, es un cambio económico, a favor de los que verdaderamente contaminan .

  • @GloriaGarcia-if1xq
    @GloriaGarcia-if1xq 2 года назад +2

    Un saludo de una MENORQUINA DE LAS ISLAS BALEARES me encanta ver todas sus recetas felicidades

  • @clyduy
    @clyduy Месяц назад

    Eres el gran maestro de la cocina. Además tu caracter maravilloso. Mis felicitaciones!

  • @isabelmorante2854
    @isabelmorante2854 20 дней назад

    hola aupa Karlos heres fantástico en la cocina heres el mejor!!

  • @manoligracia983
    @manoligracia983 Год назад

    Gracias Arguiñano por enseñarnos "tanto"

  • @AmeliaBordon-e7b
    @AmeliaBordon-e7b Год назад

    Está buenísimo de Diez bendiciones para todos

  • @estellanieto4149
    @estellanieto4149 10 дней назад

    Muy buenas tardes habla de Colombia gracias por su receta son muy rica y que viva España

  • @marigomez7174
    @marigomez7174 2 года назад +2

    Que rico rico 😋 Carlos para mi el mejor Cocinero

  • @teorodriguezcalvo1707
    @teorodriguezcalvo1707 Год назад

    Un menú riquísimo👍👍👏👏😋😋

  • @santiagoruizholgado5784
    @santiagoruizholgado5784 4 года назад +16

    Carlos eres único , mi enhorabuena por esa sopas de mariscos 👌👍🇪🇸🇪🇸

  • @manuelsomozagomez4138
    @manuelsomozagomez4138 3 года назад +2

    Espectacular Karlos Aupa!!!

  • @MariaGarcia-ik9jk
    @MariaGarcia-ik9jk Год назад

    Hice ésta sopa y es un plato de cinco estrellas,tuvo mucho éxito.

  • @anamarifernandezdelamo2855
    @anamarifernandezdelamo2855 3 года назад +5

    Que sopas más buenas, gracias por compartir un un abrazo Carlos

  • @lluisacosta5131
    @lluisacosta5131 Год назад +1

    Karlos me encanta verte cocinar con esa alegría y tu sencillez en explicar las recetas. Seguiremos aprendiendo de tu delicias❤

  • @Rafimilan55gmail.comMilanHerre

    Una sopa maravillosa 😋😋 superior Carlos 😋

  • @mariadelosangelesestevezfe6548

    Felicidades por esta receta desde santa Eugenia de Ribeira ,puerto de mar ,la coruña

  • @mercedes2921
    @mercedes2921 Год назад +5

    Todo lo que recomiendas, lo han hecho nuestros padres, de toda la vida. Al menos los míos desde los 60 y los suyos (mis abuelos) de mucho antes. El desmerece, es ahora

    • @anacastrogranados4712
      @anacastrogranados4712 Месяц назад +1

      Que bien sus abuelos que evolucionados q estaban 😅😅😅 la que más nos gusta es esta. Exquisita un 10 carlos❤❤

    • @mercedes2921
      @mercedes2921 Месяц назад

      @anacastrogranados4712 Evolucionados o que usamos cosas de toda la vida, de nuestros ancestros? No es malo reconocer er que aprendemos de nuestros ancestros

  • @macarmenercilla5908
    @macarmenercilla5908 Год назад

    Me gusta mucho la sopa de morisco llo la ago para navidades 😊

  • @luzstellasaningomez7798
    @luzstellasaningomez7798 5 месяцев назад

    Mi primer ves preparando sopa de pescado. Me quedo de no te lo puedo creer. Gracias❤

  • @MyMontsita
    @MyMontsita 4 года назад +4

    Excelente sopa d pescado..me encanta como a la vieja usanza!!

  • @maritamarita9587
    @maritamarita9587 2 года назад +3

    La he hecho,y está buenísimaaaa!😉

  • @mariapazsoria4590
    @mariapazsoria4590 2 года назад

    Muy buena la sopa Arguiñano

  • @mariasagrariocarreras9271
    @mariasagrariocarreras9271 Год назад

    😂😅felicidades por tu gran voluntad, de enseñarnos todas las maneras más sutiles de cocinar, Karlos,gracias

  • @ArturoRossi-tv9od
    @ArturoRossi-tv9od 11 месяцев назад +1

    Carlos e simplemente fantástico. Besitos del Brasil.

  • @isabelrama1220
    @isabelrama1220 3 года назад +3

    Desde Lisboa estive a seguir a receita...sim ....deve estar maravilhosa ...meus parabéns...adoro sopa de peixe

  • @juana7034
    @juana7034 2 года назад

    Que maravilla karlos , seguro que la hago estas navidades

  • @antoniodoblas
    @antoniodoblas 11 месяцев назад +2

    El sofrito mejor para el pescado es de apio verde y zanahoria, muy fino... la cebolla se carga el pescado Carlos, hace una espuma muy putrescible.

  • @m.alvarez5517
    @m.alvarez5517 5 лет назад +65

    Hay que decir que mereces el mejor de los Premios. Creo que has sido el primero en desvelar todos los secretos de la Cocina y enseñar a varias generaciones de españoles y españolas entre las que me encuentro. Ya sabes aquello de que " el que da primero, da dos veces" . ¡¡¡ Muchas, muchas gracias, Maestro!!!

  • @maribelgoicoechea74
    @maribelgoicoechea74 2 года назад +8

    Carlos yo también hago esta sopa por navidad mis nietos ya la esperan todo el año soy de muy cerquita de tu tierra feliz navidades ❤

  • @InmaculadaJanezBardaji
    @InmaculadaJanezBardaji 9 месяцев назад

    Gracias karlos soy cocinera pero buena gracias ati un abrazo amigo❤

  • @lucychavez2960
    @lucychavez2960 4 года назад +6

    Me encanta tu comida, Carlos.

  • @gilbertolaverde5735
    @gilbertolaverde5735 3 года назад +7

    Aquí desde cartagena de indias Colombia, saboreando y disfrutando de la magia de tus recetas. Sin duda, como para competir, en el próximo campeonato mundial de platos EXQUISITOS. Felicitaciones.

    • @isabelluqueleiva5563
      @isabelluqueleiva5563 3 года назад

      2t3tttttrrr

    • @migrom1000
      @migrom1000 2 года назад +2

      Cartagena de Indias , donde un español de origen vasco, Blas de Lezo, defendió la ciudad del ataque de Inglaterra, de la mayor armada de la historia, 165 barcos y 25000 soldados derrotados por 3600 españoles dirigidos por Blas de Lezo.
      Un gran honor hispano.

  • @aliciavillalta6385
    @aliciavillalta6385 3 года назад

    Me gusta mucho y me encanta !! Todas sus receta

  • @soniabautistabuenaventura
    @soniabautistabuenaventura 4 года назад +8

    Gracias por esta sopa de 5 estrellas 💗🌟👌🏻

  • @luluhr49
    @luluhr49 2 года назад

    Como siempre un diez 6 de enero del 2023 gracias Carlos

  • @felibronte8981
    @felibronte8981 2 года назад

    Espectacular para cualquier día

  • @HofriSabah-jj5iy
    @HofriSabah-jj5iy Год назад

    Una canpanita d tanger 👍🏆🇲🇦

  • @maralopez2257
    @maralopez2257 Год назад

    Feliz Año Maestro 🎉❤

  • @raquelaraquel2196
    @raquelaraquel2196 11 месяцев назад

    Eres el mejor he hecho la sopa de rape y tengo que decir que esta presionanta les gustó a todos Karlos gracias por ensenñaos todos tu secretos feliz año nuevo un abrazo

  • @elisagarcia9118
    @elisagarcia9118 3 года назад +4

    Que buena Karlos. El sábado es mi cumpleaños y la voy hacer. Y una vez más gracias.

  • @anaantoniaaznaregea11
    @anaantoniaaznaregea11 5 лет назад +9

    Osti eres espectacular soy fan de todos tus platos y te veo una gran persona un abrazo y feliz navidad

  • @yorleymendoza7558
    @yorleymendoza7558 6 дней назад

    Me encanta esta sopa

  • @macarmenbaquero5612
    @macarmenbaquero5612 2 года назад +2

    Las Navidades de 2021 hice esta sopa para la familia política y fue un éxito por lo que este año repito. Estupenda receta! Gracias Carlos!! 🙅‍♀️❤️

  • @ma.sheilaortizfernandez8438
    @ma.sheilaortizfernandez8438 4 года назад +10

    De lujo D. Karlos!!! 👌🏼💖💪🏼

  • @GloriaGarcia-if1xq
    @GloriaGarcia-if1xq 6 дней назад

    Si es verdad en Cataluña y Baleares es típico el día después de Navidad hacer canalones riquísimos con bechamel es mas típico de Cataluña que de Baleares porque los de Baleares no somos catalanes somos Baleares Isleños saludos desde La Isla de MENORCA🥳

  • @Nuriafeliz
    @Nuriafeliz 4 года назад +6

    Maravillosa 🥰🥰🥰🥰

  • @susisoler8445
    @susisoler8445 2 года назад

    Me gusta esa sopa Carlos para mi le falta ñora y chimpun gracias

  • @clanlorenzo9036
    @clanlorenzo9036 2 года назад

    Carlos es una alegría,cocinar contigo,aparte de explicar muy bien y lo haces fácil aparte de lo limpio que es siempre recoje todo y con su gorro algún cocinero que presume de bueno y es muy importante ver sus manos siempre como un jaspe

  • @manuelsomozagomez4138
    @manuelsomozagomez4138 4 года назад +3

    Aupaaa Karlos!!

  • @carmenleonacosta8479
    @carmenleonacosta8479 3 года назад +1

    Da gusto verlo y oírlo: Enseñando y laborando. Muchas bendiciones y felicidades para usted y su comunidad, desde Canarias

  • @africamora2229
    @africamora2229 2 года назад

    Gracias Carlos, eres el 👍

  • @blanca6519
    @blanca6519 3 года назад +2

    Cierto San Sebastián ❤️❤️❤️❤️Preciosa me encanta 😻 como cuidad desgraciadamente por el COVID a ver si desaparezca 😅que ya sufrimos con esto🥲

  • @rafimerino6092
    @rafimerino6092 Год назад

    Eres único

  • @montserratgonzalez6921
    @montserratgonzalez6921 16 дней назад

    Cada vez sustituyo más cebolla por el puerro, no repite y es igual o más dulce y un buen puré de puerros con coliflor o coles de bruselas, ni te digo 👏😋

  • @mariacristinabuenoasensio3071
    @mariacristinabuenoasensio3071 23 дня назад

    Espectacular

  • @mercedesleon1523
    @mercedesleon1523 Год назад

    Esa sopa resucita a un muerto 👏👏👏🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🌹

  • @Teresa-mp2hz
    @Teresa-mp2hz 9 месяцев назад

    Me encantan tus recetas. Gracias por transmitir tanto entusiasmo.
    Una preguntita:
    Las rasas de pescado congeladas , ¿las descongelo primero para hacer el caldo o las pongo congeladas en el agua ?

  • @corocomendadorregalado3580
    @corocomendadorregalado3580 Год назад

    Hola, yo la hacía de otra forma, pero Carlos, esta es impresionante, me encanta. Espero que este fin de semana cuando la prueben me digan si la he encargado. Acabo de terminar de hacer la sopa y esta de Diez. Mil gracias, me encantan tus recetas. ❤

  • @rosyisasa4464
    @rosyisasa4464 Год назад

    Gracias virgencita santísima de todo corazón Amén

  • @mariasuniparragirre5687
    @mariasuniparragirre5687 2 года назад

    Beasaindarra eres un Crack
    Urte Berri on!!!

  • @estherruizbarrera798
    @estherruizbarrera798 2 года назад

    ¡¡¡¡¡Que pinta¡¡¡

  • @remedioscodeslopez9268
    @remedioscodeslopez9268 3 года назад

    Cosa buene,buena👍😋😋😋😋😋😋

  • @aldoberauntorres1170
    @aldoberauntorres1170 5 лет назад +3

    Excelente tecnica !!

  • @joelleizquierdo4047
    @joelleizquierdo4047 3 года назад +1

    Hola Amigo Karlos eres como yo alegre y ando la cocina nos parecemos mucho y además somos más o menos del mismo año yo 1951 el 28 De Enero soy acuario yo creo debemos ser acuarianos los dos por el carácter un abrazo muy cariñoso para ti ,y deseo mucha salud a tu hermanita Eva linda persona también un beso para ella.

  • @maricarmenhilla2874
    @maricarmenhilla2874 5 лет назад +2

    Que rica sopa!!

  • @ROSAMinano-jt9hz
    @ROSAMinano-jt9hz 6 месяцев назад

    Buenisimaaaaaa

  • @finaperez831
    @finaperez831 3 года назад

    Qué bueno 👌😃

  • @nereidaortiz768
    @nereidaortiz768 3 года назад

    ESO TE QUEDO BRUTAL DE RICO

  • @carminapg5210
    @carminapg5210 5 лет назад +3

    Todo rico rico un saludo Carlos😘💖☃️🎅👏👏👏

  • @beniordonez4767
    @beniordonez4767 Год назад

    Carlos el pan que tenéis en Donosti ese negro , no se encuentra en Barcelona, que pan puedo poner

  • @evaduenasalcolea9574
    @evaduenasalcolea9574 3 года назад

    Que rica 😋😃👍

  • @victoriacastillovalero813
    @victoriacastillovalero813 Год назад

    de diez 🕙

  • @merchesanchez7738
    @merchesanchez7738 2 года назад

    San Esteban,26 de diciembre mi cumpleaños 😃

  • @victoriaguirado4006
    @victoriaguirado4006 2 года назад

    Que tienes al fondo de la olla del pescado?
    Gracias por compartir, un abrazo 🤗

  • @manuelamartin1158
    @manuelamartin1158 Год назад

    Has echado al final perejil en polvo o picado?

  • @luciaruiz469
    @luciaruiz469 3 года назад

    Eres genial!!

  • @jordina3868
    @jordina3868 2 года назад

    Yo no lo trituraría. Mejor encontrar los trozos de cada cosa! Pero gracias por la receta! ❤😋😋

  • @carmenteresa5977
    @carmenteresa5977 3 года назад

    Deliciosa, tanto la ensalada como la sopa, y deciros que en mi zona llamamos a sopaco, 'pistola' hace la sopa muy buena, hasta la de ajo, ZORIONAK denori!!!

  • @carmenalonso9934
    @carmenalonso9934 26 дней назад

    Buenas,se puedecongelar

  • @joanviu
    @joanviu Год назад

    Molt bé Karlos Arguiñano

  • @manoliginenez7110
    @manoliginenez7110 4 года назад +1

    Que buena esa sopa especial

  • @lolipachecomartin6278
    @lolipachecomartin6278 2 года назад

    Si Arguiñano,tú lo has dicho,historias para no dormir,mejor lo de la sopa de pescado,que supongo estará muy rica,como todo lo que cocinas...lo del cambio climático,ya se verá con el tiempoʕ⁠´⁠•⁠ ⁠ᴥ⁠•̥⁠`⁠ʔ...mucho dinerito en juego!!!...😃🙋🏻

  • @rosyisasa4464
    @rosyisasa4464 2 года назад

    Gracias virgencita santísima Amén

  • @catherinesoria9281
    @catherinesoria9281 4 года назад

    Niam niam la cocina de karlos Arguiñano

  • @montserratgonzalez6921
    @montserratgonzalez6921 16 дней назад

    Es lo que hago yo, lo congelo y se lo doy a mi hermana que ella siempre hace sopa de pescado 👩

  • @lourdesrekarte3153
    @lourdesrekarte3153 2 года назад

    Jolin Argiñano, desechas mucha cebolla cuando cortas las puntas.

  • @Marian8996
    @Marian8996 3 дня назад

    ❤❤❤

  • @manuelamartin1158
    @manuelamartin1158 Год назад

    Cuándo has sacado la cabeza y resto de pescado?

  • @salvadormunoz405
    @salvadormunoz405 Год назад

    Carlos. Arguiñano. Yo. También. Tengo. Un. Canal. Solecienta. Gracias. Bona. Nadal